日本搶糧 港人捱貴餸公仔箱論壇8 C6 w) P, }9 V: A- s' O9 p6 M6 ^
日本受輻射污染範圍擴大,要從內地及南韓輸入大米、麵粉、雞蛋和食水應付龐大內需,迫令供港食材貨價提升,街市或超市食材無法逃出加價「魔掌」。本港蔬菜商會知悉日商會往海南和山東搶貨,迫令近日輸港的青椒和甜豆貨價急升一倍。海產業人士現正密切注視日商內地大手掃貨令海鮮價飆升走勢。原佔本港市場一成四的日本麵粉短期將不會供貨,港業界要向內地增購麵粉補替,預期會搶高麵粉售價。 # T! G/ J; u9 x; D1 K( c# E. P M
大群日本居民到超市購買大批食品及飲用水。公仔箱論壇* ^7 ]6 ?- X, d$ n$ Z9 X- z
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. u M5 ]( m8 Q, c0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港通脹勢見8%. h" n$ T9 O4 W" }. f% n) P) j
經濟學家關焯照相信,若日本災情持續,長期對外採購食材,內地進口香港各類食材亦因供求失衡提價,促使本港第三季通脹將飆升至百分之七至八的水平。
6 @# u4 x! t8 |/ E日本向鄰國急補食材應付需要,內地食品將會突然增加大量高價定單,直接帶動輸港食材亦需要支付較高貨價才能獲取供應。香港入口蔬菜批發商會會長袁昌說,知道近日日本食品商會到海南島和山東省採購蔬果新鮮食品,海南島去年水災,不少瓜豆類農作物今年失收,近半個月供港貨價已升了一倍,若日本加入戰團搶購,輸港蔬菜價格只會有貴無平,市民要有心理準備捱貴菜。
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7 C7 r( j* Q# l7 b: t, x: Ctvb now,tvbnow,bttvb袁昌指,日本人愛吃的甜豆、荷蘭豆、番薯和燈籠椒等漲價一倍,製作天婦羅的青椒近日更由以往每斤五、六元,加至半個月前八至十元,甚而至近日飆升至每斤廿二元;絲瓜和翠玉瓜同樣漲價一倍至每斤十元和四元。至於日本人愛吃的菠菜和白蘿蔔,剛好是當造而未見太大價格變動。tvb now,tvbnow,bttvb% O: J, }2 U; K
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油麻地街市菜販麥先生亦說近日蔬菜和青椒來貨價急升一倍,而且此價格變動是近兩日才出現,他估計部分漲價原因是與日本到內地搶購食物有關。tvb now,tvbnow,bttvb7 b/ O7 m5 m2 [3 J4 c f
港九新界海外漁業批發商會理事長許漢文表示,日本人愛吃海產食物,人口眾多需求甚大,「只要日本人一搶(購),唔理係鹹水或淡水魚個價都會飆(升),日本係大國,平日我哋落開一百噸貨,隨時畀佢哋掃走廿、卅噸,起碼會扯高來貨價百分之五至八。」% U4 I! {: x, F% G- w* W
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日本麵粉及雞蛋幾近停止供港,港九罐頭洋酒伙食行商會副監事長李廣林稱,日本麵粉原佔本地麵粉市場約一成四,地震後供港量逐步減少,短期內更不會進口。他預計,業界會以內地麵粉取代日本貨,進一步推高原已愈來愈貴的內地麵粉價格。公仔箱論壇, T! G! a' B" L; N. m. l
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蛋商張小姐指,日本若向內地搶購雞蛋必定扯高雞蛋供港價,短期內加一成算可接受,而街市蛋檔則說,原每盒三百多元的外國蛋,近日來貨價已漲十多元。
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日商搶購迫令供港菜價飛漲,市民稍後愁對高菜價之苦。 8 ^ [9 U5 z3 w

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燈籠椒 加120-175%
( w3 B& d; h& A" R4 d8 utvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com4 _4 Q9 W6 b. \5 }9 Q: ^
: `2 d7 A9 e$ C( \/ h3 e) Q3 @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 加10%
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# w7 o9 k# }7 K" u麵粉 難以估計www.tvboxnow.com) g6 A/ X2 [# r8 s$ Q! z# l% a

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白蘿蔔 未有變動, M- c% K1 K% Z( d
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3 E% m. I) d; R' \& ?& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食肆加價潮難免
* \0 g% X; _' p& r公仔箱論壇身兼食品委員會理事長的餐飲聯業協會會長黃家和指,預見日本需要對外採購食物,該國內需市場龐大,日商採購地不止於內地,還有美加等地,故預期全球整體食材價格亦會被推高,「搶起上嚟香港一定要出高價至可入到貨。」飲食界本預期今年全年食材價格會上漲一成半,但加日本搶購的元素,食物價格會再升一成,引發另一波食肆加價潮。tvb now,tvbnow,bttvb4 C9 Y# k7 j9 b/ ~" p+ f( g# K
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食品來貨價受供求影響攀升www.tvboxnow.com. V1 h* q N! |# r7 v7 H
食材名稱 升幅
/ l" t0 W: w( A7 U8 b) [! ftvb now,tvbnow,bttvb絲瓜 100-150%
; J" a$ {5 j& Z- B: C8 D' L3 M公仔箱論壇毛瓜 100-150%% G8 e& k. A: Z5 y+ T
甜豆、荷蘭豆 100%tvb now,tvbnow,bttvb. h; j6 }8 `7 d- A1 t e; k
番薯 100%www.tvboxnow.com, J! v$ \5 s$ s
翠玉瓜 60%1 y1 j0 y% m. p; j B
菠菜 未有變動6 I V U% F0 `# m
急凍海產類 5-8%) @1 Y- @( Y( o5 j! O% \/ N
(資料來源:各供應商)
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菅直人促緊急向外購菜
. `. O# l" q4 s9 G( Z! F# |! i日本東京一批農作物日前被驗出放射性銫含量超標,是當地首次發現受輻射污染的蔬菜,引發「缺菜」亂象。首相菅直人表示需向外國購入蔬菜,中國及南韓部分供應商亦透露日本定單大增。隨着日本食物安全危機加劇,不少國家繼續禁止日貨進口,確保安全。
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7 \. _3 p9 a# q首驗出輻射菜tvb now,tvbnow,bttvb: P; v+ U1 Q, m; w0 }2 L
日本當局前日在東京江戶川區,發現一批放射性銫含量超標、露天栽種的小松菜。該批蔬菜所含的銫濃度達每公斤八百九十貝克,超過五百貝克的安全上限,但相信沒有流出市場。專家指日前曾下雨,估計是雨水將輻射物質帶到泥土內並由蔬菜攝取。
, q/ l: c5 K1 u% S日本政府早前已宣布禁售福島、茨城、櫪木及群馬四個縣生產的蔬菜,再加上東京有農作物受污染,無疑會令國內的蔬菜供應更趨緊張。菅直人要求緊急由其他國家及地區,包括中國及南韓,運送新鮮蔬菜到日本,以穩定供應,安定民心。/ E6 J+ B, {' F% \! Q
南韓《朝鮮日報》引述食品商農心指,本月出口到日本的方便麵,比去年同期上升二點五倍,樽裝水及方便食品等的需求亦大增。中國浙江部分蔬菜加工業亦稱,來自日本的定單突然劇增一倍。公仔箱論壇" ]( l, K, s$ F b! d; c) i8 g
由於食物安全危機加劇,中國、台灣及南韓均表示禁止日貨進口,包括產自受核電站事故影響的四個縣的蔬菜及奶類製品。新加坡則宣布擴大禁運日製食品範圍,將禁止進口的縣份增至六個。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O* k' S5 I8 j# A" |2 }
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東京鬧「水慌」 樽裝水搶不停tvb now,tvbnow,bttvb+ w$ A& W7 x4 m, ~. s0 J1 k
日本多個縣市自來水驗出受放射性物質污染,掀起一場「水慌」。雖然首都東京的自來水,輻射含量持續回落,但樽裝水搶購潮仍然未見緩和,當局亦加緊從外地進口樽裝水應急。
8 }0 [/ \" s! ]8 ~! e" ]' xtvb now,tvbnow,bttvb東京都政府昨日宣布,當地自來水的輻射碘濃度,已由高峰期的二百一十貝克,下降至五十一貝克,回落至適合嬰兒飲用的安全水平。然而大批首都居民仍繼續到超市「搶水」。超市員工未及將存貨上架,就已被民眾搶購一空。部分市民甚至選擇上網購買,令飲用水成為當地網購網站近日成交率最高的貨品。日本當局除繼續向民眾分發飲用水外,亦下令樽裝水生產商二十四小時生產,以及加緊從外地進口,以應付需求。+ Z$ ]3 N) V1 u& s; m% Z
3 p- z2 G8 U$ o$ kwww.tvboxnow.com石原慎太郎閉眼飲水捱批! Y- h1 l$ h) N2 T5 c! ^! \
東京都知事石原慎太郎日前在一間淨水廠,親身示範喝自來水,希望令到民眾安心。豈料他喝水時被拍攝到閉起雙眼,狀甚痛苦,令他成為網民的恥笑對象,笑指「這杯水很難喝吧」,甚至直指他「遭天譴」,嘲諷他早前曾發表對於日本發生地震是天譴的言論。
0 l: D" M* W9 \/ Vtvb now,tvbnow,bttvb東京託兒所保母用樽裝礦泉水烹調食物給小朋友以防飲下輻射水。
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