[美食介紹] 招牌妈蜜鸡

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材料：
0 ]4 a- W9 Y' k3 }  wwww.tvboxnow.com200ml 炸油
; M+ U6 Q% E0 ~& S  s; n& ~5 Y$ c" H2只鸡腿，约500g， 斩小块tvb now,tvbnow,bttvb; ]3 E) T  Q; \5 f0 P* o3 d3 H
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腌料：
2 b; ]# q" R  ^5 B+ ~6 u1小匙生抽www.tvboxnow.com# a$ f! l0 I3 o9 W' u
胡椒粉少许
9 F: t: n" m8 K0 g3 a; A0 r( k/ l公仔箱論壇1大匙玉蜀黍粉www.tvboxnow.com5 r2 y8 n7 x& D/ }6 b* R

' ?6 z% z( b; b( E, {# a公仔箱論壇汁料：
6 f! k- G+ B; P- k' x  W0 Y( v2大匙妈蜜精华
3 h! V8 i" a7 t( ~, Z  \) ~& X公仔箱論壇1大匙麦芽糖，1大匙蜜糖
; L& _8 O2 O7 _0 T- M; r1 T: H1大匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb% J" \4 \$ T/ D3 Y
胡椒粉和鸡精粉少许
: q& ^: ~3 ^( [, K, L0 vwww.tvboxnow.com80ml 水
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0 j- y+ }7 Y# b6 Z做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ x! B1 n6 O$ d2 f& n5 |! X
1. 将鸡腿加入腌料，腌1个小时，然后放入热油炸3分钟或至熟，捞起。
1 b1 t: t% q# ^0 ^/ w0 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 留1大匙油，倒入汁料以中火煮至浓，倒入鸡肉炒匀便可上桌。