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【材 料】
, K5 D4 q' J6 J: n) C; l2 G排骨  300公克
* v1 _# [8 U, T; |6 B3 D4 g- P" }蘋果  1顆
  y, V( Z4 `+ K. S4 C- g海帶  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F, ~  [  M) X- K. K1 G7 Z; W/ j
薑絲  10公克 3 b9 D% c) y7 U. q9 N3 B  H7 E
水  2000cc
9 w4 A% U+ S) i) mwww.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S& Y* y) B$ o4 L2 r' z8 ]
鹽  少許
; Y, U3 c9 t% c5 n4 a8 ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ F; D% P; X6 F) g, X+ n* J; j0 {
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
' m% C9 T1 F8 d$ fwww.tvboxnow.com2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; `; k: `6 c. ]3 k
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
1 N+ v! O0 }1 R( m" h. otvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
7 Z+ C( B! V6 u: Z# @: y+ G鮮蝦  150公克
- r' }* @! T2 ^' c$ @山藥  50公克
: ?$ Q2 M/ T: A3 y) R5 O+ J. ?3 z/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  20公克 ) }% ~( K: D$ [( h6 W
瘦肉片  100公克
0 I8 n0 U9 i: l; b8 T" ?tvb now,tvbnow,bttvb金針  30公克
. z0 J( ~% l4 e& F# x" Gwww.tvboxnow.com玉米筍  50公克 www.tvboxnow.com4 T! f/ v1 O& S
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X+ n' c5 B& V3 \
【調味料】 * O9 q& ~! J/ Y4 x% `! q. k8 a. T
米酒  1大匙
9 a0 X8 ~7 S4 q4 g% C" R% z; P( B% b鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q2 L" ?/ I% p0 |# {0 |
【做 法】 ! n$ K/ ]. l/ h/ f9 ]
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
: k$ R4 K1 S: c$ \+ j( t2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
5 _; a3 R1 m2 n5 P( I' o0 ?& iwww.tvboxnow.com3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
. [' T) |' m8 u- w# y4 qtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 www.tvboxnow.com6 q# [; P2 f! P! u/ r5 F
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
* o5 M8 W+ C+ `+ I# u" Ntvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
; E+ g: j/ [7 `tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  2個
" l" a) \. I0 j  j6 y; Z( X! ]$ |$ H7 Z公仔箱論壇白木耳  50公克
$ E4 ]7 g$ l/ _( V# ]! o水  2000cc
" C! C, U) f  C; F1 \  c6 Z4 A! @tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
  A' h4 J+ o* s  `* ^www.tvboxnow.com鹽  少許
3 h7 }# u/ k* c* T' Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉  少許 www.tvboxnow.com! V" f7 R, Q! J& v# J+ Z
【做 法】
. `6 v9 `8 H* g& K& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
. i# a9 g  r2 G" A. {: \tvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 + b% S2 `! X/ G! p
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
& J* [2 [% ]: N$ p4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 X7 F4 I* W8 s* p- l
雞肉  200公克
3 ]1 I# x8 e8 i. ~  J0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊
  n, m' @. w6 B- M* B蕃茄  1個
- Z, a4 Y. c- t大白菜  50公克
, j8 J/ j8 I/ hwww.tvboxnow.com秀珍菇  50公克
) C, @: j2 t. X& V0 Q$ K洋蔥  20公克
% m- `; g, P! L( q" `水  2000cc   L& a, a# v  ~5 T9 ^  k5 H) S
【調味料】 公仔箱論壇5 {6 y) m. R$ w6 O! F
鹽  少許
0 F# ?; H7 K, H8 {公仔箱論壇【做 法】
7 q0 Z9 Z! l+ \; d0 ewww.tvboxnow.com1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
& m2 ~* D) N0 J7 |tvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 公仔箱論壇' U9 L7 i  D& z2 C
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
  R0 v+ p# S; G6 q# Pwww.tvboxnow.com4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 - O- T$ p8 C9 {* C9 i
雞肉  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X5 K. z6 y9 o) [6 u6 c3 n4 s' j
紅豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]& v& \$ R; M! Z
紅棗  5個
2 z* C6 U* C3 s* x) x/ {- Owww.tvboxnow.com老薑片  10公克
" A  D) M- g+ A1 M! f) a# p0 lwww.tvboxnow.com水  2000cc www.tvboxnow.com4 _+ O1 `6 f: F: J
【調味料】
! a% V: s1 K2 o# E5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
2 l# G% o+ e- [, N9 F鹽  1小匙 公仔箱論壇# G! s$ h( }4 G! ?& J: z- S
【做 法】
8 j6 U% _6 O5 z! t$ o! U公仔箱論壇1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 www.tvboxnow.com/ \2 c# K9 o$ A' F2 t
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 % F1 X9 Q* \* d; U
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
; L5 R/ j/ d) h. O" U$ C8 q6 a4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 1 y8 H8 [' Y9 t7 I% y
棒腿  300公克 5 m, ]5 }! D' Q1 `5 H% ]' N- \
香菇  5朵 3 t  w% A# c- O! j; J
黃耆  20公克
  m: y5 Y9 k% z9 i, W9 `www.tvboxnow.com川七  10公克 3 f( Z* }- y2 J! K6 U6 A( e
枸杞  5公克
: a9 M& p+ R1 z: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
! w9 ~8 {$ N  y$ D3 l; Wwww.tvboxnow.com【調味料】
7 `' z8 b* `! d. q" g. G" W* U7 l$ r公仔箱論壇鹽  少許
6 u, {0 M; _; A1 v* U& r4 h$ J" ]米酒  少許 1 \+ ^+ q3 n/ A, B
【做 法】
0 u2 a: S1 Q* X* a4 Vwww.tvboxnow.com1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 X0 @+ Y1 h0 N4 y; U5 v  b  ~
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
- ~% }) a7 c6 K* `2 p; `公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
( |- n$ B' `/ s$ z# r  Y# H6 w虱目魚  1尾 9 A* j+ s. Y$ A6 I+ e0 u! x
當歸  15公克
6 Q* x- I: z# d8 f1 [' E8 V9 ztvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克 7 A" J6 A6 X! o
川芎  20公克 2 R# d) O+ t# G
枸杞  10公克 3 i% R4 M% @) n4 r! m/ z% W. l
薑片  10公克 1 h+ D6 k- s8 l0 {& r5 X
水  1800cc 8 N0 B1 U; j& @! u
【調味料】
1 [: Z" s& h' m1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  100cc
& g( g0 ]4 w0 l! q鹽  少許 . A& S# v6 I! L) ^" S4 X; b' y7 J
【做 法】
7 x' M; p- v' E1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
% K* X2 K$ v5 J. s* g7 _1 t" j* d2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
! A5 u; s) N0 k) U: M公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
5 Q; W7 q; r9 P, x4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
% p/ ?+ y' e! ?0 Nwww.tvboxnow.com乾百合  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb' s" x5 }4 N: M
鱸魚  500公克
& I/ ]) F7 _7 r( @/ X淮山  20公克 公仔箱論壇8 m! O: \" g  y0 P3 E
枸杞  10公克
9 Z# |' {$ j6 o( R9 X2 _! N( ?9 mtvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克 $ H0 p6 a. j" m7 A- O2 W
水  1300cc
/ a) P6 K, y9 x) A. r' ?. C# i+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
# s& n8 I  e- ~' j0 Swww.tvboxnow.com鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S$ b: e* @" }8 W& _& S
米酒  2大匙
, [; `4 F, E' U3 P3 ?- A& g0 m  F【做 法】 公仔箱論壇& h2 q2 e' V+ J* \) `
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
6 T8 p8 C. V( K4 J8 n% P公仔箱論壇2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- Y" L& V% H* u$ T
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb& E+ f! V; S% ]; A% B, a' W; Q4 Y% D
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~0 L( Q( }& @& B
排骨  300公克
% j) G* R; k) x/ \8 o公仔箱論壇甘蔗  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb: V6 W9 g3 {: j
荸薺  6粒 www.tvboxnow.com8 z  k2 n. t3 h. A) h- Z1 [& g1 E
紅棗  5粒
1 G* U" ]' @! J$ ?8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
  l8 r6 o, ^6 E5 G  ^【調味料】 公仔箱論壇6 W1 R, h" W; J% P* k
鹽  少許 公仔箱論壇: O9 t3 Y: f# G" e
【做 法】 www.tvboxnow.com+ F( W4 M4 Q! b3 \- f! ?. C' ]+ [
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 www.tvboxnow.com( Y, x2 a2 C: j* g
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
' L3 l9 F* x; f: C% K, S- p! w$ T公仔箱論壇3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
# S: [- j5 ], P1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
/ W- B$ m4 w  X! Dwww.tvboxnow.com5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
. _9 h" f6 a( ^/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 K" Z3 \$ ~+ ~' H2 h! [# ~
白蘿蔔  200公克
0 j  D( H3 g& f5 K+ N  m- Qwww.tvboxnow.com銀耳  10公克
4 j: {% O, }# ^* }5 b+ Otvb now,tvbnow,bttvb蓮子  20公克
2 Z) C# d5 H4 Wwww.tvboxnow.com草菇  20公克 - I% [+ N4 l0 [8 N) u$ h
白果  20公克 www.tvboxnow.com, R3 o7 f6 b4 U* f  Q, t
大骨高湯  1500cc www.tvboxnow.com" N1 l8 ?' s6 [: e( `6 H, F; O
蔥段  10公克
4 a/ U6 F/ ?' Twww.tvboxnow.com薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb# }# ^. L9 G* ^: p; A6 q
米酒  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r+ a( c2 l0 Y6 C
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb3 H, @# j2 R5 O5 Z. ~2 ~& D6 _: x
麵粉  適量
& @3 `# b% k: b4 r$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油  適量 公仔箱論壇! U6 X9 o) Q& S
【調味料】 www.tvboxnow.com: C9 @1 x2 F6 b9 y+ m
鹽  少許
) i& }+ Z0 T/ l" a3 Z公仔箱論壇【做 法】 ; n5 k, v) y) p5 a$ N( e
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
5 j5 ?1 ?' d- x/ H2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。 " t+ {. ?6 `* n! L5 g! d) P: N4 @
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
- a2 G3 m$ C8 b/ O公仔箱論壇4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 公仔箱論壇0 Z; ?8 s4 }) X/ |6 X$ }
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
) [0 a; ?7 v9 `雞翅  500公克 6 e. [) }+ N, D6 X, ]! I
薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r1 N4 {; u. G
枸杞  10公克
3 K: n8 L& k# Utvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ E, D0 R% v1 Y& F; i; t7 `  }
熱水  1000cc
( ]6 W. \( s8 t8 V: G  S3 n8 vwww.tvboxnow.com【調味料】 * }8 r. N6 a" b* z& a
鹽  少許
& t$ K! p( c- p* p8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc 公仔箱論壇& J% n# w5 U  \3 F2 P
【做 法】
$ o0 t+ E4 X; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n4 N1 F+ t- a1 o
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D5 {6 S7 g5 F2 S. R; S2 Q3 T, `( p; K
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
# g  j4 B, ~. q' k玉米粒  1/2罐
2 Q; ]* [& `) W( R% y( Ftvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克 公仔箱論壇% h! @5 n2 C2 ]
冬瓜  100公克 公仔箱論壇) o* ]3 n# F/ a- c
赤肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 T0 t: T% x: q! F$ R& m7 P, Z" u
青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 w3 G$ Q* ^7 c' a3 `! S' _7 ]
綠竹筍  20公克 + A5 O1 [4 F* A; C5 c+ y
薑絲  5公克
4 P% l* I0 R5 e7 z. T- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 + v3 h, f3 O- |: L
高湯  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb9 D5 p5 o% L, O; F. z! [- m/ z: R# C
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }3 \( D$ |9 ]
雞精粉  1/4茶匙
/ q7 [$ @+ x' r! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! G) Z5 I2 H0 j8 Z8 X+ q
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb- g( Q0 i$ C1 ^8 q. a5 ]$ s
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
% B3 B. ?8 @4 ^tvb now,tvbnow,bttvb
" V' F" b5 J0 M. ~& I2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。$ |' |6 H$ r, u

' \4 a0 O2 _! X& N! m6 b8 bwww.tvboxnow.com3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
  ]0 O' d& k' ^7 Z1 ?- J( P" I馬鈴薯  1顆
* K" i+ S. Y) r. A洋蔥  1/2顆 www.tvboxnow.com3 s; l. {" R) N
【調味料】
# c' o- j$ ~/ J" d/ [$ d  ^A.奶油  20公克
- N4 t* X5 J) N+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低筋麵粉  10公克
: K9 w. T. v' Z, H+ Mtvb now,tvbnow,bttvb 水  200公克
1 J9 g. Q5 g! o7 H6 AB.牛奶  200公克 www.tvboxnow.com6 B# ~* k. v  K0 i* }+ j# j0 J9 S$ B7 N
 鮮奶油  25公克 7 L# [; g- n/ x) {) ?+ @% T
 雞粉  5公克 公仔箱論壇/ p( T3 [6 ~2 i8 s0 v
 鹽  少許 www.tvboxnow.com/ j( m# z: ]6 @
 胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, v1 ^8 ~& [1 @& z5 ]* i
【做 法】 公仔箱論壇' W! z8 K6 _7 y$ E* Z$ B, H5 B
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
2 Q2 [- A# h% Q% G6 ` 公仔箱論壇: ^5 k8 a: Y8 l, ?2 L6 D4 r7 }
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。8 w0 h+ _; p8 H( N4 B
! s; r$ D$ M+ x, H: [9 @" C
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q8 R6 r+ x  [) u
www.tvboxnow.com4 `) }% D: S) n& W! h5 i' d
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。www.tvboxnow.com' x* C) s# W5 s8 h

  Z* d  B* k+ i" Z9 B2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
! K2 L# i( Q! S' h$ p5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S1 X, q! |" R8 G6 O+ T( j! bwww.tvboxnow.com6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 \, z" ?4 V4 u+ }
牛腩  300g
& z$ i: k: a5 U3 o* d( |; xwww.tvboxnow.com白山藥  200g
  G- a5 n4 X2 g  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥  200g
5 `3 r, r& s4 V; |公仔箱論壇黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb$ Y& z; X' g0 G( T; R
蔥段  30g 公仔箱論壇$ [# [  [( @! d7 i8 e
薑片  20g www.tvboxnow.com, x0 c/ ~0 C3 F
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb; V: ]* W/ P# D; r7 I* B* y
滷包  1包
1 W: B( @% N, I8 N公仔箱論壇鹽  2大匙
3 I( X) G" ^0 n6 gtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb( X2 a" d5 G7 f# |: M
水  3000g
5 }5 }4 Z9 r+ }2 ?& V5 c" H公仔箱論壇【做 法】
6 d# P2 ?6 I0 o) J8 O" O" B' X公仔箱論壇1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
# y# g8 k/ ~$ m/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) 公仔箱論壇5 H( [9 k, R3 W7 |/ Z
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
2 @5 w8 {2 ~; B8 \, ]8 twww.tvboxnow.com4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】
" N; D, w5 W1 y- U; ]' [www.tvboxnow.com雞胸骨  200公克
4 L& ^5 c4 N6 c+ t* I5 N. d& _公仔箱論壇青蔥  2支 : U6 u  Q7 r" T" H' ~4 i5 E0 z" d
芹菜  100公克 5 G+ @7 a7 S+ J: S8 ?# i2 F
洋蔥  1顆 . z9 S6 J' S4 v
青椒  1個
* T* Y2 F  @( P* Y- s& T' U+ w蕃茄  1顆 公仔箱論壇3 p9 Y6 `6 E: \6 d5 W4 a
大白菜  200公克
, Z7 H! d- O3 q. j9 h0 u! b) ]水  2000cc
9 f- k& a' O5 U/ }# swww.tvboxnow.com【調味料】
. a3 B1 j3 [* M1 Z公仔箱論壇鹽  1小匙
# _+ j" m1 r4 y. b( W雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, @: p. x2 d9 C) l# X
【做 法】
+ Z0 Q# A! d* L+ z; x2 ~8 Q# U' S公仔箱論壇1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 $ L* \' s+ D: h( i, k
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B- ?+ N8 h9 h% w7 `: c& f
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
" @3 L) B8 h6 [4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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