1. 經常在餐前吃西紅柿
6 ~0 W' _0 Y/ ptvb now,tvbnow,bttvb西紅柿不該飯前吃，應該在餐後吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等癥狀。
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2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬公仔箱論壇# o4 ? U% Z8 F0 p" J
不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。
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3.過量食用胡蘿卜素
1 x" @5 T! C9 d" P( Swww.tvboxnow.com雖然胡蘿卜素很有營養，但也要注意適量食用。tvb now,tvbnow,bttvb, r; ?4 K* z2 {, }+ a) F
5 I3 a& R7 l! ~3 C* u$ ?3 U* W: `4.香菇洗得太干淨或用水浸泡www.tvboxnow.com w3 T- h+ C6 M3 W( I
香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。
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5.吃未炒熟的豆芽菜
" X0 [3 p7 ~; x( S* R- g% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
- ^/ F4 O' S) `% R9 J3 R* S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y& d( F8 q3 {! G
0 b' O5 u1 `/ S% J* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.給寶寶過多地吃菠菜公仔箱論壇0 H" ^% V7 Y9 ]/ {7 V
菠菜中含有大量草酸，不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，導致骨骼、牙齒發育不良，還會影響智力發育。 公仔箱論壇 t+ F6 u) Y$ R" t- k/ E0 k4 e& \! w
6 d) n( n) t; M" j( G5 Xwww.tvboxnow.com7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜
+ F' F, a/ i2 p# D, c, V" B苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。 0 F8 G2 S+ i1 O6 q6 G
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8.韭菜做熟後存放過久TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |- d+ R( m) V q% C- T! Q ^
韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。
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9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃tvb now,tvbnow,bttvb8 P5 t5 g* ?/ q9 o; B& A8 }6 ]4 f
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。
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10.速凍蔬菜煮得時間過長 www.tvboxnow.com) E7 E' s ? n9 n2 l
速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。 |
發表於 2008-11-14 02:32 PM
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