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8 L5 |% O; g, d" I6 d- f& ^2 T. ntvb now,tvbnow,bttvb做吉利肉排需要的材料： ) y: d( N! t6 H
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。
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做法：
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做五色爽口菜需要的材料： www.tvboxnow.com( |/ t+ u. E+ `, }# k1 O
胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。 公仔箱論壇2 Q3 f/ i" c9 ]6 ^
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做法：
X) w- |/ J% D, F8 a4 ~www.tvboxnow.com1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z7 k1 w% m8 p% c6 A
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。
; Y* P. _0 j* D: b b) D' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。
( q0 \2 |" B5 A( J; D( c% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; u* Y; z$ H5 a0 ?$ c' `8 g
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. A0 w+ @3 n1 |# a* @$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴鸡汤： 1 H1 U Q" T' ~ r
今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。 0 b" E8 W3 r+ S h/ ?1 f' L& q
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玉米汁：
. r, I+ v( I& D) _, G* r我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。
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% S ]6 X6 ?8 P1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 www.tvboxnow.com7 D! |. _* r# s3 x0 J7 N
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。
" }5 J% ]( q' ]3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 www.tvboxnow.com5 `* Q% L: }1 D
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。 tvb now,tvbnow,bttvb. A# Y9 y0 Z7 f; t7 \
5、可根据情况多过滤几次。
$ r" `( q1 M* j6 { G; D9 s6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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