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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N6 v+ M  C% c

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公仔箱論壇. B! O& C5 U) ~/ y- }, d! H5 [
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... www.tvboxnow.com1 p4 o) p0 S3 M2 _8 I

6 [4 k- H5 i% {# Atvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \+ w: |) u% n

6 j# E3 ^8 [( _9 F, {1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pasta www.tvboxnow.com- B. J# F+ ~9 ?, \' R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l  m, V2 b9 t0 V1 C( r: G1 _7 e9 q0 y

2 s' ~: m$ G5 O3 }# d) r- e6 itvb now,tvbnow,bttvb番茄涼麵
1 z/ v* ?0 b/ D( ~1 i: I【材  料】
( C: S( A8 V: Y# L' |5 `7 N  Vwww.tvboxnow.com義大利長麵         100公克公仔箱論壇) }- G5 E4 o7 p/ K# a
番茄涼拌醬         適量
4 v/ c5 \4 }  G# s1 Itvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克
$ e& z7 C% v6 i" R& H; itvb now,tvbnow,bttvb
# a! g* `, o( |! ~: W( T【做  法】
- ^$ Q" ]+ t5 g& O' `7 M2 H! i" K1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
' w- e3 N; G, s* F1 m2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
" v5 ]$ a# @' r公仔箱論壇3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 www.tvboxnow.com8 X; I+ a( v5 ~' {3 E
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+ b' J; o3 S! X蒜味甜椒義大利麵
! [+ M- [: O3 p" h2 F. Htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 v: S2 T4 P9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, T: r0 n6 y; J( Y0 I
紅甜椒絲         50公克
! x' ?8 x1 Z0 l' l公仔箱論壇黃甜椒絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e5 j2 O" v: Y$ o! H3 Y7 R) D
蒜片         4瓣www.tvboxnow.com+ Z- |& m; Y7 e$ a% ~- a
橄欖油         40ccwww.tvboxnow.com2 C3 t0 a# L5 Q% T: e. j
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q, F" {- s0 w* I( ~$ o+ X1 t5 t
鹽         1/4茶匙7 f& V: ]; R+ o% Z4 ]  D
高湯         200cc# O" S4 q4 j2 f5 z5 z+ B9 _
起司粉         20公克. K' b/ _" a5 U  g

) i, v0 }2 o, C- I" K* fwww.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^. K6 m4 p: S
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
& }' |3 P9 R) P; m2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。www.tvboxnow.com3 U' h: p2 s" m; U2 H- K2 C
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
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焗烤海鮮管麵www.tvboxnow.com# @2 D" Q; M3 V0 v- c+ r) D
【材  料】
: P% l: P; H* k8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克
; x+ k% o# P% r! x+ X' M公仔箱論壇蛤蜊         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t  W3 Y6 |2 b  o
花枝         15公克
2 @/ ?; ]3 N" U) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         15公克www.tvboxnow.com. b% K7 ~" A1 }2 ]. Y0 t5 S9 U
水         100㏄www.tvboxnow.com( M! s- m( n9 I5 G/ c. c3 O
洋蔥末         10公克
" @% Q) G) ^( \0 H# }' s6 K起司絲         20公克www.tvboxnow.com. G8 D9 N9 S+ p; `5 B

5 x9 ]+ C6 ?- K$ k【調 味 料】公仔箱論壇3 D1 l- I: B6 K/ I
鮮奶         200㏄
3 `  o2 z# Z& j0 L公仔箱論壇麵粉         1/2大匙
' _0 U+ _" [/ x" k8 I2 [; X公仔箱論壇2 M( F5 H& S6 a& r6 m5 M1 H
【做  法】& S1 F$ J: m- J2 S& t9 p; i
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。7 D$ I% q9 I: U" q# q6 C0 L
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
: S; C( G- g! D8 J: d3 j' xtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 p: Q. d% \' j8 K' G
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
www.tvboxnow.com8 g6 Y( h0 J# e: B3 V1 T2 [
奶油培根義大利麵公仔箱論壇! k' @4 F9 y1 S. i
【材  料】
" }: g$ _7 D4 C' Vwww.tvboxnow.com義大利麵         120公克
4 C6 [6 L, ^; B2 w5 k蒜片         2顆
( M1 }  [- c0 z6 N% E" @培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' U8 y3 S4 y5 ~) z
橄欖油         1大匙' Y; x# Y) F1 x$ N
www.tvboxnow.com/ B/ q2 i6 {5 U$ i0 t) |$ `6 b
【調 味 料】
$ p8 U9 Y% S# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克5 @4 E  k' d+ C- o4 ~6 E, E  }/ G

6 H& `& o7 d/ B【做  法】
6 T% Q8 g* p! U8 Z- T& J; Y1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
# D) Q( L4 c! T& S; Awww.tvboxnow.com2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

9 d) m, {1 |! @' `% e4 F  ptvb now,tvbnow,bttvb茄汁雞肉義大利麵www.tvboxnow.com- l, t1 B& x3 Q2 W5 ~8 k# z
【材  料】
7 T( K6 s9 D" _* Xtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb, b/ S  x4 \* ~" Z* |
蒜頭末         2公克www.tvboxnow.com' C/ [6 u& C  O! t9 {( I0 H9 M
洋蔥末         5公克
, c& Z* @: [% e3 x) ^0 T雞胸肉片         50公克9 f7 h# z3 J; R0 C/ J
九層塔葉         少許
. D/ A' Z, W& q3 A- i. l公仔箱論壇奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 E7 J/ M, |6 J# L1 o% g

( K; ~8 A# Y# ~9 k) [4 W公仔箱論壇【調 味 料】
1 w" Y4 d- k* {2 ~$ R; Atvb now,tvbnow,bttvb茄汁醬         400公克
/ J, o9 ~5 q6 M: [  d1 S# Hwww.tvboxnow.com
& x. V7 ]3 u% g【做  法】
  y+ r- L& x' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
) U! X! ?; v% g8 ?. r6 t( Ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

/ m+ b3 z9 t% o# Y, Z1 F; Zwww.tvboxnow.com蛤蜊山芹菜義大利麵www.tvboxnow.com2 {( f# v& n: W7 ~
【材  料】
& }& ?) x1 C" N5 t義大利麵圓直麵         150公克& ^" J- K: ?. D, l
蛤蜊         6粒公仔箱論壇7 \8 h$ L. q( \+ O- z8 d
山芹菜葉         10公克9 N; J  E! N$ z9 Y5 l( f8 s
聖女小蕃茄片         3顆
6 ?4 Z1 R' Z$ p/ j7 F( _www.tvboxnow.com蒜片         2瓣) y. Z0 w! k0 x8 o2 V& j- D' B$ k
橄欖油         2大匙
( `% N6 z' y' f# T  n/ x- j! a" W: n% ~( V! C" x6 ?1 U$ x9 U
【調 味 料】
# w7 i$ w( \# S4 C, |公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
# D2 ]( A6 I( K/ otvb now,tvbnow,bttvb高湯         400ccwww.tvboxnow.com. N( g9 x7 ?$ U
公仔箱論壇, w& g3 F: p: u" N) d8 J2 V% y  m
【做  法】公仔箱論壇4 U  p) t8 O3 h8 a
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。www.tvboxnow.com9 n0 [2 @5 ?/ p& ^
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
3 f% L4 @) L; Y0 stvb now,tvbnow,bttvb3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
公仔箱論壇  W' I6 N0 v, k+ {+ }1 p
蛤蜊青醬寬麵
* d) l4 {5 d+ Y0 g# ~公仔箱論壇【材  料】
. A1 F) g: M: M6 _$ ~4 C3 D  n9 g扁寬麵         150公克
- q$ `6 j- L( \! n! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
: \6 A2 Y( P7 H7 u9 D: Z! a; Z1 utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
/ R& b' J" ]( H* xwww.tvboxnow.com青醬         100公克
& Z7 N6 {! ^, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; X8 ~5 [5 A6 L' z7 z& O* S【調 味 料】
7 h- c1 J3 v# F8 y5 Twww.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙8 C( _+ W: Z3 J& l4 }
高湯         400ccwww.tvboxnow.com- q# V% x+ j2 i
白酒         30cc6 A4 r3 l' s9 n

( G6 ]3 D3 Q5 z5 E% E公仔箱論壇【做  法】" `2 d1 S! S3 F, q& I4 M
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。: k/ ]7 o7 M  }( ~  m
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
- z: f, F/ ~5 o* d3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

0 j0 D7 h+ l" W! R公仔箱論壇蒜味吻魚天使麵
- ]* r. r7 ]/ e. k【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% I+ G! V0 c* Y' s  G
天使麵         150公克$ c- y+ B: x9 V# t1 _3 V
吻仔魚         100公克
+ I% Q% Q  [" U; L$ Z公仔箱論壇蒜片         2瓣& m- l4 j- Q3 ~
橄欖油         2大匙+ R; g9 ]; V; M7 k
青醬         100公克
9 w3 u6 u8 h- Rwww.tvboxnow.com
- S  k% Z2 b* s- T+ p7 F5 t% ^; n1 a, r8 utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www.tvboxnow.com8 i7 X* S; n8 u; F
鹽         1/4茶匙
8 T3 }  t! v0 x6 K$ ]' f2 K$ B. e0 Atvb now,tvbnow,bttvb高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z0 i" }) T0 e: }. [2 o8 E
白酒         30cc
8 j6 @: ?5 I; D. m1 u+ Y4 C4 Pwww.tvboxnow.com" w/ Q1 s3 r$ s
【做  法】
5 l, ?: T6 k0 C6 P- A* d; ztvb now,tvbnow,bttvb1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
3 I* T/ v  ~( Nwww.tvboxnow.com2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 y7 g2 d& x2 w! B3 r
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb0 b  H7 q' Q  D6 h
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

5 Q  b" {& u9 K3 `; b3 j1 C' t奶油野菇寬麵# ~( ^4 j$ |( \8 {6 \  B5 k
【材  料】3 b' ?- o4 A1 C, }8 y
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb- ?4 y7 P. H( I' T& }
生香菇片         50公克
; i% V+ q; n6 P* Y4 }tvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克www.tvboxnow.com/ t4 _4 R/ s& c. z# S4 u
蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^, \; p; r1 I* H2 t% r
橄欖油         2大匙
2 V9 B" e" ^7 C- R: `2 e, Twww.tvboxnow.com蒜片         2瓣公仔箱論壇1 |" v1 `! E% S1 {
高湯         200ccwww.tvboxnow.com! F. n, X4 B. P+ X+ V0 X

2 N/ ~, n/ P3 r5 _" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# s9 m0 G# V3 i, v. k" I奶油白醬         150公克
) ?/ G, \2 D$ V- |- `公仔箱論壇白酒         10cc
* A- i8 S0 E# I+ ?. L* c6 |6 J鹽         1/4茶匙公仔箱論壇; Q; P' X  o5 O& D+ G: X# x% {
; }8 [9 u- S% U( j* j. O% o# a% B* p! d
【做  法】
( b. k/ |5 O0 N0 O7 ztvb now,tvbnow,bttvb1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。0 _. d7 `; s; D4 v# z! a0 @
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
5 m. E6 H5 h" R% v& R2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
' ~' s, c, E' G* q( o
雞肉慕斯水管麵
& h4 N3 A; T, U" T$ Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
2 \+ o+ T( {8 }6 k) g煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z8 v6 G9 G8 N! F. ^$ z5 E
雞肉泥         50公克
6 o0 R2 F3 ?0 ?6 C高湯         300ccwww.tvboxnow.com/ n( O* Z7 y3 Q  T3 e# ]1 E
洋香菜末         少許
; D& ?; h. z5 [$ u5 e* `公仔箱論壇www.tvboxnow.com% y6 S, N5 S4 \0 Z- s
【調 味 料】
" b0 H) N  Y; M6 V4 r- k/ Uwww.tvboxnow.comA.洋蔥末         10公克
% S- ]$ Q* e) E, q/ _白酒         10cc
. c+ ?# p6 p* F# _8 ^公仔箱論壇鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com9 W& X) Y. U0 |1 k+ G, K5 }
B.奶油白醬         100公克
/ ~6 G2 l/ ~: V0 _tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克3 k+ F9 b' m0 d3 N+ U

! V6 E1 d/ A9 E公仔箱論壇【做  法】
! o/ g7 w* p# Jwww.tvboxnow.com1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。www.tvboxnow.com, F: `4 B, w0 S- W' b
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
$ G8 A2 H' [( Q' h$ s9 H3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
* D: q. r& o: \* {; }www.tvboxnow.com4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

* H1 u, \. B. W# ~% x公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵         # V: P( l! X3 ?
【材  料】
+ o2 \  l, E; E/ ^1 Ctvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵         150公克
  t! P1 G2 c( Q3 l: y; t7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻公仔箱論壇: B; `7 p& \* F
蛤蜊         3粒
! {6 H; g% ~  ]4 c4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支www.tvboxnow.com5 H6 a( j5 W: C1 B2 g5 x  F; r. j
黑橄欖片         3粒
" k, M3 \% w3 Q( X( K' A% D0 S公仔箱論壇蒜末         2顆
) S# Y6 X' H8 X8 U: E洋蔥末         20公克公仔箱論壇. ^$ [& S# B/ y
九層塔葉絲         10片# L5 V* P3 |& s) Y
高湯         200cc
% G* z9 {7 z8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
5 k/ ]$ d7 @. |' I* \! r/ b7 T, vwww.tvboxnow.com
) n! Y' X4 q! f1 h( W  s! Q【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) V; |% C. o" X. {- `5 U( R
鹽         1/4茶匙% W5 d3 O5 w8 h2 y$ J1 Y5 o. g
紅醬         150公克/ e* \. m) \  d0 H
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [# D8 p, l6 w, \5 }5 P
公仔箱論壇7 l0 n7 R' m- T3 Q% I/ H7 \
【做  法】
1 B/ E0 [6 x+ ?' D! g1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
2 a3 P! @4 ~% F# W9 I% x公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb2 _+ y: I" d# e2 {9 w* R, y
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
1 Q1 i& i$ E8 \( ctvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵% J  x; B) Y. b( P
【材  料】% e6 w& \/ |! Y
義大利直圓麵         150公克
5 E: y" W& F% D# qwww.tvboxnow.com鮮蝦         2隻( I' X& w' N: J# y+ L
干貝         2粒
; P1 Q, o- x! P& U- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支
- }$ M. y% l/ F) ^6 e9 |, Y7 Lwww.tvboxnow.com九層塔葉絲         10片
/ y7 J0 G6 X  r( i) x4 |) g' y橄欖油         2大匙
! v: j+ X7 V/ P# Y2 ?( R4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
; [: G+ q8 U/ u0 {蒜末         2瓣
1 t8 w: h0 n6 i8 w公仔箱論壇洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 O* v, k# @( i/ X

% c* }1 P/ L5 X! L. `+ e& Bwww.tvboxnow.com【調 味 料】
% z; Z' n. k* p2 i) O& N, Q4 T3 A鹽         1/4茶匙
" y& N; X+ Y! a4 Z& `3 b3 t3 }tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克
$ t' T! v6 f1 S" S! u' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 k+ X* j) v! x1 ?www.tvboxnow.com【做  法】' g/ U- e* \8 [& B- p, I" o
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b$ n: t# b  t
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
4 q! V/ }5 M$ f* \( H" ttvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb0 a4 u4 _2 ~9 n2 g; K# r; U, f
【材  料】www.tvboxnow.com3 s! Q- |. \2 n
A.千層麵皮         4片公仔箱論壇/ {0 @) v0 |% a3 J9 P+ A
煙燻鮭魚         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w0 N( i3 U2 |9 }0 x' t
奶油醬         150g公仔箱論壇- \: l6 L" f( [! l9 G
披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w0 a* Q3 c( R: [3 u
B.奶油         3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" ]. _7 K3 m' s/ n% i
麵粉         6湯匙www.tvboxnow.com  Y  @+ a1 N- A* z) a' h0 }
雞高湯         150cc
$ x( [! z1 ^+ A4 p3 w; P4 Q; e- y1 Twww.tvboxnow.com鮮奶油         150cc: r. g% P( ^' }1 o
披薩起司絲         少許3 ]0 a% ^3 P$ g' K1 N' R* O( z
鹽         少許
; V9 Y# G6 T6 x! k& ^! ?  k! l) S8 o公仔箱論壇胡椒         少許www.tvboxnow.com5 E! c" ?; Z! f, }' ], d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |( g2 N+ o3 ~
【做  法】
5 t6 B# z' s  r* `! v7 U3 k  X( o1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
* W8 O2 `7 q; T1 u( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
% o" |( j( B+ Z8 I1 f& H1 P% G1 g公仔箱論壇3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。www.tvboxnow.com; m5 ^! b: c+ O8 n# [2 E! r% |3 n
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

: ?" R0 D' ]' D/ M. N# h7 v5 N3 }" fwww.tvboxnow.com鮮蝦干貝墨魚麵
- E6 X1 ^7 D; \) s【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]1 b) A4 P/ I9 s  x
墨魚義大利麵         150g
3 y4 C  e/ \2 }5 z+ U0 x7 U大草蝦         3隻$ \9 `$ S. E4 c3 Y4 X4 a
新鮮干貝         3粒
: g, G5 w- z1 |0 g$ X8 Z6 y/ qwww.tvboxnow.com蒜末         20g公仔箱論壇2 d& m" o2 }+ J6 Q
洋蔥碎         20g
; h% A( |! L8 K9 ]. ^3 ~* L公仔箱論壇魚高湯         100㏄www.tvboxnow.com) H  c( b. E9 I- |
白酒         80㏄8 @2 @( w0 m, Q2 j- C
新鮮蕃茄醬         100㏄
  b3 k! K1 Q) `! p8 |$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
6 }1 Q# P4 w4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許www.tvboxnow.com$ l. u  V6 S4 I. _
橄欖油         適量
/ U* t9 c4 _+ Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k# V  X9 n* j
【做  法】6 \# j2 K2 A; _- }& [# I
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
* s3 P7 B% T: p5 A6 q2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。公仔箱論壇, k) [8 j" `5 s
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。2 e4 c7 f( ?+ n6 b, I/ m, h* h7 e
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
/ ?" s3 h& ^: otvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。6 q! K7 |* ?6 o8 Z
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇3 X. P3 U" ~8 T) P
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, G" {+ C& ?0 C, d% {3 L* |
A.雞胸肉         2片
% R" C  b6 B! M# Z- _0 @, x3 X義大利寬麵         150g
  t0 S2 y8 I; A0 L/ B大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb% p& X4 i- i: k: D* O
雞高湯         100cc
3 c4 N0 D7 s( h8 @: k& b公仔箱論壇烤松子         20g
1 |( q- H- `# ?+ Z# o* ?tvb now,tvbnow,bttvb義式綜合香料         少許
! ^5 j( t' F& n+ h& M* Q  K  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j8 `6 f! M9 o/ E( `' u
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 E- {9 K! v! V) q2 S
B.青醬:tvb now,tvbnow,bttvb1 @& C9 q6 s/ Y
烤松子         200g1 @. o( c" {8 N9 l2 [
九層塔         100g
7 l# L0 h" L, o  w$ t2 k3 Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         100g
$ f( K6 b$ \" n' ~8 ~5 F橄欖油         3大匙
  {6 S( g) I# G4 ^, j公仔箱論壇公仔箱論壇/ ^; r. c$ ]& f) J% G6 y
【做  法】www.tvboxnow.com) F  Z" A% Z3 e' N
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
, Q. J, b5 U( f$ v4 x' K; U2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。! l+ q& @- t2 V
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb( \0 f1 J8 ~. f
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。www.tvboxnow.com. H% D$ }! B: f0 |
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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