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【材 料】
7 D% h5 M7 r% Z4 s0 K5 I% C6 a  Lwww.tvboxnow.com排骨  200公克
! d, D% s- t0 W/ J+ W公仔箱論壇薏仁  50公克
* J9 R: B  l% c; O; b& J" h7 X- y公仔箱論壇黃瓜  200公克
7 M* _9 t9 ~$ q) d乾海帶芽  10公克
+ I% k) v' C& m( E/ o薑片  5公克
* m$ F, a% d" a* b) P/ W. |" [水  1800cc
3 G6 E$ y# e; Z8 V9 ?3 Twww.tvboxnow.com【調味料】 ! c! S- U1 k$ t9 B  }- |
鹽  少許 www.tvboxnow.com4 D6 B5 Z. @* V+ p+ r: E7 ?0 l. c2 H
【做 法】 公仔箱論壇& c/ Y% v. d- J5 y: k3 F4 d# Q* o
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
; |, D9 x; v8 M' ~/ X/ R- a! ~% D# Y; h; g2.乾海帶芽洗淨;黃瓜去皮、切成塊狀;薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。 $ O  i8 x, y, R
3.取一砂鍋,放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁,以大火煮滾後,轉小火續煮約1小時。
  H5 C+ H, N. p( ]; I9 k, Fwww.tvboxnow.com4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽,以小火續煮約30分鐘後,加入鹽調味即可。
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【材 料】 www.tvboxnow.com, j7 a; ]7 [) N# I6 Q  ^
雞  1隻 公仔箱論壇" `; b1 Y2 o3 u6 _! k
水  2200㏄
8 F" J$ t6 N7 C% X4 U  |- H  L公仔箱論壇柿餅  1/2斤
2 l' ^9 N4 Y  z# F2 i: ?公仔箱論壇枸杞  15g tvb now,tvbnow,bttvb& {8 D8 j5 W* d. E7 Y; F9 h# e4 L
紅棗  20個 $ d( R+ @, v, z
【調味料】
" ^; n- q% Q8 T1 n" P9 g糖  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: ~: n  H6 }  z  h* v5 v/ t
鹽  1茶匙
7 q2 M4 T0 @+ W. V1 ~" u- ~公仔箱論壇味精  1茶匙 ; j( r% F% _: z  n' r
【做 法】 www.tvboxnow.com: e7 R3 S5 S: d: [+ ^$ C& W1 e
1.將雞處理乾淨後,放入滾水中汆燙3分鐘,再沖洗乾淨。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F1 D+ a. ^/ ^% H- q0 h2 z; P1 v
2.將柿餅一切為四等份備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ C. [1 r8 H8 j6 _/ K& }# }2 Q- j$ a
3.將作法1雞隻放入燉鍋中,加入水2200cc、柿餅、枸杞、紅棗及調味料,燉煮約1小時即可食用。
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【材 料】   `2 i& z3 M9 d
洋芋  1/2顆
& p$ q3 \+ A5 {8 Q' e紅蘿蔔  1/5條
+ H3 C5 F! D4 ^新鮮干貝  4粒 tvb now,tvbnow,bttvb3 K1 v& N' g/ \. }4 c" s) N" @+ o; w
草莓  10粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W7 i" b; n( d! i' D8 P& p
麵粉  1大匙 www.tvboxnow.com2 W+ P4 H. Y" L' n$ |6 |+ L
奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q% ~0 g" L% Q/ O& L9 f
鮮奶油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l. T- c. T+ `( @' u& o0 u: q1 N7 B
雞湯  3杯
! Y+ V, E" @( g: `鹽  適量
. o) k- a) X' t# Q5 u- @. D/ ttvb now,tvbnow,bttvb糖  適量
: M; O2 a* |4 s. n5 Q, ^/ d( nwww.tvboxnow.com【做 法】 www.tvboxnow.com' ^  {) O/ B6 X  ~' [; d
1.先將麵粉和奶油混合拌炒後,加入雞湯及鮮奶油調勻煮沸,成為奶油濃湯。
8 n" F- `$ G0 G8 s7 ]& q' wtvb now,tvbnow,bttvb2.洋芋、紅蘿蔔切丁後放入作法1的鍋中煮熟,再加入干貝及草莓,煮至草莓軟爛。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p  I9 `, J2 j9 q- E
3.最後以鹽、糖調味即可盛盤上桌。
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【材 料】
" N4 p% H8 v: {tvb now,tvbnow,bttvb排骨  450g
  V! g8 w( D! q1 ^; R7 O5 Ntvb now,tvbnow,bttvb水  1800㏄ 公仔箱論壇; y) Y+ V9 o$ |7 `/ ~" B
長豆乾  120g 公仔箱論壇8 S3 T8 N: V$ ~3 a- a: ]# s
【調味料】 ' h2 h/ H$ L6 i8 P7 D
鹽  3/2茶匙 * J3 q* K6 n' b9 [2 G/ N
味精  3/2茶匙
  P1 g) M  `$ ?9 }) u9 Jwww.tvboxnow.com【做 法】 # G3 M7 f% n  j: N5 g
1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後,洗淨備用。
/ j$ G0 j7 S: T, V  S$ f4 e9 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1排骨倒入鍋中,加水1800cc,以中小火煮約40分鐘。 % I2 G( P5 b+ `1 [, u
3.另把長豆乾洗淨,泡水20分鐘後,去頭尾,放入作法2排骨湯中,煮約25~30分鐘後,加入調味料,即完成好喝的湯品。
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【材 料】
# y$ [. i6 \7 J8 `% L( y排骨  450g : w4 S4 ~) F) \9 Z
水  1800㏄ 公仔箱論壇9 ^/ q4 x" r( V* S% w; n) j2 m
長豆乾  120g
) N9 I0 D: K6 h( ewww.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j/ l" ~  Y& Y0 U' }- r
鹽  3/2茶匙
+ j2 @5 k/ C# e味精  3/2茶匙 公仔箱論壇0 C( C# e" S) Q, }' {
【做 法】 www.tvboxnow.com( [# @# N: L+ G* ^$ M. u5 K  {
1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後,洗淨備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z9 N9 J/ w6 q9 O6 ~/ G
2.將作法1排骨倒入鍋中,加水1800cc,以中小火煮約40分鐘。 www.tvboxnow.com" W: ?0 f2 s. `' H" a) @0 w
3.另把長豆乾洗淨,泡水20分鐘後,去頭尾,放入作法2排骨湯中,煮約25~30分鐘後,加入調味料,即完成好喝的湯品。
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材 料】 ) S# w1 F' K$ v' i
烏骨雞  600公克
1 {- r# r) R/ U. k薑  30公克 www.tvboxnow.com5 [  l4 B1 ?0 u; i( q3 {" @
蔥  1支 公仔箱論壇  q9 h. _. k7 ]* p( G7 V5 i
【調味料】 公仔箱論壇+ R6 G* w! e+ X3 ^' a: d8 A
麻油  3大匙 公仔箱論壇- d# }7 w9 J; p2 |( h5 u6 c* h
紅糟  2大匙 ' B& Y$ U) \: U$ J; b! `5 q
雞粉  1/4小匙 公仔箱論壇& Z) R6 }# y: a0 Y8 j: ~
冰糖  1/4大匙
* y$ K& h- t+ {3 s, A3 U鹽  1/2大匙 % t) ^. a5 j7 s* l
米酒  2大匙 公仔箱論壇) l4 W5 u7 `; i0 ^0 ]' P
高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 K9 |2 Q0 A6 r+ J  v
【做 法】
0 l' |! q3 S- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑洗淨、去皮、切片;蔥洗淨、切段備用。
$ R9 L! ]) v8 X1 [2.烏骨雞洗淨,切小塊,放入滾水川燙後取出沖涼。
2 b: q3 V! s/ X* L- T0 |3.炒鍋中倒入麻油燒熱,放入薑片爆香,再加入作法2與紅糟大火炒出香味,倒入高湯大火煮開,改小火續煮15分鐘後,加入其他調味料,並將湯汁表面的浮沫撈除,最後加入蔥段再煮2分鐘即可盛碗。
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【材 料】
# \) J0 e7 y8 t9 B7 U蝦仁  5隻 公仔箱論壇) u! P# K8 P+ m3 D4 w3 G
花枝  20公克
: s' I7 c% p" F0 U3 W1 swww.tvboxnow.com海參  1/2條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w! |! u9 l% [
乾香菇  1朵 www.tvboxnow.com  T1 m* V9 E3 N- \
蟹管肉  5個
# s3 w3 A) u$ X1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯  1200cc
# [* y4 c; o9 o- u7 X1 N公仔箱論壇筍絲  20公克 . k$ o& X5 m9 A# E" s& q
紅蘿蔔絲  10公克
3 c8 }# F& b* y6 r5 c2 G' Ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉  適量
% K6 l( ~0 u7 |* I  z0 Otvb now,tvbnow,bttvb蛋  1/2顆 - b4 `4 ^  k) X
香菜  少許 公仔箱論壇0 H0 c5 P6 q  ]
【調味料】 ) E; k6 e+ S8 t0 J0 t0 m/ W
鹽  2小匙 3 Q8 l2 g: N' r2 ?+ p* Z. f
米酒  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c) H" n. @& H$ N1 j2 Y3 S
胡椒粉  少許
0 J- F3 \  S" |" G; H公仔箱論壇烏醋  2小匙 0 ?4 W) _' o. J2 ]6 s+ W& I1 D
【做 法】
/ p+ r9 ^1 v6 C' n2 p7 ]; E' Y) d& twww.tvboxnow.com1.蝦仁去泥腸,背部劃開不切斷,花枝切花刀,海參切菱形片狀、乾香菇泡水後切絲備用。
4 w( M$ \7 G. v  W+ f  m2.將蝦仁、花枝、海參、蟹管肉放入滾水汆燙5秒後,快速撈出瀝乾水分備用。
8 S. G% I& E8 x* N3.取湯鍋,倒入日式柴魚高湯,放入筍絲、香菇絲、紅蘿蔔絲以中火煮5分鐘後,加入作法2的食材煮至滾沸,再放入鹽、米酒、胡椒粉調味,然後以太白粉水芶芡後,打入蛋花,起鍋前淋上烏醋,再加入少許香菜即可。
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【材 料】 公仔箱論壇3 w- H' t3 O8 q  k' X
筍乾豬腸結  200公克
# G( x3 |) O4 ^* }( L% l7 ?公仔箱論壇排骨  200公克
# [2 T, y& p( a" d$ R) _薑片  5片
. r- t3 }0 M: k2 Q- Ewww.tvboxnow.com【調味料】
( r9 ]( |! u# N+ dwww.tvboxnow.com水  800㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j3 _% ^, N0 p/ s" }
雞粉  2公克
0 `- b# m3 v; qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  3公克 # \8 f1 w& E4 d: W  i6 ^' o# g
【做 法】
( R; z6 K7 }' H8 z% k) I' D# S- f1.將排骨放入沸水中汆燙去除血水後,撈起沖洗乾淨;筍乾豬腸結放入沸水中汆燙去除雜質後撈起,備用。
$ m( s2 v1 w% J. Ftvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb) V+ Z7 [8 n3 n6 h6 v: U0 ~
2.將作法1的排骨、水、及薑片放入鍋中煮至沸騰,再轉小火煮約20分鐘。( A9 [6 F' C+ }  [2 g" |2 `2 {

$ f% W+ B. |$ `3 ~" Y; F. ]/ W( {5 S3.加入所有調味料、作法1的筍乾豬腸結轉大火煮至沸騰,再轉小火煮約20分鐘即可。
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【材 料】 / Z. ?) B1 j% @: s* x  h. R
綠花椰菜  200公克 公仔箱論壇) a! c( D" C: V/ |: i
洋蔥  80公克 公仔箱論壇% x- v- c- q$ k2 _; l3 N
馬鈴薯  100公克
" r. L' ?9 a$ ^; d: H: }紅蘿蔔  50公克 ! {, \0 J/ T- K( k3 U
熟雞肉  80公克
! ^; f1 v/ ~0 }( r. g5 b, S- Y公仔箱論壇切達起司  180公克
, k# I5 S* C" C! s3 }" O$ p" }2 Ntvb now,tvbnow,bttvb奶油  50公克
- ~- O$ x; F3 I7 E: J* I% bwww.tvboxnow.com白湯  1000㏄ 公仔箱論壇$ e& ^) |+ S" B5 `# V" X
鮮奶  100㏄ www.tvboxnow.com, b6 a4 a$ I8 q* H6 q3 m% K0 i: W
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: R9 ?- ~' Z% r0 Y9 z* d4 C
鹽  1茶匙
( N# e3 X( Q9 e【做 法】 公仔箱論壇3 m8 `1 P& ?# G* B0 l
1.將綠花椰菜去除粗莖,洗淨切小朵;熟雞肉切丁;起司刨絲。   O# [- t1 h) |, k; t) J
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮切丁。
. I. ?; f2 `( Y0 H3.將奶油放入鍋中燒融,加入洋蔥以小火炒至軟,加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
1 p6 U' Q, L) [( ?0 L/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白湯加入作法3,以中火煮約15分鐘,再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克,續煮約10分鐘後加鹽調味,盛起。 www.tvboxnow.com0 T) B% A8 m9 a3 K; R7 A0 I
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。
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【材 料】
/ H9 p. P  u9 V5 Q% U) t公仔箱論壇豬絞肉  250公克 公仔箱論壇4 _, S1 J/ K8 n+ Q! v2 c
魚漿  50公克
  f; n) `* y+ S& I. q' v" t" {黃瓜  1條
& I4 s& C5 D7 U, C+ Kwww.tvboxnow.com香菇  2朵 ; O# M: {- K; a
髮菜  適量
5 Q; k0 [% ^. L- u7 ]胡蘿蔔泥  1大匙 www.tvboxnow.com9 E8 F/ Y3 g* N
蛋白  少許 ' C' _: ^5 p1 c0 _& u
蒜末  10公克
& Q+ `5 c8 C' t/ T% |9 Y0 J& @5 x公仔箱論壇蔥末  10公克 4 z+ e- |( j  l5 [1 |# ^* A5 ~( H
高湯  700㏄ 公仔箱論壇) ?. N. l+ z# C& D$ g
太白粉  1小匙
. s) r0 E1 L5 k4 g【調味料】
* C( r) B- u3 s6 H" }! [' |tvb now,tvbnow,bttvbA.鹽  1/3小匙
! U1 F. Q$ i) k6 Owww.tvboxnow.com 雞粉  1/3小匙   A7 c8 P2 y2 K
 米酒  1大匙
4 W/ p. i" c! b5 o公仔箱論壇 胡椒粉  少許 www.tvboxnow.com& A) L, |( [1 i* B
 太白粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  J7 M% K$ U3 _2 A& Z, h' D8 E
B.鹽  1/2小匙
" D. H! i3 H2 Mtvb now,tvbnow,bttvb 雞粉  1/2小匙
# y- J& k1 P, ~( L& etvb now,tvbnow,bttvb 香油  少許
% _( e2 e! X$ ^4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 www.tvboxnow.com1 I. j# y; N4 \# t) ~- x
1.黃瓜削皮後,切成厚片狀,再將籽挖掉。公仔箱論壇( s1 ]2 k" m6 k

) i+ M5 T  t  t3 a( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬絞肉、魚漿、蒜末、蔥末及調味料A混合後甩打至有彈性,加入髮菜拌勻成肉餡備用。8 N* D% ^+ x/ f3 s4 `5 M) n

* W; I6 X- f; }! G3.作法1的黃瓜片內某上太白粉後,填入作法2的肉餡,再於肉餡上抹上少許的太白粉。5 M' W2 ?/ [7 [9 [+ b8 @3 S6 x/ S* s
公仔箱論壇" V5 }+ _) p- Y, ~# N- F3 g5 c
4.將做法3的黃瓜放入蒸籠內蒸約20分鐘後,取出至於大碗中。
& ^* ^) Z- l8 O; C1 O* awww.tvboxnow.com
: P0 N2 l8 {, m- h9 d5.高湯煮至沸騰,加入調味料B調味後,倒入作法4的大碗中。www.tvboxnow.com! {- j. J5 k6 s4 C! M7 d
www.tvboxnow.com3 R& w( G' o( N  q% G0 T! r
6.胡蘿蔔泥、太白粉、蛋白混合拌勻,熱一鍋放,加入2大匙油,再將前述的胡蘿蔔泥放入炒熟後,放置於作法5的黃瓜上即可。
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【材 料】 www.tvboxnow.com5 ^$ ?+ {: _! x9 W
綠豆  1/2斤 www.tvboxnow.com% f; R) A$ `  n# |6 u$ \
冰糖  4兩 www.tvboxnow.com  ?3 ]/ d2 v0 g
蓮子  2兩 " V! |% D- R  [
水  3杯 7 z8 U4 f9 J1 q
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. z) Z/ G( w: d( C" f
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 a$ Z( U3 G' \4 D) L. N
(1)先將綠豆洗淨以3杯水煮開,蓋上鍋蓋熄火燜1小時後,將蓮子放入再用大火煮開5分鐘,再依個人口味酌量加入冰糖與少許鹽調味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ N' h' y  h) h
【備 註】 公仔箱論壇! `, [  n9 c' ]5 ^& Y, ?, v) h
綠豆不需事先浸泡。
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【材 料】 " k  t) ]. S/ f' ^6 ~5 x) V1 ^! x
乾燥海帶芽  2公克
- H8 b* v5 s# H* `  Q* s7 q$ B; L5 iwww.tvboxnow.com豆腐  1/3塊
" D* J( E$ F0 ]2 L8 {$ \$ V黃豆芽  30公克
8 C- J% k5 w1 b4 M) H# o5 ~公仔箱論壇紅味噌  15公克
2 p1 @6 L2 m8 q" Ntvb now,tvbnow,bttvb柴魚素  2公克
+ u. D$ K, a0 e0 o公仔箱論壇水  200㏄ 2 @1 G* y: j$ V/ u% z/ s* i
山椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 a/ X' S! \9 L# X& z% I1 o
【做 法】
+ C$ C& b1 K# I$ h7 z0 D4 ~www.tvboxnow.com1.乾燥海帶芽泡入水中,使其膨脹後充分瀝乾水分備用。
: L0 N% X% X7 e" B公仔箱論壇 7 ]- S0 P  x) j8 v$ n  V8 L- R' c
2.豆腐放入滾水中汆燙2分鐘後撈起,分成兩等份;黃豆芽放入滾水中汆燙至熟撈起備用。1 k& a6 B2 W9 m( ~: F

+ \  ^) r7 x$ ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一鋼鍋,加水煮開後,放入柴魚素、作法2的豆腐和黃豆芽,以小火略煮,再把紅味噌放入濾網中,再放入於鍋中用筷子攪拌,使紅味噌溶解後熄火,最後撒入山椒粉即可。
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【材 料】 ! f4 i0 m$ _; T8 U
豬肝  225g www.tvboxnow.com6 n& M) p: T! g5 ?; [4 p7 _  O5 I! V
紅蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb# W5 Q7 e/ }7 ^
老薑片  10片
% n1 ^0 S& W) [" q8 o* L0 N! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2支 公仔箱論壇; H$ P; U, {. k
九層塔  適量
% r- M+ J1 s% t- S! ^0 U' d【調味料】 公仔箱論壇+ _# K7 v- h+ z0 C
麻油  3大匙 % e8 h& u0 a# W+ k" ]$ S& t- d4 m
米酒  1/2量杯 + H! h' y" _/ }* S0 B3 w9 ^
水  3量杯
5 ?& _+ W2 }; v) C" X& N* c鹽  2小匙 # L. {$ B! @' @9 ?4 K6 y
柴魚味精  1/2小匙 www.tvboxnow.com" d$ R4 b- Q+ q, W9 D* ~+ y* `
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t) G# z. l/ x8 m
1.將豬肝洗淨後切片泡水沖洗約3-4次去除血水,再以熱水汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& A6 w4 P: b' J9 g! G0 |

6 L( {, q5 R1 n; t. _公仔箱論壇2.紅蕃茄洗淨後切片;蔥洗淨切小段備用。公仔箱論壇" X# ~3 b+ d+ P8 L- G% K- U+ @% A( F

4 O. v' t# i+ v: y$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋,倒入麻油加熱後放入老薑片爆香至金黃色後放入作法2的蔥白部分略炒,再加入蕃茄片一起拌炒。
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5 p/ s9 n6 J. _7 h9 g! F1 I% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋內加入水煮至滾沸後放入豬肝、米酒或調味料拌勻,起鍋前加入九層塔即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u8 i1 n5 Q- X( S: X" ^( h

/ M) L3 Z% d  y5 g- P, W/ i( qtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-6-6 07:20 AM 編輯 ]
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【材 料】
. G: A7 p( R. u3 b: F; Z, ywww.tvboxnow.com西洋芹  110克 www.tvboxnow.com6 [& D9 x& s& x0 `; A3 P" ^
紅蘿蔔  110克
9 ~4 u. Y  H# [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  110克
2 d$ W5 h* N- _蘋果  150克
7 y* U/ o- M5 f9 ]' x6 x牛蕃茄  180克 公仔箱論壇6 m, s" P8 V: n: v, V/ u
南瓜  225克
1 e* S* H# r9 I& H0 p1 A* i公仔箱論壇高麗菜  1葉
) A: w, |- @; |tvb now,tvbnow,bttvb蝦  2隻
' V( B/ t6 f( Y* p' |/ X鱈魚  25克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O& E- U) g/ C9 b
水  2000C.C ' p6 m$ }2 }! U+ K' ~
蝦卵  25克
- E& N; g- t2 n# S  b公仔箱論壇【調味料】
) e: |4 P& z- J7 ]7 M; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 www.tvboxnow.com0 r; x9 [( q: f
【做 法】 www.tvboxnow.com% J" L  W9 X, T1 |" j9 y
1.西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、牛蕃茄、南瓜、水,以調理機打碎熬煮20分鐘過濾備用。 www.tvboxnow.com$ z+ Q( u. M, @* r
2.高麗菜沸水冰冷,包蝦、鱈魚,並捲成高麗菜卷。
; U4 w+ }; P5 ]% Mtvb now,tvbnow,bttvb3.高麗菜海鮮卷蒸4分鐘,斜切入湯盤上放蝦卵,蔬果湯下少許鹽入湯盤即可。
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【材 料】
& I+ l# j$ E! P4 g* j: E! Z* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮茶葉  100克
+ x+ U! a; a9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片  1片 www.tvboxnow.com. d( E; B, D. Q! N
水  適量
5 c2 a" Q# g4 D" D- ^( R公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q) F) U4 j. R0 ?
雞粉  適量
/ L& j) ^1 L* W3 I! m& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y- u. L6 L* Z6 i7 F
【做 法】
9 K) X. z% k& _$ P# e! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新鮮茶葉洗乾淨後,再切成細絲狀後備用。
/ f+ K8 O2 M9 ]2 Y7 ^& Ntvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚切成薄片後備用。
. H; @8 ]9 E/ wtvb now,tvbnow,bttvb3.水和雞粉混合煮至滾沸後,再加入鹽調味即為高湯。
4 Z& e% G! p; `; N3 E8 j" E1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取湯碗先放入作法1的新鮮茶葉,再放上作法2的鯛魚片後,將作法3的滾沸高湯倒入碗內,待魚片熟透,緩緩浮上時再加入少許米酒去腥即可。
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