本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯 + l1 L F8 U7 y3 `/ t, K K; \% B
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【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】公仔箱論壇% ~+ S" ~! J6 I/ h' n+ u7 j
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# M/ b9 \5 W2 z) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜水麵
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甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）. B' }+ G1 r: t" }- {+ K
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- M ]+ s. i' `7 |甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。 公仔箱論壇5 @; A7 B& q( q7 e: G3 I
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饊子油茶 www.tvboxnow.com/ @% t6 J4 M9 \2 O
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# ~2 w) a; T$ Y/ N/ E. m/ i7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）tvb now,tvbnow,bttvb# a4 y. e- r) a# [7 r" q5 Q
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饊子油茶既沒有油也沒有茶，主要是因為成色如茶，這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀，再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒，口感多層次，是庶民補充能量的點心。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B6 b+ m4 O! E/ t, L0 D) z+ ~
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三合泥
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- X$ s0 \. g/ B' g' b" g2 v. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「三合泥」有點類似我們的麵茶。（記者陳靜宜／攝影）- t# \! z0 N8 K* e; p1 J) X. n! R
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% W; g% [9 o5 u' @) B0 {% s顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。
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發表於 2013-1-16 02:52 PM
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