返回列表 回復 發帖
La Soupe
0 q4 q9 h, y' O/ Swww.tvboxnow.com
www.tvboxnow.com/ l& P4 ]( X4 z' y8 p( K- k

/ o: h- P3 l& \  o! ?4 Mwww.tvboxnow.com6 j1 h5 w7 C$ G( b
海鮮酥皮濃湯
2 i$ \6 m$ X; }【材  料】
- c' {# w" ^4 p. d, O( n公仔箱論壇酥皮         1片公仔箱論壇5 W  Y/ f/ s5 B" R
玉米濃湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {* \- ?) J- K7 F, r6 j5 D3 @
蛋黃         1顆
- W4 T5 j8 q8 @! ^' F3 d公仔箱論壇鮮蝦         5尾
  I  s! ]  Z$ l/ ^) Z1 `6 ^公仔箱論壇魚片         30公克
' n" y7 S+ K8 x! H% X* dwww.tvboxnow.com透抽片         20公克
7 `" c- g/ Z3 O4 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( O' J, l. C8 E' Y- R  K7 Y, b
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) ~- ]/ a; T# `& E: T0 f9 _
粗黑胡椒粉         少許
# Z: [6 j2 K, ~' {1 Q" h7 r& m% @  K8 A7 f
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v" o$ |1 q7 J. ^+ Y6 P/ j
1.烤箱先預熱至150℃備用。
! Y5 {8 d) Y# u2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。
) a, B1 H2 A/ n- V; a" y# b+ Z3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。
% }% ^3 H/ Z3 e  G2 r
大麥濃湯麵包盅
0 E7 l+ ]% S. T) t, h; h  T公仔箱論壇【材  料】( q7 H: l) y( @/ b# m. E3 {
燕麥片         50公克
$ c  o+ K! {2 A# S0 U* ^6 L公仔箱論壇西芹         10公克
- l! ^+ q$ P% ^+ T0 h6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
% r' W) M; G3 ?% V5 h+ J奶油         1大匙
$ Z; c) W( O6 _5 j( v5 qwww.tvboxnow.com雜糧麵包         1顆
. J- P+ v: L! ltvb now,tvbnow,bttvb
7 x' V1 q& p3 \8 a. r, L: z& ]公仔箱論壇【調 味 料】www.tvboxnow.com- A8 K6 u" E8 ?5 e! S
雞粉         1/4小匙
0 R3 o" T- L% V" Fwww.tvboxnow.com雞高湯         500㏄8 i% U% x2 I9 s. c

& }- c  U% p9 X% }【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M6 p! b0 O0 Z
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。2 u/ k" }5 @$ r" Z. h4 ]
2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。www.tvboxnow.com. c" p2 x" s1 C* Y2 O
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
. o  w9 e& {8 |4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D) W; d1 }7 i7 @& l* L  o
芋香濃湯www.tvboxnow.com5 l) s3 ~8 G  `3 v; ?4 i% h5 S
【材  料】
# x9 a2 t0 Y8 D0 b芋頭         200公克
) C) a+ U+ z0 P- S: B公仔箱論壇西芹         10公克  p7 G7 n+ ?7 x
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Q$ ^" ]5 k' Z5 ?" Y
奶油         1大匙公仔箱論壇: i3 A6 g$ d3 S. n+ U2 F1 k/ Z

; |5 s7 F5 I) j# q* zwww.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H) s' f8 N. Q! _6 J& D# h
雞粉         1/4小匙
) V# \( Q% U  U雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb& x6 G7 T6 x7 Y% N
動物性鮮奶油         50㏄
+ f% }$ U4 B! s  P6 ?, e+ pwww.tvboxnow.com; q3 A! n. w# ?0 p1 X% _0 T
【做  法】
* u% \! s, D1 rwww.tvboxnow.com1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。www.tvboxnow.com! S7 }/ G& `8 [' \
2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j5 q! q* b6 P& Z; Y4 t6 D
3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
( s7 c1 K6 u$ [tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

9 m, A; T5 @- o( A; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜馬鈴薯濃湯
$ V9 f4 r0 W' A' ?  a: j" r3 owww.tvboxnow.com【材  料】www.tvboxnow.com$ q' ?4 q" K( \3 D
蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E5 N6 g6 `5 Q  U+ s5 c' C
蒜頭         5顆" O2 `$ \/ N) a  Y1 C3 a
西芹         20公克
$ c2 w, ?( _& g! _0 G" u公仔箱論壇馬鈴薯         100公克7 V0 m0 g5 T; Y2 L) F7 f# d
洋蔥         20公克
: `. T1 B- L) Gwww.tvboxnow.com奶油         1大匙8 Z: K/ S3 K' M0 f) E8 `9 ~
公仔箱論壇/ w4 V, O( k0 n& [
【調 味 料】公仔箱論壇' G! h% a3 t7 d# \4 M9 Z) O
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d5 g0 |. _$ \# T
雞高湯         400㏄- ]. ~# d1 t# b) s8 I
動物性鮮奶油         10㏄7 Y* y* }- G7 @

0 U/ o  p- N: B. `9 i【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^" s# W. I6 }. e2 G* g% G
1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
; V- g2 z9 ^" _" p1 [: m公仔箱論壇2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
! {+ _0 n8 g% \; P# c* r! e. W9 P& qwww.tvboxnow.com3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
% q" k5 ~! r, A/ x8 @# Q4 I4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
www.tvboxnow.com' |: K8 M. ?+ b  u' s, W' D$ Q
雙色花椰菜濃湯
, S6 O3 e3 n& \6 t6 s2 Jwww.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇" K# L4 {) u0 M2 ?( _% Y/ z
青花菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v6 q2 M  f" C: m+ d% Q
白花椰菜         50公克
0 Z7 f$ s) t# c+ n' v/ P西芹塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 G& C( w* _0 E" H" t: u
馬鈴薯塊         100公克. {. S& O* f4 b# C, C- ]
洋蔥塊         40公克www.tvboxnow.com9 b4 y6 ^7 W9 I- I( _4 q/ ~
奶油         2大匙
) M% g: C3 h# g. D1 `4 h6 O3 r/ Jwww.tvboxnow.com
% p/ M7 {' E/ Z. K+ Q' U% g【調 味 料】! m7 H- g5 p+ M3 u
雞粉         1/2小匙
% c( n% \" g, n, @) N雞高湯         600㏄
: ~2 m3 [+ r: t4 u  w$ Otvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         100㏄) b! w! }9 A: f/ `6 {# x! o

  p  L, x- f% I/ ~0 a0 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 z; ~( C' ~0 E2 ]- Etvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
: i; T/ ]5 K+ f- H9 e9 m公仔箱論壇2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( r9 Y' s( @- ]' V  r; o8 }
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
8 K5 A0 I4 x6 `  l2 h4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。
( B+ |3 X6 X7 l4 \8 ]. qtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
: r# k1 k' L# v9 Q4 Z; D+ [0 vwww.tvboxnow.com6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
7 |. X, X1 A) {, m* n& r6 ]7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置

4 L# Q2 z" r' ]' F9 r+ Xwww.tvboxnow.com洋蔥起司濃湯
& W* g# s2 a  K, Z. W【材  料】
# f# M! F+ f4 V+ `' a" h洋蔥         100公克
4 i; H9 C  v$ M% C% w# u公仔箱論壇土司麵包         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T% H2 R2 ?+ t& F, @! F
起司絲         1大匙
  ?- }! c: G0 S0 Z1 Z+ S( h3 f' d9 O- Owww.tvboxnow.com麵粉         1大匙
3 q4 f$ U) e1 O. \www.tvboxnow.com
2 w7 `) G) k8 |/ M5 t2 `5 o- h公仔箱論壇【調 味 料】
3 Q+ a0 |2 |1 c/ d& ~起司粉         1大匙公仔箱論壇2 I8 I6 f% D! C& d' b. C4 R
紅酒         50㏄
- o, v- X' v. B- |2 E1 wtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
  R7 V$ R+ _  r8 k) z6 n0 J  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O3 m; M  p* K; U, Otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www.tvboxnow.com, B# V" t4 _  }+ J+ j1 K: u: P
1.洋蔥去皮切絲;備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x, u' e" p7 \: ~" Q# P7 V
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。& S% y% O8 c! G
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。9 h0 n! `% Q# u9 m
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

7 P5 ~" w0 c" G) qwww.tvboxnow.com奶油西芹濃湯
$ k5 I2 p' }" o2 Q  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  M5 ~: A! u; p5 ?- O# P雞胸肉片         50公克6 R* [* T* R+ S( W; N; \
蝦仁         20公克
  y) N3 I5 Y  n. r  l* H8 E8 a7 K. Gwww.tvboxnow.com西芹塊         200公克
3 z! U0 M8 x0 G  X$ k" M9 S5 ^2 f公仔箱論壇洋蔥塊         30公克
4 q# l! ]2 f8 v$ @公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克
  v8 q9 v* v* l奶油         1大匙
* J8 p( J: a" B4 f, ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 r$ i/ Y$ t! Y# C) a% e* ?
【調 味 料】
* ~  \: f$ z8 p0 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙公仔箱論壇7 P% ]5 S& k4 b8 [
動物性鮮奶油         50㏄
- ?$ o1 }/ C3 L! I, |/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
1 t- ~2 q1 ~' f3 @www.tvboxnow.com9 U4 _& T7 p! a$ f2 H# a: W
【做  法】
6 E) {' N0 j$ u% M6 y公仔箱論壇1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }+ X7 ]2 m4 j
2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。$ I( @" P/ }# ^4 l1 U$ j
3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。www.tvboxnow.com$ P8 s% Q9 B. P4 C
4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。' D5 K0 r+ i0 P; A$ f1 r+ ^9 `
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
$ O: B* h$ s1 m- s! l. c& wtvb now,tvbnow,bttvb6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
! d/ z+ C7 ]+ n6 p  B
紅蘿蔔濃湯tvb now,tvbnow,bttvb  M0 @' H* l! ~% \
【材  料】
" W! R1 m$ O- r紅蘿蔔         200公克
5 a3 e1 u) k- cwww.tvboxnow.com西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W' Y0 J- l; D4 I! Q! t, Z4 J2 l7 n4 K' z
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇9 r) d! H' V$ y  n' Q1 S- e
洋蔥         20公克公仔箱論壇( P/ T& y2 X+ Y7 k
橄欖油         1大匙
; E- o) s, e. y: Z7 W' n9 Mwww.tvboxnow.com
" j) F% Y5 ^% I3 @" }/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% |+ M0 y" y0 Y9 Y. @+ uwww.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙# C0 `& M+ r' ^0 B$ J/ q+ _9 T
動物性鮮奶油         10㏄
9 c1 [6 w: o+ t5 Y. N& n+ k6 wwww.tvboxnow.com雞高湯         400㏄www.tvboxnow.com0 F8 t- I* C' w& ?4 u

) F2 c, n# h  V. o0 H* |, O9 j【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d' |9 F1 V, O
1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z# `9 f' m5 b
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
! L1 [# U" a7 h2 P9 I( B0 e, Wtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇8 Y+ g, F! y2 C1 N5 j
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

/ P9 O$ s0 l6 D公仔箱論壇青豆濃湯
. F% I4 e  \( U) v8 p/ D) A) ~tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
+ ^- `5 Z4 W) {3 N8 }; c8 @1 a  R7 wtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         80公克/ D: T0 i( e% P, F. G5 L6 ]6 N
西芹         10公克
" l9 s7 ^5 c* F  wwww.tvboxnow.com馬鈴薯         20公克www.tvboxnow.com+ N" e! i  P8 J* {1 K1 z
洋蔥         10公克
* |. A, `' Q. l8 i# f" n+ T9 F公仔箱論壇奶油         1大匙
  }& i3 Y2 s  s  N2 h/ D
+ S) `5 A* e+ N% b; }公仔箱論壇【調 味 料】, h7 M& x: ^5 I9 B7 P
鹽         1/4小匙' w( n2 {: `9 h. K, n. t' T
動物性鮮奶油         10㏄
$ p+ w  _) _, ~% }# N雞高湯         500㏄www.tvboxnow.com) k' b% ^0 n/ h$ z1 l$ l( B$ r. H  e

" B; l  E% J$ ^6 Q- A- P8 i+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 _- f! z0 F+ C: T2 p# F+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
: y" E1 x, w$ d# Wtvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇3 m3 ?4 v6 j4 U  \7 q; {' n
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。! h! M, {* k" D
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。% A) H% s. I% s9 P# q- Q
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
tvb now,tvbnow,bttvb3 y% P7 `5 z$ W  h% j/ X
蕃茄濃湯
6 |- }+ N# r3 @/ U* ~8 O【材  料】; L* `& z; H' O  v& C! x( L9 m
蕃茄         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `3 ^/ P* |. k
西芹塊         10公克
& T, u3 e7 f6 T% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         50公克
! y4 ?8 T" ?' \2 c: c$ r0 B洋蔥塊         10公克
3 K5 t1 ]5 o$ b7 c  E0 ^- ^奶油         1大匙www.tvboxnow.com* ?6 X( V6 u! I" |6 _0 c
百里香         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O9 T% ?7 m' r' M4 k

9 H9 f2 R3 A' P, k: q2 kwww.tvboxnow.com【調 味 料】
) k4 ]/ \/ l. Z0 j雞粉         1/4小匙公仔箱論壇1 ?# ]; k* A/ m- N
雞高湯         400㏄
' n6 W6 C0 `. E2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ?1 W1 K, V. e+ O9 D7 N
, |, V2 Y, Y/ G5 W& v& k
【做  法】
0 ^6 Z* c7 v5 |% c5 q公仔箱論壇1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d7 P/ B; U6 z1 D
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
$ \/ t5 z% d0 |- X; ltvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 l8 y! {$ O( S; u7 z* n
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。
tvb now,tvbnow,bttvb- N4 M7 [1 Y( n
法式蕃茄海鮮湯
( G1 [! }! {6 e公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- o2 n7 K7 d' k3 ]1 E- \" A
A.蛤蜊         3顆www.tvboxnow.com. A* j9 W- L9 l! w
淡菜         1顆
  X2 S; E8 e1 Y2 {! o  o( D干貝         1顆( M( l* m0 H5 I3 j0 R
明蝦         1尾
4 b$ \5 s, P& @  a3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         2小片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z. d* j, `4 E& G
B.罐頭去皮蕃茄         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, A+ k7 R/ Z% u& S7 ^3 J  u
橄欖油         10㏄www.tvboxnow.com0 C4 f8 s$ K" V6 R' o, n
白酒         15㏄
7 t0 V- |$ x$ X# f, Vwww.tvboxnow.com高湯         250㏄www.tvboxnow.com! i8 P4 W6 T2 _, h; Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k/ F1 W. Z$ p. o+ y
【調 味 料】
2 y$ S7 w  ~! x. h0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮百里香         2支
. ?5 N0 D6 }( _8 y0 ]- Ktvb now,tvbnow,bttvb新鮮月桂葉         1片
  O$ R6 e1 Q+ S7 X鹽         適量
7 i/ b2 o2 n* A" s- Q8 W4 U胡椒粉         適量" E5 q$ F/ a1 z4 ]$ {: s' I- @8 A
8 ?6 H$ `& E# l8 q2 i5 T* T
【做  法】2 D. Q4 A+ H0 V7 _* L: z1 o
1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。
5 [0 ?9 A3 v/ K0 v* F2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g2 l6 e2 {& j3 }3 C
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |8 L- ~9 E, {. q5 N( L) n/ l- O$ V6 P
洋芋南瓜湯         tvb now,tvbnow,bttvb/ ]  B5 ~0 Q9 s( }+ _+ z
【材  料】公仔箱論壇0 z1 B. r* s( |/ f& X! O
橄欖油         45公克
/ |" o% a1 T7 a7 P7 Ptvb now,tvbnow,bttvb香葉         3片
" J% r  r7 f2 g& s  p7 dwww.tvboxnow.com蒜頭         35公克
' C/ I# ^( V2 g. v  R2 B洋芋         300公克
7 m$ T, g+ P" s6 [; Wwww.tvboxnow.com南瓜         200公克
" P6 a4 U% n" u0 D/ G公仔箱論壇鮮奶油         適量" }* L6 b6 @3 u, j1 v9 u5 O8 A
www.tvboxnow.com5 M2 U1 g* r4 s2 F  _& g
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~1 t9 Y# j$ F; B+ j
原味高湯         3罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k* N4 x7 `3 n5 L# [6 ~  |
鮮雞晶         1/2小匙' `% S! E% Z, u) T4 M! g
黑胡椒         5公克
2 e( c# r2 U2 M) S3 r( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         25公克
, ^! ?: I4 X# jwww.tvboxnow.com水         500cc
! _% l! Q$ A" z1 G" O! {$ l7 o公仔箱論壇
1 G* d% w; w/ y4 ]www.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y1 [$ Y# c" @6 H5 |, ~
1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。公仔箱論壇, N% c; r+ ^  K' H/ x
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 P. {% ]$ y0 ^8 E/ h7 e/ o5 e" S
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
/ G9 U$ y) B, M) k4 H4 p4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。

' a+ Q; M% x' y3 Z" R4 xtvb now,tvbnow,bttvb酥皮濃湯(2)         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^: \" c* A! H
【材  料】/ W  B$ z' J* {$ \6 h
洋葱         1/3個, Z3 D) l/ ~: g3 R6 ~5 o( F
培根         3片
& z' J% Y# }; F7 j' m  G9 u蘑菇         160公克
. x5 K: F, y2 s$ [/ [& K& Z3 A蒜末         1小匙
; F$ K9 J; m" b& m5 \tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         80公克
% ?8 h0 v, y+ d5 {( [% }! H麵粉         40公克公仔箱論壇2 }' i2 z' v( b
奶油         40公克公仔箱論壇3 l0 f% S7 ~+ `4 C7 o
酥皮         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z' A6 E$ Q; @) V1 q
蛋液         適量www.tvboxnow.com- r; P& u4 ^3 w- S* }
黑芝麻         少許2 ]1 P. b/ d/ D/ M1 `
公仔箱論壇* @7 m7 w9 u" W) F. X( o+ W
【調 味 料】
& i' A! D5 w& k+ G8 Q% b* d鹽         適量
9 W: y- F) V, K4 ewww.tvboxnow.com白砂糖         適量
7 |, ^- v6 W7 o- d3 ~* G牛奶         500㏄# K# p3 A( b. U5 @2 a0 Q
高湯         500㏄
% P3 a2 d) R0 O' mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         2大匙
1 z+ J6 c& r3 iwww.tvboxnow.com- w; `$ p8 Z( j1 a/ M, m
【做  法】公仔箱論壇: _. k# b0 U, n4 Q5 r5 O
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。
7 `: B$ B' f: [# i1 f3 Z2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。公仔箱論壇+ U5 }2 L% k7 u1 I
3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。www.tvboxnow.com! X: ~. Y" p; g( a; |7 A
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
3 v4 z+ b4 I9 M# w5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

, f) Y: L4 t* I& b: d+ X$ wtvb now,tvbnow,bttvb酥皮海鮮濃湯         ! D# Z, z2 b7 C# F/ i5 w: @
【材  料】4 U/ r3 D1 L$ b  |: K
洋蔥         50公克
& [1 w; x" ~' ^, p! [4 }大蒜         30公克www.tvboxnow.com# X  Q8 a% r2 n- |7 D7 D
月桂葉         1片
$ l  [' y* l5 G$ n. H  H* }馬鈴薯         1/2個6 l; I5 U1 K5 D* T* H- u
蝦仁         3隻tvb now,tvbnow,bttvb5 |- P' Q- Z$ S# I
魚肉         30公克www.tvboxnow.com8 z- ^2 Z8 U3 _% ?4 s7 A4 g
透抽         30公克
0 W( s6 ?- l$ ^) s+ m6 m低筋麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Q8 h! R/ G. T8 ]5 a
高湯         500cc
2 b+ W' R3 f1 j! ]$ m5 b公仔箱論壇酥皮         1張
$ q' O# r& k$ K( \  D公仔箱論壇白芝麻         少許- _5 b! T* S# p( ~+ [
7 }' v' ~* B+ e; L
【調 味 料】! I  z% |" m' }3 O# q) ]3 S$ z
奶油         30公克
' T! n! y. [" b' L- l& @' R7 k公仔箱論壇鮮奶         100cc
7 [  }' F, r) I  i8 d. Owww.tvboxnow.com鹽         少許
1 u; g+ a8 r+ Gtvb now,tvbnow,bttvb糖         少許
1 @# W; _0 C8 |  B1 {公仔箱論壇
' V: M( T4 V6 r4 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】; ]) m4 W& j* x" A4 ~+ r# o" A+ x; |
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。8 L+ a% R! c8 W: k: R# @, {
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
" i  {. `3 f$ D# x' cwww.tvboxnow.com3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ q4 u9 N  g' _
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 E1 R5 d& ?8 r# q7 `2 y. B
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。
! i& d0 d4 l% ]; G6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。

$ \$ d$ q, k6 N& n( K公仔箱論壇鮮蚵濃湯        
) H7 X( C4 Y- l& L【材  料】www.tvboxnow.com2 _7 _$ e  x8 g3 v! d
鮮蚵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb" w  }* z" w6 a5 d( H
洋蔥         50公克
3 u$ K- L5 }: L/ _6 @. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         50公克公仔箱論壇4 @7 h: _( a. _! D* y- J  x$ M$ ^* P
馬鈴薯         60公克
; R5 M, ^, S; q9 D- O胡蘿蔔         20公克" l. e+ i# [: o- m3 B& }- _
奶油         20公克
! \/ S% C9 g0 ^/ y麵粉         2大匙% E- ^  V; ?1 U# s7 K
鮮奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V; @+ x" @* V+ b8 W
水         500㏄
: R( ]7 m1 S/ D8 a( I) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i. S! T* `  Z" D. ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
3 i. V, q) W0 F1 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: t3 K4 G9 U' R3 a6 ]/ ~
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。6 J9 h1 d+ o* B% A
3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
3 p/ \1 h- ]2 b: G% y+ S公仔箱論壇4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
返回列表