lux1261

今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.
9 Y% ~. X9 Z1 Y3 D  v公仔箱論壇做餡先
, x; [! Q5 V( N( y) V( p( r/ `首先我地需要
, I- q- [( k' X  d, ]1 z. G2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.: w' W* S1 e' \1 q9 U
2..工具 沙布、隔利、刨
% U/ T" o4 e+ q6 M4 g公仔箱論壇2 j7 G  q: a" w5 j2 D! `

/ L: u) h+ }9 f) g+ Kwww.tvboxnow.com下載 (75.03 KB)tvb now,tvbnow,bttvb& C0 E9 A4 b& c/ K; [" f$ Y7 s! [
昨天 08:33
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3..幫隻菠羅刨絲先，
* k4 r- I+ C$ s/ u1 Ytvb now,tvbnow,bttvb4..要用沙布隔去菠蘿汁.
4 b( \1 U7 t8 V, w2 x5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.
. O0 b4 _% U6 ~# B/ R) P公仔箱論壇6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙
5 g; D( }! Q; _2 ~5 b7 P公仔箱論壇7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]
9 _! _& a7 @3 Q5 N' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.tvb now,tvbnow,bttvb! b) T5 y9 @0 F& E# g) M+ H- n% z
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: p  x: k1 \" p6 o  l+ Kwww.tvboxnow.com下載 (70.32 KB)% x7 J* Q# i3 p: X
昨天 08:33tvb now,tvbnow,bttvb7 H6 U; B/ A1 q! |
公仔箱論壇5 ^* T3 R, l1 f# M0 |( f8 p
www.tvboxnow.com5 Y0 D% Y) @: Z( |) `
www.tvboxnow.com; U4 r# {8 _- B# Y
做皮嗱！我要需要2 S! C4 G, n" k6 ^# h
9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
/ d' b% V: f, P/ U! a& ^' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10..牛油和 糖霜 打均tvb now,tvbnow,bttvb$ ?( R4 O, V% E8 T. p( a3 ]
11...再加入低粉 和吉士粉公仔箱論壇1 }# V4 L, p- e% ]. F
12...把所有材料搓成麵團.4 i* ^! u  ~8 W* N* `

  ~& \7 @  t4 N8 awww.tvboxnow.com下載 (70.57 KB)$ |. r, Z9 y/ n6 z- H7 n$ ]
昨天 08:33公仔箱論壇0 V" t+ T# [0 h$ z0 c

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& i7 J" p( o3 ~公仔箱論壇公仔箱論壇( s* e* x. y! P$ m' O
13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份
. `7 K$ E0 L# w6 r0 Ktvb now,tvbnow,bttvb14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]
6 q0 f; l+ N0 {1 z3 g7 f2 g15..麵團包入餡滾圓, 放入模
1 Q" [7 J( z% z3 U* y- G; i" k( j公仔箱論壇16...用掌心一壓成形
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. w) T: D' Y9 ]! F; m0 z9 x. ?# J下載 (62.16 KB), s+ J& T0 X7 N2 }
昨天 08:33- E% e5 O  X" m9 n. A

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" N5 l6 {" }5 _. X7 d" w17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.www.tvboxnow.com$ i: l- f& y" P. w: Z# a. y
     這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.7 Z! p% g; R; U
18..金黃色靚仔出爐.
& E8 v. K( P1 u( g6 x. k19..放上鐵架待涼.
6 r9 L0 I& B. p' Z) q- {20..包好就可以送比人拿.
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) E) X- A+ s) l# ]$ j3 C0 q下載 (63 KB)
* p, g; D% ~8 n9 n' a- w+ I! N3 g# Z昨天 08:33TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?2 V4 R! L. f4 \9 j

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! Q$ d* C2 I+ m' {4 Owww.tvboxnow.com公仔箱論壇: J, }' q+ k# z
~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~

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芝麻牛奶捧tvb now,tvbnow,bttvb: ?, H& N- c6 d

# {0 {' b5 j# _, q. t6 G3 n( R  q, Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m) T' u8 p% J, @+ q1 N
材料方法好間單.
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+ Y! o! k. J3 f$ \; r6 a, I, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 40g牛油和40g糖粉用手先抓勻，然後加一個蛋用手再拌勻。( l: {: R) z" _
www.tvboxnow.com; _7 \% B# @1 E/ F8 z7 U
2. 加入180g麵粉. 10g奶粉過篩麵粉慢慢加了用手揉成均勻的麵糰就好了.
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3. 把麵團放進夾鏈密封袋裡，用手或是桿麵棍桿平均勻。www.tvboxnow.com+ [9 y+ u. c5 V, m; W& g; Y
! a2 |4 s( I2 ~- d( O
4. 封好放入雪櫃30分鐘。
$ ]% r0 Q# a2 z公仔箱論壇
2 i7 e. d3 W0 ^( \tvb now,tvbnow,bttvb5. 取出切出1cm寬條，刷上蛋液灑上炒熟白芝麻，入烤箱180℃烤20分鐘，放在烤箱用餘溫再烘乾，最後放涼就好了。

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''藍苺芝士凍餅''公仔箱論壇0 V1 z0 r0 y6 I% w6 R) s" ~& _+ ]
材料： (6 吋蛋糕模)公仔箱論壇$ M! X! \1 b; K+ Q
消化餅底tvb now,tvbnow,bttvb4 \$ R. J: A) W6 T1 [( e# T
消化餅  5 塊* O  ?/ l7 s9 H# P
淡牛油  30g1 z% f5 i1 F6 s+ j
芝士餡料：www.tvboxnow.com8 W: V2 q% N( S1 [3 z* z4 H/ o
忌廉芝士 250g
& K( ~4 [5 o" s. \/ B糖 40gwww.tvboxnow.com4 X1 Z5 q+ M/ g
淡忌廉 250g
  Y# A3 z$ Q& E公仔箱論壇魚膠粉 2 茶匙
- }" t3 C0 [3 E" r9 s2 Jtvb now,tvbnow,bttvb水 2 湯匙" U( _& }2 l! p# M( X
藍苺果醬 60g1 x8 P! M0 T$ ]7 P. H7 }
飾面隨意設計& _' |7 i# e7 i- }5 G+ {/ F

5 c- x0 o) @3 |6 a4 V" D5 ?: Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
. O& x9 i5 y: U( N1 z$ ~www.tvboxnow.com(1) 將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用大約10分鐘。" o4 G1 Z, ?% k- j
(2) 淡忌廉7 分打發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o/ i) ~. ~. K! g" n" ~
(3) 忌廉芝士加糖用電動打蛋機打滑至糖溶解，再加入藍莓果醬拌勻。www.tvboxnow.com1 O( |, k4 f5 m0 t! s- |
(4) 魚膠粉加2茶匙凍水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，$ n5 @* H& H1 A, M. r7 M2 v! [
倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
( ^! H3 T4 w% M+ e; qtvb now,tvbnow,bttvb(5) 脫模後飾面隨意設計裝飾完成。
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食物參考自~美味DIY~www.tvboxnow.com  [# y4 d; v$ _! A  I, ?; ]! [) u
http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htmtvb now,tvbnow,bttvb7 X- p" @( N: X: V# |8 A) _
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4 F; s) G3 h  w$ j2 w4 j% H& F! `tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com3 W8 n% F: c+ g; \, F& k3 M7 l0 ?

lux1261

紅豆糯米糍
! G' s) U4 u0 [) M" C2 O$ t9 A: Ztvb now,tvbnow,bttvb呢個自家食譜.好包好多.軟硬適用.好使好用.最緊要係好食.
" y3 i  M% N, J6 q' D+ utvb now,tvbnow,bttvb
# g- n1 t9 F0 g* j/ e公仔箱論壇送比你地嗱.希望你地岩使.
% E4 Q+ Y. m1 r* f公仔箱論壇0 C% Q9 m/ u; X5 v9 i8 P, b
糯米粉  200g
' q. S3 v0 m, |8 C/ [. M0 N5 j& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵     100g
* }# M/ R6 `! K# ^: Q) ?公仔箱論壇糖        100gwww.tvboxnow.com, d, `- p2 |6 ^' X9 l% c# C) j. |" _
凍水     400g
3 Y% C: b% B7 Y! c: w* X4 a公仔箱論壇猪油      25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i) q2 l4 l0 D/ I# p# G

4 x" v, e3 f! m. g9 I$ Rtvb now,tvbnow,bttvb全部混合放入大碟中.6 n. ?  w& b( j3 P+ p* w0 n
蒸15分鍾.
& p# h/ A3 A- c' i8 S6 Z# {公仔箱論壇趁熱用機拌勻.公仔箱論壇7 p, m$ ~% e4 u, x
攤凍就可以分成20件.
9 S' P% \0 n* I) m) T( \公仔箱論壇包入你鍾意既'餡料'.
9 J; I& a7 |; I8 ^tvb now,tvbnow,bttvb跟住放入椰絲中.外表黏滿椰絲就靚仔咯.tvb now,tvbnow,bttvb. p6 n  `, a! F1 y% m: S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]& Q, |' M5 a$ l
紅豆茸餡料 記住紅豆和水的比例是 1:3

• 紅豆 1/2杯  <用水浸3小時>
• 水 1 1/2杯
• 冰糖 適量

將紅豆放入煮滾的水中，加蓋用中慢火煮至軟身為止。
1 z; j& `6 F; U7 w# q7 \公仔箱論壇中途下適量冰糖，甜度應略比紅豆沙甜些少，就會適合做糯米糍。
; b! ?7 H1 u# z- w/ m( X到水份快乾的時候，自己試味，若不夠味就再加糖.放涼備用。1 l3 P1 H6 h3 H; p- v0 V  H

/ e1 o5 F4 M0 j9 u$ Y) ^' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `7 X# p  j- x3 D+ r/ Q2 u

. c( [2 I! k3 Y! O7 Htvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com! P" G& c# `0 T2 y- r: f5 A

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公仔箱論壇1 \% a) Y$ m# C0 L

/ G" T% {4 h1 X$ q; Zwww.tvboxnow.com♥ 椰汁馬豆糕 ♥  www.tvboxnow.com9 U: {. t! j' U: ^* o( m
公仔箱論壇* e& d  K. _: J8 L
材料:
8 A# p, @( [8 Q) s& J: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。♥馬豆---100g
8 s& D& `7 `2 e0 a; `: k9 Fwww.tvboxnow.com♥三花淡奶---170g  3 ?& ?) m0 Z; P7 o1 Y* O/ r
♥砂糖---280g  
; r) \" l0 R+ k# l7 `3 ?0 B公仔箱論壇♥椰汁---1罐(400g）公仔箱論壇2 W4 K! \+ B. g6 k6 w: _( u: \
♥鷹粟粉---170g
6 C; Z3 q) p6 V0 A, `- D! Pwww.tvboxnow.com♥清水---5杯(1250 ml)www.tvboxnow.com& ]# C- ]% I& `* T

, ^6 A* n! V+ c+ w公仔箱論壇做法：
$ L0 c9 \5 H- ?+ N+ e- Xtvb now,tvbnow,bttvb♥1. 馬豆洗淨用水浸一個鐘+ N: e9 d; ]/ a6 b  l6 E* q
♥2. 用滾水煲至淋身熄火, 倒水
6 o8 L4 [/ }+ l( F公仔箱論壇♥3. 另一方面, 將椰汁, 花奶及鷹粟粉開匀tvb now,tvbnow,bttvb" m$ t8 f% _  ^) t& i4 l
♥4. 攪至粉漿無粒狀, 備用
. F1 }5 O# }) K* Y6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。♥5. 將5杯水煮滾加糖煮溶
( p! n8 r, g1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。♥6. 慢慢加入已開匀之鷹粟粉，不停地攪拌直至煮滾;
- I0 j& l- P  O1 k' R再加入馬豆又拌匀，熄火, 倒入盆中或模中，
! h- J* X$ C" L/ U8 H3 I: r3 R( @; O公仔箱論壇待涼後放入雪櫃，雪凍後脫模~~完成~~ ♥( Y" K9 X& J+ }/ r2 k7 K
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公仔箱論壇/ t6 O( c# ~2 M5 a6 ?, B
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自己整''栗子瑞士卷''包您話好味！
4 p- G/ g  \% \8 f1 a* [7 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d6 r- Q8 f, M
1...做個原味蛋糕体先
  R" c# t( ]% N9 }! `食譜
5 @7 R- m; `& V7 f9 a$ W( etvb now,tvbnow,bttvb材料 :
9 X9 [( N( Q& D8 l" \6 l3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a  > 蛋黃 4 隻   +   砂糖 25g 公仔箱論壇) E, m: u& @- N* P/ b1 H! Y2 q' N
b >  液體菜油 45g     +  鮮奶 45g
2 @7 S' n, P+ {公仔箱論壇c > 鷹粟粉 5g    +   低筋麵粉 80g 公仔箱論壇! x% `' G* S/ _( I
d >  蛋白 4隻    +   砂糖 85g                            www.tvboxnow.com& D7 r2 z' V  Z) P0 _' O% j1 k
1.焗爐以180C預熱10分鐘.
* [, b6 k) ^9 i) i9 v2.材料 a 打勻  .  加入 b 拌勻.   再加入  c  ,  攪拌至沒有粉粒狀光滑麵糊.2 X7 A/ t7 r. V0 Y% e+ r4 x
3.蛋白打至起泡,加入砂糖分三次加入直至硬性發泡.8 A( |6 f2 H0 S( z- e* F" i
4.先取1/3蛋白霜加入蛋黃麵糊內,用切拌方式攪勻,再將其餘的蛋白霜倒入,輕手切tvb now,tvbnow,bttvb8 ~& V9 P% B( H! X9 I/ m  g' k
    拌至完全混合.
; ]+ A  v& n! w& a) A& d- swww.tvboxnow.com5.麵糊倒入已舖好牛油紙的烤盤中抹平焗20分鐘.公仔箱論壇" u" t* o0 Z3 o/ p1 v& \
   用竹籤測試是否已全熟 (如沒有麵糊黏住代表已熟).www.tvboxnow.com% t# U. {* h# _
6.出爐後倒扣放涼後,再換上另一張牛油紙上,
" A  t7 [; ?* {$ m4 \8 V3 A7. 將 6 的旦糕体兩邊短的位置.. S) V  U0 g0 ^! Y- u
    一邊旦糕体上,每5mm用刀輕切一刀,共切3刀方便卷起.  D- F: j" ]. R, f
   另一邊位上,用刀斜剪掉3/4位置.方便收口.$ i) x) \" w- ?/ E4 t% s

1 w7 q' u5 ?% A; P. I% {" ^tvb now,tvbnow,bttvb1 g& q% Y3 b& P, ~
2....甜味栗子茸150g.
. j. Y+ _2 p9 G! [& B- ywww.tvboxnow.com3....忌廉 150g打至7成.www.tvboxnow.com$ f) {+ |: T0 ]8 z/ z+ V% H$ @! C
4...將2和3混合.
  Z- `& A' o3 p- f公仔箱論壇公仔箱論壇3 \/ V* g! j1 m+ ]+ x* m1 h6 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^7 ~' A! j7 c

  d7 n; {$ r: Q% u! R+ F% h) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5...將4完全混合打至有汶路.www.tvboxnow.com8 x1 J5 U, ^, w) M) x2 m5 X
6...準備長面粉棒和間尺.
! I6 Q$ \& _7 r; Hwww.tvboxnow.com7..在旦糕上楂滿1/2的5.2 q3 j  |. n8 R: V, e6 [8 D* B
8..用長面粉棒幫助卷起瑞士卷.用間尺幫助收緊瑞士卷.
( H4 C# s& t" G, N; Q$ n$ N, `; p放入雪櫃定形一小時.
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3 W$ u0 s% o# j+ K公仔箱論壇
2 W; F  ]" {. m" Y; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9...需要一個ge袋和圓咀ge咀.裝入1/2的5.
% Z+ q. u. R9 H8 d0 T10...瑞士卷從雪櫃拿出來.切去頭和尾.
4 P- X# B. J9 c- ~3 atvb now,tvbnow,bttvb11..用ge袋在瑞士卷上ge上第一層的線.再ge上第二層.再ge上第三層.
0 H& Y( V0 d$ y( b12...甘就靚仔嗱.放入雪櫃冷藏.食既時候才攞出黎.因為他有cream.易溶呀！

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C8 H" }5 x) e1 J6 l4 O
朱古力慕士tvb now,tvbnow,bttvb! Q  s. E# y  G1 M2 i9 L
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% \4 ~7 K* W! u, r+ J4 H8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1...6寸模具8 M+ n) z* u8 ^& G& t8 }% |$ N
2...Oreo餅80g ( 除去中間的忌廉 )
6 s9 c7 U4 T4 K$ l( S7 T* }" ~% Q3...溶解牛油40g、Oreo餅乾放入保鮮袋，以木棒搌碎餅乾.! M/ l; p* Y# U, q& a0 a1 R
4..牛油餅碎拌勻、倒入餅模中，輕輕壓平後，放入雪柜中備用.
2 H' A& Q$ E$ R7 f' s, l  ^7 `2 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X6 a8 C! T0 J6 H% [
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% c; T  [# B& ]3 N/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5..魚膠片4g以冷水浸軟，
8 A% R: a; t( E# n/ _6...牛奶90 朱古力120g.
5 g! ^# W* Y5 o" W( bwww.tvboxnow.com7... 切細朱古力與牛奶隔水加熱融解.公仔箱論壇9 N0 i% l- Z! T; `! L6 l1 w
8...加入軟身魚膠片、 離火拌勻，備用
4 L6 x! b$ S( B  b8 @/ {9 vtvb now,tvbnow,bttvb
% e2 a! b/ {. z4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& M6 Q& F! r2 D- \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E9 ?2 y5 j+ c3 Z: v/ s
9...朱古力醬要拌至完全滑身.www.tvboxnow.com( ]3 D8 T0 G# X8 V  {
10...蛋王1隻加入糖20g.快手打匀.
$ ?7 O4 ?, f. U* V/ w, T3 m: Stvb now,tvbnow,bttvb11...將9和10完全拌勻.; x: P" K" e* c: H# e
12...將150g淡忌廉打起.www.tvboxnow.com7 N+ |7 z) i: r
tvb now,tvbnow,bttvb1 \% A. p# y, O' @! `$ g
公仔箱論壇1 |; [1 r) Z! K) Y. c

. @6 A+ w, G; t, g7 O: k* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13..打至7成.www.tvboxnow.com* n: W; o& U/ Q1 ?4 s
14...將一半13做入11中.拌勻.
+ Y, n% m' R+ a, j$ I* @15...加入另一半13拌勻至完全.www.tvboxnow.com  K" m1 C6 g9 p! O2 Z' P2 z) D
16...倒入在雪櫃中的4.倒至大半滿.放入雪櫃冷藏至凝固
* @& z' u( \9 d% b5 E& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' q' l, V& W" }3 t, ^
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ps 取出凍餅，拆去錫紙.以熱毛巾包裏數分鐘，然後向上拉，取走慕士圈.在凍餅的四周拍上朱古力碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R* l9 F' l3 Y
.放上現成朱古力裝飾，完成  E7 z) S9 x$ t' c6 |
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