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羊肉炒飯/ i) T6 H% u: O6 s7 J) s+ a- v: k
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F$ D# E" q! @# d) j' a
白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q: y6 I. m' @$ Y+ m
雞蛋 2顆公仔箱論壇 C3 m+ `# H0 [
羊肉 30公克( X1 r! ^. \& d# S0 A0 B6 N
洋蔥末 20公克
& u, B% O. C$ M M( P芹菜末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 n/ }. l- P1 n; c" O) y4 v- l
辣椒片 1支
0 n5 \* E. G$ C, @- X2 w+ @& K2 fwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 e$ ~0 q/ {- f, c$ o o0 i* X4 |
【調 味 料】公仔箱論壇. U1 d5 r- s* d, Z: z( Z
醬油 1大匙
4 _1 \4 q& ^9 E! S. Kwww.tvboxnow.com白胡椒粉 少許
4 ]- z( A, E: U% G米酒 1小匙公仔箱論壇3 }1 N! ^" o+ B7 X- w
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【醃 料】; z+ w2 ^+ s! i) n: @% D
香油 1/2小匙1 N5 b( e+ \/ F' `( p
米酒 1/2小匙
) K, q: b% ~$ I7 l& t2 n4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙
5 q! h' H+ `5 m' O8 Y' Jwww.tvboxnow.com太白粉 1小匙5 S4 h. p9 h7 [$ {3 R, p9 Z2 Q. { ~
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【做 法】
, c; d; U; ]6 Atvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉片切小片,放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。
+ z4 e, J( S. R6 K/ w# q; {6 j, m9 ttvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb, }- D1 D$ Z3 Z2 x2 J/ X
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。4 ]" H9 J, i1 e
4.續加入作法1的羊肉片炒熟,再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。 |