MagicAndy

【材　料】
' S0 [7 A8 d$ l, q) b2 h1 D6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。童子雞  1隻
2 q+ r) x$ p; H/ |* Cwww.tvboxnow.com糯米  100公克 9 M6 L2 u, {$ U3 h& _* m9 ^; y
去殼栗子  6個
) x- `* `4 s+ Y( F' r( Qtvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆
5 {  T  C( I0 x松子  10公克
! d2 h% ^) A$ }2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1/2茶匙
( j0 J% n5 l+ l  w6 |6 y1 iwww.tvboxnow.com蒜泥  1/2茶匙 www.tvboxnow.com- \. s$ s! {; c, _# w0 r
鹽  1/2茶匙
1 w! `! \* z. z7 U9 Hwww.tvboxnow.com鮮人蔘  1條 3 v* v" D4 x% z4 A6 o; I
清雞湯  600㏄
7 V  I6 y; W* C/ Z% Y公仔箱論壇蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [' @3 Z* \. k  t
竹籤  1支 www.tvboxnow.com( Y/ h# j5 B5 ~# }
【做　法】
9 o% F" w" z# O( e1.童子雞洗淨去骨備用。
" a4 o5 V5 M: ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [) [; {5 \; h) ^1 q: e0 _+ k8 X2 l
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。+ c3 Z5 [( o$ C5 A" W) X# K
6 m$ P* R( c# {" Y' Y# O0 z
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
. E: {: x, K$ P# t6 A' `8 F
* l! k! E4 @- y4 z) D$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
1 o! R6 n5 [* a. ~/ t4 G tvb now,tvbnow,bttvb7 X# m: ^; A3 [: n; \
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @4 y; f  J4 B2 ^
牛肉片  250公克 公仔箱論壇! ~/ x  F, L* e% a- r- B6 e  x9 k# m
金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& H7 j: ?5 C$ ?! w4 w+ t
茼蒿  30公克
. a/ t, W: W9 {" y) D1 F: a1 ]) s: x公仔箱論壇香菇  4朵
4 V( A  E6 C' Y( q. L9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4個
( r  g  Q! y# D- Y' }韓式年糕  80公克 7 ]+ j4 {( ~4 _$ P
板豆腐  1/2塊
% W, h6 y4 c5 {2 n3 h5 M韓國泡菜  50公克 ( K) i8 R+ f6 V+ ?
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 O- ], D7 K6 A  `
牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @5 H. `- \' [! o$ T; A
【調味料】
" k/ ^+ n' ^& D% q' Nwww.tvboxnow.com薑泥  1/2茶匙
" O- U, x8 e' S3 X) o7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙
3 c! ~/ G8 [0 d0 T, k米酒  1大匙 公仔箱論壇8 s# e  R# o7 W
醬油  1茶匙 公仔箱論壇3 t9 b! T/ ~+ ^  s! U
辣椒醬  1茶匙
; B6 C$ v. D) q1 G% ?# W: S牛骨高湯  50㏄ www.tvboxnow.com8 P% b% I' P. a! z
【醃　料】 3 u1 Q5 [/ o6 C5 H0 V% _
薑汁  5大匙
# n7 R  h4 u* Z米酒  5茶匙
) {, c9 u9 _5 ^, D0 F' v5 L醬油  5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^' r9 S7 D1 w) b' c: F
味醂  5大匙 3 Q  x. K. d; q/ z& G) H+ ]
太白粉  5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 k* P$ f7 t7 c9 O$ O
全蛋  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v* W1 a; j% P7 Z/ p" x
【做　法】 公仔箱論壇  c- k9 o' B% R% I* ^" }8 @; r
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb# _: N' @4 ]6 F5 I6 E
5 n- ?# Q! N" }1 k7 c3 ~" r! e
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。* z' Z  H. d/ {( h" p4 _

/ u0 o5 x+ u$ i9 m$ `2 bwww.tvboxnow.com3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z: k2 Z# ]9 d& K: C# q0 K0 W

' w3 L! |. n! e. _% C8 {' s公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
* C8 Q* _) w9 u, b公仔箱論壇
3 R" Z% _9 ?2 H! o' Twww.tvboxnow.com5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
  }' T! L, V+ Q/ N公仔箱論壇牛肉片  60公克 , J6 z. U8 T4 ^2 D6 ?
洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb  a3 b( G- n% a, H
嫩豆腐  1塊 % M9 d0 q6 L2 x" x" O
韓國泡菜  50公克
9 i- w/ Z9 k# O' i2 R) U罐頭午餐肉  1/3罐 公仔箱論壇, C) V7 q1 E% L6 t9 h, y7 B
熱狗腸  2根 tvb now,tvbnow,bttvb9 e$ W4 M8 _2 Y. v
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% R  V9 R9 `8 ~9 P* z
牛骨高湯  2000cc
% ?7 M( t' y% C% c' ~/ [! d; {韓式年糕  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \4 ^% F# M5 K5 m" B
韓國辣泡麵  1/2塊
. l% }; \' E5 x: C7 g: l+ |4 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
  u; e5 T' h! X* ]8 c5 I味醂  1大匙
+ c! c% m& _  i3 ?) e  j4 P薑泥  1/2茶匙 0 e2 T( t! J* `1 g+ d
細砂糖  1/2茶匙 / m1 e. R8 P% }! ]" c/ N
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 w' v" N( O9 ^4 L" [
薑汁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p# {9 J) j+ T- c; [
米酒  1茶匙
: z$ `1 J5 t9 I3 _/ c# z! `& G, w公仔箱論壇醬油  1大匙
2 |4 D% F/ F8 d! D5 U2 ]6 Y9 J6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙
6 v/ T% T2 s- Atvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D6 Q( F) S+ W$ I
全蛋  1/2顆 www.tvboxnow.com! c0 ~  X5 j$ u; ?; P. B# L8 r9 ^
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% |7 [/ J8 q& N
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
4 m. v( ^1 \) d7 q- {, ytvb now,tvbnow,bttvb
& m6 t9 g  \6 b  C% S7 mtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。公仔箱論壇& h6 I$ N2 \4 o7 |

0 i. J+ {( h, w; k, d1 F/ d) x9 I4 L3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
# s6 O6 _7 l' B2 I: K
: R; t# V) `$ i6 g公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
( u0 h7 X+ F& l" f# |5 _) [6 A0 r 公仔箱論壇7 S! T: Z4 p7 d+ T, a- B
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇! M* E7 t: ]0 [9 ?& S
# e3 |" Q6 }8 P9 R
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- n, h6 j  T( X5 l, Z
高麗菜  30公克
, \+ ]6 b0 B6 N# Y紅蘿蔔  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b& [0 [' n. ~- n
蔥  1根
: y1 k8 ~! @( n3 d; h9 Z" u0 l公仔箱論壇蚵仔  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ u/ ^9 Q7 L: Y2 @: @: T$ a0 G
蝦仁  6隻 & t5 }0 M- ^5 b% w
透抽  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb" x  H- H3 f! Y" j# v
沙拉油  3大匙
4 \% v7 K+ Y. y$ e! s公仔箱論壇麵糊：
% X& D4 J, k# O* \0 Uwww.tvboxnow.com中筋麵粉 150公克
* C; [( q: ~' r+ M8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在來米粉  30公克
( H* j) C) c4 A9 L' R1 ~& }" r水  150㏄
+ C% m+ U4 S, C0 q! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* u$ R2 p9 y  C, ]+ R. b
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _5 u% [6 W( n
糖  1/4茶匙
/ E& J/ _3 o0 z1 a/ b- T7 D  A公仔箱論壇【做　法】 + w9 ^9 v" X6 E
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。2 C0 ~# t& K. [0 W
www.tvboxnow.com! A4 G( |# l1 o1 v9 b9 v
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
4 u% }& S3 D7 O* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, z  @" b7 R) @& }2 Z: S公仔箱論壇3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。www.tvboxnow.com( [7 Q; _/ O( O6 B" k( T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z4 M+ ^4 V$ H/ ^
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。www.tvboxnow.com- G" i; `; Q* e
www.tvboxnow.com, |2 ?6 M, v) Y( x4 i
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
5 a! y6 Y  D/ e' K9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ e! ~7 F. K% s4 E: C- j* Z1 u' g
韭菜  30公克 8 U0 L* G8 \3 ~' i
花枝  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 k4 {0 m1 m* k
魚肉  20公克 公仔箱論壇' \% i' P  _; o4 D) |& v$ ~
蚵仔  80公克 4 r* Q6 h5 M0 I- _# l  R+ ?
紅辣椒  3根
  S5 \" a6 y& T2 Q# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1個
0 u1 ~" m, p& @9 O" ]1 i: v: r# m沙拉油  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 r) x' S! e! R# v/ c2 w
麵糊： 公仔箱論壇5 S% H3 |7 Z1 `9 D! ?
中筋麵粉 80公克
( V6 T! c$ J/ h9 ^; o8 n; _! z+ ]& J* U糯米粉  30公克
. I! d0 c- J9 r. h水  120㏄ 9 P! r& p3 _( X/ [! D' v4 L. w
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]0 \; L, S  ]
【做　法】
. r) h2 _+ H8 |6 i3 Q' b' K+ p* y1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
4 C- v( D! x+ J2 b1 S8 S3 ftvb now,tvbnow,bttvb $ T9 G2 j! v$ j- p" k9 R
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
0 R# [4 B: P( Z7 J. [www.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb7 ~# Z' B, @, k/ p1 r
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。tvb now,tvbnow,bttvb7 [, g4 j# H" N1 B+ Y% ^

7 ^" D; f, P2 F& Ltvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com+ b9 x9 [9 ]# a5 G; f
蔥花  10公克
4 o) @" {1 B* `5 u: G. f韓國泡菜  20公克
8 w; F% q; j1 s/ f" O5 w公仔箱論壇雞蛋  2顆
7 G; X4 N6 T. f; B. j公仔箱論壇白飯  1碗
6 `3 f# n- ~  f7 W  ]1 T' a: wtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  2公克
3 j. b3 R$ l& h0 c# ]www.tvboxnow.com沙拉油  20㏄ : B2 u& R! s7 E
【調味料】 www.tvboxnow.com& r: _5 n: b; @8 ~" O
鹽  適量
5 C8 z7 D, Z* J& U白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 l9 k- f. x# Y4 ]7 \
【做　法】
3 U5 W$ T+ n1 f& Vwww.tvboxnow.com1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。www.tvboxnow.com$ E% o5 j) F. ?
公仔箱論壇6 t: e; L) x) k/ q8 f
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
. o( U2 K" X+ S3 swww.tvboxnow.com 3 `2 v2 F  o' X" i4 n0 `
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
/ o3 {' w$ o! q" y9 U
9 X" I; A* n! y% r& U! Rtvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* X6 v6 P7 E  n$ C6 c
洋蔥  30公克
. j* c. |  @* i+ v: B2 E" d  h1 t; pwww.tvboxnow.com韓國泡菜  50公克
% Z8 g* W; g: H" F" R2 _% N( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽  1/2條
2 g1 g, v" J6 X9 P# E2 f( c  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉  50公克
" z2 P2 ?2 Z& ]公仔箱論壇花蟹  1/2隻
! T" Q9 T- Z( ^$ ^1 K0 Z嫩豆腐  2盒 ; [0 {0 p! ?: @9 p6 k% O
白蝦  4隻   h# j. M- Z/ K$ C
蛤蜊  4個
) P. V( n: I& m蚵  30公克 : k4 [# I3 k5 n9 F
金針菇  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E6 [# L% J1 R8 n0 t
茼蒿  1把 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z/ a. v# H4 V; A
芝麻香油  1大匙
" a: B  {# K; O, }& i) d* M0 T高湯  2000㏄
6 K4 D5 J& y* s. u: ]- k2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  4片 www.tvboxnow.com( a' [! t2 |3 O% g" X3 p- a# W
【調味料】 ' m' V% z, A5 n5 D1 V
蒜泥  1/2茶匙 & ^2 l3 O; W0 _+ z! D
辣椒醬  1茶匙
2 w8 W1 l3 Z* e* l3 Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙
( |1 e  D' P  Q% {/ ?公仔箱論壇味醂  2大匙 3 A- _* H8 D2 u  e# k, \
【做　法】
$ B# `" \# |( j* v0 `0 T- U' @1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H+ C! M% ~3 ~' }

; o% i9 @6 @1 |6 g2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。www.tvboxnow.com* E0 A) B$ R  o
& ^' c& ~! p* H* M2 N  r
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。www.tvboxnow.com" u2 i  {  w/ X* W, o

& |9 \: Z3 p  e* l) O" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
+ f; h2 R7 E* l1 y, `4 f% i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k$ l8 \0 L' p. w
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
9 B0 X$ K6 Y9 X. |www.tvboxnow.com童子雞  1隻 : _8 j8 A; P1 _, m2 }+ b
糯米  100公克
* h6 g6 a9 m" y0 [1 r0 B- e( Y去殼栗子  6個 ) G2 g$ V, I. ~9 K; A9 M$ r5 m& F3 r
紅棗  4顆 www.tvboxnow.com# L( c! x& s: H, l2 _4 W- ~9 a
松子  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R. E5 X5 a  ?2 Q* c
薑泥  1/2茶匙
+ Q- L* P% E+ b$ btvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/2茶匙 + T; \' c0 u3 C, p, v4 Y. X6 Z; @$ C9 {
鹽  1/2茶匙
1 {  m8 N  `- v# y& {# y7 ]8 J  ]公仔箱論壇鮮人蔘  1條
  M+ W0 [7 [) \% }/ z公仔箱論壇清雞湯  600㏄
- w; u" B& U4 K1 @" \蔥花  適量
$ |3 c" j) O9 s竹籤  1支 www.tvboxnow.com$ {/ R' L0 ]& [  C$ F
【做　法】 8 S, ]3 V5 N% H$ w
1.童子雞洗淨去骨備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 o+ N! r3 {& I- l& b+ K, [. z
1 K/ z( |+ V# K- u. r' Q+ M7 `7 S1 K
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。) Q' s/ [& v0 q9 H7 O1 S
/ q: R$ d. i2 }. a
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
1 B" D3 Z( B1 ^" ~! ptvb now,tvbnow,bttvb
1 V) @3 @* x# u* Q" |! [" [tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。公仔箱論壇1 t# W; G9 x* `) m6 ~' @

# ?9 M9 S: m5 o( Y5 Z公仔箱論壇5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com! r& x3 b" l3 z7 ^, _! o% p
南瓜泥  100公克
$ _0 E' U* Y. f3 n公仔箱論壇奶水  30公克
) a7 g( M; e2 y1 I9 g+ V橄欖油  15公克
/ ?( {1 j9 ~# z4 \蛋黃  1個 , U8 H; G# \! _- Y/ ]
二砂糖  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z# A- X! A8 f! F# Q: ]! G
全蛋  175公克
- q& G: T- Y8 S! X1 g( Z- Y2 S3 _www.tvboxnow.com二砂糖  50公克 ; ^4 P0 n3 x- n( x/ n5 n. |& F
低筋麵粉  75公克
/ a" V; ~0 W+ d4 @8 i1 B中筋麵粉  35公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~+ J! p0 V, |2 I  N+ M
發粉  1.5公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 N. i* n" n' n' h
南瓜仔  50公克 9 g/ ~& Y; ?( u# R
枸杞  50公克
8 U) \* Z% K- G! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 y4 S3 T& X9 W1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B- f( O' w8 L! X0 a

" u. [: q; }" A+ M/ @2 k0 o公仔箱論壇2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。3 V  N* a% V9 X# z0 p4 H
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3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
$ D- V) }5 v) N8 t: w; N. w( Fwww.tvboxnow.com 公仔箱論壇, Z5 K: M0 b' P) x, p6 x& A" ?  D
4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
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5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com) y+ n3 u# q4 m% W% y
泡發魷魚  1條
* R9 ~8 e; }! s. L: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb% }& C$ |. |, y
乾金針花  10公克
% K/ E5 M9 d7 `: Jwww.tvboxnow.com金針菇  30公克
5 M2 Q7 I1 P+ {www.tvboxnow.com紅蘿蔔絲  50公克
6 l# N3 x" z+ m6 o8 f柴魚片  8公克
  [. k2 Q" Q$ X  C油蒜酥  10公克
1 h: x1 R, l1 |3 |/ I2 z! ?公仔箱論壇高湯  2000㏄
  M3 K( K* l# K0 \6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉  少許
! |- B7 F/ t4 Q8 V) A【調味料】
; _# {$ j. N+ H) B公仔箱論壇鹽  3/2小匙 www.tvboxnow.com9 N/ t6 d/ {2 \! |+ i
白砂糖  1小匙
6 s" y7 C9 D1 M* |1 S6 M4 [4 S公仔箱論壇雞粉  1/2小匙 公仔箱論壇6 {/ F- Y3 M4 l+ \3 R0 q
太白粉  50公克 公仔箱論壇& G' O( p' c) D& Q& d" ~
水  75㏄ 公仔箱論壇5 `% o  F1 L. s, b
辣油  少許 ' U( `# G' q/ }4 k& H, |9 Z
【做　法】 & J7 L4 m% T$ g% |4 F
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
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+ ?7 c; u* i* G% t9 Gwww.tvboxnow.com2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。公仔箱論壇, S0 X6 t- _2 O. S" [3 f& h* m

4 ?1 q) Y9 s: P( i: R+ f3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing