[美食介紹] 胡椒鳳螺

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【材　 料】
8 f" A8 B, V& Z. Q$ }) S: c1 o" nwww.tvboxnow.com
& X9 K1 N: A( x鳳螺 400公克
& b! H3 r8 s2 M" i+ D' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com- o( J( Y2 \, {# R. i6 X
【調 味 料】 公仔箱論壇  V6 F. d8 x5 m! b* X
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鹽 1/4茶匙
8 ]2 w% s8 G. e8 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2茶匙 1 \- K/ u) T* e. q) O; I7 _% Z
蒜香粉 1/2茶匙
$ T. Q8 h* j5 w; q洋蔥片 1/4茶匙
. H! z/ m. ?# ^公仔箱論壇三奈粉 1/4茶匙
: e6 q( l/ M5 k+ [tvb now,tvbnow,bttvb百草粉 1/6茶匙 公仔箱論壇% Q" g3 q8 o% D5 r
白胡椒粉 1/2茶匙
! B- T, m' D. q8 [' Ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, g% j4 _8 K7 Y, y% ^
米酒 2大匙
0 A  B8 q6 u( \6 G) |水 100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ K0 h' y: ~5 @2 A) J, I

0 H  P) X3 Q$ z8 c4 A+ {( P4 x【做　 法】 公仔箱論壇( u- m- c7 O, |$ B. j* A3 i0 h

0 u8 I5 ]- f7 Btvb now,tvbnow,bttvb1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U4 ^- r6 _  [: [; y

9 l7 a* o; X9 U/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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0 o. H, F# d+ k* Gtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。