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【明報專訊】香港是全球最大的魚翅集散地，但一碗碗令人垂涎的魚翅背後，究竟有多少鯊魚犧牲﹖有英、美科學家利用香港的魚翅貿易數據，推算全球每年平均宰殺3800萬條鯊魚，共重170萬噸，較聯合國糧食及農業組織統計的39萬噸高出3倍多，意味人類一直低估鯊魚面臨的威脅。研究又發現，於太平洋生活的青鯊被過量捕殺，若情持續，青鯊將無以為繼。
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有關研究將於下月在國際科學期刊《Ecology Letters》發表，由美國夏威夷大學及英國帝國理工學院合作進行。研究人員蒐集香港於1999至2001年的11種魚翅進口數據後發現，香港進口魚翅的數量佔了全球約52％，每年平均進口4000至5000多噸魚翅。
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研究人員按入口魚翅的特徵如長度和濕重，透過電腦程式推算鯊魚的品種和數量。結果發現，香港魚翅進口數據背後，涉及每年捕殺2600萬至7300萬條鯊魚，每年平均數為3800萬條，共重約170萬噸。
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4 O% d) n+ J* {: S- a- G/ @5 |公仔箱論壇但聯合國糧食及農業組織(FAO)從各國蒐集的捕鯊數據顯示，每年只有約39萬噸鯊魚被殺，研究結果較官方數據高出3倍多。研究認為，兩者數據相差甚遠，可能與非法買賣及大量「要鰭不要身」的獵殺方式有關。
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研究又指出，於太平洋聚居的青鯊(Blue Shark)正面臨過量捕殺的危機，因數據顯示每年約有1000萬條青鯊被殺，但過去有研究指出，如要青鯊群種可持續，每年只可捕殺約700萬至1200萬條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M) V6 i& h1 Q
1 r0 b; y( i( `4 \www.tvboxnow.com世界自然(香港)基金會海洋保育主任朱炳盛表示，研究證實官方一直低估鯊魚的捕殺數量，對保育鯊魚有很大幫助。
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他說，聯合國糧食及農業組織曾要求各國自願提交鯊魚保育計劃，但現只有美國、台灣和澳洲等地區禁止漁民以「要鰭不要身」的方式獵殺鯊魚，令保育工作停滯不前。他呼籲，香港魚翅業界不要進口「要鰭不要身」的魚翅。
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香港魚翅行商會主席趙禎祥則表示，近年不少國家如澳洲和南美各國要求漁民捕捉整條鯊魚，業界已向原產地的漁民呼籲，不要捕捉體型細小的鯊魚，因細魚翅不值錢，同時可讓鯊魚長大繁殖。 |
發表於 2006-9-28 05:41 AM
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