[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
# ?% ^# [% e5 @' c8 B! c" @                        图片： 8 T0 f+ k5 y8 k% ]; m
                        , v7 N$ H+ d3 ~" _
                        茶香骨
  x# p7 g, Z4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J- K5 w0 s* y8 T& @  U1 Htvb now,tvbnow,bttvb菜系：浙江菜tvb now,tvbnow,bttvb1 W' ?+ }/ i8 L. h' r9 a
公仔箱論壇0 W% M  I" q! v0 a3 N
原料：tvb now,tvbnow,bttvb/ H1 M; {: W$ q+ n8 e) I) w1 o: K
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个www.tvboxnow.com+ _) `5 s' M6 O$ p

; t, J4 {: m  r4 k& `tvb now,tvbnow,bttvb制作方法：
0 a7 A" h: `# T+ V" }' `www.tvboxnow.com1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；
3 k6 v# o7 @! a8 w0 V2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；公仔箱論壇; z. m' b" h) |
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。