BeiDouChef

6 F: X" [* Y+ J0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉鬆拌麵tvb now,tvbnow,bttvb9 d  X* U$ u$ {, s( J7 N4 u3 k
【材　 料】
5 R! E$ C4 I0 W* o" \/ Kwww.tvboxnow.com牛絞肉         80公克
& D( V! P' W% @) Cwww.tvboxnow.com客家酸菜         40公克( h3 v( |1 h& f4 L9 K# o
洋蔥末         30公克www.tvboxnow.com+ z5 {( n! C7 z
水         4大匙公仔箱論壇" z  ^$ I4 N! M
沙拉油         1大匙公仔箱論壇5 C. |3 G6 m0 `: A
太白粉         1小匙+ c3 e7 L6 _% ~& a
蔥花         少許
( F* I$ [/ w4 O# Y4 W- D- xwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {, i5 y; z: }, R6 [7 N
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \$ \6 c* e3 O% ]  g. {
蠔油         1大匙www.tvboxnow.com2 ^; e9 J7 Q# \1 L2 m! a7 I
胡椒粉         1/4小匙
# u2 z8 H( R6 n6 M: z香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J8 w8 c2 P3 H5 x( B2 @
細砂糖         1/4小匙
" V( @8 W' A3 w! n: p9 u4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [$ c7 e* o  k, p& r- k【做　 法】www.tvboxnow.com1 N2 B1 ?( |$ K: E/ t- ]
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。( [/ n9 p+ e: Z) `. U
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
& S* Z! \4 W7 O, j& E6 q% x  ~3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
! Y; G) u: ^, g: L4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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公仔箱論壇; D9 j& i0 m. x# Q$ J4 P
酸辣醬拌麵3 A# I2 ^2 ?; D0 S# @3 N# ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 s, A5 V4 \8 ]7 `
粄條         200公克
' \9 U$ ?7 B2 B9 W蝦皮         15公克0 s0 m8 }4 f3 R3 ^
蒜末         20公克
6 I5 n$ r2 L' ^* o  P6 Ewww.tvboxnow.com紅蔥末         20公克
* B5 V* ^* H( k- [# e2 z  Mwww.tvboxnow.com紅辣椒         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o, A: R6 H$ e) T
洋蔥末         30公克
# x% b! o, [0 R. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁         50公克2 m$ u1 e3 f; m
沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A0 M  F3 f  x! |, F
水         3大匙
. o/ T/ v8 m* [; Y0 Y& L蝦膏         1小匙
, E& G* h+ f8 e* x8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許, Y6 k1 Z- w( C$ D; B8 s1 p  z* s
5 b& R6 y* K* c" a5 a, i$ X
【調 味 料】
3 R2 @1 x& P5 F9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         2大匙
  W3 n8 @! f- q- gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2小匙
" |. s1 V) i; l8 A2 [( k公仔箱論壇醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( ~* i3 p% h4 a, h1 [
鹽         1/4小匙www.tvboxnow.com) G8 |2 \$ h% e- G- ]& D

' i* l( m2 Y$ G1 A0 e4 l  X* h【做　 法】. y8 s/ C: J6 r' b* s8 l
1.紅辣椒洗淨切末備用。
- U3 b5 W- ~* Y! z3 r* `0 h2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?) V; ]2 R2 E4 R3 Q8 c: H" q5 l
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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( ]7 r) j. l& \( I) o% m公仔箱論壇蕃茄肉醬拌麵
2 U; F8 ^1 l5 f+ k: ~+ ~7 J; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 U5 c& I  {4 {( ^; p* m: t1 G
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h0 N& d1 f  R. m7 S. {. \( ?
蕃茄         2顆
- ^7 y; t1 G; R1 A8 ~洋蔥末         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _5 h3 ?+ ~9 a5 o8 N; @" E
豬絞肉         100公克
9 j9 r4 Y2 P3 w5 E# H9 qwww.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
; s/ y6 }- C9 c/ i, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
% ?+ P! h8 J6 i& U% |! t公仔箱論壇水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?5 o2 M5 O8 a% T( `/ u% r' I7 U
香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k8 G1 A% K" |0 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F2 }; r3 \. A6 q3 B( e
【調 味 料】
( t/ ~1 g7 Z, c2 c% J  Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! ?# U6 s* N0 N6 \+ k8 W3 {" o
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 S, v6 @) ?4 ]' B
細砂糖         1大匙1 L/ Q5 F  q2 W0 l. E

* s5 `# D, [# Q公仔箱論壇【做　 法】
- E3 N% {3 F$ J1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z+ E$ P5 ~. Z1 I
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
' x, L6 `; G( Wtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
+ p: \! e) ^- m# T, B- ]% ?/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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1 q- k! G. g( D. ~公仔箱論壇菜脯香鬆拌麵www.tvboxnow.com; z" D4 F/ r7 Q4 x, `
【材　 料】乾意麵         2份熟
+ }3 y# }# i: Q. N% [0 P% @$ m雞胸肉         80公克
5 i4 |* L- [. A& ^www.tvboxnow.com碎菜脯         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g* k9 p( E0 v  V4 g4 ]. y3 w1 {9 O6 U
蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @% y& ]9 n$ p4 J% z
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l$ Z  w0 _2 K/ ^) K, [; |
香菜葉         少許
( t% C+ ?, L& R1 v  \公仔箱論壇6 b8 Y  Z' x* P" R% S. ]7 C5 e
【調 味 料】
. f5 w7 x8 J6 w2 r公仔箱論壇鹽         1/2小匙公仔箱論壇% ]# ]( f: k0 R$ ]0 G# a$ f0 o
細砂糖         1/4小匙
* J4 x- E" N/ }( Ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙www.tvboxnow.com, G/ b: _( I# _2 K0 E
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C( q, d) e- h$ H/ \

( G* k2 p2 K* h【做　 法】
& t. \; w  H* v) Owww.tvboxnow.com1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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& j& R1 v2 E7 S, m7 y/ k* r' y8 q香醋拌麵
9 n2 G8 v& k3 A公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 p1 {% F3 X( ?& O& c6 X/ X7 c3 R% T) }
意麵         2份
1 y6 X# c5 u8 W* V芹菜末         1小匙
! R/ U$ }5 E, G" z% n! v, Iwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ S9 l/ m1 _1 R8 J% G- ?( u
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?, Y9 Y5 |* m# ?+ x
鎮江香醋         1小匙
  ?" I- c; T" t  U8 g; ~醬油         1小匙
5 t$ C  |3 t9 E7 y! N$ V- W! D% M細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇; y* j) C% N0 X6 Q) o1 o
鹽         1/4小匙
2 ]5 e; V, v6 v. |) m8 D! b' l( Ywww.tvboxnow.com豬油         1小匙
+ L# c& B0 `' F0 ~1 q( A2 b, Cwww.tvboxnow.com. R1 X8 A9 Y3 E( O" m- h# U. v
【做　 法】
  m( B% W' S5 J3 k2 c, W1 ?$ T1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
" b$ J" Z8 b, f% ?: cwww.tvboxnow.com2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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8 T. U: `& w1 ?' A, \# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油蔥花拌麵
/ s( A3 F1 f, Y: C. }0 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' u& q' S( a- f
陽春麵         150公克
$ a; C+ f$ k% ~& R0 k6 G' Vtvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C- `, ~; G2 e$ n; j
薑         30公克
+ y& c! w* U8 v/ b7 _; o8 uwww.tvboxnow.com紅蔥頭         30公克
9 P# f1 q  u' g! n+ `0 g9 M/ Zwww.tvboxnow.com沙拉油         1大匙www.tvboxnow.com% A% ~1 X0 w% O
豬油         1又1/2小匙
. n. J, \; ]' J, L$ t" j公仔箱論壇蔥花         1小匙公仔箱論壇: X# v2 J" I! C+ {9 s- _( H

' b$ W% l6 I8 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 b/ R/ W( W) H4 Y4 \5 p. [5 Q5 U
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# P8 u+ f+ g( \. Z
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇( f# F( R+ s7 q# P3 p7 X

3 |& f: z. S: O2 i  M3 L【做　 法】
+ F- ]" s* V# U6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
: o1 t3 \3 ~/ }公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
1 j/ n4 T4 C! [# {8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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9 n0 q# ?2 k' d' ]! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蔥拌麵
7 \$ y0 F& [+ b# B公仔箱論壇【材　 料】
8 f- E0 F/ Z& U1 W' E2 t3 N  C公仔箱論壇雞蛋麵         150公克
% f' ~' A5 N5 n6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         10公克公仔箱論壇" |5 }; ]' G* }  {7 f) m+ X9 L) {, _$ P
蔥絲         15公克公仔箱論壇; j& X2 }- O4 g) k5 S3 f3 s
沙拉油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [5 w- x. D# t' U
( ~/ E: q; V' w% C; b6 e
【調 味 料】
+ |2 Y, f& t" {( i) q% r$ A( awww.tvboxnow.com蠔油         1大匙
9 n% z8 d, Z* x: b6 Q% W0 [- Cwww.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
  y' n& e' J2 O( I4 b公仔箱論壇: E0 z7 S6 K6 T" Y
【做　 法】3 C( B( p6 b4 M+ D% B8 V% h  S  g
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c6 v: A4 v& U
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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5 h/ G% Q* b. T6 V: N1 |* G" W* R! A& `
XO肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb  r9 l2 R3 Z( R
【材　 料】
9 m% h( Z6 i' C4 O; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克www.tvboxnow.com$ k- h& A2 ~6 W
豬絞肉         80公克* ?1 l* V1 s9 d. m3 G" r
蔥花         1小匙
  L( T6 n3 F( t0 S& X' f8 ~$ ?太白粉         1/2小匙www.tvboxnow.com9 K/ K9 y/ Q& o* f
水         3大匙www.tvboxnow.com9 b- d$ @9 d/ o/ p* u
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb) n& ]7 H! ], {

9 x/ _' G' v$ z8 y  p/ R! o3 J) B公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J! \0 v; b1 D
XO醬         1大匙公仔箱論壇' }. }' s# o, J
醬油         1小匙
( ^- s0 n- b+ `3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
2 g6 i( j% J# M/ Q' xwww.tvboxnow.com
6 P7 S' K5 }: C/ \+ v( ]www.tvboxnow.com【做　 法】
/ @. C2 u' @. V6 ?5 Gwww.tvboxnow.com1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇( M) ^4 F5 e& V  y* J8 e
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
9 @. Z! _5 ^$ t% ?9 uwww.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb* ^# C2 w& S0 m- Q* @) G( z
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9 ~0 I8 Z, v$ r" h( U# lwww.tvboxnow.comXO醬
$ C5 l( h5 p: L) i【材　 料】公仔箱論壇8 q* N- W) @- q% R) K/ {& _
紅蔥頭         150公克. W+ k9 Q2 m! k* q
蒜頭         130公克
$ r) d4 S: j9 iwww.tvboxnow.com朝天椒         30公克公仔箱論壇' Y6 E# m( C- p% J
紅辣椒         100公克
0 D' K: f; j" o  n0 z公仔箱論壇金華火腿         60公克
' m, ^$ u8 t8 j# k- Ptvb now,tvbnow,bttvb鹹魚肉         50公克& E% L7 p) v6 w
蝦米         80公克# \+ g' ^- i/ S& y" Z  M- Y1 E
干貝         150公克" U8 Q" @4 F# h4 ~

% U' R" w0 Y5 S; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* R2 a& w4 n6 {( Y* I) u公仔箱論壇辣豆瓣醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b3 S# Z2 U+ ~6 o
砂糖         1/2大匙
. M/ _/ g. T0 e% l" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
- {. n2 v( n# k. P; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ J; o3 `; y6 Y2 Q# f
【做　 法】公仔箱論壇: I/ g8 N) P0 V1 }) j: N
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {, l- {! `: J
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
+ F' T6 H' C# m; C+ K# ~3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。7 `; f1 D1 E6 T& O
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。公仔箱論壇- e- [, d+ I" t0 y+ e
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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www.tvboxnow.com# J) R0 {5 v! Y. _. [
XO醬炒河粉tvb now,tvbnow,bttvb3 l4 h; F- K" m, [8 o# i2 d
【材　 料】公仔箱論壇/ ^3 H# F: G% o& E1 R
河粉         250公克www.tvboxnow.com/ U6 t. b) f, [4 r! P
綠豆芽         50公克
" k% R! K- _9 R& p2 \韭黃         30公克
% ]0 ~* u7 r/ ^: |/ y公仔箱論壇洋蔥         20公克
, q) S% H8 k4 j- E% z7 \7 p' _www.tvboxnow.com
6 Y2 [9 L1 }( P% a  F" [www.tvboxnow.com【調 味 料】
* _8 [3 m0 O9 fwww.tvboxnow.comXO醬         2大匙
4 F# g& a# D( u, B& }) G" x醬油         1大
4 W% c7 t' [7 d2 |+ K公仔箱論壇8 b" M# w; H% g( X
【做　 法】www.tvboxnow.com; \" D7 _# m% K$ Z% a% ^& A
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。6 M4 M5 k+ z5 F( J& ?
2.河粉切寬條，剝散備用。www.tvboxnow.com5 j; x0 _0 X- x* D0 J% w
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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( L1 x& i% q3 W$ {6 zwww.tvboxnow.com魚香肉絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c6 L& j$ A5 T  d' v
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b4 q7 H5 {; I/ E9 e
細陽春麵         150公克
  F( X0 R+ j8 j& l3 F豬肉絲         50克
6 ?0 q. h/ ]' Z/ x: f. ]公仔箱論壇綠豆芽         30克www.tvboxnow.com8 N! l$ w- I4 S  |) z
薑末         1/2小匙www.tvboxnow.com* Y, K/ ~. _- U6 d5 H9 L& G
蒜末         1/2小匙9 ?3 R2 N: P8 I0 d. U; b
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( v' D9 W+ ]! _( ?
太白粉         1/2小匙www.tvboxnow.com, y7 d8 |6 ^9 L. X
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 K+ k' u; |5 x& G- v: a
沙拉油         1大匙
+ X& e: e% I$ f8 Y5 O3 j# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N; a$ D) `# A' s$ R公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [5 X! D' Q0 Q) E1 I. `; w0 c- t
辣豆瓣醬         1又1/2小匙0 Q1 f! {! y5 t
白醋         1小匙www.tvboxnow.com4 j' c: s% E: B# f" B
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇* I& v5 L6 K, C- a
醬油         1又1/5小匙! T) H4 v) G3 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o) _* _  x( _0 W: f0 G+ X
【做　 法】
% y9 L/ ?9 n# C. W& j1 ]5 F5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。www.tvboxnow.com% C# [$ k/ Y& S3 O$ ?* v& e8 [( d! v
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。4 L$ e: y: L2 h1 B9 ~5 T
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( d5 ^! K/ v$ k
蠔油菇丁拌麵公仔箱論壇/ \/ D0 O' M( C7 G% j
【材　 料】
2 V3 W6 h% q1 iwww.tvboxnow.com意麵         80公克
* o4 I- h8 w+ C5 s5 f公仔箱論壇乾香菇         6朵
+ h. C7 m4 \" k3 J薑片         2片9 o& L( w) b3 Z, j) y% I- h, X3 _
蔥段         1根tvb now,tvbnow,bttvb9 u+ g8 p% ]# F/ G3 W
沙拉油         1小匙www.tvboxnow.com' Y9 j# N1 i( w8 e# S
水         5大匙www.tvboxnow.com6 b5 e$ G: D5 l8 m- ^+ _9 m% t
蔥花         少許; v3 G4 o% z7 V/ g/ [0 Q

! t: ?, R+ z# D2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' M" K$ @$ T# K/ i2 ~紹興酒         1/2小匙
: Y! x- c& c$ r5 i$ q蠔油         1又1/2大匙公仔箱論壇0 _. \0 h5 Y9 g
細砂糖         1/4小匙9 Z& \8 ~  a. A! }% E7 {+ u: M* U/ D
公仔箱論壇1 S' S2 P, w9 p) p; i6 N
【做　 法】www.tvboxnow.com3 }5 J9 y7 ^) K1 w
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
3 b* h: F" q5 D) Z2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
* V# @% p8 u, V2 M8 N8 R! Swww.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ ]3 C7 P4 v1 [/ ^) ~7 k+ w4 w) U
榨菜肉末拌麵
+ I  ]. e; }+ A& j) D2 F" F  i2 iwww.tvboxnow.com【材　 料】
$ @# R  f2 F# Ctvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份公仔箱論壇$ d3 A4 B2 P6 U1 H! X6 q* t! H
豬絞肉         100公克
2 J) Z) _$ \1 [  I  u5 c# \榨菜         30公克公仔箱論壇$ |# `/ e- W3 j3 [
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X* p  H# }0 M8 G$ q& j7 A* J
沙拉油         1大匙
" \4 S7 `/ x0 \) Z$ Q8 i: j4 C太白粉         1小匙
. ~, u5 O9 j! ~* Utvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
( V/ n* k- {! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
( N- g/ A+ C5 F1 i! K  B6 n) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" P7 F- l# a, M, b, z
【調 味 料】
# R2 I5 K) C' B( `辣椒醬         1/2大匙
1 R# K' s0 H5 w( _+ T1 ~/ p( n9 nwww.tvboxnow.com醬油         1又1/2小匙www.tvboxnow.com/ C5 T1 [1 k8 V# @7 z: s, e% r1 \6 Y
細砂糖         1/2小匙www.tvboxnow.com9 X( b: X- _4 ]

& {) W# d" D: ?4 Y: Uwww.tvboxnow.com【做　 法】
. F5 h6 D- U0 r& W' c+ [) g公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C& m7 H7 z' h7 N% W7 N
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R2 F1 n2 k7 i8 Y
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
) y8 c$ y0 Y+ P9 s* C2 _! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 _5 E) T3 t/ y' r/ h& P' D4 U; P* D
韭菜肉末拌麵
# c2 k3 R& a- k% [www.tvboxnow.com【材　 料】
; Z6 p* v& @# U& k  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目         100公克公仔箱論壇3 v# h* g% `) Q0 ~& ?) C2 ^( P
豬絞肉         100公克
. Z5 x. }2 J$ t9 H; y# X韭菜         50公克
  ~3 ]2 O7 X$ F" p1 h4 ^5 _tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙  d/ x+ }; s* f6 O! r* [7 T6 e) H. P
水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb: n$ b' @1 W- q2 |1 E' Y( b
沙拉油         1小匙
- `3 ?+ W8 r5 c- P4 y0 ]6 K, K7 }2 s9 t7 w7 T
【調 味 料】- q. R& G( c" k6 R
鹽         1/4小匙
) K6 e5 m2 a: V6 X! O3 V公仔箱論壇醬油         1/2小匙
$ p: O9 J+ H+ h) q) T* H9 @辣椒醬         1小匙
- Z( o- {# u2 Z# |8 M7 Q/ M細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇6 Y! p6 j1 J3 z6 F1 t3 E
9 W, T. R! T; v6 d
【做　 法】
; W2 o6 A6 T, s" g. O1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。www.tvboxnow.com! L% P( }7 Z4 T; o9 F# V0 _
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
* h, {3 n6 n& x3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

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香菇雞絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb9 B( F; @9 L) H* I# b
【材　 料】公仔箱論壇: o& @% r) y8 R3 t2 A7 r
意麵         80公克www.tvboxnow.com( I% A: @6 ^0 Y
熟雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E% B' t8 }3 S' H. ?
乾香菇         5朵
/ ?2 c5 D# M; \) X5 W+ Stvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙" Q5 u1 W# y$ A! t! z3 N
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a" z2 \+ H8 a5 j# Q
水         5大匙8 N; b6 u$ p! i- y, r
太白粉水         1/2大匙公仔箱論壇! T- M2 |. j- H# I( h
蔥花         少許0 y( ]  q: y5 f- O$ G3 p: v
公仔箱論壇) j  t3 w$ H4 g) J! V
【調 味 料】
$ b% a1 f/ a6 o5 B/ u) O蠔油         1小匙4 r; g$ D+ ~2 }. u( I" J( K
鹽         1/4小匙
! `" u! a7 I* D  L+ `7 W9 [  j' j$ _6 B7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙  ?6 F- G9 |; K4 x& J
香油         1/2小匙
' d; A) h! [8 a/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ m$ h: ^, p& q' l4 u2 Nwww.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g7 l( K6 K- c/ n
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L% B! ~) {, t  q
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S# N4 l" X, D: c/ f
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。公仔箱論壇+ i" j% i4 j: u% r
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

; m2 w. V: {( j! I' v- y
香辣雞醬拌麵
, k7 p9 D) D  Q公仔箱論壇【材　 料】
# t7 [" `0 n1 \8 l$ Owww.tvboxnow.com細陽春麵         2份公仔箱論壇3 z* P+ j- u) T% v. u" {  ?) p
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
2 G. _( f& d$ p. B* dwww.tvboxnow.com紅蔥末         20公克& {) n, M- L: ^3 k
蒜仁末         20公克
. W4 q. _) M% X* i7 ^3 ]公仔箱論壇粗辣椒粉         1小匙水         2大匙公仔箱論壇! c$ _1 S: K- a' _* h
沙拉油         1又1/2大匙www.tvboxnow.com1 ?& z3 Y: R8 o: d* {* g- G
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [" V: K" O! v( Z

+ t& D" s7 Z" ]. }6 d6 P【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z9 J, l2 T8 Y; C
蠔油         1又1/2小匙www.tvboxnow.com' T7 M, ?! ]: _  f, Z6 x
細砂糖         1/2小匙
( b. f2 N2 e' O5 rtvb now,tvbnow,bttvb
) w, J) P" }& Y4 H# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E; _% J' r7 Z+ R
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
0 b7 b$ E) G  k& \( p5 H+ @# _# U2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _& `! g/ X7 ^/ ?
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。