2024年4月22日週一 公仔箱論壇9 V U3 }' b- s, Z
6 x' D8 Q# l& u$ O! E0 G, u公仔箱論壇
1 y: L c0 g$ B0 E1 R# @首階段塑膠管制措施實施，多間餐廳改以收費提供即棄餐具。
, ]& Y, E6 q6 t# a% y% H! R6 [( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S; B4 v& \ I5 A C4 N
首階段塑膠管制措施今日（22 日）起實施，《Yahoo 新聞》記者午飯時間到觀塘及深水埗食肆巡視，不少餐廳趁實施首六個月適應期散貨，仍有提供塑膠餐具。有經常買外賣的打工仔表示，餐廳仍舊免費提供塑膠餐具，未來會轉用可重用餐具。有店長會待用畢膠餐具存貨用畢，坦言木餐具不好用，「鋸唔到扒的，我哋啲雞扒咁大舊！」
: V, o. S+ P1 d0 E+ i1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
" m% {; I9 F- f7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V0 l! W f/ S; G: P% X經營兩餸飯店的Jason表示，仍然有一箱膠匙羹及木筷子未用完，會趁著六個月適應期散貨。* m: s/ L* H) w' k2 ?: `% c: L& {
公仔箱論壇# C6 x: N2 z- U( ]
續派膠餐具 適應期內散貨+ P3 ^* m, z/ W0 S! [% n6 X/ T% _
今天起餐廳堂食不得提供發泡膠及即棄塑膠餐具，外賣暫時仍然可用塑膠餐盒、杯，但不得提供塑膠餐具、飲管，惟設 6 個月適應期。觀塘一間賣日韓台料理餐廳以外賣客為主，店長洪先生表示今日起外賣餐具每套 1 元，「佢哋（顧客）好多喺寫字樓，都唔需要餐具的，都幾好。」他表示，仍然有少量塑膠餐具，用完就會轉用紙飲管，以及紙製和木製餐具。但他形容紙製及木製餐具不好用：「匙羹唔好用的、刀叉都唔好用，鋸唔到扒的，我哋啲雞扒咁大舊！」對於餐廳運作而言，他則認為沒有不便。公仔箱論壇( t5 A0 I, R6 }+ B( ^
4 H4 c8 s, h0 X3 M
% z; o9 q) {! |" Uwww.tvboxnow.com在觀塘一間賣日韓台料理的餐廳，店長洪先生表示目前仍會向顧客提供收費的膠餐具。www.tvboxnow.com+ k1 y2 [: R# h' ~# M V
n, L& S E- W8 o) T% j0 R) l
在深水埗經營兩餸飯的 Jason，表示食客都是外賣為主，而且飯餸多汁，要找到適合的餐具、容器頗困難。他指，餐廳一個月前已經由發泡膠轉用 PVC 膠餐盒，每個飯盒的成本由 6 毫子增至 1 元，遂加價 1 元。他指消費者對於加價「很敏感」，加幅不能太多。至於餐具，他們今日仍然提供膠匙羹及木筷子，正另覓替代品。本身堂食用的即棄餐具，則已經全部轉成可重用餐具，「本身都有請人洗碗，所以只係多啲啫。」
3 O" n4 U) Z9 s2 @www.tvboxnow.com
6 ^0 K/ ]* @( ]7 k* Z* W 9 O+ o- F! K: ~+ w: \8 z
在深水埗經營兩餸飯的Jason，承認對政策仍然有感到困惑之處，現正尋找替代品。
! U0 S- W3 d9 R, b
" c: C( Z2 f# s. S
9 q5 p3 F7 Y- O `; LJason指一個月前改用PVC膠飯盒，因成本上漲而每個飯盒加價1元，但表示將來改用非塑膠餐具時不會再加價。
5 A; O c9 D; B" a7 _tvb now,tvbnow,bttvb
9 @" o0 y2 P& r) G: I連鎖快餐店不鏽鋼餐具套裝銷情佳
6 p5 R2 |$ a7 d/ q6 v- T' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多間連鎖快餐店提供外賣塑膠餐具，每套 1 元。又有快餐店推出 2 元不鏽鋼餐具套裝，記者下午 3 時走進深水埗其中一間連鎖快餐店，店員表示不鏽鋼餐具套裝銷情很好，套裝包括刀叉匙羹，以紙袋盛載，「今日賣咗百幾套，兩蚊一套抵吖嘛。」
" e2 Z* c. F) Qwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E2 _9 ^' z. z% K+ l# Z+ d
顧客方面大多未有表示不便。在觀塘上班的許小姐與同事買了四個外賣飯，餐廳照舊向她們免費提供塑膠餐具。許小姐因午飯只有一小時，不欲排隊等堂食，每周會有兩至三日吃外賣。她日後會轉用其僱主提供的可重用餐具，在公司亦方便清洗。另有食客表示，加一蚊有餐具可接受，不會轉為自備餐具。公仔箱論壇5 \6 w- Q/ W, P9 S$ I; B
' m) R& D+ y5 q" q9 R/ f- s1 V
 9 E; c0 `3 g) N. e- f j& {
許小姐與同事買外賣，雖然收據上寫有「不需要餐具」，但店家繼續提供免費膠餐具。
! ?" }7 l0 l [www.tvboxnow.com
. Y, o; |! c Y3 F5 ^7 D: Ctvb now,tvbnow,bttvb吳先生堂食後在觀塘一間咖啡店買外賣咖啡，用的是紙飲管。他表示已經很習慣用紙飲管，不認為有什麼問題，將來亦會考慮自備杯，但自備餐盒則頗困難：「唔可以一下子跳咁遠。」tvb now,tvbnow,bttvb: I- j: m- ?9 v. x4 S
www.tvboxnow.com$ U r4 W7 @- G* p* k6 H% i
記者在觀塘留意到有飲料店仍然提供膠飲管，店員表示知道 4.22 實施塑膠管制，但建議記者就餐廳最新政策向負責人查詢，未幾店員已經將膠飲管收起。據環保署日前公布，在六個月的適應期內，環保署人員不會對違規業務執法。
( j% L: K8 y$ A W4 S2 q6 Mwww.tvboxnow.com
4 {% H, ~% G: X- h( r1 U tvb now,tvbnow,bttvb j' G2 z* Q# N& D+ Z( H, l
吳先生表示已經適應用紙飲管，將來膠杯也禁用的時候會自備杯出街。' `; a# h, W8 v; Q$ ]9 F
tvb now,tvbnow,bttvb+ A0 ?6 `) n; ~
 tvb now,tvbnow,bttvb9 a: _6 u/ x x- U# b1 B! c
有連鎖快餐店推出2蚊不鏽鋼套裝，反應不錯。 |
發表於 2024-4-23 08:03 AM
| 
