[香港] 直擊內地客不再豪飲豪食 情侶叫一個菠蘿包一杯凍鴛鴦埋單$29!

manyiu

7 [& g. O1 }1 t8 J2 |$ Atvb now,tvbnow,bttvb2 F  j9 Y# I6 H/ |; }
撰文：歐陽德浩出版：2024-04-01 ) d: m' o6 k& y$ _' q* R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j- \7 z( _$ x- Y
) }2 ^/ Z: ^) k3 f& C7 P* O, n1 D
2 X2 J( y2 A6 \! S' q6 X3 H, F
內地旅客的消費力不如預期，為餐飲業近年關注的問題，金記控股主席徐汶緯早前便在電台提到「兩三個人一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過」。為證實內地客的消費水平，記者3月一個星期六，到灣仔會展附近的金記冰室分店觀察兩小時，發現確有一對年輕旅客只單點一個9元的菠蘿包，以及一杯20元的凍鴛鴦，埋單合計29元；亦有會展商務客手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包。
2 J7 z6 r# P; _' J
+ r0 |8 g  V1 m) S) x2 Y有廣州學生認為香港物價樣樣俱貴，餐廳的價格便高於當地約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐；有深圳商務客在店內消費約70元，「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」金記冰室分店經理表示，內地客的人均消費於疫情後下降約兩至三成，以往一枱三至四名旅客，或會點四人套餐另外再加餸，如今每人只簡單點一份粥粉麵飯。
" z* L6 `. D) C9 x" pwww.tvboxnow.com
& W2 k5 m: A6 _* |' r1 \公仔箱論壇公仔箱論壇1 H8 a$ o! x% C2 j$ m" B- H
記者現場所見，菠蘿包確實頗受內地旅客歡迎。（歐嘉樂攝）" _% x; `% S/ B8 P+ I2 g- Q6 v8 g
tvb now,tvbnow,bttvb2 b7 ~: r# U7 [" Q+ [% F
tvb now,tvbnow,bttvb: c  Y( k) S" A; B6 O
金記控股主席徐汶緯早前便在電台節目提到︰「兩三個人一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過。」（歐嘉樂攝）5 g: K% ]8 b7 l# t) e4 |
5 d: s$ |  S6 a: \5 W

, x3 h, {, U( Q" M$ r  A- {0 rwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c; S* V' I8 {6 ~( I. j6 q
兩旅客逗留逾半小時　僅點$9菠蘿包及$20凍鴛鴦- n' y8 p; Q+ z& P
部份挺過疫情的餐廳期盼可重拾高峰，惟事與願違，業界漸漸發現內地客的旅遊模式已發生變化，不再像過往「豪飲豪食」，加上港人消費力轉移至深圳，在雙重夾擊下生意不如預期。www.tvboxnow.com8 Z4 O/ o! P" q" q- q
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?9 z! G# W; ], n, ^
記者當日下午2時半，到灣仔會展附近的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。其中便有一對年輕旅客確實如徐汶緯所言，他們在店內逗留逾半小時，期間只單點一個9元的菠蘿包及一杯20元的凍鴛鴦，埋單合計29元，即人均只花14.5元。惟二人均不願接受訪問。
- R+ t' ~# n! `  F& {4 S- Y& ?
' Y8 ]+ g+ w3 ]; J0 ~+ ?+ f公仔箱論壇
3 ~4 H+ ~! ~2 p7 A9 i- Iwww.tvboxnow.com記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。（歐嘉樂攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T* Q7 w( A6 n; e# s
www.tvboxnow.com& }/ u: B( M9 P, B6 L
www.tvboxnow.com/ F5 ]! `7 s% u% t' ]7 x, U
記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。（歐嘉樂攝）www.tvboxnow.com6 W: H' B( s# s6 Z& L  d, k0 C' ?- v

7 u8 |4 w$ L% t6 b公仔箱論壇
, I) K0 z( J5 A' P0 ~$ A$ ptvb now,tvbnow,bttvb記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，有身穿西裝的旅客，手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包。（歐嘉樂攝）tvb now,tvbnow,bttvb+ t) O/ y! _- S2 I- A
公仔箱論壇* @' c) j: J9 [9 u7 L& Z4 W; k
有內地商務客持星巴克咖啡進店單點菠蘿包( }  r9 f1 S0 \# B) G
適逢香港國際珠寶展正在灣仔會展舉行，金記冰室於下午茶時段迎來多枱商務內地客。記者現場所見，菠蘿包確實頗受歡迎，有身穿西裝的旅客，手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包，店員亦沒有阻止攜帶店外飲品的行為，而他對座的同伴則點了一份下午茶餐。不過當日也有商務客「大排筵席」，桌上放滿豐盛的食物。1 Z: r# S8 j9 o

: y6 G1 O" }2 M& W深圳商務客點四人餐人均$76.5︰有一點點貴; J# \. c9 s  I$ n
其中從事珠寶業的方先生來自深圳，一年赴港公幹數次。他當時與另外三名同事點了306元的四人套餐（凍飲每杯另加3元），包括四碗白飯、四杯飲品，以及咕嚕肉、啫啫雞煲等四款餸菜，人均76.5元。
1 S5 D: r# e: t7 h7 [! R2 f9 Rwww.tvboxnow.com+ J. a/ R7 T. E& p
雖然深圳作為「超一線城市」，物價領先內地各大城市，但方先生認為深圳對比香港便宜，港式餐廳的口味與香港分別卻不大。但他明白會展一帶的餐廳定價或高於市面，讚金記冰室的性價比仍算合理水平。「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」
% v9 Z6 w2 ?. V2 W9 M" x7 owww.tvboxnow.com" q+ `3 G$ ^' g! h" w
/ E8 L' w( P+ O' |. \7 b
方先生與同事點一份四人套餐︰「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」（歐嘉樂攝）
0 k1 V$ Q: ~, @5 W+ T公仔箱論壇( T: s, F3 q- V
公仔箱論壇# i0 }9 z4 L4 u! v
呂同學認為香港物價高昂，例如餐廳的價格便高於廣州約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐。（歐嘉樂攝）
+ y: Q  v) ?2 h5 [" s* E' }# lwww.tvboxnow.com公仔箱論壇, d3 p& ?) i. s0 y; E6 m
廣州學生︰國內水2元一瓶　港地鐵站內賣10多元一瓶) C1 A1 V7 i) O1 J) ?: d
除了展覽商務客外，亦有內地客乘坐天星小輪到灣仔碼頭後，路經金記冰室入座。首次來港的呂同學來自廣州，當日早上一家四口乘坐高鐵到達香港後，立即坐纜車上山頂欣賞維港景色，打算飯後坐開篷雙層巴士在鬧市中穿梭，晚上便返回內地。「因為這邊酒店太貴，所以就打算看一看就走。香港酒店的話感覺都要上千，房間也不是很大。」
2 V: c7 m* l3 J1 T* |5 H& g2 p公仔箱論壇
% a% \/ S  b& q7 t公仔箱論壇不過呂同學對香港的初次印象相當普通，認為香港物價高昂，例如餐廳的價格便高於廣州約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐。他又評價香港的建築及街道均不如內地，「有點舊舊的，就是感覺還是國內好一點吧。差不多就這樣吧。」
% N2 l" X# U8 k; @/ w4 p/ B! mwww.tvboxnow.com
  K- Y2 c$ J" w6 S$ N這邊的水比國內要貴好多，國內的水大概要兩塊錢一瓶。剛剛在地鐵站要十塊錢、十幾塊錢一瓶。然後地鐵的話也是比國內貴好多，這邊坐兩站（過海）也是要十塊錢，像國內就不會這麼貴，我們學生還有優惠是半價。在廣州的話，坐兩個站可能就三四塊錢，還要我有半價。
8 U1 v+ C5 G% @+ C& A' Q                                                                                                                                                          廣州旅客呂同學/ ~7 ]1 }0 i% |# S
公仔箱論壇: D. o1 G+ W) n4 ^% a$ f6 {
金記冰室分店經理王威透露，內地客的人均消費於疫情後下降約兩成。（歐嘉樂攝）8 T  U& z2 m( i3 Y/ r$ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E3 p2 J8 i( h- b
分店經理指內地客「就住食」：叫杯嘢飲、食個包咁上下
  t0 B9 x; M# H$ T! f9 m9 g金記冰室分店經理（海港中心）王威表示，適逢灣仔會展當日正舉行珠寶展覽，加上內地旅客趁周末赴港，因此內地客的數量高於一般周末，兩小時便有約10多枱為內地客，人均消費約40元，但仍未恢復至疫情前的水平。
$ J2 K/ p, k; C4 E$ c# H7 f7 x. owww.tvboxnow.com公仔箱論壇' M1 X5 x5 s  r/ |
至於部份點餐豪爽的內地客，王威表示他們頸上掛有參展商的名牌，屬商務旅客，由於可向公司報銷餐費，因此就如記者所見，桌上放滿食物。至於其他旅客則普遍「就住食」，消費水平下降，「大約叫杯嘢飲，食個包咁上下，唔係食好多嘢。」
( x$ ~& B% M, y2 T- G
3 J+ p+ L' L! htvb now,tvbnow,bttvb▼1月1日　大批內地旅客凌晨滯留跨境巴士車站▼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B, ~4 p1 @% p0 m' V5 k- @  N
www.tvboxnow.com+ c8 R" E9 d, \6 o8 D& j+ V/ d
tvb now,tvbnow,bttvb, K2 L  @7 w5 H
1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站排隊，部份人坐在路邊等候，久久未能上車。(陳永武攝), u. e) z( b3 u9 O4 T+ P% [3 T6 @& ^
公仔箱論壇# ]8 n% c/ {9 t/ f. N0 S- @
tvb now,tvbnow,bttvb$ G' f; D: h+ Z) J: T, H9 @5 u
1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站等車。部份旅客在街頭排隊，部份人坐在路邊等候。(陳永武攝)
3 N9 S' F) F) o' y0 n( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?8 ^3 r# p2 Q! |  r1 L; n$ C5 h
1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站排隊，警方派員在場維持秩序。(陳永武攝)
! y: ?5 I! W) U. \6 t- s公仔箱論壇# f5 l9 A  A6 s

) E$ q+ c& C# l' n+ c公仔箱論壇* F+ `6 e+ ]! Z' ?6 L3 {
內地客人均消費疫後降約兩至三成
' C% \0 P( d4 |6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王威並透露，內地客的人均消費於疫情後下降約兩至三成，例如以往一枱三至四名旅客，或點一份四人套餐再另外加餸，如今每人只簡單叫一份粥粉麵飯，甚至三名旅客或點一份兩人套餐，再單點一碗白飯。