BeiDouChef

" I+ v: {( |2 @# C照燒鯛魚片
1 p# P. t7 S0 W1 D( n3 wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 ~* Q# ]; E$ E  [4 h& k. g/ x3 Z( wtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         4片4 R: s1 f0 S# c( L: R( e& L) m
韓風照燒醬         300克
7 j, @, a4 g* t& k6 t, K$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w, n% l9 z" r( Y* O5 `
【做　 法】公仔箱論壇  }, N& j6 s, H$ l# S9 ^
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。www.tvboxnow.com) @2 i8 }7 l( ]: y; m8 M6 c
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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$ |& U1 b& b1 o% C0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式風味蛋包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z# Y; C  y, a8 l2 M9 A' c
【材　 料】www.tvboxnow.com& @; R5 m* x; A2 T
韓國泡菜         80公克
" l' t: F* `6 S; S, Q; n/ D) iwww.tvboxnow.com韓國泡菜汁         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M3 Y! E3 h( g2 `& ]* n
韭菜         30公克
# w! b2 o& r: X' n7 O9 j7 u/ X" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支公仔箱論壇- s: ?4 m3 z2 b8 y) c, w* I( e
豬五花薄片         40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 J+ R% M' D% o# @2 w
雞粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb; }% g0 t, w( V: \; Q
鹽         少許
  o) i  n) D( z5 ]( A胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U7 ~1 N7 G- S
沙拉油         60㏄
" T) _4 B0 l6 Z  F蛋         3顆公仔箱論壇) A2 Z& `: k5 s- }1 |
淡色醬油         少許4 q, ]" K$ I# }2 V- |9 p4 q
www.tvboxnow.com3 T9 H4 Q: Z7 F- Z; p( w+ z: R
【做　 法】公仔箱論壇% |  d% r% |( |* D: d
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。www.tvboxnow.com6 u' D+ r$ y4 w* ?  [! K
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
- u  L7 d+ c3 U1 L: j+ b! k2 U( owww.tvboxnow.com3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。. R) E& h: Q. o
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
( C1 ]2 i7 `9 p; L" _1 Z; [3 mtvb now,tvbnow,bttvb5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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" }! z$ p9 Q! \3 j7 i
韓式雞絲湯麵+ A! i) `- e# T" \9 O
【材　 料】
( R* n2 _4 \: |tvb now,tvbnow,bttvb韓式冷湯麵條         70公克. {" I' w: M" M8 Y' P. K9 ^
雞腿肉         1支
3 h6 Y3 U. i  V) c2 A# r" Wtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w+ j/ C9 x" N8 \( K
蕃茄         1顆
8 o  G% @6 ^8 Q; Z1 ?& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         60公克
4 R3 c* P, p8 Bwww.tvboxnow.com松子碎         10公克
( V! r  w) r+ N! X( @' jwww.tvboxnow.com公仔箱論壇+ U0 z" g0 r$ n) D
【調 味 料】
% {. A8 m0 ?/ N: K% vtvb now,tvbnow,bttvbA.水         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?3 K4 i0 i& m
B.薑片         適量
* s) O; E& k8 _. [3 l雞粉         1/2小匙
/ A6 H0 k- `) j! o公仔箱論壇醋         2大匙
: l% \7 Q1 H- D/ x4 C- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         1大匙' t- N- l9 g0 Z/ ?% t1 O- T
鹽         少許
' D3 a) S9 t: p8 @  T白胡椒粉         少許
/ ?6 Y' \  S$ E) m6 Q7 a+ jtvb now,tvbnow,bttvbC.香油         適量
  @0 v" M' b' _蒜末         適量
1 D6 G: n  M* C* |8 l5 G& ?/ Swww.tvboxnow.com青蔥末         適量  l; k! E. x! K8 m  Y/ _$ ?  G% x
鹽         適量8 j7 `$ e7 f! _5 p

4 z! D$ u; p/ y* ]. ~【做　 法】
7 l5 W' v6 I1 O' `2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Y# V" O" l& H' l0 \: v2 x5 i
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。www.tvboxnow.com( w' F( x% n( g, e+ E5 P
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。5 X9 w! l" x! ]# e' b- U
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
) o* p/ I0 `8 F: c* q2 L/ ~$ o! d5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。/ s. m6 d* Q8 D3 g
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
9 z/ e( f( E' dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量

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2 X  M/ Y! n* U* v$ p  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣拌麵
% J/ ?6 I% N2 K  i; s7 C【材　 料】
2 y$ j* F" W5 B5 G4 _tvb now,tvbnow,bttvb韓式冷麵條         110公克/ @/ X, e7 Y# ^/ S& Z5 H) i/ M
拌麵醬         適量
5 B& u' }, `; y8 u$ L  Htvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/2顆) f0 p7 S8 Z, _6 e
泡菜         100公克www.tvboxnow.com4 p8 z( z) l# S
水煮蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P" }' e0 |. U( n2 _
小黃瓜         1/2條
  s/ |3 K' o2 _. F3 J& ?. L% X7 P/ X$ y6 F* V" K8 S) O
【做　 法】公仔箱論壇% o/ c0 y7 p; C+ M# N" S! e+ J
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o" A8 P/ |8 K# g1 f
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
3 M$ c1 g/ C# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。www.tvboxnow.com# h5 B, p: T/ L' T- T4 m4 s4 o
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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8 w0 a4 P' W5 T6 K- ~- A- w' @, ]
泡菜生魚拌麵
: n1 {$ h  g* v8 I9 M/ q& ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇$ R) h0 [! m' g4 ?
韓式冷拌麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Z! ?; Q7 `/ e. m
泡菜拌麵醬         適量
6 D  d! o  G8 ?( w鮪魚生魚片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ~  |( y& q: {2 J  v1 k6 i
韓式泡菜         150公克
2 U4 K+ U5 C+ [) J# T2 V熟白芝麻         適量
1 Y2 ]1 C) ?# X! K% _: Q+ y) K公仔箱論壇海苔絲         適量
/ e1 g) k0 u! ?www.tvboxnow.com蔥花         適量
3 v+ G$ n9 O- w1 ~9 k! b9 ]tvb now,tvbnow,bttvb0 p4 f& T# N+ J# Q' ?6 X
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X1 P8 w) [8 `4 g/ z% s6 p% \
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
% e: L4 j# V( P5 @# J8 T公仔箱論壇2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b: ]: ?* ?4 ?" B( V+ K& M7 g
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。5 i/ @  D2 k# c2 E. N+ y5 S
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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! o  A5 B7 p2 c: ~, ~公仔箱論壇泡菜炒蟹腳
+ @; S: }! H8 i! jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# t4 ]5 \. x- w, Y/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳         350公克
/ e0 H- m) b' zwww.tvboxnow.com洋蔥         1/2粒
4 a( W2 j% x# l- F7 Twww.tvboxnow.com辣椒         1條6 E& l3 X. X; \" _6 I' a8 P( ]
蒜頭         2粒
/ ^+ `8 n& l  K6 S) d% H韓式泡菜         200公克www.tvboxnow.com8 k7 a9 F! J9 P& ~
青蔥         1支www.tvboxnow.com) Q( Y+ }2 x$ `! ~- }9 G3 _
新鮮九層塔         2支
# _7 X& a! g4 y+ H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, \2 W" b, B2 s, x" H
【調 味 料】! V8 b9 I2 C( \0 y& h7 U
香油         1小匙公仔箱論壇& S1 a3 _3 O0 `
鹽         少許# Y) m- Z& P& a* z9 s* e
白胡椒         少許; @. M0 k( W- I+ Q- D
- R. @/ |7 l* @# I6 n
【做　 法】
( x! ^# B& O* y, y/ a! `4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。tvb now,tvbnow,bttvb: {2 w; S1 ~% o5 ], h% `  B9 Y
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
3 j' \$ L$ ^: y3 O+ t7 R" M! i" U3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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. ]2 O" d; X2 L4 ~; a
韓式烤牛肉
2 v0 ]; W* I( Y- _; _: G9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】- [% }" k) `, b* K* t
A.肥牛肉片         200公克
/ |. J* l* s3 j0 _- k9 Z8 I公仔箱論壇蒜仁         3粒
# U4 x+ h! P  q# f3 s& Vwww.tvboxnow.com水梨         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! O9 L6 }/ Z; T/ g, z  O
紅蔥頭         20公克
! U3 Y1 P  _4 k% R- R, @" n公仔箱論壇B.生菜葉         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q% R; P) @% c" ~0 u4 l* b
小黃瓜         2條
8 j8 o' z2 t6 R+ y蒜片         10片公仔箱論壇8 U7 z9 y' @& d* U! I
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【調 味 料】: v) t& y# |1 h: L
味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c1 F4 C5 S; n$ i2 V* ]
醬油         1茶匙
2 {2 z' \" i& m) K. ^; y公仔箱論壇韓式辣椒醬         1茶匙www.tvboxnow.com' h! ?3 w1 B3 O; s& B
米酒         1大匙
9 R9 a1 t9 `& ~4 }' G公仔箱論壇糖         1大匙  W- {$ ?' ^4 x2 i8 T+ o

7 E( R5 z" r( k公仔箱論壇【做　 法】: m, C9 R: h  h! R: N! U0 u
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。+ p9 Z1 \) L8 |. k
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
1 }0 {! f8 Y8 g: Ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。8 Y# \$ T/ b& n/ ~# G, i
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 y4 S& z  n9 y0 q- m+ K7 }
人蔘雞腿盅套餐
0 O7 J0 W6 x) ?; P4 rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 J4 J+ C" I4 Y7 U+ B$ v2 N* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒腿         2支9 b) H% h4 g3 b; A" S/ Y  o
人蔘鬚         2根
) z! G2 [/ f6 y/ r+ Xwww.tvboxnow.com杏鮑菇         1支
; @2 N( J% n7 S) ~/ V' @" B紅棗         5粒
9 X% L" u% x/ B! e枸杞         10粒
  _5 |( [: i$ M+ I5 r' Lwww.tvboxnow.com薑         5公克
0 B: }2 a$ i7 @* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [# P, I) x" V1 u* L. s# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: u8 h& O( ]* |" |/ A9 b: z7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙公仔箱論壇5 X! |$ n5 O( O4 K( R: \3 n5 F
米酒         1大匙% f# t' D" U8 f+ U/ Y/ {6 i1 z5 Z0 ]' W
鹽         少許
+ y7 ]' J* W; l$ b- e3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許; ]' q4 m8 n* X# {; p
, g/ Q. ?1 |( a* ?% L' M/ w
【做　 法】3 p+ p5 k0 U1 \
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。公仔箱論壇9 ]2 a* z' E1 I. h
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
6 P# T6 n, m+ Y# i3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
3 C( g- d& M: V8 Btvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
( `/ J. U) c% [' h6 {# I3 a' l5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

* r& X3 R9 x  [  y: q: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬烤豬肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e; h3 O2 B2 V: k3 f0 b
【材　 料】! j8 W3 E& e( }, g6 b/ n4 }* `! [
豬里肌肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 z7 y5 {' X) I, o0 n+ R& J
公仔箱論壇# W. I0 V- T- w
【調 味 料】公仔箱論壇; A; U! p/ x% u1 h% A
韓式辣烤醬         3大匙
& ~3 l# T* d2 kwww.tvboxnow.com        ' ?# N/ F0 f/ e" X: k3 F
【做　 法】
4 {9 W2 E9 ]' \1 ~) C$ xtvb now,tvbnow,bttvb1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
- f8 H0 l0 {  u2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
# P8 g. @. `9 r( X, K$ |9 N+ D: v3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: A" j: ~! }+ H' U6 ~& t6 F, Z3 U
炒魷魚2 l9 Y# x! X# \& u  I4 L! Z+ ~
【材　 料】
" O2 i" s5 P7 v6 M  Q& U/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿根廷魷魚         1隻
' F" h8 S" b( h/ ?2 O" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1支% e3 n; R2 E) V/ p# v; Z
洋蔥         1/2個
$ ^2 Q" G5 t7 `% }蒜頭         3粒
' C. i1 |7 P! S: J+ B- a# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1根
2 n# E- e2 ?0 O" u. b1 Z% O" s7 c芝麻         適量
& j: r% `) o; D, A( C8 H
* |; W* ^( {9 F  q# b# p$ V2 ~公仔箱論壇【調 味 料】
1 a( J) G4 S% x) X2 Y辣椒粉         1又1/2大匙
* ~" u& {, ?# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 x$ v! Z% B# S; f
糖         1又1/2小匙www.tvboxnow.com+ Y; I; T% q: [. l+ v
鹽         1小匙
" Q# y4 G  o2 V$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
' S0 {1 K7 r0 b( M' ~, \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 |5 l! H1 }) N: g& B$ Y' D& j2 \www.tvboxnow.com1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ^3 m1 b( }* ?0 N* y
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
$ {" y( H% _) v$ a6 r/ ]. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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% K* {1 e) G$ lwww.tvboxnow.com辣炒回鍋肉公仔箱論壇+ O4 V% @; ^: m) f( P
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q8 p6 d  O9 F/ N2 n; p( X
豬前腿肉         200公克" ~, u  t! P! L+ n& h1 ?
高麗菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb' y, f; D8 P2 v; S. L
蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q" Z8 p. `% ]
乾辣椒         10公克
2 e1 @8 {, H2 q, M6 w5 Hwww.tvboxnow.com
5 |: x+ C) n2 R. {( o3 G# [, ]$ ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www.tvboxnow.com% b7 W3 y+ c) O9 U/ G; _; U
鹽         少許2 q! Q; l, {3 i! C. U

& ?* X) @$ R( e6 Xwww.tvboxnow.com【醃　 料】
% V: [; [3 {& B2 ]& L" V# l/ j; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙
- G$ W6 t- u) c. R' Z! Wtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         1大匙
6 C8 I# b0 ^5 t- B( f/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式魚露         1茶匙
/ X2 e* ~1 p  Z& j% T5 D8 Q" G        - U3 Z3 p, C/ A; Z: A' }
【做　 法】公仔箱論壇1 {' d1 v$ g1 F0 p7 w& s! |
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
0 y' {( B  H/ ?# f* k+ L5 P2 Xwww.tvboxnow.com2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。. Z7 ^) _4 ]  y& ^7 T4 K
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
% U: C& O6 p5 N7 I8 h4 L公仔箱論壇4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。公仔箱論壇  D( R; _' c4 k+ s0 g/ t
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋
. g# ]2 V' K, E# k+ d0 _, {1 ytvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com6 Y) E0 X+ m+ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q& A2 E" W- z/ s, Q% R

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6 S' d6 l" V' q( P6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜豆腐鍋5 \# w+ r/ q( _6 h
【材　 料】
% h9 e/ e, ^" W, i9 C韓國泡菜         200公克
. ^+ L9 W' b9 l, L& B7 Jwww.tvboxnow.com豬肉片         150公克" `& P' j8 d2 h, o
豆腐         100公克8 h% M) L5 X# v1 ~5 x" q$ `( s4 E
冬粉         1把
) s  ]# G1 f" Q" c' V8 b  H* c7 F) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w. c( p8 A" n: v1 F/ ]
蔥段         50公克
* X9 W' k$ n3 T- y: [& y  e( v0 xtvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯         1500㏄
$ q9 |+ r( j" k" i( _$ B) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?9 v. R1 H$ r# o: i7 z
【調 味 料】
) \  ?) [5 r. {0 @* Nwww.tvboxnow.com鹽         1小匙
3 `* N. i7 \- A' X, ?( btvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙7 r6 m- \2 `" Y) t6 H
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        tvb now,tvbnow,bttvb% {% @/ G) n5 K& q
【做　 法】
7 R& q/ E8 {" C5 Mwww.tvboxnow.com1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
' b, t* C* K9 h& W2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
  e' V7 Z7 T1 Y3.再放入豬肉片涮熟即可。

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泡菜海鮮鍋tvb now,tvbnow,bttvb0 ^: H( B* M2 b4 `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( p$ z' _4 K- c) _9 w. q
豬五花薄肉片         60公克
/ w3 g* ?! n, \/ {  q5 D公仔箱論壇韓式泡菜         100公克
1 G! H9 X7 K- P; A" e& o5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾
$ t  L# i: ^# t" E) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5顆
1 g2 f$ m$ ~: p; u- S豆腐         3小塊
) x) @- s8 V6 d7 W# ]公仔箱論壇冬粉         20公克公仔箱論壇$ ?% N+ W) a. T& |
湯底：
9 ?9 b, V, X+ y' p2 }) gtvb now,tvbnow,bttvb水         300㏄公仔箱論壇. B4 ?7 F4 `* c  V
醬油         1小匙) s2 K% F( q4 b* x! _7 ?0 V. n7 d
味醂         1小匙  d6 [% y. L; o- g7 G3 z4 r
米酒         1大匙
. _% W6 q6 a% T& E2 J3 ctvb now,tvbnow,bttvb風味素         1/2小匙
# B# ?( j. S' ]( A! F2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( w! T2 n7 N( u4 p& U
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ b1 u: ?* }  h% k" B0 A
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
3 V/ J8 q$ a" J7 A8 y& A8 Atvb now,tvbnow,bttvb2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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泡菜鍋. D- ]9 b. ?/ ]. I
【材　 料】www.tvboxnow.com% u) {: r0 H2 v# S: @) L
大白菜泡菜         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E6 h& K) J/ u7 _5 b
韭菜         2根
# F$ E6 r. ^- O6 ^1 h9 j; S: R櫛瓜         60公克www.tvboxnow.com5 j0 u8 k- F& `' _, ?3 r" T
金針菇         1束7 t6 s; s- C9 D# e# m6 X: f
豆腐         1塊8 u9 q# Z! ~, `0 w
黃豆芽         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i2 {5 E  {: N7 G& d6 M+ J
蝦子         6隻
$ A/ X4 e: J0 F$ p0 r/ a, x蚵仔         30公克1 u' x4 O% R/ A% c; l. S
蟹肉棒         2根
" a/ B7 T- Z  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb7 P+ N. y. w! ^; c! W( q7 ]7 j
胡麻油         1大匙
8 y" h+ E4 ^. f- R9 Ntvb now,tvbnow,bttvb水         800㏄公仔箱論壇* |1 ~: i* [- {' u. S$ y* T
www.tvboxnow.com2 l5 n1 o# a. E; |: w* C- |' }! @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; [5 t, a; @! t' B
鹽         1/2茶匙
4 X5 w: z  }/ ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙www.tvboxnow.com5 d% S0 _7 H4 v2 @# ~- c  m
砂糖         1/4茶匙
/ U! B8 a1 P& B8 {1 Y( s& S公仔箱論壇韓式辣椒醬         1茶匙
( v) f0 P) Z3 a. l/ _" d/ f蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇) n% M7 L+ r- B- y
薑泥         1/2茶匙
& ]% _( ^+ {* k  C3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙
8 |: F1 Q! q) i1 y7 B: ?( v        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j. `, E1 X, O! K7 s* r9 ~
【做　 法】公仔箱論壇! q: X* `! a8 K& s5 s* f( M
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。公仔箱論壇) b% U* L$ o+ j
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
3 f+ D. E7 @+ U- ~2 X, C公仔箱論壇3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
& @+ `3 d4 Q6 d( [4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。公仔箱論壇7 {8 _3 c& \. b$ H( Y; E  P
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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0 P8 Z6 [6 O1 z8 ~/ Y8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋底：9 }0 Z# U, |6 T: H5 ]
水         250㏄
. @7 }& b8 T# w0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         3茶匙
: @2 S, d# C0 C, s( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物：
2 s+ ~# Y- [4 X4 r2 nwww.tvboxnow.com豬肉片         150公克' |$ l7 G- B) m/ ?) r$ L' C* g
洋蔥         1/2顆
8 F% _$ h8 I& m0 ?+ ?! N0 m空心菜         4根
9 f& r" D. R( n) b6 {, }$ ttvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F% Y  M6 y2 a' l1 \( B7 Q4 |  Q- k
金針菇         1把
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  ?3 T. q( A* |' E4 A% h9 R: \: F- ]【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ k# q& E0 ]6 C0 _
韓式豆辦醬         1大匙5 y, o$ v$ Q' w& z) C( m+ L
水         15㏄www.tvboxnow.com1 `! }( J% _6 o5 v/ l) V! c) G

' j5 n! l% N. U& M- ^+ @) H  zwww.tvboxnow.com【做　 法】
, R( W2 }9 T' p3 a, t/ s1 o) }www.tvboxnow.com1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
! v5 Z. Z3 z9 r9 R. `2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。www.tvboxnow.com1 D, m; |$ S) ^
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 u. C, }! O+ B
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。www.tvboxnow.com6 ~+ S) T6 T: \9 N3 G
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。