(英國‧倫敦10日訊)瑞典研究人員發現,市面上出售的多種嬰兒食品含有砷、鉛和鎘等有毒重金屬,情況令人關注。他們呼吁當局制定新的安全標準,以控制嬰兒食品中的有毒化學物水平。
8 ^ {7 {3 U/ r) L7 Z公仔箱論壇英國《每日電訊報》今日報導,英國標準局和歐盟委員會的官員正緊急進行檢討,以制定嬰兒長期接觸這些食品的上限。
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5 g0 ^! P3 n. w- l# @" f0 I研究人員化驗的市面嬰兒食品,當中不乏知名品牌。公仔箱論壇- x3 P, Y& P: ~1 U% ~2 Q+ }
研究發現,每天向嬰兒餵食兩次諸如米糊等嬰兒食品,相較餵哺母乳,他們接觸到的砷含量會大幅上升50倍。眾所周知,砷是一種致癌物。
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! Y3 I; G3 _- @4 y! A0 e* r3 ltvb now,tvbnow,bttvb一些科學家更發現,進食這些嬰兒食品後,幼兒接觸到的鎘水平會大增150倍,而鎘會對神經系統和腎臟造成損害。至於接觸鉛的水平亦會上升8倍。而鉛中毒會導致永久性的智力損傷和行為異常。* d5 P5 k! K) y$ ^6 q
雖然嬰兒接觸到的上述有毒化學物水平沒有超出官方制定的上限,但研究人員表示,非常年幼的兒童若經常進食這些食品,情況令人關注。1 }3 c' H' I- p+ }+ k T! Y- Z0 S
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星洲日報/國際‧2011.04.11 |