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【材 料】
+ \" N* e% U) B( Z6 t8 d公仔箱論壇排骨  300公克
6 V& ^8 L' z4 F+ W- G4 ^蘋果  1顆 0 Q7 X3 f! @' {0 _
海帶  20公克 5 r# I( I% N  ~! I: \  {- d
薑絲  10公克
* B' c4 R- j' n6 @* X( T2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
$ ^  T; v4 I  x' a公仔箱論壇【調味料】 3 Y" e+ q% ]* H: p! ^: e
鹽  少許
- q8 {, o; E2 G" J5 L; Z6 B! }( `+ P5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
1 Y. D& Y- z$ |/ D$ p5 F7 ]& d1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g* W& `3 a) u: ~
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
: R+ g" ^8 h7 i5 `- U7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 6 b/ \( H) Z- X
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
; s5 W5 {% b( ttvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克 - n, |, p: M& P! n
山藥  50公克
: [9 Z3 v3 n+ u$ ~3 [! T. ~9 D2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇: B/ u; v+ k/ N% D' \
瘦肉片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb" M# c4 U, D+ l
金針  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb& Y1 k/ B5 H) x, b
玉米筍  50公克
% j" z  H5 D* z6 r1 g. P! P# E公仔箱論壇水  1800cc
, n* ]" t0 |  _: p) E$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www.tvboxnow.com( f! O, ^" B! M/ O$ u$ b0 ?
米酒  1大匙
# `$ \+ @$ ?" d8 ^5 G公仔箱論壇鹽  少許 3 b/ v" u) f4 R- K
【做 法】 www.tvboxnow.com: |0 w! p! P! ~0 l7 }% k7 i
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 " c/ E( E' U( o/ c& [  ^+ q
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ \3 h# g, T3 ?* f8 \' b: Q
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 www.tvboxnow.com" r0 p) B6 e! f9 Z. K
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇. V- f$ T  o( A; q) s
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
6 B% U" K- o* X6 M' P3 H排骨  300公克
/ u2 t  I9 M4 w  b5 E' I7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  2個
' A/ N# L, D1 u; P) u7 ]www.tvboxnow.com白木耳  50公克 : Y. [0 O: U( u6 r6 F$ b, C6 w
水  2000cc
* ^$ v( L9 I' ^3 a公仔箱論壇【調味料】
+ \2 D. q4 F7 }  x% u( q3 E9 Q2 stvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇0 D) \6 ~6 W4 @/ o5 n
雞粉  少許
, w9 ?) ~1 j" |' l2 B【做 法】
+ Z5 G7 e7 W$ i, f* l! u公仔箱論壇1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
% O' h! @5 G0 ~5 ~2 t; K  Btvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 公仔箱論壇0 d& ?5 ]- h1 L3 ?# N& M
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
0 a" G0 F% n7 u8 q( K公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- V% ]) A! Y, a
雞肉  200公克
  S9 o1 |, d# _1 Y3 h3 L! Y" G公仔箱論壇凍豆腐  1塊
3 ~1 Y8 h5 X" F9 h) V7 @+ V蕃茄  1個
; B# B& z* ^& K, f7 l/ N5 otvb now,tvbnow,bttvb大白菜  50公克
& z3 j0 C, s5 u' O% ~公仔箱論壇秀珍菇  50公克 www.tvboxnow.com6 }7 Q  E# R# g2 l, h5 Q/ Y
洋蔥  20公克 . k# \; K' n# B) ?
水  2000cc . T/ f6 n$ ^" v0 B
【調味料】
# k& K2 y) }/ q- c( Itvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
  v' L7 M1 N# r  G) j0 k6 F7 C0 y% W, itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 c2 w. ]$ Q: _0 s+ ^3 e. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
# Y8 N" b& J6 \4 m- m. g7 @公仔箱論壇2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 " T9 i* E7 n. d+ Y
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 g8 _. p+ P5 W
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
, n- ~- V+ a3 |tvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300公克
& @2 h7 U5 _- \  Y8 w7 M紅豆  100公克
! e( O2 n: S  o$ X; z4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5個
2 b) D$ h. D) T) L3 d' W老薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q% \% {2 j0 V( y3 `2 D
水  2000cc
, g1 }- I5 W4 N9 y5 @! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 & h! k' z" {2 j- J% ^
米酒  1大匙 公仔箱論壇/ U% Q5 B5 Y3 `7 q0 z
鹽  1小匙
: J8 `7 z" X/ R$ P7 uwww.tvboxnow.com【做 法】 % z; ~0 r6 \3 h. B2 n# k% |+ n
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 N9 g% R( L4 j5 H
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 www.tvboxnow.com$ F! w# L/ k& b' B6 K: `
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 " q1 W$ [& A$ {3 s1 W
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
4 o6 s1 \2 i+ [7 v8 b& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克
" G, X; i* @0 U# o/ ewww.tvboxnow.com香菇  5朵 tvb now,tvbnow,bttvb( ~. U  O: S2 |6 n4 F) p
黃耆  20公克
# @/ m/ I. ^- v  D( _川七  10公克 公仔箱論壇0 @" D' E3 G. v6 ]$ L& G# W! p0 R
枸杞  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 n& E! L1 Y- p3 L/ ?
水  1500cc % I0 z1 i" ?7 c5 [- @
【調味料】
3 k, L% J/ W  @5 Rwww.tvboxnow.com鹽  少許 公仔箱論壇! S) T, S3 B! \! H- ^
米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i3 \+ E( v; x' H
【做 法】
2 W% x: _0 P, u5 o& k, ltvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
  o1 t. N6 D, m* s  gwww.tvboxnow.com2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
' ]2 v  e: d2 C- O( m2 Y  X+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
* [! C0 s4 a5 }$ j" g虱目魚  1尾 公仔箱論壇' {. ^% g# Z2 A0 W- \. Q
當歸  15公克
. e8 I1 Y) T* }: W# o* p5 x& b公仔箱論壇黃耆  30公克
* p0 R# ]& f; l1 H% H3 ttvb now,tvbnow,bttvb川芎  20公克   D: }4 y! k9 a7 W$ ]
枸杞  10公克 www.tvboxnow.com3 V, R: n1 C1 `! C8 P6 r% [
薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ E+ R+ P' c/ I" H; S
水  1800cc
5 N% ]9 }2 U5 r- Z% d! g% ^/ l! R3 Itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
4 [) s) F3 B2 c/ F7 pwww.tvboxnow.com米酒  100cc
8 _' e% {4 Y3 H2 m! @, Y  g, Stvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g) d! z' ?. w5 C  ]
【做 法】 www.tvboxnow.com# S& X& s% n2 \5 p% c, _+ i
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# t0 @2 x& N7 [/ i% P
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 www.tvboxnow.com! Z$ L1 Z8 U' h, O( Y: O2 o9 K) X1 _
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 www.tvboxnow.com4 F: j9 }; l  e, M5 l9 U
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
  z5 {$ I1 E* @! s, X  r, d& Owww.tvboxnow.com乾百合  15公克
3 j, Q0 v1 |" J1 C2 g公仔箱論壇鱸魚  500公克
6 M  x; l8 t) |! d4 Y- i; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山  20公克
! T! f/ e# h+ `4 N, m& U枸杞  10公克 , \% q! J( u! ^" _
薑片  5公克
" ]' H) s  n# f' F8 A$ m水  1300cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B' Y, E3 z! F3 T( M
【調味料】
  u7 x- N1 q% s- g- p2 w$ G$ \' n# V/ w0 ~www.tvboxnow.com鹽  少許
1 U9 @# Q6 l8 \8 ?米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |2 X! X  Q$ N4 i
【做 法】
6 f" v; D; _, J$ [$ L6 j5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
( ^/ s) h4 R5 J7 T! Rwww.tvboxnow.com2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 5 X' `, u( X7 H( G) E2 u, G( a
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r' R! [! ^9 I7 Z" c
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
; W- J% S  H) p$ [www.tvboxnow.com排骨  300公克 8 |* w* N: E& L& c  t2 @
甘蔗  100公克
! G: L6 I  U: l, `. C- a- p* itvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒
; _1 Q% a. S) g, q, z% ^公仔箱論壇紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k3 p! h" L7 Q4 \
水  1500cc www.tvboxnow.com0 F$ {7 X2 O: u
【調味料】 公仔箱論壇" y& m7 \  V& }
鹽  少許
( W( Z8 h$ M" j【做 法】 www.tvboxnow.com% s7 y1 @+ Q9 x1 N: I
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 ( f0 @* W. ^' X, E
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 公仔箱論壇, E+ J& o/ ^& q3 S7 B8 f) s9 }1 P% C
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P* F" w! N9 S) ?2 ^0 g
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
( o4 q* d# u5 L) {6 [, x公仔箱論壇5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 $ J  Q# S1 m, s; x& {. e2 t
豬肚  200公克
; {. R( @' n, A1 h1 t0 v( X白蘿蔔  200公克
) B4 p% o; ~5 r+ K% N8 Rtvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克
6 _6 O& k8 m; {  W7 G蓮子  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' j$ r9 `- s2 {
草菇  20公克
7 Q, B. a& k' h. g5 V, V白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 b4 r: s( Y3 d  P  N# Y; f/ a
大骨高湯  1500cc
* a7 D  M  q, j5 I  _蔥段  10公克
- N! E& F  N9 @; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb# F) G" u0 ^; N% `' c
米酒  50cc tvb now,tvbnow,bttvb! \8 j: Y, F) r( y! q
水  2000cc - w' v5 r4 t# _1 J7 r: m3 Z9 \- l( Y
麵粉  適量
) ~8 b5 ^( I- s3 v; f" G( e8 m) z8 a公仔箱論壇花生油  適量 * ?: ]/ Y' |& K
【調味料】
+ Z+ m/ z9 W1 Q* ^+ x9 S4 x; M! a公仔箱論壇鹽  少許 www.tvboxnow.com% u7 o( Y# m+ r" E
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @$ T/ c% S. Q5 V2 p9 E% ]2 Z4 F
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 ) ]! w  ?3 `/ w/ D) e. }
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。 1 L' v* ?) I6 {+ T  l
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
$ w5 n4 W0 f4 b3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 www.tvboxnow.com- d. t/ O+ L9 K* Q3 c
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l9 K0 A: M" D: i" }( d
雞翅  500公克 8 M2 t% {0 }4 e& {8 {2 }2 r' @$ d
薑片  20公克 , B& O0 e$ V8 ^' C' z9 G
枸杞  10公克
$ Q4 J3 z$ \) b2 \茶油  3大匙
. s* x+ e2 O$ n  @, A/ I/ Jwww.tvboxnow.com熱水  1000cc
2 O) v8 R0 C8 i5 b1 x  P【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" W( A: o; ?2 |; r$ @& Q
鹽  少許
- j2 ~) Q# g0 l& c9 v. {% {% B: Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒  300cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X; O  L- c% V/ o3 a; _
【做 法】 / v- {8 ^! O& q4 S0 R7 v
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 [, |5 D7 T. Y' Y! k
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
: }% H9 `/ ~3 f/ n! M% M  hwww.tvboxnow.com3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
' U$ ]3 K1 c$ M( y$ m6 i玉米粒  1/2罐
" s" g0 @( g% \" ?$ Y1 Z) \7 u雞肉  30公克 # U' ^8 T5 A( i1 d; z8 `
冬瓜  100公克 - y2 ]: Y+ L) Z# I1 _
赤肉  30公克
9 ?  `% w" Y8 ~8 o青豆仁  10公克
! {, n( N# i  M2 J綠竹筍  20公克
6 T+ w8 c/ `8 Y! A4 ^5 f. ywww.tvboxnow.com薑絲  5公克 % M4 L0 \2 j# n  c4 g5 o
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @8 G! r. _! R( O/ P0 W- u; ?
高湯  500㏄
8 \# M& N. y$ n+ O  ~0 R$ P4 F4 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
9 r. s/ |) c/ U1 m! h; V雞精粉  1/4茶匙
4 |! V; k* Z: ^www.tvboxnow.com白胡椒粉  1/8茶匙
: F6 ]% G- F: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
( C8 _! s- S, o0 C* W' J4 H# d0 j: z1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
# I1 h  B3 Y& e0 J  X; H7 ~! u0 y www.tvboxnow.com6 i( X- S' b0 T: K. `- I
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。tvb now,tvbnow,bttvb) k: u1 ?2 v# A4 J, F
" y: i, Y' b- J5 ^. T+ u
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 % ]3 }5 Z$ k: }" b! n8 _
馬鈴薯  1顆 www.tvboxnow.com, f. }% p8 H- _
洋蔥  1/2顆 公仔箱論壇& P: m6 r4 Q* ~4 m1 s& G
【調味料】 公仔箱論壇, a4 M" Q6 v8 H4 }' O
A.奶油  20公克
& {' i4 o5 m4 C) w8 U  ytvb now,tvbnow,bttvb 低筋麵粉  10公克 ' z/ U" _6 L0 L3 E( }9 |$ ~1 B- E( R
 水  200公克
; w4 m* Z5 h8 o* J6 r9 lB.牛奶  200公克 $ E7 P7 y4 P3 E  k2 S( T
 鮮奶油  25公克
6 r1 h* o0 x2 t) A6 A7 U! [% U& s 雞粉  5公克
% S: G6 ^- v; A' P公仔箱論壇 鹽  少許 3 L9 `% S1 f! i
 胡椒粉  少許 www.tvboxnow.com3 `: v/ q/ H3 h, `. l& x
【做 法】
) m+ e' F$ W$ i: `& rtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。公仔箱論壇% U$ Q, X2 g' w  Z, |* I7 R
. t) l- p7 E1 G6 f3 O
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
% R( a( c3 K9 o, ]/ {% M+ P1 d
) M7 ^1 w1 B$ p5 Y. _3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
) u5 F3 C8 I) W# V! R( o' f
% T9 `+ h5 w* P5 |4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
, \" N' T6 c8 f; S$ c
; h% E7 c: V9 \! Y2 _4 m1 ?' j. L5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
& s! S5 T. y. k0 ~: G4 q$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h; Z$ ~- c' |. [0 N% z( q6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇4 p! V9 s* x8 s: ?
牛腩  300g
3 ^7 T9 ]5 h6 ]+ X! n$ X: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g * \7 |% f: C0 U
紫山藥  200g 4 R4 k% M7 |/ Q
黑豆  50g
' @: y) o# j% U, z公仔箱論壇蔥段  30g
; k9 i3 E( L4 ~. O公仔箱論壇薑片  20g tvb now,tvbnow,bttvb, u4 A& d  X+ }3 R
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \( r% }4 l4 d6 d/ I( C
滷包  1包 www.tvboxnow.com0 G' _9 y  s- [/ m  w& ^
鹽  2大匙
( z% I$ r- x4 p9 `/ x) L+ K# Nwww.tvboxnow.com米酒  1杯 / d0 T- ?& r' A4 }, c
水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb& D* Z% j- h/ p1 g2 ~
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a- ~4 m: Q) M- C
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
: X! z2 q! S+ C) O7 G7 R. P& y: ywww.tvboxnow.com2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) www.tvboxnow.com5 H# `1 C; ~8 P9 v6 u
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e7 J9 v  s: y
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】
$ x' Y) K$ t0 A# W6 {% h公仔箱論壇雞胸骨  200公克
/ D' O1 w8 J: K6 b; k$ R5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  2支
+ Y1 ]4 L2 m  L0 b, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  100公克
" m  ^1 {$ p+ K0 v& ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1顆 www.tvboxnow.com9 D8 g/ S8 E7 H8 R* t2 }+ u: ]
青椒  1個 - F; k7 O" H# u8 {
蕃茄  1顆 www.tvboxnow.com" ^8 w' o* E2 U& E
大白菜  200公克 9 D# @2 G1 O8 y% D: k7 p
水  2000cc
$ S" }( e7 {" \7 k  H( F7 Z【調味料】
$ Y6 n- E. c2 x5 R0 ~: btvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 公仔箱論壇8 E( H& e  x* B- c( q+ M
雞粉  1小匙
, J( w* G6 x$ P【做 法】
( L7 \8 c, v  |3 A% ~' F1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 www.tvboxnow.com- e2 U* d: I9 J
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 公仔箱論壇0 g" i6 y* Q& t5 G+ q
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
# y) ?5 R1 d" |: v6 R/ S: T- ?www.tvboxnow.com4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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