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材料
* f0 z( v0 [) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U- @8 j# s$ w: k* f: bwww.tvboxnow.com鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
6 J5 U% \- Q6 u+ vwww.tvboxnow.com
  o& V1 y# K3 B5 e1 f+ y- k1 |www.tvboxnow.com
" q0 u) j! W6 \8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C: v7 O# P0 k- U5 a& Ttvb now,tvbnow,bttvb
5 ~5 f" f; i7 X- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 公仔箱論壇4 {3 ~" A4 y/ x" E
公仔箱論壇6 S' J( a! ?0 K
舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O$ f0 f  f" n! n) y9 x
www.tvboxnow.com" q, s" q0 f6 Z; q  L+ G; a" V7 ?! R7 \

9 S$ ?1 n% I6 N4 U; L  ~/ N- Otvb now,tvbnow,bttvb芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb. t4 B0 g4 w0 _  \+ @* a  g' E

% H. A9 G1 E/ Y: ]* `: m8 f公仔箱論壇水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙8 h6 U2 v/ P4 d2 X) i) t

' @4 o% a* f9 Ctvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
! S1 i& K* T2 _! @& Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ v/ V) G6 L% h  }& v* q

3 R7 Z2 Z0 Y0 ~& p# utvb now,tvbnow,bttvb做法www.tvboxnow.com. P. a" `  R/ Y8 E0 i+ t
1.  鴨肉與醃料拌勻。公仔箱論壇5 P$ s/ P9 Z4 i5 [- G; }
2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
2 J5 ]' p: i5 z9 C# Y" k; s/ Uwww.tvboxnow.com3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

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材料
2 V4 f: S" O' _, m# G* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w: t. b( v8 ]/ X3 |鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
1 R, T6 G# u( G" y
3 R# x) W' u5 M1 U3 R9 l
0 R4 l: I, @4 ~- x公仔箱論壇
6 e2 L% p, ]0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |8 l3 h4 j) p, e0 w4 S" [3 t公仔箱論壇芡汁
$ R, T6 {  ?: Z" F. E  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R0 y6 c; J6 K* stvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
" e" V* t7 |9 I5 f+ w( G4 Awww.tvboxnow.com公仔箱論壇6 e7 ]9 N& k- T/ q  f
舊庄特級蠔油 2 湯匙
5 I" S: q2 V  B1 Wwww.tvboxnow.com! I$ f" J5 V4 J( D+ k

% f* p  c( X3 W3 J& P0 P做法
; @4 k: h7 O1 V/ P# b- w1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。8 x, ^. M$ ?- a4 ]% B2 P0 q
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

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材料
3 a* ]2 r8 f, Y( Q1 e公仔箱論壇公仔箱論壇  Z$ e2 D1 U$ N* a3 ?7 v$ Y
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]' J( R# p8 Y- z% E& `, O/ q

- v/ Y# ^1 u( D: O- [7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* I0 J/ E" w+ ]7 n
www.tvboxnow.com2 H/ g& ?9 [+ e! t$ T; l

/ `6 y( [& n0 W7 B( _醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \; S  c9 z0 Y' s9 A; x( E

: a4 ?8 e# `7 }; ?1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
8 I( D( M5 t& W! h9 t+ R
( p4 w9 Y7 E6 h( h; }! g公仔箱論壇* V8 L+ }- T; c% s+ B, q/ T+ f
芡汁   i6 g9 ?0 Z/ h2 V4 L, d- R0 {

0 a0 D7 x, f! e% `www.tvboxnow.com泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]( F& E9 t$ k& }* ?1 r4 ^5 ?

5 h/ M' F0 `5 S- d) a* Z/ ftvb now,tvbnow,bttvb/ e, }7 S/ |2 F9 u/ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }9 n6 F- J4 I5 ^) o
做法
+ G' T) X9 Q% L6 L. O$ Vtvb now,tvbnow,bttvb0 |1 w2 u) _6 ~
www.tvboxnow.com7 S% ]9 A  R: u3 C( U  U

  j2 e3 `6 p( V公仔箱論壇1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~+ _- |- d- f; {  F
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至公仔箱論壇$ E2 W3 Y. D: s  \% l
   金黃，瀝乾待用。
) j* K' q: Q& \0 T$ |1 }4 s4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，
3 \! C6 M8 _( d4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   加入肉排炒勻。公仔箱論壇7 W& f& t- I* A* O3 m9 }$ B6 \8 }8 ?
4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。, S  U: x6 u3 k

9 d( j' c' Y8 _9 {. [[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]

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材料
. O, p/ e, R( c2 mtvb now,tvbnow,bttvb
3 e  ~( L0 r  w: H% owww.tvboxnow.com急凍雲吞 20 粒
, J" [4 s' R: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p! g8 P) F! k/ e# t- e# k& M- T) ]
tvb now,tvbnow,bttvb3 V5 C* R( X6 s6 W7 x% a
公仔箱論壇' D1 m2 l& A7 O- |5 X

$ V; t4 @6 M( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ E) N  G4 m$ K/ w" O) k% m
) }+ A6 B  V5 M蒜蓉 4 茶匙公仔箱論壇+ N$ @/ t( {/ Z7 ~+ R7 C
. R; h- V! B' D0 P- p, P
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙  `1 b7 q# b# w6 e2 S
www.tvboxnow.com6 @' J$ q$ m# u4 t
煲仔飯醬油 2 茶匙公仔箱論壇+ \; W  m6 d# j/ a. P
公仔箱論壇9 P6 ~" |0 e/ ]0 Q% v3 {  D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S) T+ a5 t4 Q; b  F
做法
* m7 l7 U7 [2 O- w. p4 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

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材料
9 }" n* u) ~+ ]+ x$ E; @# E" m, j公仔箱論壇" Y/ ^/ \9 y; l, J% H6 s& B
糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
; v, o7 _& M0 H/ E1 ?  H  @8 E公仔箱論壇
+ O6 ]$ b, Q; u8 w. ?* S0 g
, d2 `8 O8 M( t4 ~2 S& Q公仔箱論壇/ S+ X- f# {) }

0 m" U( t1 a) @: d9 m  D- }" ]公仔箱論壇調味料
; d- G5 c" P3 c4 qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 P1 ~( W4 _* X
舊庄特級蠔油 6 茶匙公仔箱論壇3 ]/ g; ~1 _6 m4 _9 w, f5 B

: q6 b! Q/ T) q  }公仔箱論壇公仔箱論壇& Z* D. K0 M  Z9 }6 V6 W2 d: f; Y
做法
3 `" O6 h4 I, Awww.tvboxnow.com1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。$ n1 s) S- [; @; {
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
$ a  i9 B, R% t* `2 S4 ztvb now,tvbnow,bttvb3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米tvb now,tvbnow,bttvb9 p' |6 p% ~" U
    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
- m, s9 F& l% ^! `/ C5 f1 `% c& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好公仔箱論壇+ g- j2 M3 p8 a) i; J( X) {& g7 v6 T
    粢飯。
" Z3 m8 D" s( K) P8 F* ]8 C7 rtvb now,tvbnow,bttvb4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

MagicAndy

材料
4 D, u7 [5 g6 y; U/ Y/ ^8 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 x" l1 D: o( D) e* q- W4 M; Z6 F
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯4 K7 R# }. N& x; s! k6 ~% b
www.tvboxnow.com# M1 |- w# c/ R' z7 ^
4 v8 L3 V. Y% A! Z: L. X/ g

" _8 I! v6 |& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K0 a0 G/ a: N5 L8 F' i+ O5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 8 n# E& o/ }. O

  A$ M, w% r* Y4 |  l0 G$ Y公仔箱論壇叉燒醬 1/4 杯
- X  ~3 r0 Y* c! s+ ?( S3 w0 Q2 Wtvb now,tvbnow,bttvb
% V5 v0 d( j. S3 M# xtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙公仔箱論壇: r% C# z. G/ l  s" X& S) I0 c% `
, @# @3 E5 l3 U7 U/ m  I

. o7 _1 ]8 a1 e3 a. y) ~( l& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 c0 ~* d8 x0 R4 C% t3 }7 {tvb now,tvbnow,bttvb1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。公仔箱論壇/ |" @: R" d" K2 W' d: a" J2 _; K% \
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k8 z4 s$ W6 T( @' s' H
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
- ]4 Q& h/ U& U, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
4 }+ x0 x3 f0 T& I2 f+ o5 y4 Q9 I& k& \6 ]

7 `& S- D# d4 ^+ d. ~www.tvboxnow.com可做10條肉串。

MagicAndy

材料
/ B3 b" Z6 b4 h9 m0 A2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g8 l+ h; o' x3 w7 o
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙/ N; M3 l* n1 j7 J; K' l
" J, i7 r2 E6 I6 X. y5 G2 ?" A

  ]- o8 C7 d; A2 M! mwww.tvboxnow.com
& J# u; m! _! t9 G0 x4 V/ t/ O/ e* S9 @/ \. d
醃料 + v: S1 m# w* U- H" V: R

( [( P8 y3 |- k* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙: ~" G4 l& c- m2 d6 t: n

+ U- L, c5 ^, ]/ ?0 _. cwww.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇3 c4 H9 }3 F$ O* {

0 Z/ T; Y7 f5 ?) A% ^) p9 ]$ _5 ^1 `3 w! E
芡汁
+ t" [- g- k/ W7 z* ^: Twww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i/ x1 o5 P1 E) }/ P
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
" Z. F, |1 g* C  P0 ?5 X( G4 `6 L# ^/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  O- |0 t4 }7 T" b* Xtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C2 ^  q* F6 n

( X9 h: o3 P8 X# o, |! a
) u4 w- v& K* H公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb, t- v5 V  W- y+ I5 ~' q3 s
1.  牛肉與醃料拌勻。
5 A  E& m1 F1 ?  m( I" {公仔箱論壇2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
- D! ^2 }, N0 x5 P5 Fwww.tvboxnow.com3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。公仔箱論壇9 a% X% G9 m6 c
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

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材料
* W# y+ W' |/ ]$ V, uwww.tvboxnow.com
- K" {$ e! q- N$ k: atvb now,tvbnow,bttvb節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^- Z$ P5 D$ v- E0 D( V* E
公仔箱論壇7 g# b) L9 D; j  z8 ~* V

0 f0 ?7 I! \) V! B
: |  G& J/ `3 x2 Q3 q5 P, e公仔箱論壇
7 }# s0 j- F4 S  A' J% K2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 www.tvboxnow.com0 o( @6 f: w$ M) N
$ U, I! k2 J4 p/ \+ |% D
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
* G) c8 u6 H. X% U- @3 P' s0 P- x" p5 I; |! \
www.tvboxnow.com% ]) S( \1 o5 I+ `* \2 K
芡汁
7 ?0 j2 j9 K$ b1 X- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q1 z0 t- x# i2 t* ]4 l( V0 A公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]www.tvboxnow.com4 ^. w$ X0 |) l7 J
2 x$ l+ B) r0 i' q/ \! J6 p
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙www.tvboxnow.com5 f: b3 T& V% {, M# P3 q. H

7 F0 Z3 Y: ~; t8 L2 G/ Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 G& f4 V  |( @4 g! ^1 t! [做法
5 r" G' C9 X" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                       
$ J+ b3 j( E' E+ ~& Z; D9 f公仔箱論壇1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u6 z0 f) g; }7 C. K9 m
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。www.tvboxnow.com  l& _  Y7 @6 o3 N% Z, _
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
* U& y6 M/ X' y$ N" H8 Q1 y3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
) g$ g( H% @6 uwww.tvboxnow.com4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
6 \/ E5 r/ ~+ Z* d% k3 A5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

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材料
* _( ^+ w) k7 n1 u" Rwww.tvboxnow.com
2 a+ `% g; z0 _" }- G" t7 o雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用. p' ?/ c, a4 m* s( z% C

1 w5 ^  i* E  J2 O3 f! c; Y! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M1 v  E9 c0 D. T& u& R: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H3 \- g8 V( r+ H' T
, w/ l; A* Z; Q
醃料
- F0 C+ t, Q9 V, P9 f+ B$ n" fwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G- d8 ]* w3 s( ^% k2 g
韓式醃醬 3 湯匙
" |% T2 G7 X/ M# c9 @! S8 twww.tvboxnow.com
2 Z# s& H" J3 t7 ?! A4 S5 S公仔箱論壇
. _( i+ e3 e) }& _9 @9 O5 [7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸點用料 公仔箱論壇1 q& Z7 U  S& Z  `7 K
www.tvboxnow.com& r2 n, O8 U* o8 r+ P+ P; Z% g
調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙2 e8 Z7 `2 C3 a0 g
www.tvboxnow.com2 ^4 n6 f5 X, f4 c; H; W
韓式醃醬 2 湯匙, N$ N# j  E! a. j

6 j" X0 P$ d! d4 ?4 X& b" N5 S; T) U2 w" [
做法
3 t: C' o" i+ W  w1.  雞肉與醃料拌勻。: a/ i$ e2 p( {7 f: p& ]6 y
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

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材料
0 O! e: B4 H+ W' j, K$ d( n) A/ r5 _www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~" S+ B( O1 ~, i  e5 X; d0 X
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]www.tvboxnow.com2 o& N" D) Q, ^  k
www.tvboxnow.com0 u# H/ Q5 d' q7 Q5 ?/ [3 C

' \4 l/ \! \/ _) itvb now,tvbnow,bttvb
9 t! y- J6 u5 O+ K( l* h; u# g公仔箱論壇8 L1 F3 f0 V' V3 t4 h! F
芡汁
: }% q% T! t+ y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 L/ }. ~1 g& P! [6 S6 H. T
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }$ Q2 D6 Y- m6 x

1 P4 m# A) _. w舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
# }$ Z5 x  Z, N0 z公仔箱論壇
% Q! n8 H+ i$ s/ x5 W0 {
  I3 u9 l/ `( x+ U" ~公仔箱論壇做法7 R& k% F1 @( h
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇% `5 O  A5 ^& r7 z+ y2 ]
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
5 h9 g- ^; f$ t: l/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透。www.tvboxnow.com3 X8 g5 n0 s/ L1 u  D' |$ A
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

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材料5 t0 {; m5 K$ c: S9 H, s

$ I6 Y; i5 b4 Htvb now,tvbnow,bttvb菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩]，鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]
! y0 u" y8 N5 i
- v) o5 C" S  \3 o& ftvb now,tvbnow,bttvb
6 w8 R! V! S' f
# \$ `2 [2 e( Q! [# x: s' X5 E5 m1 O, y
醃料
+ i7 c. K, Z* u3 T' n( D5 v1 ^www.tvboxnow.com公仔箱論壇  _- V5 q2 q) E6 `. {
舊庄特級蠔油 1 茶匙+ _- x- x4 @/ ?( |. c, ^& C; r% I: H& l4 D

* S: p% L* B% k5 H% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙www.tvboxnow.com6 W3 M# j0 z0 g- k1 z

5 F, Q  b8 q  q7 P2 J0 ywww.tvboxnow.com- H& P. ]6 T  N2 D. k: K1 V8 X
芡汁 公仔箱論壇" @( g  J( i, U4 j- c9 A; n" P- Q

; L9 q+ [0 m! d9 K: dtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 2 湯匙7 W) e: @% |  B1 R$ @' H

# Z/ d+ Y: ]$ @; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  M  m+ `# V+ m做法
% {9 `) W2 i" M1 ~8 Ywww.tvboxnow.com1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
1 p0 y2 O4 z9 @tvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉，加入甜椒炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- e9 E2 U- R& f8 ], }1 I# V
3.  拌入菠菜麵及芡汁，炒勻至熱透。

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雙璜炒天使麵
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, M5 ?7 Q: M8 M6 o  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
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天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊]，蔥 3 條 [切段]
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& X( T% Z- g! \7 \$ c, p4 e. a3 M$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, L( S- R3 d9 i1 p) [
芡汁
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蒜蓉辣椒醬 1 湯匙，糖 1 湯匙
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雙璜生抽 3 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u- f/ H# e  I5 L% E
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做法/ }0 ~9 x3 Q) ~, ?* w

6 A) D9 D$ f  ?4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
5 G2 R$ I( T# g( |公仔箱論壇2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟，瀝乾。
! n$ E/ j8 {/ h1 V/ q" ~( ewww.tvboxnow.com3. 用2湯匙油爆香蔥段，加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。

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柚子蜜涼拌
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1 D( z0 B' R+ L- d; Q; {$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 : 4
0 j3 x3 B5 L. s, y1 q/ a公仔箱論壇
1 i/ u# e7 C, p$ Q- a& I/ Stvb now,tvbnow,bttvb
6 M; l! d) b$ D7 M4 p# y材料 / F2 a" e) i7 b8 M& u( Q5 B
橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]
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沙律汁 * v% s& [+ F6 D" U  z; x+ O3 A) N
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舊庄特級蠔油 1 湯匙，韓國柚子蜜茶 2 湯匙
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6 s# s4 |6 d' M8 Iwww.tvboxnow.com做法2 f) q( b1 \9 w, X
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1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍，吃時拌入沙律汁，冷吃。

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【材　料】
$ o' W1 {) W2 [* g橄欖油  少許 公仔箱論壇, u9 i& T9 `: |
帕瑪森乳酪  3大匙
1 v: P! G5 t: @2 O: b1 Bwww.tvboxnow.com肉醬  120cc
3 }* T3 D% e; Y  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子  2條 www.tvboxnow.com6 y  q/ {' C$ T% H( e3 [
番茄  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb, B8 p( e5 I/ y: m
洋蔥末  1/2顆
* ]3 G0 g$ S# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔  8片
( o% d8 o0 B7 `, G0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q7 F/ H( f8 R
焗烤茄子蛋液調味汁  適量
; B/ ~. V0 d2 n1 J2 ?0 l公仔箱論壇【做　法】 www.tvboxnow.com. x9 ^2 x- m- }6 K. P* O
1.番茄切丁，洋蔥切成碎末備用。公仔箱論壇0 }/ f- f9 H5 x8 k0 q  Q8 D

* m4 K( w; s4 b/ L: A5 t2.茄子切成圓片狀，先沾一層麵粉，再沾蛋液調味汁，以橄欖油煎至兩面金黃待涼。
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& x6 h) \+ o6 C3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。tvb now,tvbnow,bttvb% s: n7 M1 G7 W, g& U+ I, A: j$ a

+ S' b) Q3 \/ ~0 G, ntvb now,tvbnow,bttvb4.放入預熱180℃的烤箱中，烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。

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【材　料】
4 {  ~% D* l9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f. e* A9 }) [
鮮香菇片  3朵
0 T. N! u3 k6 X6 m' }& Stvb now,tvbnow,bttvb蔥段  1根
/ E- i. _# Y! g, W8 l0 mtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒  1根
* }9 D- l% Y+ G7 {花生  50克
$ J) `- E8 d! J: d1 M沙拉油  200㏄
- _. V' Z( T5 V% }, T' U! M8 |2 H: A【調味料】
9 r" |% e. u+ b* |0 z* J公仔箱論壇豆瓣醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @/ s0 W/ d% b" Z" D" D
味精  1/4茶匙 , [% ?9 |& Y1 l8 G, ~; ~9 i
糖  1/2茶匙
" @$ l  g; @  d( n. h  p& \2 O1 n6 q太白粉  1/4茶匙
' Q( F% l; h0 s; s& v  B. ?tvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/4茶匙
7 C1 t4 B+ t( |- U' k5 X【做　法】
! `! ?1 H1 s3 N) O' ^& O1.將茄子切成5公分長段；鮮香菇切斜刀片備用。
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2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。+ I; J* G. o! f
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3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。* y4 P9 q. v% C" h  h' |! d

6 P9 |: p; G/ B( K7 F( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。
7 r# G( x: \3 x1 C# z& Y0 j. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * [/ {  _. I- `
5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁，轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。