粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
2 q5 j" r6 {# U: J5 qtvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥
9 u# s, \7 U. r; J& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb  i0 d- b$ c0 S& ?; p
4.泰式鮮蝦粥www.tvboxnow.com+ v# i! E* A" q2 A* X
5.泰式椰香牛肉粥
8 {) s) G/ u3 A$ w' @$ |3 c6.薄荷粥8 N- m3 }6 D8 u
7.杏鮑糯米粥
$ E8 X& ~1 d2 H  h' a  @/ I3 n8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |- Q9 ~! W* r1 \) Z5 F* M+ W
9.健康雜糧米甜粥
$ N6 P* `0 t2 S+ v公仔箱論壇10.魚生發芽米粥www.tvboxnow.com6 L6 p" u5 d4 n- w, b) C) l
11.冰糖雞蛋粥# q- V0 M3 J' z( ?4 E+ a
12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U# L& X/ l  D
13.神仙粥www.tvboxnow.com8 y. ^6 I& o; a3 D8 P! G
14.養生菇粥
8 b5 s# t9 f+ r" U2 c7 S公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥* T, B$ ?( [( n8 r* n3 G
16.山藥粥
9 E- S; V/ l# Jwww.tvboxnow.com
+ l! ]: D% O7 c! J4 f公仔箱論壇【材　料】
6 J: x. {& H# ]/ P( Q: _( [! Y! a鮮蚵  300公克 公仔箱論壇- X7 F; t2 }/ @! j; s
虱目魚  200公克
& X2 S/ \  I" [* U' z6 p  Z7 l, p( Twww.tvboxnow.com大骨  300公克 www.tvboxnow.com* F  P- Z- e: b2 ?, M8 v
白米  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p0 O) `4 Q$ `7 B' j
水  2000㏄
7 v( I8 z+ A; ]0 }4 j芹菜末  30公克 www.tvboxnow.com: U! A; U# C) o
香菜  15公克
( f" J& j' b3 |2 F4 g, jtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  120公克 公仔箱論壇- n2 y; A* e1 q+ M
【調味料】
" F) j0 Y/ U; j# G. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 - m2 ^" S" J) G7 t, S. L
雞粉  1小匙 : |7 x, v3 U" _8 f
胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |2 e2 E& U0 l# R( a
香油  少許 公仔箱論壇4 t' @+ N6 v& b$ O# {: R
【做　法】
+ Z3 u2 h  |1 c. {( }www.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
2 i% ~% r8 t5 x/ }! v7 v公仔箱論壇
) A4 x- `5 i, i公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
. L+ `8 |$ A; A/ C' o 公仔箱論壇3 u+ U' ]  c- l6 F2 B7 }6 r+ X: Z  d
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇% K  x, v8 A/ f2 U
公仔箱論壇$ _5 e2 y" E9 c9 \0 e8 g- K
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。; g# I0 P( M+ I; h" G
www.tvboxnow.com) C5 B6 R! l# e5 B3 m0 V# X5 D! Y
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb, B3 A3 m. x1 s$ Z7 h% S% R1 o  N
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
8 I0 A6 z4 |" n2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克
( V* q" ?; {; v$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克
* a) C# ]2 d  R+ j8 K6 q: |. mwww.tvboxnow.com水發香菇  2朵 公仔箱論壇7 A. E6 C' W5 g8 P8 y
白飯  150公克
. Q! N, _, j' Q' ?" I2 ^公仔箱論壇嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇4 ]0 y  a1 S* V8 x! f$ c8 c
西芹末  適量 # `1 e# o- w6 j' L/ n3 ?3 `# r" }
水  500㏄
' x% ~: \- P: k& o9 h" U2 g/ i6 [5 S" @公仔箱論壇【調味料】 www.tvboxnow.com5 T" X- B( L7 M8 C; M  T3 M3 a
鹽  少許 www.tvboxnow.com2 Z' g. V. [- `3 o3 y
【做　法】 % d" g& ~( \% _& z
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
8 T4 Z& s' \( f" D9 H. o公仔箱論壇
" I/ P* e" e0 s; i2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
0 [4 E  P( N3 j) g3 t; j2 w" q& i& A6 z蠔乾  200公克 www.tvboxnow.com0 r. d+ p. D& w- {3 S
白米  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _+ l; M* u) C) {* m) g' `
排骨  600公克
4 M1 g$ x4 _" o4 v香菇  50公克 ' B, D9 C$ I* E1 _: \
胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇% d- b& L* N. l( I) G6 T$ Y
蔥段  30公克
7 `; S3 T3 z  ]  Z) V0 r3 u薑片  3片
) `& D3 [; T0 S; t7 Q( v( Z水  2500㏄
* m! j2 T8 p+ U! ?3 J$ x+ jwww.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇7 G! C+ l. P0 M  m+ P
鹽  2小匙 2 l: s; o" C; u( |! W% V& _
胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O& h: L. `$ |: f1 R/ q% L# S# A
香油  1小匙
3 F( C- U3 |, K3 Z$ k* k0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 y3 s5 u7 R4 n4 \' k5 z& s! Z
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。( w- F7 N/ L) M( M

# Z8 D# I6 c3 U2 [4 \  B/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
. E. M" C% b6 q 公仔箱論壇5 p% j, e: F8 \$ r6 X( c, o
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?" j- ?4 S+ F" v7 f+ l7 t9 S
tvb now,tvbnow,bttvb8 t; E1 V3 o3 c
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
' `( m( _& ]/ b' `3 ?/ U) F. p公仔箱論壇鮮蝦  150公克 公仔箱論壇: W! \% _! y! x* B6 p% Y( w
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w3 h# G: @/ h/ P* X3 |
白飯  1碗 www.tvboxnow.com& n: q9 S2 n6 X- e6 ^
冬菜  1小匙 www.tvboxnow.com. r3 _1 U5 M% t* i/ [
薑絲  1大匙 / ]* m/ m$ x9 K. T
蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q& ~6 a9 j2 F4 |6 R+ E/ m: L
芹菜丁  1大匙 ; N4 r! Y7 m' x5 R3 u  m
香菜  1大匙
: k5 I/ ~& f# X/ x6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `, J/ T, a1 Q
【調味料】 . V) M* U4 _/ g' {
魚露  1大匙
. a4 X* O* Z- m9 b; D白醋  1/2小匙 公仔箱論壇! W' b( {1 Y! ^; A
椰奶  1小匙
: i  a" c6 v. C7 j: s1 t- C- |糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 \$ N$ S5 f' ]$ z4 u1 W  h
【做　法】
3 l1 z: Q: S/ L+ r7 E5 F8 G0 n1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
5 m0 j5 R5 S( N- V0 N- A0 O) X2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D/ Z: Z1 g+ o  A! M+ P9 L+ T2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X5 t' g5 ?- k$ R9 F. ^; m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n2 o0 o; _7 @
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。1 F+ @; g! e5 _6 n# c9 d
: r/ H# O! A8 m# w
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。www.tvboxnow.com9 \4 c! U$ a2 g7 V6 ]  _

9 X, w% }/ e1 Hwww.tvboxnow.com5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
  V; Q8 @; b4 j7 ?- Vtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  150公克
% \9 I" r1 G  Ytvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
9 _) ?9 {3 G" O: b, X. itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
; |4 c0 m/ ^7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
" x4 |+ T7 }1 C& h- I" H7 S, Y; h公仔箱論壇蔥花  適量
+ M" M! f% u- m( T* Y3 dwww.tvboxnow.com香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: S8 _8 D7 a5 u3 n' h
高湯  1又1/2杯
# i" y5 p3 S0 ?5 x: gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) s5 K4 _2 }0 X- R5 v2 mA.醬油  1/2大匙 * z8 a4 d2 n4 L* _: R) W, Q8 n/ \
B.椰奶  1/2杯 2 V2 f" P9 c9 k
　魚露  1大匙
& b, f/ [1 I( b9 O6 ^公仔箱論壇　糖  1/2小匙 % t+ ~3 T9 m3 j, G1 ]
　白醋  1/2小匙
" f& U# C8 D' W% etvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  適量
/ _3 k1 i3 K; O, R$ z: I0 a4 Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 # i2 u9 f. p: c
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, J( \" W6 u3 B& R2 ]
5 Q" _- J6 K3 H' s
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。. A3 y5 f+ k) G# X' J

( x+ n. x- {# O* M, _2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
! A5 Q3 C* z3 v' S. ewww.tvboxnow.com
2 C/ D: I2 m5 h5 q+ u4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
. F5 V8 W0 J; Z  r( F  L+ _, [7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克
( G( r, g' L. B# ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]2 S9 f+ B* f# M5 A. b
冰糖  20公克
$ }; r, e$ E$ }8 p; R$ o  R公仔箱論壇水  5000㏄
: G- `* t  `% ]9 T公仔箱論壇【做　法】
( A* P4 h7 L# M公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
. c  F# E6 T; ?; E, htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V# P. w9 `( y. W
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I) k% M" M+ U6 J4 }3 X
tvb now,tvbnow,bttvb% L7 e% f3 ?4 b  V4 e; \7 s
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
0 ~& H. j4 h" ], `- h【備　註】
7 t' s# o4 a- b, F0 }tvb now,tvbnow,bttvb感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
7 N- z& }3 Q6 {3 j/ U% ?" Kwww.tvboxnow.com杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 i. e  `3 F* P1 h$ \1 d& d# c
蛋  1顆
  E1 v' H- n3 `8 T6 H0 C9 o公仔箱論壇醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- i5 j( C) D3 u7 n$ w1 o
鹽  少許
; U- P, g+ t0 H: u/ ^tvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量
% q7 \$ g' X5 B% n2 a蒸熟的糯米飯  150公克 - L( l, A7 k" [2 k6 J& I
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 y* d6 m8 m9 P, x9 Z
海苔絲  適量 公仔箱論壇$ q6 [; l" B" o# O4 _8 t$ R$ l
【做　法】
* S* z/ {$ J. c5 c! F! \7 ~% {0 K5 |tvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
8 ^) H  C6 K; R3 Hwww.tvboxnow.com 3 N3 k5 k* `- S- b2 Q9 a* q! j6 E
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。* A4 c5 j* A/ k' U" h- D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [2 {( i4 E% S0 s2 Y/ j7 M
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。www.tvboxnow.com& z" y9 P/ j0 S! `. k
  m! z3 Y& v* Z  X: P) z% d
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
% s. P" o. x& [% n) H公仔箱論壇水  2000㏄
# w& j& s0 P0 H1 r- _6 X* [, s公仔箱論壇紫米  75公克
) o; R. i; t& _/ o* u& n長糯米  75公克
/ g! ]7 u9 r. p7 D# d. w! p  D8 _, u, T公仔箱論壇桂圓  20公克 7 e! g" `7 @$ X7 m1 X  Z
冰糖  80公克 . v5 N( y6 I: z1 x8 k
椰奶  適量
1 V0 @6 }, ]! t# {' z$ l公仔箱論壇【做　法】
8 p9 |9 E* V, xtvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
* `7 ~! `, y% d" V4 x公仔箱論壇 2 X/ q1 Q0 V) l6 M) \* l
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。0 b2 w: \, Y3 ~; [/ L) e3 J

" ]- |& i; }6 u3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
$ q9 i( `/ H0 N# f9 a. ]. Cwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb6 i9 r1 G. G3 J% r+ e1 U
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ x8 ^3 N3 Z# C4 t
水  2000㏄ 公仔箱論壇( v8 Q8 e) R, a; z- ~1 c7 a* V
雜糧米  50公克
! k2 J; Y# x- A# J- ^tvb now,tvbnow,bttvb圓糯米  50公克
) l- G; b/ w7 ~- i5 Vtvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
, n. {) @. F) h- H, i' d$ rwww.tvboxnow.com銀耳  20公克
  K7 ?  F4 X2 Y. b# u% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 % V) x* }; d% ?% W
冰糖  75公克
/ b  o' n7 x$ S& Y  p0 j" J【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 [) E+ T0 F4 [1 h" K# q+ F
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。www.tvboxnow.com  Z" B$ b; }( j6 B& T# N

3 f7 @- I- t8 O0 J$ D% Q; ^( _2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ b+ a+ s9 l) a8 q; v# v- b

) L  T" S. Z6 h, Jwww.tvboxnow.com3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b) `) C+ ~1 Z" Y
5 |, q  U  Q; D9 D& q+ \
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
$ V- L, C! @; r- a4 K6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米  1杯 , u2 q2 w( P& U7 u
虱目魚肚  200g : ]! q7 l1 K. n5 D8 M9 k
蔥絲  適量
1 H. S; y! J2 F  _# Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 2 `( A/ t; F8 w! s2 K9 S
香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d8 F) T2 K4 J; L
白胡椒粉  適量 公仔箱論壇6 I" f) d3 T& T
薑  5片 ) c! Y) H% S9 }: r2 B1 R
米酒  1大匙 公仔箱論壇! g8 O1 m) X; P2 j, I0 r
水  1000cc
! }$ X% G, n% Y9 k" htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I% b& V7 {1 h' r6 D9 l
1.將魚洗淨切塊處理
/ @, D4 s2 d# N5 a; ^www.tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
% e" Y* z8 o/ E1 t1 y4 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
# k% h/ y8 Z  C0 \雞蛋  1個
2 a2 X) c' J/ T6 j3 T! u公仔箱論壇冰糖  30公克
4 B8 b( U( E5 i+ D白米  30公克 # U/ j2 i0 V/ {: G1 ~. D5 [
水  2000㏄
/ H) \, \$ t; g( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 L8 O; R8 b* {; ?1.白米洗淨後，備用。; w" E% x5 [. M

' z  @3 g) o0 h3 [4 H- u& n2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y  O6 V3 B9 c' G! K
6 w7 u! i6 k3 ?+ P; q( o
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇( B2 N! ]  T" I' R7 z9 f. w4 f, e
6 a2 n9 Y" c0 X
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 公仔箱論壇, v4 I8 c# C$ x( R. k. p
【備　註】 - t" x, x) Z) G9 D
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
( a/ d* K2 d: b- i( h! x米  1杯
% G' g* T3 j1 i6 T  M2 S9 F" l排骨  半斤 www.tvboxnow.com9 |$ n* y, z, i/ U/ }; K3 V3 I
香菇  3朵 0 }0 b9 G1 u5 s6 o. V
芋頭  1/3個
( v4 r$ P$ I  g8 T3 ]* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許
6 R, Z6 p# D8 P- ~8 Y芹菜末  少許
& t, u$ y* k7 V6 K$ \6 m" B: Ytvb now,tvbnow,bttvb水  8杯 " j; }3 |- t6 {0 Y) t6 V" u  @
【調味料】 公仔箱論壇( {2 e& f4 \: I+ i/ G8 Q4 O* {
鹽  1大匙
, K! @& D* ~, w5 H$ }* q5 M  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量
5 d3 s- x+ y8 a# x* M3 I4 Y【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l) q- h7 G4 w; h
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇4 P2 {, w" V, h! b3 ^  \: C
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
5 f5 r9 J: L9 w+ N) Q  _( P9 G糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?" ^7 y, J/ g( p
蔥白  3根
, [. l( R% [2 Y1 o/ O9 q; Q/ _tvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克
+ ~5 q3 ^. ?! p( Bwww.tvboxnow.com米醋  30㏄ + W9 m" {- j' J# G, j" }' ?) F
水  3000㏄
+ ^! {! w: n  S  d( M* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
6 @% a4 n9 m) h; L7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb. {6 B1 y8 Q  g. D% D. ^9 ~

: v8 F  M" t0 T- C4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 [: \/ @2 v0 F9 {$ N" \
【備　註】
3 U2 M1 E# ?9 L) I* rwww.tvboxnow.com蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。