BeiDouChef

! L" A& k' t: V8 F/ }) v4 D9 ~( K公仔箱論壇義大利肉醬麵
% ~: L. n6 W) j- u公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^/ b3 B2 u' i; ^
義大利麵         150公克
6 H) @0 Y: e- |% c3 N  Q4 C8 `絞肉         120公克
+ E" y; ^6 H7 _; Z6 m0 F# m4 b( Lwww.tvboxnow.com蒜末         5公克
- G" s) M0 L1 v! Z) r  r2 u7 T% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& R% ~- X* u% y0 q
洋菇末         20公克
/ x5 |. c" _! o, E$ S# ?8 J' E4 F- {5 ]7 G) V# U
【調 味 料】- N7 s0 E& c2 w5 ~
義大利醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E. J6 Q; l' @4 f, v
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v9 s8 N  m" S7 W  t( v5 C5 y
胡椒粉         少許
. `/ z5 k/ |8 f. @  k# f( s# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奧力剛         少許www.tvboxnow.com/ |9 g* M5 v7 f4 R
白酒         1小匙
$ G7 g" ~8 v+ }7 E3 Q1 @/ mwww.tvboxnow.com, D" n- P2 U7 j/ M! [- Q
【做　 法】
9 `: f( @! [) V5 Q+ i1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
# y* a8 t3 G' y3 N- T7 j2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb* q, }. Y0 J" n7 ]3 ?, f# ?- o5 v1 Q
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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0 c& ?1 {# U' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司蘑菇培根蝴蝶麵: z6 n9 {1 g3 X; I: {( X
【材　 料】
  ]6 T9 f5 f8 Z' v公仔箱論壇蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb$ s9 s0 w1 v7 H4 C; i9 c/ E1 J
蘑菇         30g" P/ @8 a, e& ^/ ~
培根         20gwww.tvboxnow.com6 C2 F1 p- ~" c. Z5 I; K, z; y
洋蔥         10g公仔箱論壇5 ?) R  M: P0 q: C; r
奶油         10g
( Z( r8 Z: s9 x9 K鮮奶油         30cc
# j6 z% I% V3 R5 pwww.tvboxnow.com帕瑪森起司         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e% n: c5 t/ T. s! \. j

/ H0 ?0 [7 x$ Q7 l) rwww.tvboxnow.com【做　 法】
9 |5 z/ N8 X! y6 g- |; @) }tvb now,tvbnow,bttvb1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
3 I  E7 v8 [$ b* U- w# L/ ]4 kwww.tvboxnow.com2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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1 {# `1 ^; M: _0 O% [
馬自卡彭義大利麵4 m( H. q% x. V1 C. S$ q
【材　 料】
3 d% r8 \4 Y, u& r  J; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80g
0 q. y: u7 o( I8 Z9 I+ ]8 x6 Otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄# d4 L, y5 x* y3 p% J
奶油         適量
3 [+ c$ E9 ]# P5 {- ]洋蔥碎         20g7 w5 A6 u4 L- @8 q9 q: y9 K1 r! e
黑胡椒粗粉         適量www.tvboxnow.com# \$ F3 k1 _% r: R# |" d
百里香粉         適量
  d: q5 b9 e* {/ Ntvb now,tvbnow,bttvb火腿絲         15gtvb now,tvbnow,bttvb2 S, @  V# T* v3 l
牛奶         50㏄
  |& `' F  `7 ^' i高達起士         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z7 Y  ]6 c. w& j2 ?$ T! ?
馬自卡彭起士         40g& J3 M9 O3 [6 k) }  l
帕瑪森起士粉         10g
8 D: D0 D8 \( ~1 ?& P) B4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個1 `4 Q( O7 E+ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S9 x7 G4 z" m
【做　 法】
3 {4 q* e2 t+ m. e5 x" o, `1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。0 t! E  \3 j7 j$ M( x1 K
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb. s" M2 `' A( |1 w7 W+ B1 c# I
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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起士海鮮千層麵tvb now,tvbnow,bttvb& g& I* y; X) j/ t0 `
【材　 料】
- B# x! \$ L/ T5 J. u5 Y- H公仔箱論壇A.千層麵         3片公仔箱論壇$ D) S$ C% E1 W& R- Y8 ~/ c( a
B.鯛魚肉         60g
* G3 S6 I; t$ S1 x5 ^7 |tvb now,tvbnow,bttvb透抽         40g
9 M& ~, S# I' l$ o, }8 Xtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v( x% D% @( g7 R+ a- y  @! I( L
淡菜         1個公仔箱論壇  T; {( P( t& L4 [
煙燻鮭魚         2片
; ^$ c- K& P$ \+ c橄欖油         1大匙
' e  m: }8 m9 ^" ?9 e* ~公仔箱論壇大蒜碎         10g公仔箱論壇2 v, t( ]2 M# f( s9 u3 b( M
洋蔥碎         15g
3 }0 U+ s' N* t3 \3 J0 f: B( K" p" r* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄
- X7 M$ a1 k% O5 W) c# SC.白醬         500㏄  t& r' v& h' }
D.菠菜         10gwww.tvboxnow.com: _  n. u/ V8 @# c: T
披薩用起士絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C6 G/ r. t* f
莫札瑞拉起士         50g
0 ~/ ~3 l/ g" U公仔箱論壇奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb! q; v' k/ Q% i3 e
巴西里碎         1茶匙
4 ?) D; Z  r/ O5 A! X! B# |& O. h帕瑪森起士粉         適量
* E" A7 ]& y, q$ e$ X+ V' Jwww.tvboxnow.com
- G# s. T+ J* ^) r公仔箱論壇【做　 法】. `  ^2 j' A; |6 y9 B3 s: |& w
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb& [( g) K& a8 }9 R3 s
2.鯛魚肉、透抽切片備用。& \% g8 A, a' v6 d
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。公仔箱論壇) o7 o, Z! ?6 f; L
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
6 a1 U. d6 O8 q1 e  W& ]5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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' J- j, U5 {- ~2 x" G( N% h蔬菜起士千層麵
8 J: {5 R: R; {2 k, b( |- qwww.tvboxnow.com【材　 料】
4 _: H7 C, H; dwww.tvboxnow.comA.千層麵         3片
$ g. G# r4 g6 E2 C8 Z/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i$ }" {. r0 m
蘑菇         2朵' f4 G% R) {4 q- K
紅甜椒         1/4個公仔箱論壇- ]( g" E# ~" x
黃甜椒         1/4個! w) Q. E" I5 j4 Y
青椒         1/4個www.tvboxnow.com9 q  i7 ]1 J; N& z! {
茄子         1/2個公仔箱論壇6 i, j0 W+ m4 w1 t8 X0 f! ~
橄欖油         2大匙' h8 c& i% k' V# J# f; g
洋蔥碎         15g
$ H8 |- A; x5 W3 B% Q. w. G白酒         15㏄
. G* \7 P6 G/ H6 z  |! y8 T公仔箱論壇黑胡椒粉(粗)         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 s# a- H! A4 m; E
鹽         適量
% s: }) L0 s3 @C.奶油         10g
) G8 |! I# {& s8 I8 Q: Y- qwww.tvboxnow.com白醬         500㏄
. ?- ~0 b4 h4 B  K2 ]/ X公仔箱論壇披薩用起士絲         150g
/ [$ N/ B& \# z( B/ d6 R5 e5 F公仔箱論壇馬自卡彭起士         50gwww.tvboxnow.com/ ~4 r) ]8 K  l6 B
巴西里碎         1茶匙www.tvboxnow.com/ K3 w" E+ P/ _' l# Q. Z
帕瑪森起士粉         適量
7 \) s* Y0 g5 J* G0 v% K公仔箱論壇
2 s& l6 q( E- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( `; Y" T- {* Q/ m8 V1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。. A- K1 ?( h/ a6 A0 b* v) r
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。$ I2 S% n7 r+ f
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
/ k3 v, I  h, F! i+ h0 c' x4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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/ m/ B, m1 {+ ~( l" x; l* ^南瓜鮮蝦麵
- n) t0 l& {. u, w: jwww.tvboxnow.com【材　 料】
. I" Y! o; a4 y" |7 Y; L+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠藻麵         150公克
" `, e# j8 k. }* d2 s/ m南瓜醬         100公克
' y/ X- d# ^4 W; T1 ~www.tvboxnow.com草蝦         3隻
9 g, o" d6 P/ G0 D$ d橄欖油         適量公仔箱論壇2 e' ^& E# [( d7 q/ t& B" G

" `7 @1 O7 G, G# D& |' l【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. c/ ~2 h. j5 C) U9 e, L) i
鹽         1/4茶匙
( L- R; K, |$ \) s  ^高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb! }1 M% z+ T: V6 J2 n+ P7 O0 z
白酒         30cc
9 h% f+ `2 z0 R: m& J$ [5 K5 H5 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O+ B6 J+ |2 q8 e- `
【做　 法】
4 i) K0 N% M3 r9 o( r% Z, z* h) ?5 Y1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( f8 }, l0 R5 s; D: J% t
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
0 F/ o1 X& s9 o2 M4 o$ q% `www.tvboxnow.com3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

2 c+ p$ D* `7 y9 a& x
蛤蜊青醬寬麵
2 K( }4 U9 O' R* q, h公仔箱論壇【材　 料】
& t6 ?, K" ?! h  |: G& A  c% fwww.tvboxnow.com扁寬麵         150公克
2 z5 u) X) f% u3 ~7 N( _tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒5 Y' @/ y6 p, A  g1 R+ g
橄欖油         2大匙
% H* r& [  m6 f  z* W青醬         100公克
* O+ I+ u5 h, A5 ptvb now,tvbnow,bttvb
! ?. V  z; N. ^4 _$ \7 Swww.tvboxnow.com【調 味 料】% I6 o7 a# K5 S& M2 n' i  S6 I5 X
鹽         1/4茶匙
; ^8 j( e% E& C. q公仔箱論壇高湯         400cc
& t4 h' ^7 y9 q- g2 D) `" J. Vwww.tvboxnow.com白酒         30cc
5 ]; A* }8 s6 N# V4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k$ R' [! M" ^* h) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' J0 G, k9 J6 L& q$ h/ B. Z' [# ]www.tvboxnow.com1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
* \+ ?. v2 D) v6 y: Y; N/ R; Hwww.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
: M3 |" F, ^( G# v+ R* j公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 z! Y0 i& }/ E% e0 M+ N
鮪魚青豆蝴蝶麵
5 j. `. \; v) k+ j4 [( _4 Q7 ~3 [公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, o6 R9 l" w' X. E6 g, b/ l' [
蝴蝶麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D" z& J: u: X1 ~" k
鮪魚罐頭         20克
6 T+ b" t; T! H2 C& z! a0 Ntvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30克6 W8 c5 m4 T: j, Q4 X
蒜片         3片
) }" x2 b) j$ F, k7 [& n: Wtvb now,tvbnow,bttvb1 h1 r( k3 p6 `1 a/ J6 m
【調 味 料】
$ B. ~, v1 F. H7 C- \0 G- t3 U鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 w7 E& }- R7 I2 k4 D4 j8 U* b
白酒         30ccwww.tvboxnow.com- [- V3 K7 h: W
tvb now,tvbnow,bttvb. p% F5 i# l( w1 b2 G  s# P
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) q2 A$ j# d, {# D6 X8 T# c# z1 Z
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
+ `7 g8 J: M( s/ f. xtvb now,tvbnow,bttvb2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。www.tvboxnow.com8 n4 N' @0 T' @6 g& [7 V1 E
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

% C  V* b3 G0 m3 w
蒜片辣味蛤蠣義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb8 {- {/ o  A! ^0 l& v  @
【材　 料】
* d0 p$ n7 f4 n! A1 q# _+ A9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         8顆
7 }% o6 I3 i& q3 e- m3 _: D# |www.tvboxnow.com義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R! n1 e, n; f: z; W9 K
九層塔葉絲         2片
* A" I6 ^; c: e* ~6 n. ~9 utvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2粒tvb now,tvbnow,bttvb: P# j# D; l2 }/ F) x7 C
辣椒片         2根
( P7 r$ Q7 }. m) @1 `+ ~公仔箱論壇
1 C  ^; w2 J+ M公仔箱論壇【調 味 料】
+ T' C& p$ c0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄
. M; x' F& A- _7 \0 Z7 M公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇( M, V/ n' i6 g+ ~' v0 L' a3 x7 x
巴西里碎         1/4茶匙
) {9 C- R: f( c) b6 S- b* E4 z' d公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙www.tvboxnow.com3 ?1 v2 p3 d! C8 T7 g

; j/ ]4 K/ n' e6 F6 x" K1 \+ }; M( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www.tvboxnow.com- }, D3 \7 z/ G( ]2 q  b
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。www.tvboxnow.com5 g' `9 N+ J  p0 L2 l8 n+ b" \; v
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
, m/ @" o1 H3 {9 \; \3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

+ n8 C$ @! V) N8 R公仔箱論壇奶油蛤蜊義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q# I7 G6 x* H0 Z8 h
【材　 料】www.tvboxnow.com" P7 s# I3 [/ ]( h7 p/ e# m" v" I3 p0 V
蛤蜊         12顆www.tvboxnow.com! |8 u# g- Z$ R* t: P8 E4 x. v/ e
義大麵         80克
: d/ G+ P' `6 f6 a! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         10克公仔箱論壇& n( u1 Z+ [- o+ Q8 d+ Q$ Y
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c- f# q2 a$ G1 V' h
動物性鮮奶油         40CC
' g% E0 u! _1 u* Z3 k' swww.tvboxnow.com7 p/ |( W) x. y: o4 ?  c
【調 味 料】2 @, J' J# q2 I* }2 b5 ^
鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com+ [. ?# u8 q! X/ S& s5 T
白酒         1大匙公仔箱論壇2 |/ B* W9 V( q$ H& [9 F  P4 |
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& U+ @1 d5 M1 w0 A7 N4 e

2 A+ e( J1 G, Q: V1 E0 `3 E# R
# n& S' }2 @9 |7 Y4 [5 s: O【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 V9 s' i6 e: q' l; F( E* ~; E4 U7 P
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
/ X, Y- @  [8 i7 f5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
' w! w: T* \  f! Z- Y5 H% ^# b3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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. A+ F/ ^- D1 H9 v- t公仔箱論壇莫札瑞拉起士義大利麵
# I2 s* B& ~9 otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W) {( b: u( n' U$ g" J+ U) z
A.通心麵         80g
: D/ P+ M$ o" X) p: p4 [/ }( x9 P公仔箱論壇橄欖油         20㏄# W$ ~$ `- K+ V, ]2 c. Y9 O9 P$ P6 {2 W
B.奶油         適量7 l& i' y9 X1 Z# h- c
洋蔥碎         20gwww.tvboxnow.com9 O; k7 D: a7 J6 M
大蒜碎         8g
/ R+ l% T8 d" Q4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         10g
( W' w4 |2 y- y4 R0 {公仔箱論壇蕃茄         1/4個
  M% Q2 b4 P6 p/ V7 ^C.蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X5 P9 n  r( U$ x. M
紅蘿蔔絲         10g
  ^; m1 `" k* m! W義大利香料         1/8茶匙www.tvboxnow.com6 L% v2 ~7 R. [; B% J: w, i
荳蔻         少許
' @2 `5 j* x. C" }5 i; a9 QD.牛奶         50㏄! O9 h! G: B0 S! \5 R4 F5 _
莫札瑞拉起士         20gtvb now,tvbnow,bttvb7 W8 x3 E; O% \8 R. s3 j* r8 Z
高達起士         8g5 p  w3 ]6 y2 w$ \
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 ^. k# ^) A* P# c# o
奶油         15gtvb now,tvbnow,bttvb! r4 m0 J, a6 \$ G$ m
% C+ g1 N$ S- h1 n
【做　 法】
/ }/ ]& L2 b" A公仔箱論壇1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。公仔箱論壇+ _5 H2 C$ \( u7 L) ?- h
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w! {! u! h2 n: w5 o# S
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

: h7 x4 k0 b$ @) a! t! E! @起士豬排蕃茄麵
' _0 r# G% I3 o7 h% N: iwww.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 g$ L+ ^' G. R4 E7 Y) t
A.義大利麵         80gwww.tvboxnow.com0 d: ?/ z! l! m0 ]$ p" O
B.豬里肌肉         1片  ?/ \" W# W) L0 e" i% |1 x! D
鹽         適量
2 z4 Y$ T- d% x$ Rwww.tvboxnow.com黑胡椒粉         適量
2 J9 k& ~+ |3 t* F( s" [  Z3 O; H% R, R公仔箱論壇麵粉         40g4 Z& R9 n9 @; Q- Z
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l" j! U9 ?) X$ @5 I! M$ F: c
橄欖油         4大匙
; A( ?  S) _+ z公仔箱論壇C.蕃茄         1/2個
6 }6 N* H4 H6 }! o莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb' f8 G6 r0 e( x% Q3 |( n
D.紅醬         100㏄
; A4 d( B5 O: b, j  _3 w% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄) i! F( n" F) K
高湯         30㏄
$ a/ g' f0 r0 K+ u# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g* O6 o* m( c0 U  h4 x1 _

# \6 s8 o  l) G" ]- q公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  {7 T' S* s* g! R  d0 [8 J6 R6 Q
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
9 e. z, P( P9 H; k$ ?www.tvboxnow.com2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
# c- @. m1 f6 k( y+ T5 z  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
3 S, @8 R  {3 w) v, w2 l公仔箱論壇4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

( O& ], y* g) K3 ^3 c# ^: e* _公仔箱論壇蛤蠣絲瓜墨魚細麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y# L% g+ L# P
【材　 料】* {, w' s) @4 @' Q
膳魔師煮麵道         1只公仔箱論壇& z9 }9 p4 P& x+ f. @, Y9 Q
膳魔師達人原味平底鍋         1只
' ?! y0 w$ c* y3 \  q2 v公仔箱論壇墨魚細麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M6 Y) J& ^# h. S8 p7 T( b8 U
蛤蠣         250公克1 Q5 v, d/ \* Y0 w% h& E, n
絲瓜         400公克8 Y9 c4 m) Q( j  f
蔥花         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i# j' D% n# Y4 `. E
薑末         5公克
- r. z7 p& g; w5 C3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" o% v. T2 a9 \- @【調 味 料】
* Q- E* f3 \7 ]% w9 x7 e4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙公仔箱論壇' W9 b+ R5 M* }: l
鹽         1/2茶匙
. D# g5 m9 ]) i  X5 h" m0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
& y! u/ F. B- ~0 Rwww.tvboxnow.com高湯         200cc2 G! [$ s7 `7 L, S6 \
太白粉水         1茶匙www.tvboxnow.com% s  g. f9 G( l- A- ?* D/ k" f

5 [% Z, H% n* K7 R% E【做　 法】
. r" T  P8 S' Z0 Q" z1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
: Q# U7 J- c0 x, F1 l% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。www.tvboxnow.com# S7 m$ J' v/ Y. }; ^0 ?& A( ]! w
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。tvb now,tvbnow,bttvb$ E! D' T! b( h8 L7 g
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

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肉醬烤茄片公仔箱論壇! H* L2 @& w. ?+ v
【材　 料】www.tvboxnow.com. F# w. L1 B7 T
水管麵         150公克
8 D4 ^7 w, m5 g" X6 w3 h水茄         1個公仔箱論壇+ M4 R. P, ^2 T" ~4 }5 W# l* I$ E
橄欖油         1大匙
8 q/ B& h7 m2 `, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
# H; E' ^+ A1 O! [4 D. H公仔箱論壇茄汁肉醬         4大匙
6 X* \7 J+ c2 J, {0 H: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克公仔箱論壇- [3 C8 r: d" r, q' j2 {7 M

  R/ g5 T: H; J6 ?7 e# q0 r公仔箱論壇【做　 法】
! M+ q% e, L4 O" w3 I+ n) G! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
- g) X) p& t% ?6 Z/ Etvb now,tvbnow,bttvb2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。0 u. Y. K) e7 B1 }' v; L
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
. W7 X' X0 k1 X  {  l$ c2 |1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
; l7 M# y7 J$ A$ m7 a公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

& P3 k9 \% d! z9 r- ftvb now,tvbnow,bttvb焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵" m; [# w8 T  V" n4 b+ @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* ]1 O1 f: L% [
通心麵         200公克
* M8 u- {5 c2 S: Jwww.tvboxnow.com鹽         1小匙
' t/ ~: {- l6 m4 r! H; w& o$ Mtvb now,tvbnow,bttvb培根         50公克" T# p# k+ I) X& ]2 p
蘆筍         50公克公仔箱論壇9 A+ W1 g( y9 ~0 Y( Z& R4 _
蛤蜊         200公克
8 ~/ \# [: e4 Y! }0 `' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙公仔箱論壇+ r5 O# W( j& _& F/ B
蒜頭         1辦
$ y. a+ G8 @3 I; Y; `4 }  W洋蔥碎         50公克
& e3 w  s' I' {- g! \. m9 j公仔箱論壇蕃茄紅醬         2大匙
5 }2 d6 \: ]( Q$ k) z7 n; F6 }公仔箱論壇高湯         100cc, k* |! u' E4 V9 o. ^
起司絲         100公克
7 h3 `% d6 l  u! K7 H! D1 C$ kwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 p7 j' r; C0 N/ _
【做　 法】
/ a3 }* I0 t' ]3 y1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m2 ]# a& A/ s2 d! R
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
) m. T0 Q' s1 n- Y3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
  m" Z& ~5 Q" W0 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
  C/ `- `$ m) E/ e& [5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。