* l9 T6 V* t ?* twww.tvboxnow.com肉醬薯泥沙拉7 ^/ }" D( R2 K# X+ Y2 O
【材 料】
" M% L* y, j: q8 ~' L" [www.tvboxnow.com馬鈴薯 2顆
/ w- V/ q; @8 H0 otvb now,tvbnow,bttvb蒜片 2瓣
2 N) m9 f' G2 _0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 100公克, |# q, ?8 A6 T/ X' J, n* p
洋蔥丁 1顆
5 g$ P# _1 S9 t! @" |1 dtvb now,tvbnow,bttvb番茄丁 1顆6 I* n5 p7 W+ v( k
美生葉 4片
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- i8 {; C' W- ?* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】; K6 S& ^8 k" s3 W) c% P
鹽 1茶匙www.tvboxnow.com' i2 J3 X7 x! q& [9 n% E
黑胡椒 1/4茶匙公仔箱論壇0 q: q1 u$ i2 k4 H0 f# L+ m
奶油 1大匙www.tvboxnow.com! `3 Z& v' U4 |# b/ v/ ^
義式番茄肉醬 3大匙+ D" \* q) O# R' W, ]) z1 J3 S
% o! ?3 l% ]2 E+ Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇) c) [) c7 ~+ y5 s0 `' S
1.美生菜撕小片,置於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb; H+ O1 Y! q1 Q
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。tvb now,tvbnow,bttvb9 S, v9 C8 a8 H
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
7 b5 J. H3 E. z6 r/ P( N2 x6 `' ?+ E ttvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
1 F/ m% v$ z3 |& a' S9 P( [3 ?5 X: qtvb now,tvbnow,bttvb5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。公仔箱論壇# q1 O L/ O& ~1 r
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。 |