! {% x$ {3 ~( c5 A5 U( E& ?! Q樵夫式義大利麵6 ^9 c, l# d2 Y9 M- r0 d; {8 A6 v
【材 料】
7 K) ?% C8 y& W義大利麵 200公克4 q' T4 M- g, l: S
洋蔥末 1/4個www.tvboxnow.com |6 c- M' q$ M, [
絞肉 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f# L7 l5 v' o1 m2 L' u
西式香腸丁 100公克 b% u9 [. h5 L" ~# u) U; X
洋菇片 80公克
! S4 C; n# _) d( I5 Y蕃茄Source 250公克www.tvboxnow.com! T0 C; x! z7 {& T+ Y
茴香子 少許; _! ]! w, c, h( ]) q& N, u. v
紅椒粉 少許
4 L: u0 G; x7 J% u. U9 Q6 Dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 2條公仔箱論壇! ~0 X0 J: d* b" H6 l9 y
巴西里末 少許
* h+ r# k+ B) I) y( Z: Ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙
# ^# C, z, _1 A. ` S0 ywww.tvboxnow.com橄欖油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ` c' m/ J; \$ c4 g. ?* H' G
3 s4 X( \: G( M2 b【調 味 料】
) J g+ T. x0 etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙公仔箱論壇; z5 _' ^' x, C' Z
鮮奶油 1大匙0 j6 I* P- _) m$ ~0 a0 I- k2 H
6 p* S( {1 ~# k【做 法】' B; F9 V& }" q8 F3 y# N0 j
1.取一湯鍋,加入適量的水並在水中加一大匙沙拉油,煮至滾沸,將義大利麵放入以中火煮9~10分鐘,撈出瀝乾備用。
1 w, U& W! R( r0 ?2 wtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋燒熱,加入橄欖油,以小火爆香洋蔥末、絞肉、西式香腸丁、洋菇丁至香味散出,放入蕃茄Source、茴香子、紅椒粉、辣椒片與鹽拌煮至醬汁滾沸時,放入作法1的義大利麵條煮至入味,再加入鮮奶油即盛盤,最後撒上巴西里末即可。 |