什么汤晚上千万不能喝有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。9 P4 x2 s# u4 c1 R
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专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。
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4 T- Y2 [% ]9 i公仔箱論壇 排骨汤抗衰老tvb now,tvbnow,bttvb& @! _4 T0 L- V6 I# M8 g
& H; U; ]2 U+ f$ A H公仔箱論壇 骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。
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: b2 i& K7 Y7 Q; [, \& V 鱼汤防哮喘公仔箱論壇% @* [% X7 a' x+ F' ~) T a x0 g
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鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。! z5 U" q4 y8 C1 `7 Y; ]
, s: q% H3 a- [1 [# ^www.tvboxnow.com 鸡汤抗感冒
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鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。
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* v: ^+ v5 g! k3 A% Y+ Q! Wwww.tvboxnow.com 小贴士：煲汤时间不要过长+ Y' C3 F- a: q3 l& v" {3 v" r
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专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素；加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。
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牛肉汤中放番茄; M: s5 v v/ ~4 y5 k2 R, q# T3 M
* h* g+ r" D% v! M$ ]7 V/ ` 煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U$ U* q: \$ t, x* H' u s+ O
; p6 r" G* ~0 n/ f" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 猪蹄汤不宜常吃
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7 ?3 y& V. V% B5 r9 J; D5 w0 P公仔箱論壇 由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。 |
發表於 2008-1-12 11:36 AM
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