本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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木薯粉 105g Tapioca Flour
N" c1 s X0 t- ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖 30g Sugar
2 S8 p1 X. O5 g- r( }, x4 r公仔箱論壇冰糖 120g Crystal Sugar
7 P! H% X0 A* j% @2 {5 A* M. l% Q/ Z8 awww.tvboxnow.com水 1700ml Water
" E% D; Z7 O! @4 @2 g# X. [+ L鹽 少許 Salt
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' B6 f, b$ [' o9 A; Kwww.tvboxnow.com木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
/ ^& }3 a$ Z: T) _+ S( `* P8 ]tvb now,tvbnow,bttvb木薯粉 85g tvb now,tvbnow,bttvb4 A7 ]9 C; J9 I$ m* O7 M
馬蹄粉 40g
2 g! H# c2 j; N砂糖 30g Sugar
1 B: Q6 ?, b; Z- Z4 s! t. V% ywww.tvboxnow.com冰糖 120g Crystal Sugar TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E" T: ^* `& D2 o3 o/ J8 m
水 1700ml Water tvb now,tvbnow,bttvb% I+ e( @! Y5 h
鹽 少許 Salt
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
/ z! r! Q& d! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 公仔箱論壇( [: G i# K1 [" ]0 G) h, x0 ~
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 7 N/ P8 d( A% s* |
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 www.tvboxnow.com" y- \2 ^6 K d; H/ T
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 # ^ ]' `' x# o8 x
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
; A3 _$ r- x; _4 s: h6 M9 @9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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