[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

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材料：
0 y$ l! l/ k$ ^* i+ r: a/ I公仔箱論壇長通粉 120g Rigatonitvb now,tvbnow,bttvb, M' X* w( E7 u8 z6 \6 r
鹽 1/2tsp Salt
: e' ^9 k, _+ H! {4 G. O洋葱 1/4 Onion
4 ^" P, g! u9 z' G% y蒜頭 2cloves Garlic
4 }9 _& o" L* u" f, d6 e& j& l7 fwww.tvboxnow.com辣椒碎 少許 Chilli Flakeswww.tvboxnow.com+ I' P$ r* R& m0 W5 ~- U
羅勒葉 少許 Dried Basil
7 B" ^1 X$ p/ m$ P  K公仔箱論壇黑椒 適量 Black Pepperwww.tvboxnow.com5 M4 |) i6 J: t" d7 `7 a
茄膏 25g Tomato Paste3 `) c# Y, N: F* I5 K) K
伏特加 20g Vodka
$ s# q1 y# H9 T* W( ]公仔箱論壇淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Cream
# d# r; w1 p! t8 C7 Ntvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese1 o% Y' b, W7 t) W( }7 p
意粉水 適量 Pasta Water
( U. e4 n' ^1 l& i& P番荽 適量 Parsley
) w, W+ x* c, W1 t$ Z5 T5 stvb now,tvbnow,bttvb- Q: M! d" j2 [8 ~5 X! @7 Z
步驟：
! }+ Q' H5 O; ~/ j/ {公仔箱論壇1.水加入鹽煮沸，按包裝指示煮熟意粉備用tvb now,tvbnow,bttvb/ f3 m7 U& J8 S: y% l
2.洋蔥去皮切粒& F3 ~1 Z  r& F) m/ g9 X; V
3.蒜頭切成蓉
+ V4 N$ Q3 ^0 l! F6 E+ O: Ftvb now,tvbnow,bttvb4.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉，下油炒勻
9 c; T# {0 s# a+ X6 m9 a1 |- qtvb now,tvbnow,bttvb5.加入茄膏炒勻
# p; i# j$ @1 Q" xwww.tvboxnow.com6.加入長通粉炒勻
4 v+ ~+ Y6 B6 L* ~$ D6 {; G, F, i7.加入伏特加炒勻公仔箱論壇% y7 [: _# n$ d, _" G  u
8.加入淡忌廉以小火炒勻
8 w. \6 \, E0 o* Y公仔箱論壇9.加入意粉水炒勻+ [& L( D4 k. s- v3 F  e9 ~2 C  Z
10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j6 J$ R; T& A7 u5 K" {# o- \
11.撒上芝士碎、黑椒及番荽，完成tvb now,tvbnow,bttvb8 U# z1 n/ I* B: G5 e2 \0 A1 w8 X& S
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