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紅花起司蝴蝶麵
7 N4 H+ \! f$ w2 p# J1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ y- p9 }* f) G- `* M9 u# s. |* I& Z蝴蝶麵         150g
8 S) O; d- \) ?* ~0 n9 P$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番紅花         0.05g+ `9 A, E6 a3 o6 }
帕馬森起司粉         少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K, y5 |- K; X
義大利風乾生火腿         10g
0 A( o+ S% }1 I" d( ?鮮奶油         100㏄
8 w) ?- V5 }9 f' F" Gwww.tvboxnow.com雞高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& g2 L, S! }, s
橄欖油         50㏄3 u2 l* ]' o! D9 J2 [
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb( s: o) n7 O8 w2 K3 B* Q  A
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 c4 V' M& j6 K$ H! J

  p  Q# k" c% c  O7 @' `( d. N' {www.tvboxnow.com【做　 法】% e/ f; }5 d5 ^$ q
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
" ?! Q4 o8 e5 h* W公仔箱論壇2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。www.tvboxnow.com; f& H1 z' K5 I' N) y: ~
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。公仔箱論壇! P( b" M' M# ^- p* N/ D  f5 m
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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義大利麵餃
/ Y/ A/ b: Z' f7 D* R* ?www.tvboxnow.com【材　 料】0 {& o8 k/ V" f) @6 x' c( l( N" O/ y
義大利麵餃         25個
3 C" t3 |8 m. o4 b( p: b5 V公仔箱論壇鮮奶         100cc
' w% P: ^, p/ m+ O# Q! ]- btvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司         30g
  Q1 g- l( Z; O# ^6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
% D* z/ o2 i& P0 a1 O" `' A; F胡椒         少許
- V4 z2 }! M# c7 @0 ~/ C9 C/ dtvb now,tvbnow,bttvb* T' n( \% Y5 c! N6 U' u( g- k0 R, Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h* i- ]% f  ^1 O5 _  W
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。  r. @( s' ?' k% G
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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% n2 b+ ?) f3 T: \. v" d茄汁龍蝦義大利麵
; q7 n1 d4 e' O( `& ~6 C【材　 料】
/ m9 h  o( Q  l8 b6 R公仔箱論壇義大利麵         100g2 u7 }6 U. i) j$ @1 o
龍蝦         1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [5 ~9 N: n$ V  [; @
大蒜碎         1/2大匙
) g2 W) [5 [% X! V! b5 fwww.tvboxnow.com新鮮辣椒碎         少許
& Z0 n) G. n  I% Y' Z# ~tvb now,tvbnow,bttvb白酒         5大匙
4 O( E6 w8 m1 n- ]橄欖油         3大匙
; g  X8 @" ~2 Z2 atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄碎         4大匙
; M* K2 w/ g% V7 [, A/ c5 utvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
  Z& y3 D  A; G+ t2 Z! Ktvb now,tvbnow,bttvb水         少許
: Z- A8 }8 g5 }- S$ Y$ Ptvb now,tvbnow,bttvb
. Y: U) p6 ]# N: f公仔箱論壇【做　 法】
6 `6 T* N5 f; m( E/ p; O1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。www.tvboxnow.com- L6 K; g/ j* d- e
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
- Y5 p3 i8 a( k3 i3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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公仔箱論壇0 y8 j2 I7 {$ N0 ]
香辣海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb' x" T2 z2 M2 S1 Q# m' B
【材　 料】
! w9 `" P6 z# \! gtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120g
" p% U' n# _. D4 w' @) k新鮮干貝         40g
7 R0 s1 w4 c) I; C' Ltvb now,tvbnow,bttvb烏賊         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z& L4 F9 Q5 o. J1 n- X8 @8 O
明蝦         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J7 T) F  x2 Q2 H
大蒜末         20g
. r1 G" p$ W; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒切小段         10g
/ J1 c, R2 A' T$ Y6 }7 n- v7 Y% [巴西里末         10g
6 y/ R$ r# x2 L. T  b% I4 F( K橄欖油         適量
* x) ~8 H; L8 C3 g公仔箱論壇鹽         少許
2 E, T. D$ ?* `; l0 c  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s9 u6 j# G. V; z/ ^
【做　 法】公仔箱論壇; ?1 M2 g1 }( y1 W5 {  P% Z
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
. b$ x! ]: \( h9 O1 h- vwww.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
$ s# E8 M* U, B8 n7 \tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb' v1 w8 f2 Q7 g7 [8 y; `
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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鵝肝雞肉麵
( w3 _. w/ g9 B, D3 Y" Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% I0 Q: L/ w5 o! @  o
義大利麵     120g
) W$ B7 ^5 h. w$ S. \; E, \雞胸肉     100g
6 B8 r, A+ W- J# R7 g' t$ z3 a) M公仔箱論壇法國進口鵝肝醬片     20g
5 h  Z5 w+ E6 Q3 }: d: {6 R! s公仔箱論壇洋蔥丁     20g公仔箱論壇; n' q& W/ M# y- q
黑胡椒醬     2400g% U+ u5 [; a: C) B
鮮奶油     40g
/ i5 o, V8 ?: O0 s: N& b大蒜末     40gtvb now,tvbnow,bttvb/ p/ m# Y/ s# P* u
九層塔葉     約3~5片
' \# v9 _: E! l' I2 M4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末     少許公仔箱論壇. b' N; c9 h- |' _( e1 U6 B2 j
太白粉     適量公仔箱論壇$ i5 @( z$ S4 c4 G9 q% S& o
鹽     少許
) \: ~& ]4 X+ M  V! e' [+ N1 K% j橄欖油     適量公仔箱論壇  U) U+ f  c9 m' f- i
公仔箱論壇: d6 r1 Y. i7 ?' B& l6 z+ |
【做　 法】; n5 w3 N8 U6 ~3 z6 F2 [
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
2 _3 S3 L  R1 I6 I3 T9 ~. }) C# N公仔箱論壇2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
& w7 j' G% r9 q, F$ J" S0 gtvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。www.tvboxnow.com- o. \. \- e* L# o- _  D
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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公仔箱論壇4 O' g: U* B* M! k0 k- w
義式香蒜蛤蜊麵
( t  v1 N: ?9 }6 N【材　 料】( z9 a" d! T# X; {' O$ E
菠菜麵         150g
3 ?/ X2 X# A/ t# h' t! s3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         300g
1 t2 A  L: s1 L3 x: q7 h1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20g
* i2 r- r& j. b. o# l4 H4 ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10g0 H; s1 d9 A9 h( g
帕馬善起司絲         20g
; r+ ^5 z2 w* t4 h0 f3 `# q  V, Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20㏄% M- c8 F6 a8 o5 G+ G# e& B& }
白酒         30㏄公仔箱論壇1 c0 A- _8 \! |6 v- |2 r7 \3 W! r; h
橄欖油         適量( [$ F  \! T6 `& y" }0 P
巴西里末         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 V- j+ P6 G3 c; \  _
起司粉         少許
5 b* p4 e0 }7 M! nwww.tvboxnow.com鹽         少許
; ?6 A6 l8 `8 k$ Awww.tvboxnow.com
, J# }+ z7 P" _& {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 I6 Q' o1 B) ^3 O5 A+ K) Gtvb now,tvbnow,bttvb1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
( g( E/ u8 {) M! o2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
3 L$ B% D# D' ^+ H2 v& d3 ]3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb% \* X' s* z; }& M. \
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
8 T" ^! O. z5 L) X# {6 B公仔箱論壇5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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- D+ J6 p2 N6 D- r$ K& D  o' O牛肝菌蝦菇香料寬麵
$ S% k6 J5 C# `* C/ P公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u6 R5 r4 g; p2 s6 Y- A; k- l$ U
乾牛肝菌         少許
# N6 G0 D( [) I$ V0 ~3 U9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦菇         2隻7 w/ w1 L, f% q' a4 |" `. m& G
香料寬麵         100g
+ a! O6 I! @# z2 K4 A' J橄欖油         2大匙
9 f' v  ]1 ?2 ^( B: K蒜末         少許
. ]. d0 k: [* l" z1 ~www.tvboxnow.com雞粉         少許9 T: g1 J$ v0 N9 h0 F
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o- y) Z+ c8 v. Z- C
白酒         1/2匙
- d$ N; f1 s3 t7 y$ F$ gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R( H! t4 d/ W, y$ q

' [6 p) t- h4 u* M9 B$ C7 \【做　 法】
1 ]5 {& o  n2 k4 T公仔箱論壇1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R5 V' l% A4 A" Z# d+ v4 B$ N5 C
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
- @. G6 o# t; i$ z7 [- ~3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。  L' Q+ N% B& i+ q4 t7 Q2 F# p$ ]
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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5 r/ Y  P. L7 O$ }! u, U9 L! L尼斯明蝦黑寬麵公仔箱論壇0 O3 E$ ?2 }4 ?8 O
【材　 料】www.tvboxnow.com; ?" T3 e- F! Q& G7 q
手工墨魚麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T5 A- c5 c+ A0 b  f
橄欖油         3大匙
  c; u" q, a9 Q# C! Z明蝦         7尾
! m1 ?" l# i( v; n1 }' gwww.tvboxnow.com西芹菜         2根
' @6 @8 b# j" `0 {8 D! C( k公仔箱論壇紅蘿蔔         1根
1 V+ u* G/ H7 |6 ^. Z/ y4 Ptvb now,tvbnow,bttvb巴西里         1小把
  _7 V1 `$ J  `' d) ]# H- a% D/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         少許公仔箱論壇$ |3 u- H  R# k- s5 o
蕃茄糊         1罐
5 \( y& [& P- V! K8 Y# t& l+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
7 n+ W' a! i% }- h) s. O公仔箱論壇白酒         5cc# X- U/ }  X/ B% O
麵粉         適量
, P& {- t# g4 H1 s: c/ C" b) p/ K, \, p蛋汁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb, @4 D) _8 K' n* s1 ?. ^3 k
麵包粉         少許$ Y, k/ T/ U- G& f3 L( j

0 ~/ C9 M) I- h  G! B公仔箱論壇【做　 法】
3 ]* o5 w0 D; a4 M6 ]公仔箱論壇1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
+ B: }% [5 p( g  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。www.tvboxnow.com$ ^2 e$ {; |0 E; q
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
0 E/ N; _" r- [$ g8 l+ H, n公仔箱論壇4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb. l' @! V1 D. H# y% \
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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青豆培根車輪麵公仔箱論壇: F" M2 F) r* o7 u9 l; q
【材　 料】
/ f% o1 i' T& l5 K) ~$ c0 s7 W車輪麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \3 o- |3 H% h* Z
青豆仁         100g9 e+ Z: x8 G  ~: U/ Y
雞高湯         50ccwww.tvboxnow.com. u- C* R# D) a2 f; W
奶油         30g
% ]1 c6 d; }! X  B  P! W; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50g
" v2 P3 j$ a% G% i% O公仔箱論壇大蒜碎         30g* Y# m  b4 A* J
培根碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y) k1 [, w( T' b- o
培根片         20g公仔箱論壇' P) S# J# y! w" i9 i  o
橄欖油         適量: {, Z, j/ M4 k) g7 O) r
起司粉         適量公仔箱論壇% {1 h9 K, R  l+ r8 @, s# {; R
鹽         適量1 A  b8 K' s- F8 o: C
胡椒         適量
: }/ k9 R7 {$ [# C! m- I' P) i8 z* o公仔箱論壇
2 J# W7 }$ W! R" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k8 y7 `& ]: j( E
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
$ W3 B5 ?8 d5 z& T& d  z2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h7 ]' K: o2 i0 z
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P1 H% ?: H1 Z* u9 [  X5 z' R/ a
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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- z6 i% r. R6 {# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸香蝴蝶麵
4 ^& I# l5 c& i- m. h# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! D2 I$ q4 W$ k! g4 f" r; s4 A
蝴蝶麵         180gwww.tvboxnow.com9 U: I7 o7 E# s+ j8 M. o; m% `
洋蔥碎         30g公仔箱論壇3 Z$ F& w5 f* h5 v8 Z4 b' V
橄欖油         30㏄9 C* B2 m( z* L/ b
檸檬         2顆1 ]3 k( O* d9 N  D. C
黑胡椒粉         5g
* d! r+ c- P- @- p3 Stvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20g
$ G$ ]+ q* h; Y! p- B3 C公仔箱論壇鹽         少許2 _2 d; K! ], u( u# A3 n
公仔箱論壇6 G! c2 W* e. k. f. |
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^( d8 U) G9 _4 \( j, g7 ^
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。www.tvboxnow.com. W7 M4 P; E7 x8 q4 y: x( p
2.檸檬切開，榨汁備用。
& w+ x" a, ?5 V6 W: @) h& z4 ~. |3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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4 [2 [- \3 X9 R: N+ {3 @: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆蘑菇螺旋麵
/ T2 i* ~5 h( [! W+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇  b4 G$ B5 {9 v
螺旋麵         180g  f0 k+ |1 _! n% N2 p
青豆仁         30g公仔箱論壇% e( r2 [$ `. g$ w) O; `
白蘑菇         100g
8 m! Z# }6 u$ R) e- G! \: _1 R# Otvb now,tvbnow,bttvb香菇         10g
* i: B2 J, g# \" vwww.tvboxnow.com大蒜碎         10g
! a& l5 \4 k5 ^公仔箱論壇迷迭香         5g
7 K$ Y8 c- _6 d: }( \2 [www.tvboxnow.com橄欖油         25㏄
5 k9 |, `2 W4 M& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
: b: I/ ~7 j& _, d, pwww.tvboxnow.com胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I7 l* f  Q" q1 @* v
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【做　 法】
2 I9 x# X3 `) A( o* m) f公仔箱論壇1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
0 V6 `' s/ X7 l3 h2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。www.tvboxnow.com( _. ^1 Z: s1 n3 `
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。www.tvboxnow.com9 k' @* [6 K0 q, b! O; A
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

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青醬羊肉義大利寬麵公仔箱論壇& e) X$ U# S0 {6 p0 t  E5 |
【材　 料】
2 e2 z+ V# e, ftvb now,tvbnow,bttvbA.手工義大利寬麵         100g$ Q8 Q% `& s; A- ]
羊肉         100gtvb now,tvbnow,bttvb; {) `0 h2 m( R: q% x( r
橄欖油         1大匙
$ X; l* k0 I: `, i* `# Fwww.tvboxnow.comB.橄欖油         1大匙; H, A0 b& @) q4 j: a
洋蔥絲         20g
& `  g0 @. H+ n3 M5 @西芹末         10g
( }8 e# j1 D! u$ `( M. N黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n5 y# ~- d' |9 s! [
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb! d. X' F* N7 b
義大利綜合香         少許
8 g% S8 s9 Y0 f0 f公仔箱論壇C.蒜頭         2顆
: r1 `- d0 F5 |www.tvboxnow.com巴西里         1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i7 V: B. v2 N) q/ h5 V" y5 r; Q4 Z
九層塔         1/2小把
; ]; h& M+ m/ ?( G+ Cwww.tvboxnow.com松子         少許
: _0 i( |  B. W/ K- P! e$ o8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         1/2支
8 S2 w& L2 r1 ~$ O1 K; m, X) o# w* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司         少許
& m! W- g5 Y7 _$ C1 t2 N1 Q橄欖油         1大匙
" L$ ?% t+ j; x) K0 jtvb now,tvbnow,bttvb
# A( |% Q: X* t; a( {2 @9 G8 k6 w1 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- K$ ?" U7 ]; M9 Z& ?3 u. U& btvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。$ Z# V; `9 b$ T: A
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
- r% R# U, I* o" A公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。公仔箱論壇5 N) J+ q  F/ `, l7 R3 j
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R/ G: r; g! M9 j$ b
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

2 U8 }5 H* n& _1 b; g& v
煙燻鮭魚奶油細扁麵
; P6 h# ~( X7 y5 x1 _8 u; n. t7 H& {【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M% S6 A$ D" o9 R: R0 d
A.水         350cc
7 l: q: \# e# z% W1 ~3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
  _' c6 ~0 M2 w+ p雞粉         1大匙
  C* Z8 I4 P. q4 _% |* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2/3大匙
* }) C! \0 x0 D; o) ^- wwww.tvboxnow.com鮮奶         170cctvb now,tvbnow,bttvb6 Z  z! @0 l5 i
奶油         1/12磅
+ a2 z9 C0 X# U; z. S( A3 y麵粉水         1碗
- ^/ g  {7 ^% k5 @! KB.煙燻鮭魚片         80g
+ d$ L1 N$ q+ H# z) B4 G細扁麵         180g
* m0 i$ T& d6 C8 W! f" V5 rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/6顆公仔箱論壇3 p% U6 `4 P4 x5 p* S
紅甜椒         1/4顆
$ C8 q/ ~( K% Z8 A8 y# O: \+ ^www.tvboxnow.com黃甜椒         1/4顆
& ~; |# ~  P8 ^: l公仔箱論壇花椰菜         2小朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q4 F: J% C( [8 {
鮮奶油         180cctvb now,tvbnow,bttvb% X* Z/ S, I  o( u
糖         1/3小匙# x% b9 \$ @5 P$ F; G9 o
雞粉         1/3小匙, B3 i$ x' v  z3 V
白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O0 w: H6 [0 ~, N+ y
魚高湯         60cc* x. \- V# K" [. _! k
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @  s# H& v2 Q% N' J) F( P
奶油         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 b9 a0 n, ~( P

7 d. s: E; p6 P9 J【做　 法】
" E! R% _4 y, a1 R( k* ~- ]& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
4 A, P& O3 j" o' ^tvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
  D& _) w7 f  ~5 Vwww.tvboxnow.com3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
" Q3 \/ c, k: \( K0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

$ C/ r9 P5 B. W3 r- i* t8 kwww.tvboxnow.com香蒜橄欖油麵
, D/ L9 x) C) D/ D# [公仔箱論壇【材　 料】
% C% h! O" Y( @, ~/ E義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H6 |1 g3 O5 d: A* p' m, L
橄欖油         適量
7 K, B' Y* Y! H7 r4 c9 C9 |帶皮大蒜         2顆www.tvboxnow.com" W6 o9 j$ B4 ~0 g
大蒜片         20g
+ K. o* M1 k+ i0 b: ~% ?: j4 O1 U黑胡椒粉         5g
7 M: n6 _7 V  W# `' p- u, uwww.tvboxnow.com義式扁平巴西里         5g公仔箱論壇* z& w, v7 J; b3 ]& f* t* ~5 ~
$ D6 C7 `: {# ?3 s* \, @- i" z8 I
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n9 I2 `2 z. A: L/ g
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
0 ~. X+ Y8 P3 `, U. \  z: W. A公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。+ g1 r8 i! z; B5 E/ p& a
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

( o4 W. V- _( i% m  X  R鮪魚番茄麵$ H! s: A( N7 v
【材　 料】. J1 K2 ~4 U/ q3 b
義大利麵         180g7 b" z" J8 G9 N) H1 }5 E; r( L' ]
罐頭鮪魚         70g公仔箱論壇  |. ]. i8 L% ]* z) }* U6 W& `
蕃茄         1顆
; ?6 ]" o, n0 H, V2 v蕃茄醬汁         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 m+ A% {2 z. Q  q' f( R
大蒜碎         10gwww.tvboxnow.com7 K* ~3 v+ J- R+ g# T0 }
巴西里碎         10g
2 |  l7 `9 k+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
; {! v! p  T7 N* s5 m- _, L4 j8 qwww.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y0 {5 _" v$ d+ r
胡椒         少許
1 u5 s! E: h1 @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ C9 d& ~* X1 G6 g3 R  {
【做　 法】2 T) a" d2 I9 z% D# r" \" O
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
; \: T- s6 O* I, n9 B% gwww.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。* ~, [7 H$ D$ \) d- D
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。