1. 經常在餐前吃西紅柿
W$ w; x3 c5 }7 mwww.tvboxnow.com西紅柿不該飯前吃，應該在餐後吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等癥狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o& z C* p1 N- j
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2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬
+ r# w( U: z. w6 L$ Y BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 公仔箱論壇 y7 p5 l4 m; f: s( ?1 w. L6 B; D( l
. w$ p3 I3 @- V0 _3 l0 L. p' \8 btvb now,tvbnow,bttvb3.過量食用胡蘿卜素
- M. Q5 J4 L+ l5 T. y8 ttvb now,tvbnow,bttvb雖然胡蘿卜素很有營養，但也要注意適量食用。
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) w$ U: s& v9 e* L/ N/ x# e) M4.香菇洗得太干淨或用水浸泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W4 S9 {1 h; g
香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。
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# r2 G; U% J0 Z8 g3 d公仔箱論壇5.吃未炒熟的豆芽菜
* U9 ^5 R$ A1 [9 a: f' k豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
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9 w, N: \- K/ `" S6 n& q2 W% E4 l6.給寶寶過多地吃菠菜
. |3 D6 A$ A0 X) Y, g5 Jwww.tvboxnow.com菠菜中含有大量草酸，不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，導致骨骼、牙齒發育不良，還會影響智力發育。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _6 F8 M9 W) R8 A5 m4 i& |
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7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜% u1 s# T3 c' B; K6 }
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q3 ]( V9 z; x7 v) p2 D
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8.韭菜做熟後存放過久TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v+ w b2 K5 \) G2 ~5 f
韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。
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6 q" i N) M1 f ]; i2 ?公仔箱論壇9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃
1 N2 H( ^! M |8 M7 ?綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \/ X& L5 G$ A: \; K" m
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10.速凍蔬菜煮得時間過長 tvb now,tvbnow,bttvb7 B9 m1 x/ ]. H$ ?% P
速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。 |
發表於 2008-11-14 02:32 PM
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