BeiDouChef

; T" c; A: \, S- D5 o; E公仔箱論壇義大利肉醬麵
. S2 a* \( l* x3 ~9 W1 J【材　 料】& n5 J% T, |8 ^
義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U% U5 K% u0 \
絞肉         120公克公仔箱論壇, I1 i' U; Z0 }, l! s  f
蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r( o' I/ U  k! h3 u
洋蔥末         20公克
8 C9 O& E/ T' [, m6 C1 m$ Awww.tvboxnow.com洋菇末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n! p0 t& N1 K- A& F. r: E2 V

# r, J' J0 l9 T& a1 gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www.tvboxnow.com: n' |; O6 n, m) Q9 _- w
義大利醬         2大匙
  S+ p9 ]& @  l6 ~& T. Vwww.tvboxnow.com鹽         少許
5 i6 c+ q* R, Z) h% ?8 Y胡椒粉         少許
" R3 [6 n2 s7 X6 s$ b2 v, [9 o奧力剛         少許www.tvboxnow.com1 X$ {4 ~7 }" b) A* `/ j" q/ D
白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z4 {; a) x. G4 s

4 ^/ V6 g  \1 K  g* a! u4 U+ K【做　 法】公仔箱論壇8 |) ?4 ~+ F( \) a
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
, f  M1 F) W6 l4 [% Btvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb' |* I/ \/ U) Z  D2 M
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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www.tvboxnow.com. {- x0 E7 H: _! v8 g# P5 x5 L
起司蘑菇培根蝴蝶麵
3 L. Z+ f7 P8 M5 o0 O  L7 r% z公仔箱論壇【材　 料】
2 g2 R3 a7 J; I) x/ k蝴蝶麵         100g
; K3 g  Q3 _8 c# n3 A5 swww.tvboxnow.com蘑菇         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s& j  Z- k# H+ L
培根         20g
3 R+ W" M$ |" j5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10g/ M( O* w4 H' c  e* g
奶油         10g
% o9 E, D  _0 ^: \; p7 U公仔箱論壇鮮奶油         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x% K  ?6 e- a- p/ P. c( s
帕瑪森起司         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G+ c1 F* u% g' W- [" ^$ J

8 i2 B, x7 y, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 b  t3 u* _0 M1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。$ D5 v: o. o- M, f9 }9 q* b
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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/ M4 \0 y$ G  l: M
馬自卡彭義大利麵
9 c. d4 s) I% i8 V公仔箱論壇【材　 料】
9 J" x$ ]0 f$ G9 b4 h* a公仔箱論壇義大利麵         80g% F' L+ \7 l( l. {8 c5 X5 y
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T4 X7 q: [1 N8 V7 S7 q& w
奶油         適量' ^2 d0 |, q4 J( ^
洋蔥碎         20g; l6 b% F# C' u2 t' P
黑胡椒粗粉         適量
4 T' c, u6 V/ D3 A# }百里香粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f0 B/ w$ G8 m& D9 }
火腿絲         15g
0 Q6 K  `$ F1 A. |9 k2 ?+ N牛奶         50㏄
- a$ q* R( h: s/ V* s公仔箱論壇高達起士         30g6 ]2 q1 \- n1 O/ ~- I$ m
馬自卡彭起士         40g
! @( I3 i* l  \6 T公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10g% x' f# w  l% o+ C, s
蛋         1個
# w' p! }, f3 c" o# H$ Y) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g4 P; W4 v; B- m( p0 V! Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, G5 B; r4 }5 g' R# y6 ?; ]公仔箱論壇1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
6 T. _4 k! Y+ Y9 V6 g, Y2 S2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
$ e4 [" R4 ~* Q8 ]. z4 gwww.tvboxnow.com3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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8 X% a3 t0 Z5 o+ K起士海鮮千層麵. q2 H* R, A9 v* d6 P3 c/ R
【材　 料】公仔箱論壇  H* V3 Z2 }* c0 K( b4 F6 T# R1 m
A.千層麵         3片) M. F4 }5 C) ]' J: g
B.鯛魚肉         60g
3 Y+ k0 |1 G# Nwww.tvboxnow.com透抽         40g
/ i, s9 V2 y* etvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         4隻
4 n+ ]# b* t2 z, [" W% F; I% L公仔箱論壇淡菜         1個
0 d( {5 A7 U4 m煙燻鮭魚         2片
% R6 u) n" A7 f7 W( D' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙www.tvboxnow.com9 @; W! H! W. F8 m
大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb  {* _, s6 \2 i; Z+ O5 l
洋蔥碎         15g公仔箱論壇, y9 S: V* a  }) X! w7 d
白酒         15㏄公仔箱論壇  |# G/ w2 M% \% D1 s6 p5 T; O
C.白醬         500㏄
9 d: g. q& _7 D3 Z9 ~4 ?* FD.菠菜         10g' b$ B9 r9 ^4 P4 S8 N/ I. K8 I5 o
披薩用起士絲         100g
5 U5 R0 Y! Y5 U$ o& Q/ z/ Z莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb1 ]5 S+ n5 q, ]. F/ B! l" j3 O. ]
奶油         10g
# u4 m8 ?  b3 z0 M5 v- z/ G巴西里碎         1茶匙
5 C& u. b( D- T+ f4 p: _2 z, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量
! h1 d& m8 M) m( e$ x3 ^% N) v: S$ S. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N  ]1 [( ]3 s  g5 u
【做　 法】
5 p( I: q$ g7 d1 Z! }1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
" r- L/ L# O7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚肉、透抽切片備用。公仔箱論壇9 M/ h- V% H% P$ d  U
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。) z3 d; U5 ~3 E3 w$ b% g
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
+ F8 v  P6 C5 I: f' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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, s% W2 z5 ^/ H8 H
蔬菜起士千層麵: X* ~- O5 l( E6 L5 r; U
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b8 _( t9 a$ X; `2 r' {9 n
A.千層麵         3片
; r1 i+ C9 ~6 {, QB.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E. J8 i) I9 ~5 l9 i
蘑菇         2朵
6 G* F0 [$ x2 i( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb. v+ U. `2 }' c2 Z7 P' g8 ]
黃甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb0 Y* M, @% J, }( G* P4 }( Z: p
青椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb# J( X: A$ ?) @$ y! u$ \1 {
茄子         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb7 s6 w( u9 U7 D- i1 z
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q: i6 D: |. z! x2 P; c
洋蔥碎         15g  J* e3 l6 V& [3 E' C  V5 U3 Z. A
白酒         15㏄
& x& t' }' _4 i9 i7 Jwww.tvboxnow.com黑胡椒粉(粗)         適量
5 _! Y( C# q, B6 q" {5 ywww.tvboxnow.com鹽         適量
0 |. Y8 w8 j5 z7 K0 ?8 n1 o& RC.奶油         10g+ L/ x" U( l! ^6 \% I7 z1 m
白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 b2 V+ a- g5 d! ]# a
披薩用起士絲         150g& I+ }% r# g7 I: ]5 `7 e& J
馬自卡彭起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X# ~& T9 Y% T( k
巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U1 _2 \0 C; P: A" C
帕瑪森起士粉         適量( p) R6 K9 J' K; m! I
公仔箱論壇3 B- T. }0 }" Q: {# J
【做　 法】
: @, }, K  V/ E% q" b( Ptvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
$ X. z/ @4 B0 |5 y8 ?. ewww.tvboxnow.com2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 X3 h6 h# h! ~' r: L& i
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
7 s3 N5 U: g1 u! g5 M0 C, a4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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. l. r) _8 h; v南瓜鮮蝦麵
/ j$ N# @3 q' S! Z  C公仔箱論壇【材　 料】7 \. Y9 N4 l5 e; z  |
綠藻麵         150公克公仔箱論壇0 Q! b' R. p& T! [
南瓜醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a8 w: v9 c7 z+ O  ^7 C# ?, N
草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb" d5 t% X- q, }. r
橄欖油         適量9 A; r; d3 B. C, l/ n7 _: p' q6 @

" t. G- {7 X  G8 W【調 味 料】www.tvboxnow.com6 H3 n8 ~7 \1 K* a/ ]+ ]/ F
鹽         1/4茶匙8 M( M3 t: y) |  l) R. b
高湯         400cc
% r8 O( ~/ W& h白酒         30cc
" v0 P. W8 D; N$ ~+ Y- b# P2 Vwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a' r) u, P5 y1 f9 V4 R8 r0 {0 c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S) n8 j; K! [6 q1 R: O
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。www.tvboxnow.com- q8 U% d  R; X5 ]( W
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r4 l8 h7 ?. [& Z
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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蛤蜊青醬寬麵
  |7 R% S; d: N7 k. w* j- ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www.tvboxnow.com/ ]% T& t: K+ m% L
扁寬麵         150公克( p0 \; H& ~$ n1 x# @
蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f% P! s4 V; y; \( h5 W
橄欖油         2大匙
3 M& s* Z5 n# `5 h( ?7 l3 g公仔箱論壇青醬         100公克公仔箱論壇% a( M/ O( b- r' k1 E

+ b+ [3 m5 ^6 W) ]. x' e) F1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ K% }$ i, z; _  p: O公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇/ o8 x! a% @5 {* M
高湯         400cc
" V& `( E0 O6 d6 [( mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc4 s9 @- ]$ ], t
tvb now,tvbnow,bttvb, m0 W7 T7 ^7 K- f
【做　 法】$ w; z- }& H8 [7 q, _
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
% g5 w4 g# Y; }4 a( W2 u5 {2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇2 ]5 D, I6 K" h+ v9 L! ^
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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公仔箱論壇/ w6 R7 i( k; w
鮪魚青豆蝴蝶麵
, J; v- z8 O- l8 @5 t公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p8 X1 L9 i- u/ @% R
蝴蝶麵         80克* s: c4 S9 M6 @% W0 W. u: l" f8 c
鮪魚罐頭         20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X+ A5 w! |  C* K
青豆仁         30克& w" N# x' P9 B$ ?4 S5 M4 q6 K% k
蒜片         3片
$ X' Z2 t2 T1 H7 Q0 L3 A: n( g/ u+ Btvb now,tvbnow,bttvb# a0 ^& E) h- y6 P. T
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T5 N: @$ X' ~9 A
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {% |7 I6 ?5 A3 d$ ~# V/ g  Y8 p. f0 H
白酒         30cc
( c+ n* K. @8 O/ _9 d" gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. L' ?0 k( k- D; }" U: J2 C
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f$ [' m$ K4 c: B- z" P
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇" g/ a+ N/ c7 N# m7 e, U. c1 o4 ~
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。$ C2 @% l3 v: ]5 F* G1 j& ~
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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6 ~5 {+ W5 w8 ?" F+ M. p公仔箱論壇蒜片辣味蛤蠣義大利麵2 Q. R4 d- l8 ]( m: f4 O
【材　 料】
0 q" H' E, w  i: w+ {( a: }www.tvboxnow.com蛤蠣         8顆www.tvboxnow.com- k. {# E' M1 F2 V
義大利麵         80公克
+ x* c; p: X2 t) Z* n9 P0 `  ^0 a公仔箱論壇九層塔葉絲         2片tvb now,tvbnow,bttvb  w6 a& ?! b' L3 u6 Y
蒜片         2粒公仔箱論壇* E  V6 }: N+ z" c" h
辣椒片         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m, t" X- N% Z' s
www.tvboxnow.com9 `* L1 O, S' {& |/ }$ M+ f
【調 味 料】
1 t* z* c0 K+ e# j, d7 d白酒         20㏄9 P0 c. O0 y: W6 @# b
鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com- {+ e" s5 `0 l& o' P
巴西里碎         1/4茶匙www.tvboxnow.com+ \1 |2 @7 _) H% q" O9 O0 |$ Q% j
胡椒         1/4茶匙4 D! c. c/ s$ f! N& D

5 z8 U# t, C' ~( @% Y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o  X1 X! j/ T! E
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d# P. ~/ Z+ _* y8 k5 [& a' f- j
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
0 @# f% C  j. b% F+ e& C9 c/ q4 \* j3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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奶油蛤蜊義大利麵2 D  }" A% [3 G; R5 C2 [' s7 M+ m: h8 D
【材　 料】www.tvboxnow.com, r2 P) L! X3 b' p
蛤蜊         12顆
; R! I; t3 U( P; u& ^) w) ^0 q義大麵         80克  D, F; C! j: h- A- i9 _
洋蔥碎         10克
* d( W+ \7 }/ @  _1 b' Q, \巴西里碎         1/4茶匙www.tvboxnow.com$ b8 ]& `# q8 v' u# L
動物性鮮奶油         40CC
" }0 `5 B# S; z! Y) L; O. [& w
! w- b; E/ Y, f8 \4 x$ f( b【調 味 料】
9 T  m: n6 ]9 Q, b8 W- f公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
, _" \) S/ y) n白酒         1大匙www.tvboxnow.com8 `! E' e/ w& `9 x7 j! h
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 q' b# ^4 s- b, \+ V& P0 B3 k

& m0 K, v; k) Z5 ]7 @tvb now,tvbnow,bttvb  H2 [0 o8 u. }" P
【做　 法】www.tvboxnow.com3 g8 w$ U$ W4 g. S3 _4 {4 V# w
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
$ C  R0 q' O9 {2 u, Z# Stvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。tvb now,tvbnow,bttvb& P) |9 a* U* c' p7 y7 S
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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莫札瑞拉起士義大利麵7 H4 b4 p5 u) Z* s( b
【材　 料】7 v- |) V, c5 j9 ^0 @. e% c5 s
A.通心麵         80g2 ^3 y# P1 d) ]7 D( t6 s& g+ M
橄欖油         20㏄
' \! f, z% I. z1 [, V+ @tvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb; o0 t1 e! A6 F9 j  U+ I' o5 P2 B
洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb+ j+ I: @2 g8 e! F. a
大蒜碎         8g
6 O) f# x: x4 z6 u8 `0 [' U培根絲         10g
2 C/ Z" ^  m- ]9 Z蕃茄         1/4個
/ w4 l9 Y& ?$ l% K$ s* c; ^公仔箱論壇C.蝦仁         6隻
: I0 P9 [2 Z6 L& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10g
- |. Q# ?- ?5 m3 L: T! Hwww.tvboxnow.com義大利香料         1/8茶匙
& K- C% \, v- r) F( i/ T3 P& ~www.tvboxnow.com荳蔻         少許www.tvboxnow.com# V6 T; R, R/ b. I: V. \
D.牛奶         50㏄
# E4 Q+ [5 V6 o  U! Lwww.tvboxnow.com莫札瑞拉起士         20gtvb now,tvbnow,bttvb# K2 C* p2 {& q8 ^
高達起士         8g
: ~. Z  e- Q; K' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
* [4 i$ _! h% ~( e% B8 J公仔箱論壇奶油         15g
. o5 g* q9 A. C  V2 T. u公仔箱論壇
( I9 C8 H) M$ k+ nwww.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇0 r) w. k+ L1 c' S
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 L6 L& R* b) b, A
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 a2 d% f) ?& ^; p
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

5 e- p9 |7 T, a. m% I公仔箱論壇起士豬排蕃茄麵
$ l, I) `- Z+ o% I7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I$ Z- x. Q/ B0 g8 @5 O. S
A.義大利麵         80g: ?7 Q- h3 N6 F
B.豬里肌肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X. A: e  \) }0 }" T; x: f
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?' O% g% o6 q  F7 U: V
黑胡椒粉         適量
1 I+ M7 N' {7 @6 L麵粉         40g
% C2 j' ]7 p( z( [; Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個www.tvboxnow.com. R# A. Q1 L7 d6 {, C+ {
橄欖油         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' u* y9 M. r1 [& z# O+ d4 p8 j
C.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b9 Q2 ]0 H6 Q" m
莫札瑞拉起士         50g
2 s+ L1 _6 H, I) M' R8 {4 J8 G9 }公仔箱論壇D.紅醬         100㏄公仔箱論壇* G3 |* R; }$ G8 a/ M
牛奶         50㏄公仔箱論壇+ a% S) P/ \# k- Y5 m3 k+ {
高湯         30㏄公仔箱論壇0 A; X" o3 A2 V# [3 `
帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇! [1 x. i, D3 h* a" I

2 _: [4 B. `! c( ?5 J" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 J" d9 y: l  j3 I8 t1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
2 V7 K- G: b( Y4 N公仔箱論壇2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。www.tvboxnow.com% V, t' O- f1 [6 a5 }! {
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。1 ~, x( h$ d1 X6 A
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com5 X* @" X6 p2 h
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
; A6 ?) `  j5 Q+ x0 K2 V/ c; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】! @' x2 K- A" A' ?1 s
膳魔師煮麵道         1只
; t, ?* P3 F4 Q+ V* W& A膳魔師達人原味平底鍋         1只9 q! W" ^8 e7 g- J8 }5 M
墨魚細麵         150公克
$ t  x7 d( W+ owww.tvboxnow.com蛤蠣         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y$ l( H7 y3 r% D! G# @
絲瓜         400公克
; U! L* O* L9 a! ^  G5 P( \蔥花         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! `- b8 t8 t' r; y; w
薑末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb- R7 F; E( {3 w. A

' W2 R/ I  r4 K1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇5 i. X  l0 ?. t% L) A8 y; l5 d( X
沙拉油         1大匙www.tvboxnow.com6 c+ M) k: `) C' d* F) t
鹽         1/2茶匙
/ C6 b- t+ ?8 n& Y4 }" _/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙公仔箱論壇3 F# a# M) @6 b# g
高湯         200cc# Q' I7 y; ^; G
太白粉水         1茶匙
7 N, r- [+ `" [www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W+ `. c9 l$ J6 f- R) i5 m
【做　 法】8 K# U2 U7 N$ y# D% C- _
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
3 |) y/ @2 I3 g2 K  dwww.tvboxnow.com2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~6 e' E& Z7 c( O
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
* l, O# ~/ O+ S1 S! ^www.tvboxnow.com4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com  l  Z; |" v: Q% p1 X1 n
肉醬烤茄片公仔箱論壇  \$ i) E4 D  M5 d" e6 c- x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^7 X3 H4 Z- w1 _
水管麵         150公克
/ t$ n  Q7 |+ S3 b+ r! G$ etvb now,tvbnow,bttvb水茄         1個公仔箱論壇) ?$ Y9 f9 K( {; B3 Q% H
橄欖油         1大匙
' N$ Q3 C/ F7 i公仔箱論壇麵粉         1大匙
" d- S7 y# }) e* Ntvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙
- `; ^3 n. l9 O  z# R: A; Atvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l; Q4 {! ~% I0 C# p2 R+ ?) R

4 E9 I5 K8 Y$ x( o" c2 a! Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, }7 d: K  s) p3 M- M2 o1 }1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用公仔箱論壇) \' Y4 R' z* C4 l. ?
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
, M& X5 Q& W0 Z$ y6 Z6 W3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
- y5 m- N, C% o0 [7 X4 A; Z$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。tvb now,tvbnow,bttvb5 k. u3 q1 D% e
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

$ D1 o& l; |% A% \2 ?- l/ P( c焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵5 \# p8 g& T  }4 P
【材　 料】0 S) [$ N; s7 v+ G% b/ C) p+ k4 n
通心麵         200公克
0 k1 ~  z: k; y% t" ]# T7 [1 e鹽         1小匙公仔箱論壇! \8 U# A9 r5 y4 ?% `/ j! N4 ~
培根         50公克
4 O8 c3 C' M2 O( T9 m' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         50公克www.tvboxnow.com& e% Z) [- J' g% e; v6 F
蛤蜊         200公克公仔箱論壇. N8 a$ y6 B- X; n3 P
橄欖油         1大匙5 Y/ w6 i1 H) C$ V" ]3 p) Z2 g9 b
蒜頭         1辦* x% ^3 G& l, c8 A: Y
洋蔥碎         50公克& _/ s3 u4 @9 I0 i6 }7 Y
蕃茄紅醬         2大匙
- \) S7 o; Q4 {; ?9 k- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
0 l1 J: u3 p2 B1 @起司絲         100公克
4 g2 M' ?0 U( ^5 i. J# G+ Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 K; Z% A  Z6 n
【做　 法】0 V  z% r- b' k2 D( ?2 W- a
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]% F8 [! w. S
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
! \' s1 \- X3 N% i+ qwww.tvboxnow.com3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
& m$ u7 q& {6 x% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
! K- C- d  v% \% X2 J$ r2 n1 y( J+ jwww.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。