夏天来了，一壶酒一碟茴香豆，不过瘾！翠花——上基围虾！, V3 k" Q0 e0 [- [9 G
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原料：基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐公仔箱論壇* V ^$ Y1 e+ ^7 [, Z, F9 w; Q7 v
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- 基围虾去壳，用盐、胡椒略腌；生粉一小碗加少许啤酒调成糊
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6 G5 q/ Z) b3 k. i Rtvb now,tvbnow,bttvb - 登场前要给虾化装：将虾逐个沾上粉糊。
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 - 开炸：虾入油锅内炸熟，油要温，不要太热。. W& ?) q" H& n4 ^! }+ w7 c+ \
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 - 出锅：虾炸熟后出锅，控去油。配上一碟椒盐。7 X; t7 ^0 f5 i+ N. p! f! R+ Z
! A2 Q- E0 |& B6 _( w" {* U* H, v; twww.tvboxnow.com - 再来一碗蒜泥黄瓜，OK！简单吧~~~
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發表於 2007-12-13 05:37 AM
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