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蜜汁雞腿堡
H* z. s0 M4 V5 R# d5 ~$ `【材 料】
0 c* M, M+ ]; i5 d0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞腿 1隻
& k2 r2 H# _' H+ A* P0 Q$ X Hwww.tvboxnow.comB.蛋 1/4顆
7 M3 `/ J3 F! x+ j# K3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v$ i" l9 n# D- H7 U
沙拉油 少許
7 t. E' K5 h+ w; i/ ptvb now,tvbnow,bttvb水 少許tvb now,tvbnow,bttvb' S; F, F- ~+ s# d
C.蕃茄 2大片
* K/ W4 Y& N8 I: |. o6 G$ gtvb now,tvbnow,bttvb西洋生菜 1片
) Z+ e* d$ L N+ c, r2 `漢堡麵包 1份
5 i0 z e2 [0 Y4 R3 e& S$ G4 w( ?' o! \, o( \! G& d J2 w4 E
【醃 料】% V2 \. [% m+ L# y
蔥末 少許tvb now,tvbnow,bttvb( L& D8 {5 n# A7 n$ l, e2 @+ R9 o
薑末 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ R7 K, R4 X9 c& }* S* @
蜂蜜 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c/ K6 a6 v G3 \' A
生抽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r M0 Q) i+ J5 s5 Y) x
鹽 少許
7 ]6 `- I* e% \. X- R8 C4 L. n8 p, F雞粉 少許% ^/ u" d+ x4 Q8 l s- t8 K2 x
* g1 j" |7 A" ^1 u' @( _tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, e( r+ e4 M* @; C5 i- M1 [/ b3 i
(1)將雞腿洗淨去骨,再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。
. X2 r' ~8 z, y& r(2)將材料B調成麵糊狀,再與作法1的雞腿拌勻,使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb& ^5 f4 \9 R( p9 C# O' N6 ~
(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,燒熱,再將雞腿以140℃的油溫,炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。
4 S* `1 y, T7 p! O7 q: }公仔箱論壇(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。 |