撰文:洪戩昊出版:2025-08-24 % p( L8 B5 N# I% F
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* Z; S, S* u* o& g ]2 H. N- [將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵食等的小店心香好食味,主打價錢親民的自家製作食品,例如生雲吞30元有21顆。小店近日在網上成為熱話,有街坊大讚食物不但便宜,雲吞更是皮薄餡靚,近日店外不時罕有地出現排隊的人龍。
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C3 D% O6 c! E! }www.tvboxnow.com自稱「心香婆婆」的80歲店主30年前與丈夫創業,直至丈夫兩年前離世後繼續獨力經營。一頭白髮的心香婆婆年中無休,星期日還開店,她說是為了有些寄託:「見下啲熟客、傾下偈,好過留喺屋企啦。」她表示感謝網民的支持,但笑指「唔駛(再特別報道)喇,費事啲人覺得我咁誇張」。www.tvboxnow.com1 t* z3 o5 L9 f( s
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" l/ B' Q! a* e8 _4 W將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵類等食品的小店「心香好食味」。(洪戩昊攝)% R2 h% q4 a0 e$ A0 X5 k, f% t
! G5 ~; c$ i- o* @' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w6 X+ I( y' \. \9 U「心香好食味」店主、80歲的心香婆婆。(洪戩昊攝)
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6 l0 E$ Z& l% X4 p6 P* I1 Mwww.tvboxnow.com慧安商場的設計很有年代感。(洪戩昊攝)公仔箱論壇2 w4 C" n* c: U1 t0 ^7 e
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慧安園是寶琳第一個私人屋苑,於1994年入伙。作為其附屬商場,慧安商場的設計較為陳舊,也成為許多家庭式經營小店的容身之處,包括售賣雲呑、麵食等的心香好食味。丈夫離世後獨力經營店舖& O4 a; X6 N) T, y% y
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心香好食味由一名自稱「心香婆婆」的80歲婦人獨自經營,她本來任職文員,舊公司於30多年前倒閉後,兒子花費數十萬元買入慧安商場舖位,讓她與丈夫一同經營心香好食味。
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丈夫兩年前離世後,便剩下心香婆婆獨力經營店舖。記者今早(24日)到訪時,剛巧碰上她的兒子及孫女到場清潔及維修店舖,除此之外,店舖的大小事務均由心香婆婆一手包辦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u% I. i; Z3 \. f; F
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! }2 N9 g8 z1 ptvb now,tvbnow,bttvb「心香好食味」開業已超過30年,年中無休。(洪戩昊攝)
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; V7 r- \/ I0 L! q* r視小店為寄託 早上10時半工作至晚上8時
- C0 Y( H" }5 }, h0 T* [! Ntvb now,tvbnow,bttvb她每天早上7時起床,做運動及採購食材後便會回到店舖,由早上10時半營業至晚上8時。一年365日如是,年中無休。80歲仍如此「搏命」,她坦言店舖是其寄託:「見下啲熟客、傾下偈,好過留喺屋企啦。」公仔箱論壇1 g" K8 j; d! m- w0 v2 K+ [: n# v& Z
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小店主打港式小食,例如魚肉燒賣8元5粒,亦有咖喱魚蛋、越南雞河、印尼撈麵等,定價親民。至於婆婆親手製作的生雲呑僅售30元21顆,網上不少熟客大讚皮薄餡靚。至於實際盈利,婆婆笑言「好難講」,僅稱希望薄利多銷。www.tvboxnow.com% Q$ m( f! L7 Q) c9 R
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婆婆親手製作、即叫即包的生雲呑僅售30元21顆,網上不少熟客大讚皮薄餡靚。(hinsonho1997 threads 圖片)% s% S* o8 Q r& I/ Q
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/ |7 F0 D/ t6 }- e8 j; K; f9 B; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小店定價很「親民」,例如自家製作、未經烹煮的生雲呑只售30元21顆。(洪戩昊攝)
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% q& ?0 {7 j( ]www.tvboxnow.com得悉在網上引起討論 希望保持低調
. V( B s$ r4 l) b' j- `& |# h. r店舖近日在社交媒體引起討論,有網民呼籲市民支持小店。婆婆知道小店舖突然進入大眾的視線,憶述有一天門前罕有地排起了長長的人龍。她表示感謝大家的支持,但笑指「唔駛(再特別報道)喇,費事啲人覺得我咁誇張」。 |