返回列表 回復 發帖
【材 料】 0 c2 P# ^+ o0 R
碎冰  適量
8 u- q2 `2 a2 O( j2 e芋圓  適量 2 N7 q% M7 Q: e2 Y. \
地瓜圓  適量 6 D! Q( i# D$ M7 G
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @- i( N% F. n  @" n
綜合水果丁  適量 公仔箱論壇0 W% b$ w  Q6 f8 z' p
粉圓  適量 www.tvboxnow.com" j+ q* C3 v4 c, q/ y, T+ \
糖水  少許 ) z% ]" }4 v3 `5 b( y: F7 a
【做 法】 8 m& M" L8 i/ ~5 u# e- L
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 ) B4 J1 ?7 j- k: A' \/ D1 S
【備 註】
* R0 f8 S7 v- y( Ywww.tvboxnow.com蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
* I! a+ Q( t5 {# l* {新鮮鳳梨  200g 2 `3 X5 r$ Q$ \, _
紫蘇梅  3粒 公仔箱論壇9 W' u8 x4 |& v% U; d2 a" c5 K. N
鳳梨原汁  50cc
) Y4 a1 w% Z8 P! d7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅醬汁  30cc 公仔箱論壇' b# @, G6 T  N$ x  F
冷開水  50cc tvb now,tvbnow,bttvb, d4 K' y/ k/ m  _
白砂糖  50g
/ y+ s+ M" [) a) ^* T( [剉冰  適量 3 o, M  |, @$ V- Z- f
【做 法】
7 U7 g* g" D' w5 C% _' F  T2 O1.鳳梨切小塊備用。
3 c' U) U1 ~0 q3 ]: @2 D( Ewww.tvboxnow.com2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 www.tvboxnow.com" P& F0 ~% W. j/ J2 o. S# e) v" @
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 www.tvboxnow.com3 I) |7 m, L! S' y3 c
薏芢  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; m1 B) G, z( E: J
蜜紅豆  適量
9 D( [: ~. D$ q9 Jwww.tvboxnow.com粉圓  適量 - r) F1 A7 S! g0 {
米苔目  適量
- I; m1 q# H0 f5 @0 H& P仙草  適量 ( N4 I" O: G2 i" G/ Z! A
粉稞  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" @3 D! [. F( A; o9 {: D9 J) e( K
麥角  適量 ! ~* z# R7 v) h* z" A- [
小湯圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N# r1 x5 f. g
蜜地瓜  適量
/ X# ^% E% s6 R# _1 I; b& O, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量
0 w. x8 m7 D( K" n1 a公仔箱論壇黑糖水  1匙
, G! S6 Y3 }1 i) ^# {" {9 C【做 法】
. \% j0 k1 P) Bwww.tvboxnow.com1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
; i/ x( a5 I% y0 s( z3 X$ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.淋上黑糖水即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
' ]* m9 A4 c# N8 w6 `; S紫米  150g www.tvboxnow.com- U7 H' {! Y1 g0 j) Z" Y3 e5 |9 R
白砂糖  100g tvb now,tvbnow,bttvb1 m$ u- H, p+ R8 O/ ~4 p- J1 Y4 S
【調味料】
8 x# t7 j: p9 |6 D公仔箱論壇椰漿  400cc ! G4 G) J: L, M- y8 |3 J- ^" g- p5 k
白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb- s  K4 j; ?; w2 j1 r
【做 法】
0 b# i6 H& Q$ n3 O公仔箱論壇1.紫米泡水12小時tvb now,tvbnow,bttvb/ d1 H  k6 C- C4 x" }. \
' k; ?2 C$ e- @1 G# S! z& M8 q4 Q0 D
2.調味料調勻成椰漿水備用
& ]2 L; Z! H% b4 ^* I$ P
; C" @1 s5 v& D7 ^0 B# k: |$ Y$ k$ F0 Fwww.tvboxnow.com3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)公仔箱論壇; B* s' Z5 a& f4 G% s8 q
www.tvboxnow.com$ d8 z1 O9 L! N. `- ^; s3 r5 H
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用公仔箱論壇7 Y- e8 Q+ V: C

, q# I- v0 u. a$ R5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 9 r# m7 c6 Q" v. c5 |' r
香草冰淇淋  250公克   E" y# e, @5 w. R/ x% ?
金桔果醬  2大匙
" P/ g+ o# a. P3 w0 G$ B公仔箱論壇【做 法】
6 ?9 Y# S) c0 ~& r  W' ?將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ z$ p" ?  Y' @6 l
紅蕃茄  2個
/ B* v6 f7 K0 \& t檸檬汁  20cc 3 ~0 n/ Z% F/ }# ~) p
果糖  20cc
/ r6 D! A/ F8 V) ]2 m$ ^! ?3 ftvb now,tvbnow,bttvb梅粉  適量 " b9 V+ w7 |* I+ a- X/ b
話梅  1粒 公仔箱論壇6 H4 o- A# M  U  d" W5 W
冰塊  適量
  n8 J  V/ ~  I/ I2 gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
$ ~* J7 x6 e. R  y  `' d1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
& N( d! t% T2 d" r! t公仔箱論壇4 z2 I  K) B  N( F2 e7 Y- b
www.tvboxnow.com7 a5 A' N# E3 q. d$ v; T; d* a- o- b
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
! ?5 V* }" @+ @+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
. m' S1 K& s8 {. z蘆筍水  370cc , L3 O5 o2 v! ~/ R# o! ]. T9 Y
檸檬  1顆 www.tvboxnow.com, w5 }  R$ e7 j+ y
白糖  200公克
" X6 T& c# L# {' k) N4 ^: N【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t  `4 D( V; u. _% a0 F7 v$ F5 a. C
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。   l1 g" K7 ^4 t5 P1 S9 o
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 5 D+ S- R: N+ F: G) [& ?* |
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
# S2 B$ a( ]0 Q  ^4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
% Z) H. @" D  F. |: j- g- T5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
0 t* B" F, f9 W" h! T5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
: Z# }+ e. y7 ~$ K/ N香草冰淇淋  250公克
5 ~# H: U% F3 j: ]' b( x0 ~& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  2大匙 www.tvboxnow.com* P8 q; p9 l4 f6 n# K* l
蜜紅豆  適量 4 r* g( _4 u: H3 }; R
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z2 O* x! B$ g& ]
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
* \/ p. Y- J' t) `tvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
; e3 Y$ i9 _2 z; ?, a8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b% h+ V6 g4 d- z) ^- i
細砂糖  150公克
3 O  S5 f3 v. Z$ w. Z5 ^& T+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  400cc 8 o1 R6 j$ A$ k8 x* I) a% \
鮮奶油  200cc - O; |" e3 |, o" i
【做 法】
) \0 a7 ]" ^/ p& c( l% k' [www.tvboxnow.com1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o: a2 f# V8 [7 Q  h0 ^* p7 }

, M5 i/ v5 D* s# `) Q- w% |2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 $ x$ L- F$ _4 j. N! H

+ K% k4 @/ k6 u8 q; Zwww.tvboxnow.com3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
' w: x( H) |" X. a' vwww.tvboxnow.com 公仔箱論壇1 K/ a8 ]2 K  Z- i- U
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p7 ?; D" A6 A5 F3 p* t
; z7 Q& h9 F3 v* X* w$ d- Y
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 1 i2 b9 Z, y1 s  @5 j9 ~
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb& X' }- L# s7 k' R
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
, p8 G) K3 ]/ r; e. J1 Ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z0 z$ E" ]- \3 m1 q& o" b: w
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
* }( V9 l3 v- e& R7 S" y公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 www.tvboxnow.com7 F4 I* {& L5 k1 h
即溶咖啡  1大匙 www.tvboxnow.com1 q0 t: i- c+ {( b
咖啡酒  1大匙
$ N( y* y" O9 [. g4 n" }【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 U! A( w" Y1 H7 Z
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
" s2 v$ A$ X0 O7 ]www.tvboxnow.com2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
8 o2 z2 ^- j) O% Y: O公仔箱論壇刨冰  適量
3 D# V/ d8 b" _- g  O: a9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# x/ p# b( l9 Y. {6 b
香草冰淇淋  1球
# X4 _" Q5 Z% X" a; ~3 T- ]  Q4 e5 zwww.tvboxnow.com抹茶糖漿  少許 ! w% @; Z; K/ U- N5 W, U
抹茶粉  少許 www.tvboxnow.com3 V, J* m1 T7 m+ Z: z% M9 S# c
紅豆泥  適量
6 N7 W0 d8 }2 v% S* T3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ! C, d2 R. ?- x
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 www.tvboxnow.com( r4 w/ L4 g. [8 l/ V. u
蛋黃  4個 公仔箱論壇( D6 m- T8 M3 M" ~- K4 @/ _$ `
細砂糖  120公克
" D& t5 n- p0 ewww.tvboxnow.com牛奶  400cc
. r7 x5 W8 o' W  R* fwww.tvboxnow.com鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _. x4 V# w! d/ ~' v; V" [
橙酒  30cc www.tvboxnow.com8 ]" I5 M" I; K  C
香草精  少許
( b% Y- `' L- B" A0 ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) ^# W3 f; U8 h8 X. v. R+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
- P9 o! m3 {2 V www.tvboxnow.com$ Q/ r7 @* S# ~) s
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
3 S) q" P9 I5 G9 V0 d TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H5 B9 p2 {. d1 i/ _% }
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
% ]4 V1 s& e- u公仔箱論壇
9 x$ U# T* I: P: H' ?5 A公仔箱論壇4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
5 d1 B+ M% g# u7 z$ owww.tvboxnow.com
0 z* I" Z2 E5 a( a% U5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 公仔箱論壇# D+ Q$ Z: B9 P( {% P1 F8 E

( f( V6 t- `  H/ B! g5 `2 z9 |! `3 Ltvb now,tvbnow,bttvb6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J" p. M# e# ^* L; n
公仔箱論壇, N5 W2 ?% v# |, q% @" I; p
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
% ?/ |0 ~" G/ d7 V$ `' W0 S0 a: W公仔箱論壇紅茶包  2袋
. C/ W- a; a6 s  A0 P細砂糖  2大匙
6 \, e4 E& o: H; a1 y吉利T  2大匙
# R, o  ?* I) @5 Otvb now,tvbnow,bttvb水  2杯
; |) A8 f3 [% b$ s8 @" ~( N9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
0 ?4 u/ y" c& m3 i/ I(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
% w6 l) n2 V3 D* t; k1 k(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 7 D& o& [: C3 t4 o3 G
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
' B  x) |2 U8 g: _" }; p(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
( @' c* R" H5 B7 Mwww.tvboxnow.com(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 $ d, z; o, f; V3 b
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 公仔箱論壇* }. @" |) Q1 K3 Q, ?# M& [
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
& k5 V" J# o5 G* B: M/ K7 k' J) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表