粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
" p0 c8 ?- z4 C6 ~' W& _公仔箱論壇2.竹筍香菇粥 www.tvboxnow.com& |; H- A5 z! \9 v
3.排骨蠔乾粥 www.tvboxnow.com# y9 b6 g9 d! ]* S
4.泰式鮮蝦粥
0 D9 f. @  g7 R+ X! o公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥公仔箱論壇' D3 }- x' M+ J) S7 ^8 J! q
6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z4 L' ^. F: w/ a* E- o7 X4 Z
7.杏鮑糯米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^7 s) ]- }; S
8.養顏紫米粥
% t) J9 }* d% [% {  |www.tvboxnow.com9.健康雜糧米甜粥www.tvboxnow.com0 c; d, k& g2 ~. t9 T4 W
10.魚生發芽米粥www.tvboxnow.com9 s9 W( w& e+ }( }7 j
11.冰糖雞蛋粥
1 J2 z/ g  Q4 U6 {' M1 Y' ^% O( {% ntvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯
" y( r) L/ N: i( H7 c; F% y13.神仙粥
0 S8 H% ~# r2 e3 E' R  R% Y9 V, X: u  ctvb now,tvbnow,bttvb14.養生菇粥
0 r+ F/ a! V/ }8 `" O& O15.薏仁蓮子粥( A- k! m- R9 k+ {' {( x' E
16.山藥粥公仔箱論壇5 t* [; ~; o6 p: ^2 }( ^

; ]& w$ o! ~, ?. t" G1 ]" k' y2 _【材　料】 www.tvboxnow.com3 Y/ Z; @0 i) }) k* b) s5 }
鮮蚵  300公克 公仔箱論壇+ t+ K6 [# y0 ]8 ]: x
虱目魚  200公克
* V3 A% g/ U: t( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨  300公克 公仔箱論壇8 |8 Q0 ^& P$ p" d  O1 c- r
白米  200公克 www.tvboxnow.com# O- _1 p/ ^. {) x) y
水  2000㏄ ( x% f  U9 ]/ b% P9 n
芹菜末  30公克
) N( y. U9 B1 Q" ktvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克
; z8 p& B% k5 r9 b公仔箱論壇地瓜粉  120公克 ) Y" n) d  V4 G# q
【調味料】 公仔箱論壇+ a4 G# z# h% z" Z$ d$ R" f
鹽  2小匙 公仔箱論壇" d5 N# t, u% M) o8 H3 b( w
雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L  p, d  J5 q7 \
胡椒粉  少許
' S! b' e8 C) s, z' ^tvb now,tvbnow,bttvb香油  少許
5 q6 C6 K0 l; ?  O+ h4 v1 w. S公仔箱論壇【做　法】
( K. C3 r8 Z+ \0 g$ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇( p( f# @, j  X1 A* n3 P

3 z( Q0 f) k1 G% Y3 z; M2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。www.tvboxnow.com) ~$ O7 A* O# A( j) h
tvb now,tvbnow,bttvb9 t& Q) s' \" I3 G
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
. L, r- w5 Q# F( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 M1 m9 K9 q. c( b. P5 `9 Y+ y
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。8 D, @2 K7 }. I! }( Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j8 w* P' Y+ w: O# q
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb; N# n" F( z: ~7 D. p2 I8 T) H* U
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 8 \2 T% ?4 c8 J; o
麻竹筍  150公克 公仔箱論壇& X- S- [, O1 T+ a
豬絞肉  100公克 ' A7 C5 I+ R  A$ \
水發香菇  2朵
' @  x! o3 ?$ |6 E% L5 q3 }8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克
; D0 i6 f7 M5 r; Swww.tvboxnow.com嫩薑絲  15公克
% C6 o+ o/ {, Z' d! E5 Xwww.tvboxnow.com西芹末  適量
6 o: x$ X  \9 h- h' j- U9 @& rwww.tvboxnow.com水  500㏄
) v4 ]/ ]6 s0 D( `) h0 htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇7 E# s3 Q9 G9 G
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" |1 q0 K% P0 U0 B! }- D4 o
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _: n! t) |. S: G  D
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
8 C5 K+ ~) ?4 X: n$ O' |tvb now,tvbnow,bttvb
- b4 Z9 Y4 |# k- `+ |5 S# L2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
3 `* |. |$ y' G. H8 i+ G% [* Utvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克
' L8 Q1 x7 B) S/ _3 a* ztvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克
& x1 @2 p  v0 d7 A7 N& l. t排骨  600公克
! M) W$ W9 L5 U5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克
" \4 Y3 A# H$ o4 R* U$ T胡蘿蔔  100公克
7 F* a* N9 M, G2 u( T' @3 W- b+ l公仔箱論壇蔥段  30公克
% i6 l6 g, I% _! V1 P% O6 S薑片  3片
0 @3 x7 X! s* @2 [www.tvboxnow.com水  2500㏄
; F0 Y3 A" |' vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 6 c5 T/ K2 K; ~7 v+ X! O5 F( A
鹽  2小匙 www.tvboxnow.com2 j9 U7 g. `8 V# L3 m: v
胡椒粉  1小匙
4 R* \  Y: s( D3 j1 _公仔箱論壇香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |. T% @* K% D9 h" \
【做　法】
8 }5 |& F7 w- T2 |! Y) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
$ i7 x: P, Q9 ^; ~" S7 o/ _公仔箱論壇 ; a/ e3 ?3 z6 X* r' Y) u! ?
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。公仔箱論壇! ]% j1 z% ~6 N! ^

" @+ m6 M3 g6 T5 ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。公仔箱論壇$ u% c( o8 z4 n
公仔箱論壇3 m6 g% a) D; T2 t0 Z' f3 _  S. P
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
( o" k& U, z. N" T+ \" xwww.tvboxnow.com鮮蝦  150公克
  D/ x# z  o+ d% u  C- ]$ btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
" D# p- F! F, U$ }, u: L3 t5 o. Ftvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
4 k5 A4 r1 `" b& o公仔箱論壇冬菜  1小匙
. N6 e  Y8 ~, W7 ftvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
$ N  b0 u7 q6 f# X% i/ @2 w蔥花  1大匙
# }- F; k# P6 H3 I! E6 ptvb now,tvbnow,bttvb芹菜丁  1大匙 + b7 B2 F" ?& `# d
香菜  1大匙
- \; @7 M( H5 ~9 S$ M# n& ]) [0 wtvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb' i. e% w) e' G7 P, q! H
【調味料】 www.tvboxnow.com" E& k: u5 ?6 b3 \8 _6 q
魚露  1大匙 www.tvboxnow.com/ V; a2 R, K  {9 ]& i4 j* e
白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 k& z& G0 C  I
椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 b6 `- u+ e+ [* [. Z
糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 \0 @% o1 k( h) m
【做　法】 - K* ^4 r% @7 ^% K) k: Z! w
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
- y. H5 T1 J1 F- j
" E2 K2 J0 F2 Y* w3 |$ M: n; N2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。公仔箱論壇* s0 v1 J- y) u& c7 Q  A

4 X7 N: I! q, {6 d2 w' H公仔箱論壇3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。$ `9 H* S- a3 {8 l% L. L

  v4 t0 v. E, u. }  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb! x" r+ b1 r8 p0 j
公仔箱論壇  I$ j$ E6 f) m. k/ t- e) r
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
: k3 V, C# X" g5 |公仔箱論壇牛絞肉  150公克 公仔箱論壇: R, U. V( ^: U2 X# L
白飯  1碗 www.tvboxnow.com) N" v% I3 F; p' `8 g6 Y
雞蛋  1顆
+ e) I9 m. ?8 L' n% s薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _) B3 [' R! X/ ^
蔥花  適量
5 E" [1 E. B! o! I# D8 l* ewww.tvboxnow.com香菜  適量 公仔箱論壇& y' L& T4 q( I' H6 a( Y: c8 ~: }$ h0 Q
高湯  1又1/2杯
) I1 d3 Y1 z9 V4 v5 [8 x公仔箱論壇【調味料】
, E5 [$ R) [1 N' oA.醬油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* L  w) B! g. }
B.椰奶  1/2杯 & m5 a4 |+ m, Z' l4 a
　魚露  1大匙
& C4 ^" n. m" H1 K　糖  1/2小匙
5 b8 X" n& \5 l& L2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白醋  1/2小匙
: t9 C, T; j2 f+ X公仔箱論壇　胡椒粉  適量
/ a. O5 S' l0 A0 @( Y: J# P$ Hwww.tvboxnow.com【做　法】
% _5 n5 b, X# H7 u7 k* R1 I1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。. b+ ^7 `2 q+ Z' t" q4 E

* l; i/ z) S5 u1 W) g  ^www.tvboxnow.com2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。" t- b- i& q7 p+ R$ `# _/ |
公仔箱論壇9 ]# J9 q9 j  `
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
1 D1 P$ s* ^% T1 t
" s! I3 u- A/ E8 J7 ^/ xtvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _( ^* c# d) g3 t5 g& W. [
白米  20公克
& O' o% r- t$ M鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w$ \2 v1 [/ I+ u3 l
冰糖  20公克 公仔箱論壇$ t7 H& P( r$ q. Y1 L$ _# I
水  5000㏄ , n) g, H$ }8 w# M% x  E3 W& _
【做　法】
8 d% Q, l0 _& Q1 ^( H2 c$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇9 f0 ]8 U, e7 f* d$ z# Q- X

) _& h! ?1 r1 S8 L! A) ]2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
% H1 F& s/ c5 X& B
( D5 f8 K6 e2 Y8 G' c3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 " }2 f4 B4 d8 f3 h" X
【備　註】
% c2 j; ?8 O! \% Z; f感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
1 y# `2 E2 v; _杏鮑菇  100公克
0 z; ]  P3 H: f, I. h. d* c% K蛋  1顆
+ o7 R, c& o4 H" z- P0 w. V4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  5㏄ www.tvboxnow.com/ f1 s2 s' G0 t& |: U
鹽  少許 www.tvboxnow.com- ?5 p: B8 @3 h( N0 s, q- K$ A* Y: w
淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X+ _# X5 m* Q2 Q+ j" k* m, @
蒸熟的糯米飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [& e/ m9 _; P: v. c2 K/ B+ ~& {/ X
蔥花  適量 2 e; Z! ]( ~' ?# z9 v) X1 D) ^
海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i$ h1 {7 H+ {7 S7 E
【做　法】 公仔箱論壇' n" T0 a7 e& {; j6 y! r$ {
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
; W' J- Z/ @; j" F* f tvb now,tvbnow,bttvb1 J: N+ r& i: k1 j4 B
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。www.tvboxnow.com6 z3 [7 b# I' c) w
公仔箱論壇6 S3 G9 A; s. C* T- ]- J
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
2 U3 H/ @  {& xwww.tvboxnow.com
9 J& Z. ?. x$ [  B0 e4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
4 @) A9 i" C) h8 X; Ltvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
1 `6 \: K* z: l0 d: D* |5 P紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o$ S) a1 |) d1 W% o9 \, Z
長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb" }2 S' \( |4 S* U
桂圓  20公克 公仔箱論壇$ A% E) y/ x! p8 t- u
冰糖  80公克
) m) q3 s, \" f  D椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F4 Q: A6 H4 H7 Q% \% q
【做　法】
: R/ c  A+ d8 X' X2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。www.tvboxnow.com! [  h+ `* U* V0 r4 y5 L2 t3 a

2 K( N( Y& z9 Z2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。www.tvboxnow.com8 f- Y* o! ^0 s. U
6 G5 h' _! @2 G$ v
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
0 m( F1 V& R- n9 z9 C0 mtvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com& [% E- O) N3 O0 Z( z9 p( b
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* M$ w3 _3 i& y0 a
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r/ s% }& y# F+ f9 T3 S
雜糧米  50公克 ' T% r; O* H7 ^4 N# R0 W
圓糯米  50公克
0 y4 a( ]. q! q5 ?2 |tvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克 , h) q. \) \" a8 K+ ], }/ c( T$ G! h
銀耳  20公克
$ e% O; J5 E, J( z枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb) Y* H9 u5 R3 U
冰糖  75公克
' y" g5 Q4 S- s- n( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, ]: B) A; C7 H/ l) xtvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇7 y% `# _+ K/ Q2 S' b. ~5 h3 Q

8 V! M& W6 C5 ?www.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
, W; ~+ ?& k+ Q# G$ a8 ^. k公仔箱論壇
( P6 |! U% I& }3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
' B5 a% T( o; z% d" z2 q6 _ www.tvboxnow.com" N/ U( o  Y6 H) e( K, k5 Y5 Y3 J: H
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% M) e1 B' }3 i- L2 R. C3 P! o
發芽米  1杯
1 M; }6 u& d+ Y  s% V$ q虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb) v5 M& Z2 F0 p9 [, P, {: x
蔥絲  適量
* @- L  {  ]- F, j/ Vwww.tvboxnow.com鹽  1茶匙
3 Y. m! R% }9 u$ L1 G公仔箱論壇香油  適量 公仔箱論壇4 x( g2 X0 ]2 z/ x2 ]* J* c% p
白胡椒粉  適量 www.tvboxnow.com( d3 V: H1 v% Q/ o: V6 i
薑  5片
! Q1 n2 g3 ?( z' m米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F  p: @1 m% k8 P0 I  k: h7 m% e, l, E3 j
水  1000cc 公仔箱論壇2 e4 C5 i! S7 _9 O8 n( b& V& ~* h
【做　法】
/ d% ]. q4 b8 U3 y& l) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理
2 ]: a0 S% f( Z4 b2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 & ^3 ~) \5 o# G( y4 o  Y
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 / A: s# t8 E4 G0 n4 m; S: c" V
雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb9 s) C! h0 C& c: C* \! c
冰糖  30公克
6 q3 x  v: K( \8 }' T7 u: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克 + J$ M5 ?6 V6 ?
水  2000㏄
" X9 t& K) V0 |+ ^$ |+ n, I【做　法】 www.tvboxnow.com/ B2 c( X: k2 y( C$ d' s
1.白米洗淨後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |3 x8 A* W; F' p3 n0 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }. R/ l; N% W  G; d) \1 d: o5 s
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。www.tvboxnow.com1 Q: @* N$ O% a9 w5 d3 \/ f" a) O+ w
www.tvboxnow.com- J1 a6 |9 w5 {, U. Q
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。6 Y1 ~' }2 m/ a! d/ o% {& ~0 |" H  z5 C

6 R1 @; b& x8 K! U4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
, K2 ~' X' ?1 Hwww.tvboxnow.com【備　註】 1 @) L0 N+ m) V5 `( F
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b& d! u4 Y' T' m( w) a& s
米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c. [' V# t8 ]+ n3 J% j
排骨  半斤
" \* D. T( A* k; ]' Y: S  n4 e5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵
) ]. Q8 ^  N3 I: m% m9 ]7 G+ w8 h芋頭  1/3個
! N7 j( a4 s+ B/ M; `紅蘿蔔  少許
0 i2 k; E+ c; P  q; {芹菜末  少許
+ L" u" d! B- D# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯
0 ~; z5 h' x* |: X  Y) _. I4 l【調味料】 " ]- ^1 r6 \& Y4 S  i
鹽  1大匙
+ p3 p) K( j- e( n, x# |6 Q4 U胡椒粉  適量
& M( [( n2 c! x8 C【做　法】
- j- V# q$ r: T5 e1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
- O# h: x. H& v. M2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( a8 o" L: t6 _& I# L
糯米  40公克 www.tvboxnow.com" P  q  K# x0 N, h9 `! v
蔥白  3根
' j1 m6 e) ]1 e$ m9 m( m薑  20公克
& L8 K% @5 P' b3 u7 Q( ~7 Y公仔箱論壇米醋  30㏄
0 T9 V2 [! Q2 s! v& T: v3 T- B水  3000㏄ 公仔箱論壇% `# j$ U; C, Y: k! t  z: {
【做　法】
* G0 x* N) ]) f4 M3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。www.tvboxnow.com7 S5 B4 q+ f% g( _& W) P
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。www.tvboxnow.com% X# B2 A( @6 k" O6 b5 V

. A. A4 g) |# u2 n公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。www.tvboxnow.com1 P* g) c, `9 \& \9 e8 u4 Q; [" X
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 公仔箱論壇6 C7 o1 I( |6 y/ [; N% ]
【備　註】
) `9 N9 C$ a% i7 b# L公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。