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thank u

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MagicAndy

材料
" R- n# Z1 @  V. q8 J* ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 y" o& `. o4 t/ ~8 ?
鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]，帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒
8 A  }3 I) L+ u% j7 xwww.tvboxnow.com
9 H& ^' |4 p! z& `- b" t# Uwww.tvboxnow.com
5 j" I* A7 L0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]* {# \" t1 c* H

4 A8 H8 J6 c5 D7 B公仔箱論壇醃料 tvb now,tvbnow,bttvb2 W# F! Z3 m1 [, b. P" w5 V# u
9 Y1 T- h9 ~3 m* \7 I+ K
舊庄特級蠔油 2 湯匙，牛至葉碎 1 茶匙，胡椒粉 適量
, {! f( n8 m8 D1 \3 p# o, {, Y6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  ~- K! |6 W' j$ G: i# A

! x- ^' u/ L2 [6 m% m" d做法- }) d! P* R" Z  z4 r
1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d! @" v5 }0 F6 v
2. 將所有材料用燒烤針相間串好。: R6 q& `' I6 I$ L- ^; n
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。
5 Y, S' j" C. M0 \6 K0 Z+ i+ C9 l9 |
: T' U4 }- s( D  g+ e( @www.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% K/ V$ r* h4 E" J
可做12串。

MagicAndy

www.tvboxnow.com( m. @& e: I) K
材料
3 n  G' |& Q$ d: D  mtvb now,tvbnow,bttvb+ ]) G1 j* b: ?
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，番荽碎 裝飾用
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公仔箱論壇$ R( G  u% q0 c7 K9 z( H

0 o9 Y3 G3 G5 c& }2 L3 X& t
1 G" X8 J- U- P' c! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 tvb now,tvbnow,bttvb1 o4 K* O  `$ m! n: `

( L3 f* j4 n9 h' B8 r舊庄特級蠔油 2 茶匙: y; [$ {( |' s6 W: ?& c  e+ J

( ^& Q3 J  ^. n0 `$ jtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇6 l5 U$ \3 U3 q( ^

' P2 g; k5 s3 O' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }: l8 _# P5 \; ?: M( a
芡汁 www.tvboxnow.com% ^/ x" }: S# }

, J0 B1 _6 d. \$ G3 Ttvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
9 V0 k( R& ^9 d6 \% e公仔箱論壇  K  J1 X; |: h$ F: C
公仔箱論壇. J; p+ R: k( z8 k( t3 q9 b  ]
做法
. W: X' j6 d1 X. U2 z' M+ D$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛柳與醃料拌勻。www.tvboxnow.com+ }4 m2 b' M0 q8 w% Y  U* v
2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。www.tvboxnow.com7 M! S" R5 V1 y$ t8 o1 e0 C, W
3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，) f( B' V+ z2 H1 A6 E1 T2 H
    灑上番荽碎。

MagicAndy

www.tvboxnow.com+ o7 M! K& g/ W2 R7 w% ]
材料! t0 V& U3 M; x, q( Q3 q4 [- @

7 k4 P0 D! M; Q" ktvb now,tvbnow,bttvb羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤，約 8 塊羊扒]，乾蔥 2 粒 [切片]，紅酒 6 湯匙，沙律蔬菜 伴吃用' z' c# a+ b' r+ p6 U8 `8 d2 g' A
公仔箱論壇' C1 Z2 C* [1 C  u  {* l

, o/ D! T" ^' ]9 [公仔箱論壇
/ z, ?4 n3 \* Y  d. }; Btvb now,tvbnow,bttvb
8 I0 f+ Y6 S% o9 a$ w) Q& o" a$ G醃料 2 v& D8 c) \/ M- r+ d/ }* V7 |* `

+ a3 M5 @* Z8 y4 N  N舊庄特級蠔油 2 湯匙，迷迭香碎 1 湯匙www.tvboxnow.com) V/ |5 W: W: _5 y
www.tvboxnow.com% m" Y1 c8 a! W1 r+ T
公仔箱論壇# z, d( G; q, h, I8 R, q
芡汁
) t( [6 N7 }+ G. v" \. }% d) _
1 Q% l2 j: N* s4 ytvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 4 湯匙，水 10 湯匙，糖 2 湯匙，粟粉 1 湯匙公仔箱論壇+ Z: M( w6 _* B' e+ P# S- k- e

/ i, p" w# f. U  I& A* ]) l, rwww.tvboxnow.com$ f9 _$ `  f2 d7 _4 @7 D: K
做法
6 a: g# ]( C+ D8 M  c) k* k' x1. 羊架用醃料醃2小時。
, t- n; }! Y: _+ g公仔箱論壇2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘，將焗爐調至) G* g* T% Q  Y4 n. ^
   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度，將羊架切tvb now,tvbnow,bttvb0 e8 G1 B) Q% }3 v  Z
   開成羊扒放在碟上，伴以沙律蔬菜。
0 B* L' Z8 |6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1湯匙油爆香乾蔥，加入芡汁煮熱，熄火，拌入紅酒，將芡汁淋
* w8 n3 p% k1 O% Z& b   在羊扒上。

nycboy

Just say hi , Andy borther.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E& [- f  O3 ]* Z( M% b
I don't have time to cook this week.www.tvboxnow.com2 q; j% y" W- n+ I+ G
P.S. I would like the 羊架.

kelvinlaw11

thanks for sharing , i love it

MagicAndy

1 {9 z5 D+ x4 j' T
材料; c2 E/ U3 v" l- o
tvb now,tvbnow,bttvb& o6 P- `$ l; A/ o" U
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒]，炸花生 25 克 [1 安士]，生菜葉 伴吃用+ q7 `* p% x6 X& g$ a8 r

# M& Q0 V6 Z" ^: U8 F4 W2 H; G' G& z公仔箱論壇公仔箱論壇% N9 l0 R( C9 _
tvb now,tvbnow,bttvb, \/ [& k- X2 c6 W% c+ X( T

  H0 Y  B- c8 g9 t公仔箱論壇芡汁 www.tvboxnow.com. I9 ]! y$ Y1 F7 a- e* e% H0 E

$ g" q# _- q; {特級鮮味生抽 1/4 茶匙，糖 1/4 茶匙，粟粉 1 1/2 茶匙，水 75 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \; l' k+ f/ u% q: V! w* b. b, E
tvb now,tvbnow,bttvb9 }$ n- U+ a' z" ~2 p7 h
舊庄特級蠔油 1 湯匙
2 s0 Z6 ]4 Q# D9 b% m
. C' C. `  ?% _7 E* k9 q3 D. G/ s, {, j- u: h
做法
' I/ J3 k$ ~& fwww.tvboxnow.com1. 用1湯匙油炒熟豬肉，加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。www.tvboxnow.com- i+ y) B5 c3 q/ ]% R. D* m
2. 下芡汁炒勻至熱透，拌入炸花生，放在生菜上，即可享用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。   s% a# f6 U' Z% z2 {& k, A# s
Just say hi , Andy borther.
: D( h1 A8 I1 j" r% w8 F: }公仔箱論壇I don't have time to cook this week.
& g8 ]. T/ v- I0 t1 }tvb now,tvbnow,bttvbP.S. I would like the 羊架.

) I& f8 W% a8 [* X; k
$ T8 Y0 W% ^" t; s1 Qwww.tvboxnow.com1 Q" N# x! \! M# v) m  j: c
我到係好終意食羊，我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。
0 Y& t8 j8 r. y: Z7 \. F2 L: Q* Ips. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

MagicAndy

+ ]1 l8 r, D3 _+ f3 ~( H* x
材料
0 f$ c) B0 f- W) U( @& L  ~) `tvb now,tvbnow,bttvb: U- n" U1 r* n/ p
牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，罐裝蘑菇 6 粒 [切片]，洋蔥 ¼ 個 [切絲]，熱飯 伴吃用
3 a! \! T1 X, E! z9 Y+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
% U9 ]; O" }9 s" C1 D7 J9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A. Y9 T3 T# wwww.tvboxnow.com+ F$ _* T4 a- }0 Y- C' i
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醃料 1 ?) U1 |( h: ~1 x5 d, \
tvb now,tvbnow,bttvb' }0 v* Z. f- ^  q9 ~* c& i2 ]8 U
粟粉 2 茶匙，黑胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L* ?: X+ |8 v! B  R8 p% {
! Z. N+ x& D6 @& P$ I' p2 i1 {; ^" G
舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙，白酒/酒 1 湯匙5 y2 v/ ~3 |8 r9 @* A

/ T+ d/ C* }; ]www.tvboxnow.com) d4 y, O4 \% m. ~! O
芡汁
7 M- Z1 Y( ?0 B4 Q/ N3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i* y, b/ @1 u
蒜蓉 1 茶匙
$ m* o9 Z# g. F7 K6 Twww.tvboxnow.com
( H! w1 z: J7 q番茄醬 2 湯匙，酸忌廉 2 湯匙
/ d# S& b$ G3 j% G# T- j7 D! }公仔箱論壇
: I# t% `9 p5 v+ c6 |( n5 Htvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
3 L, g; g+ |$ z& V% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 g$ a$ B0 n' ~$ g- T8 B- g
, c  n* k. w: W- Q
做法www.tvboxnow.com' p8 G+ [. D' d7 b/ x/ F
1.  牛柳絲與醃料拌勻。* E: n( L+ {# q" @9 |! q( |
2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟，拌入芡汁煮至熱透，伴以
5 U: L. a0 n# O: h* k9 y- y  l    熱飯進食。

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb) y: I1 Z) p$ D, Z
材料2 m$ J! s& ^/ M8 ~- T  o. `

9 b3 ^7 D0 {) X6 z& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [切件及瀝乾]，紅辣椒 1 隻 [切絲]，蔥 1 棵 [切段]
; {3 ?: l$ G( A7 O& v8 ?* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m9 w" F7 I! F4 B' p; W, s/ l# K  Y, y$ D, I( W; w* K) V# @

/ w$ F5 ^1 {  m3 S* H0 I/ y黑椒汁 2 湯匙
! ?4 u+ p6 T8 J; z$ [公仔箱論壇
# U3 t, l: [3 Btvb now,tvbnow,bttvb
; L2 T& q# o2 m# f4 D7 i芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z/ D$ J7 J7 _# x) `

; p) q" B; h6 f* q3 K* p( J公仔箱論壇蒸魚豉油 3 湯匙# C" j5 _& Q2 E9 E/ j
tvb now,tvbnow,bttvb$ K' s6 E' Z$ _( J# R; ?/ C" c
舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙
/ M5 X4 y& p8 ~6 qwww.tvboxnow.com$ D6 P" ?8 |  a  ^" r8 P
公仔箱論壇" T. m3 u9 b! b; i. X# @
做法www.tvboxnow.com1 ~' G( Y8 I; ~) Y9 c
1.  用3湯匙油爆香紅椒絲、蔥段及黑胡椒醬，加入蟹炒至5成熟。
+ M& h/ m% V' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  下芡汁炒勻，加蓋煮至蟹熟。

MagicAndy

公仔箱論壇" b( f1 J& H8 _: u. V
材料- ]! M. c7 V$ O: l% g6 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [3 m4 o8 f# K# e/ q, J! S& Z
魚柳 –龍c魚柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切條]，蘆筍 150 克 [5 安士/4 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切片]
$ }) B- V; R+ R5 ]8 ^tvb now,tvbnow,bttvb
4 r, _) U! Y8 I& F+ i9 A
7 x7 ~' H# V& I' r- [6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, D4 L, ]. B) S$ C2 c9 k
www.tvboxnow.com- o5 U# W& Y. z' ^* y: f
芡汁
& ^7 h, Q- O! ~( ]1 n, c$ J( |, u8 B公仔箱論壇
* n5 P. Q  q8 \6 Z4 u, M舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，水 100 毫升，粟粉 1 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# w4 f' r& I- U7 ~2 z1 q
公仔箱論壇) ^1 n- D" l3 {

& f9 S% F& O5 _4 ^" F) x: ~& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 P0 \1 Z: Z) ?* W+ }' L公仔箱論壇1. 蘆筍放入沸水中略煮，瀝乾。公仔箱論壇% i8 U) a0 _$ l& m
2. 用2湯匙油將魚柳炒至金黃熟透，加入蘆筍、紅辣椒及芡汁，炒勻
# p, B0 k1 i, y  @   至熱透。

MagicAndy

, a( x: P5 V% B+ @3 t材料
& K/ l/ J* {% l5 e- P; u, p0 T2 s- O
3 y6 B4 N: i4 a: M6 Dwww.tvboxnow.com嫩豆腐 1 件 [約 150 克/5 安士/4 兩]，蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [除腸及壓碎]，雞蛋 1/2 隻 [打勻]，熟綠色蔬菜 裝飾用
: l2 ?  E$ T$ P1 Swww.tvboxnow.com
( I7 p( w" H# p3 s# e- o6 xtvb now,tvbnow,bttvb
4 A0 }5 }! ~* d; @) u公仔箱論壇公仔箱論壇- i6 J7 V- B! j7 R2 v6 }8 U- k

  p( C* G* R4 V4 E2 bwww.tvboxnow.com調味料
2 W4 [1 y. i) H' [  }3 ywww.tvboxnow.com: n" N& b0 c5 {8 Z2 f
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w" `3 y3 C0 ^/ t" H

+ t6 Y% u( I& E& ~+ Cwww.tvboxnow.comXO醬 1/2 湯匙，粟粉 1 湯匙，雞蛋 1/2 隻 [打勻]
7 V- z. f3 l& ]3 X6 e* A& z6 Y
) ~( V$ |' Y* k) ^
% E- J/ _9 }7 D+ w( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X5 U( f+ `& ?% o2 r
5 S& o2 ~# b0 A4 C: h, L# A. M
舊庄特級蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
5 a! c9 F  V9 Awww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; T, {$ b) e. P, G! b# }4 E3 Y
XO醬 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1/2 茶匙
' X* g4 C/ P* a9 G  w; V3 ytvb now,tvbnow,bttvb
: p+ b1 Q5 N, m4 Q3 g( d* w& R公仔箱論壇
8 a* ?7 S, \/ J: M" F% Hwww.tvboxnow.com. `7 `$ y: j: r
做法
6 h' f1 _. Z8 z2 X. }3 a1 L4 U公仔箱論壇
$ x. e( t$ ?3 _- ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 m) a' c" k: `/ }1 A" N
. \2 j+ x5 t' A* d, g! t
1.  豆腐抹乾及壓碎，加入蝦膠及調味料拌勻。www.tvboxnow.com% ~+ X. D5 h" {; |8 y. _  G
2.  將豆腐料釀於已掃油之瓦匙羹內，用中火蒸至約8分鐘至熟，倒出，掃上公仔箱論壇" n" ?1 M+ T# ~' t+ Y- D* r! C
    蛋汁。
! z  s* m1 d' O0 J3.  燒熱油，將琵琶豆腐煎至兩面金黃色，排在碟上。  
7 a  w5 Y. _+ O" u' h1 `( @' L' v4.  用1湯匙油把芡汁煮沸，淋在琵琶豆腐上，吃時伴以煮熟蔬菜。

MagicAndy

8 F6 l2 y3 w4 p' b+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ C: Q0 R( x+ Z" }6 s1 o! c# H- S
( Z, N( s6 l( k( `0 {, e上海年糕 [真空包裝] 2 條 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，石斑魚柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，小甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切斜片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，白酒 2 湯匙，鮮忌廉 2 湯匙，番荽碎 裝飾用" Z0 l1 A4 C; b$ s: C

' P: p4 x* M5 W* w; d  G
7 w& m. q4 `/ `" r: [9 zwww.tvboxnow.com
1 \; Y  |0 c3 `- G4 _. x* L
% }" P7 v' Z) J6 `$ Btvb now,tvbnow,bttvb醃料
. q$ _# v$ I% v$ H* [  jtvb now,tvbnow,bttvb
" S  }6 x. J, j4 I* g0 G7 c5 ptvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb# B1 G5 }/ F  ^
tvb now,tvbnow,bttvb4 r9 i& ~( i+ I, z
tvb now,tvbnow,bttvb9 p& e" R4 J1 }2 c: N
芡汁 公仔箱論壇# _9 s  }) {4 y0 I. w2 ^. B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b1 Z% ~' l" `- K
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 150 毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ p  w$ ^* l8 @) C/ f9 H, L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }: k. D4 E  Z5 |

' E3 j8 [; ?7 j4 a3 j% L公仔箱論壇公仔箱論壇4 ^7 i8 F$ h+ s, _5 l# R1 Z
做法www.tvboxnow.com% E5 V& V# ^* u, {0 C7 H

- s; u$ H2 t! u) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u* ]& F7 z9 I+ M6 _9 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U- Y8 r$ V$ q! k0 J* O
1.  石斑魚柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _6 g$ g' \) H- W% Y
2.  用2湯匙油將上海年糕略炒，加入所有材料輕手炒勻，拌入芡汁
( o  M  }) z% s$ {8 [8 }    加蓋慢火煮約5分鐘至汁濃，拌入白酒及鮮忌廉，灑上番荽碎。公仔箱論壇8 z1 i) X/ @3 `# z) R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C# s/ O* y$ \" ?7 E* W4 Y
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-7 09:43 AM 編輯 ]

bourget

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