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[美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜?

本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯 8 }' z7 P! q0 {: Y
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今集就想帶大家去到銅鑼灣,試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館
6 k6 f; y' K2 c4 O' O, p粵藝館由Ricky擔任星級主廚,本身有少少擔心只係名人效應,食物未必好食,點知竟然有驚喜!
# l& X) d9 k5 F我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例,攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製,送到上枱嘅時候,夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果,稍為不足可能係份量較少。* v* C4 I5 J( n* w
至於服務方面,第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實普通員工普遍服務水準較差,而經理/部長服務就好得多。tvb now,tvbnow,bttvb/ k" e( a! t% b1 R( R5 h
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粵藝館 Art of Canton地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖
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1 G# |8 `, P3 ], J0 `tvb now,tvbnow,bttvb人均消費:$250 (再收茶$25)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A% ]9 M" m: o2 O0 n* j
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