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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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意大利 .. 意粉食譜大全
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" R) F4 f. a- E) T& K' xtvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!
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  l+ @1 i( z  `, n% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵
& E7 b. E# T$ g4 D# r! V' y【材  料】公仔箱論壇; S' X2 Q5 w2 b# l
義大利長麵         100公克
( Q8 E5 {# s/ T* k' r* b$ S公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量% [0 @1 L5 o0 k  D4 T
小豆苗         20公克
. f! d; P/ R5 b: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* w7 U9 O+ T' @) Z2 W5 S
【做  法】
" }8 B/ d2 ^3 @& F$ n5 P1 \( u7 \公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
2 q' x7 h/ |( J! Z, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。www.tvboxnow.com5 J1 t- @( f! \5 }, Y
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
" F' C2 Z7 e& |& {+ ?7 P2 @& L公仔箱論壇
8 p6 e" B; `0 w# j
& m1 C+ q. E+ g4 }) |& `蒜味甜椒義大利麵1 f2 t. Z7 B. y5 V4 k( Y! v& w2 x
【材  料】
/ G+ F% n: U; y9 s; y4 O7 ]義大利麵圓直麵         150公克
. F* H( x8 r$ }+ W. a# m  a/ t5 Wwww.tvboxnow.com紅甜椒絲         50公克
* R* {3 c9 j/ F5 n! G8 s4 \www.tvboxnow.com黃甜椒絲         30公克
9 \1 G/ d% k/ S7 ~& r* F1 \5 Uwww.tvboxnow.com蒜片         4瓣www.tvboxnow.com- M3 J5 p+ k* \( c/ b- _$ @
橄欖油         40cc
& i7 X+ R1 q" f: b- a. ?【調 味 料】6 d2 I1 Z: s; \" L3 ?
鹽         1/4茶匙
& R# F  ?* H& S, ^公仔箱論壇高湯         200cc
, f# H/ p% q) O- Z* f( ?" f4 V起司粉         20公克
3 Z5 `5 U/ b. F# Y, a) ]www.tvboxnow.com
. R# i) W2 K8 q【做  法】公仔箱論壇* Q# m" x0 ?% K; m3 Z
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。www.tvboxnow.com7 k! i6 w- Y' T( f3 Y
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
' q* \  j. A. n7 _# jwww.tvboxnow.com3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

2 }5 o  S# t/ W  f公仔箱論壇焗烤海鮮管麵
& W) k9 c$ w$ t7 T5 c% T7 }& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 J) ]' Z/ ?0 q
義大利斜管麵         80公克
1 M# d# k# \4 @3 S蛤蜊         20公克
- Q4 a: }+ d+ `: ^# A9 y5 cwww.tvboxnow.com花枝         15公克+ L+ Z' n; K4 K3 u
蝦仁         15公克' I, _9 X7 I* q3 u6 g' W. |
水         100㏄: o) C* Q" o' F1 G. }# c  Q
洋蔥末         10公克+ \0 c$ b# I6 Z5 |3 O0 G  q
起司絲         20公克
* |& B) R( {6 n; j+ W% N公仔箱論壇" l1 s, F! M1 T1 _. V6 r$ f8 z
【調 味 料】
4 \+ t% ~4 x$ D% Z" X公仔箱論壇鮮奶         200㏄
, q/ V0 T8 _& n麵粉         1/2大匙
7 q9 r+ i4 D4 u1 d& A5 V
; H. F6 R5 |4 [! x7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
  b! Z- E5 q' S/ @% P公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) M5 E) U3 ~8 `7 a; W) k
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J5 I. N9 c! L0 @) }
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
* Z' x) S& }5 `" x( `4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
www.tvboxnow.com7 @% {) f- X1 N% Y
奶油培根義大利麵
, Q$ ^( b3 R7 D$ A  r1 c公仔箱論壇【材  料】
: s* A1 L/ z" V. ^' S& P: e9 ]4 Qtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb  b4 a) g1 c# Z. C8 c4 W; U+ }
蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb! p, t/ `0 D; L% I! j, K# V
培根片         50公克www.tvboxnow.com  n. L8 L7 j' d6 [" J/ N
橄欖油         1大匙
; v5 W# s: T. x5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 r: Y& n& }4 X5 \1 y
【調 味 料】
6 s! R# F( G* S0 d8 P! x1 atvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n/ S  K. s$ g. ?0 o% }

9 `8 x" n' e( n【做  法】
5 Q" K1 g+ X5 |7 m3 u" ?1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。/ R1 l/ M; x. t9 e7 U
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
4 y* t  |/ ~; H- r& o% x
茄汁雞肉義大利麵www.tvboxnow.com* F4 u, t8 K+ ?
【材  料】( X& D" w4 r$ y  u
義大利麵         120公克
# F3 `0 P, e4 X5 v5 A2 _3 U. N9 |3 ]公仔箱論壇蒜頭末         2公克4 D# r! Q; y% i( N
洋蔥末         5公克
# Q: b1 ]5 a) O  Bwww.tvboxnow.com雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; j' s1 ^0 w; j# d2 w  n$ i
九層塔葉         少許
, g% ]; M8 ^7 f& p$ x, [! O( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% z* h+ j! W4 Q
( X- |6 K$ e7 N  i! d. w
【調 味 料】
0 M/ Y: {0 w5 _+ U1 {- Y3 o% u3 E公仔箱論壇茄汁醬         400公克
9 G& I+ C7 ~  S  O! U3 d+ D' e1 ^4 C/ C. `! T- O* ~; F
【做  法】
  a; x0 B" j, d: `/ `0 t; n! `  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。www.tvboxnow.com# j. g9 F) Y. b$ R
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇2 d  u+ O% Q, q" S, y, D1 {
蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z- N# g0 n/ X; ~7 x% U# a% H
【材  料】- J( |$ j+ H8 F$ Y! H  s/ r* @. p
義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇  S1 A. L6 f1 C& K( g) x
蛤蜊         6粒: {4 Z* S+ U2 q) w4 l7 r
山芹菜葉         10公克公仔箱論壇# w3 c! I0 D" I  a* g4 u
聖女小蕃茄片         3顆www.tvboxnow.com' e& ]# c' X2 O! B; H. A# x
蒜片         2瓣: d! D$ X) c0 C. T& C
橄欖油         2大匙  V& z  K4 E" y4 m# a
www.tvboxnow.com! a/ Q2 g; ], ?8 r
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K, d# ]  J" @5 O% K/ R% N: z! t
鹽         1/4茶匙
5 X1 N& F( j  q7 G公仔箱論壇高湯         400cc& r( a! i- s% _5 e% T
5 Y# D, f6 r: }$ f( k+ J1 i
【做  法】
# V! ~% G# N$ B  wtvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。  i( |, T& ]; c+ {1 d
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y0 o9 _5 w. W& [
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
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蛤蜊青醬寬麵
" C& S- ?& |2 G7 R( ?- X2 F1 A! a公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W" g) M- _( h* \. f* a
扁寬麵         150公克
; {2 {+ k0 l3 F" x1 d( p公仔箱論壇蛤蜊         6粒
$ z/ e5 g3 B1 Z) X5 f橄欖油         2大匙5 l: P/ R" H# q7 J. W
青醬         100公克
; A3 F& f8 s/ s0 |' _1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: \- U/ j3 R- b0 w. \3 T5 t
【調 味 料】
' C9 |& C4 X+ W, Y4 Q9 M; O) _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇8 g" r' t! L9 f1 o: N- c7 b
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb( t% f$ P  g6 y; C# T. C3 e6 B
白酒         30ccwww.tvboxnow.com  q3 {' q8 j1 G+ j8 r8 B  p
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【做  法】& I  j8 j* w2 x9 X. o8 X- |3 [
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。2 z, {: P" Z1 H
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 L/ g3 y1 t2 h! o
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵
+ I/ L" {* |; r3 J9 Swww.tvboxnow.com【材  料】
. Y' f8 C7 z. X; y& Vtvb now,tvbnow,bttvb天使麵         150公克
; Q% e, N9 t& w' N5 P$ e7 H- Q' q公仔箱論壇吻仔魚         100公克
" l+ u" c% u' u, C  }0 @" w公仔箱論壇蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `$ K! q5 v* I1 T' ~3 k
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, q' H2 `. p3 j) J' W! I
青醬         100公克公仔箱論壇5 G+ g- ?, P- V- O  o
公仔箱論壇9 e- m3 f# h5 S+ H/ G
【調 味 料】4 i! R+ y' C& ?
鹽         1/4茶匙
" Q5 E1 B! e3 m# t- z高湯         400cc
# x% N& N: d; P$ c$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc) a- h, j: f' T3 f9 d
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【做  法】
, X3 w  e# p. u. x- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。8 T0 E% I( U  V
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
# I9 [5 A: x8 n! e, ]  ~/ r公仔箱論壇3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l' _6 f/ d; z3 ?2 |- W0 e
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb$ q! L0 s1 a! E- w) _
奶油野菇寬麵
' G( u" a: D& N/ w公仔箱論壇【材  料】
# |9 _! E$ y7 O公仔箱論壇扁寬麵         150公克
3 \# X2 H2 B, F8 h' U公仔箱論壇生香菇片         50公克
: z0 R0 v6 f# ?, |& w+ y/ ^6 [" M0 [秀珍菇         20公克
8 q0 q, P& U! d  I5 g/ Rtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         50公克www.tvboxnow.com3 P; T/ ~! N' q. a. d, y8 j
橄欖油         2大匙www.tvboxnow.com6 r! {( c, b2 o4 h# V
蒜片         2瓣公仔箱論壇3 f2 X+ w. |5 N3 l- Z/ l
高湯         200cc1 ?" D! z; n4 ^1 u& Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w  u7 B# O1 h
【調 味 料】公仔箱論壇; V% e0 J6 u7 O* m
奶油白醬         150公克公仔箱論壇# @$ L+ W8 O2 S" E5 t' S
白酒         10cc
/ O; L% Q4 S9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
# e0 G' j9 D2 k; C0 @www.tvboxnow.com
5 r0 ^  [' ?# U( F  V; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s% Q* X' K  N( c8 A# w
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。www.tvboxnow.com' O. v' ^, T1 m: g
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb* a, o2 m/ O8 k
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb9 e+ B$ z. T" {5 n- c  U
雞肉慕斯水管麵公仔箱論壇1 c; d0 A. b* y9 Z- n* R
【材  料】www.tvboxnow.com9 V: Q2 Y2 r! J6 Y) \
煮熟水管麵         100公克/ ^" H6 ?9 w& |5 s7 Z4 @0 b! a
雞肉泥         50公克公仔箱論壇! u4 n5 }( X) `$ Y; n0 t" l
高湯         300cc
, E5 w6 k8 |9 j- K7 i8 B. Atvb now,tvbnow,bttvb洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb, j- o; E: p9 m3 V. Q" @% J) g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X8 F2 `+ [. D- N* i
【調 味 料】www.tvboxnow.com& O. \7 V9 Q) G: K# N
A.洋蔥末         10公克
: y- H6 o/ ^4 ]2 j白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I" k  k4 o8 i/ l0 p- a. u' o- B) C
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y6 r7 @5 b& f! Y
B.奶油白醬         100公克
0 X% t' E9 L7 b9 d! ~& o+ A紅醬         50公克" s: w% h: r$ W2 g
www.tvboxnow.com1 [6 @8 k( G& C2 F7 N3 E+ z$ Q% x& l
【做  法】
; @( e8 Z9 c0 K1 ?/ {1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
& j) I7 O; ]) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
7 B; i9 O- Z( g+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J; S* _4 @8 y( v
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

9 r2 j" G/ j  W' h* O+ Z海鮮橄欖茄汁義大利麵        
) V+ ?' E* ~5 O- }0 @0 x【材  料】
2 S5 X, O6 V$ u1 P4 l義大利圓直麵         150公克
& Q5 d' Q7 V+ V# ktvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻
. ~9 o+ P' r* l$ ^, Z蛤蜊         3粒www.tvboxnow.com3 @" E4 y, n5 N$ o1 [3 J& q. Q
蟹腿肉         6支8 x8 T! {! z  b1 P. f( |1 [
黑橄欖片         3粒公仔箱論壇# E0 A2 T9 n. J
蒜末         2顆
/ j& c4 t$ d& ]/ l5 }) ]8 k+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
" t7 p( b* [1 X/ E0 m  o九層塔葉絲         10片
' B% O8 u4 ^) R8 G# _3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
) b3 ?# S2 F7 etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S" g* c& {. O3 R7 t

, N( j" V! A( V1 n+ e: v3 a8 X; {【調 味 料】8 T0 s. U7 }; ~6 \' r+ s' \
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 h6 z( V) I0 c5 t9 E0 c) k
紅醬         150公克
$ [4 q6 m1 ]$ [5 y* m公仔箱論壇白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D8 i  [4 B$ ?' h9 Q

' Q1 t5 P; j, N3 dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇$ y) x  X: [$ \9 y' c# m; B
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
' A* e7 _+ g" s! ?4 qwww.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
. v: j  d; j: H/ R0 k3 }www.tvboxnow.com3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇9 `: i* O8 u( R" V( d
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
公仔箱論壇8 F1 z; v7 ]" {/ K- Y9 O- Z4 N: @
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵7 g' b) b6 P4 @
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y' `! B: W% u* j5 h+ k
義大利直圓麵         150公克. ?0 Z! H. A* D& ]7 B
鮮蝦         2隻2 l" Q9 d8 ^6 }# t
干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X* I+ i2 c1 \+ k9 P$ E
蘆筍         1支www.tvboxnow.com* w1 |" h! i( \, K
九層塔葉絲         10片
1 \0 u; m4 z, |2 o/ X$ d橄欖油         2大匙
* Q6 Q. b  g5 O; D3 q. z  q' f高湯         200cc公仔箱論壇5 K, A( c5 x( _
蒜末         2瓣- o4 s7 h& k; ]( f; N7 n
洋蔥末         20公克
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. M- E# c. E+ htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 v# B3 Y: L, C) K" v% S6 I鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com& L: y- M- G5 w
紅醬         150公克公仔箱論壇3 i, p$ W* a. `% I/ O

# x8 t9 \" F7 W: p( G7 _www.tvboxnow.com【做  法】www.tvboxnow.com, l( J# `4 f8 O0 d3 H+ v
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
) t8 T3 s; Z3 |, U. U* itvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
4 H7 k1 @7 S/ z/ W3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

( y# Q6 y, M' a0 L8 T' ~& s5 S) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V( D( s* M9 [' l, B* }- o8 i
【材  料】公仔箱論壇) V5 Y' Q8 V3 a- o( c; w+ D& i
A.千層麵皮         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I7 Y9 x9 b$ i9 a) _3 [  @. X
煙燻鮭魚         150g
% O4 a* F8 g7 F4 q3 c奶油醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb$ P$ W! A# [$ e. i
披薩起司絲         50g
0 i% o/ C9 `1 o4 d# f& @. k# w9 ltvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         3湯匙
; h: T/ b' @# C. u公仔箱論壇麵粉         6湯匙2 Z; M; C. l# y
雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j; w$ {. \+ F" k, n3 o4 \* Y
鮮奶油         150ccwww.tvboxnow.com+ O1 R" a3 ~4 K# d/ f- |& ]
披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb; S0 c5 [- D" d5 n) u) c
鹽         少許
( N& g' S3 r2 f" Z' M; P$ Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
; _+ Z) A- P+ S+ _
6 N0 @! w/ \! u3 `. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】* Y# y% R/ n" a& a- P4 [6 Z- `' `
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。www.tvboxnow.com& i0 g1 |6 \. w
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u4 p1 U) O9 N
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
9 O7 ]  l# D, Q- @0 Z' F& J* P2 V公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

" t1 P* ^. S0 rwww.tvboxnow.com鮮蝦干貝墨魚麵
+ j; q0 E+ U8 h7 z  B1 gwww.tvboxnow.com【材  料】
( d$ W( w7 t/ ~/ n5 q8 y6 B墨魚義大利麵         150g公仔箱論壇6 I$ w7 {2 k1 t; u5 h* L5 c5 W+ K
大草蝦         3隻
9 O& u" w4 [$ }7 rwww.tvboxnow.com新鮮干貝         3粒公仔箱論壇- G4 |9 h1 x/ c
蒜末         20g
( c: c/ u4 V& R, Z4 P6 b8 e! [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g公仔箱論壇* b, m- m* H0 ]* s6 {
魚高湯         100㏄
  O7 H" A, i4 F/ R# _白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ i! i$ r5 k" p" o0 q" S3 A7 v4 q' E2 V
新鮮蕃茄醬         100㏄
$ T$ D+ B; i+ x  t5 u公仔箱論壇鹽         少許1 @  `3 ?' p7 P7 @+ K
胡椒         少許
/ C* S4 r4 E& j% ?$ c橄欖油         適量www.tvboxnow.com5 X' S" b2 O( M: |7 I8 {* I

/ U9 n$ G7 b: E/ x) E公仔箱論壇【做  法】www.tvboxnow.com$ S- ]0 O" ~- H6 l  G. v
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
$ ~. [. N% S* i* \公仔箱論壇2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
! v8 `7 z/ I$ P( t* r' L# N公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
2 R1 ^* [; _1 P; v/ ?8 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。3 o  k$ z$ z- t; d
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。公仔箱論壇: t! w! U0 H3 I/ p' }# j
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb$ q  k( ~( B3 e
【材  料】www.tvboxnow.com# w. Q9 k& m2 j0 L- k
A.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb6 \* S  l5 e7 _# c
義大利寬麵         150g
- a" {! s# w0 c  y- L$ X大蒜碎         20g
& {3 g/ @% _6 P* Q9 `9 g, [, r% {公仔箱論壇雞高湯         100ccwww.tvboxnow.com7 a3 B7 ~8 y4 t
烤松子         20g
0 }% s& k3 n$ \9 H5 r/ S) @義式綜合香料         少許1 s0 m0 H' C) Q- E
鹽         少許% W+ S0 ?) {, ]( |4 V: t. I7 W
胡椒         少許' h( Y0 h! t' ]- c! G
B.青醬:公仔箱論壇1 m3 o. Y' d  w$ s
烤松子         200gwww.tvboxnow.com' U# O/ h: I+ Y) h5 Z8 O
九層塔         100gtvb now,tvbnow,bttvb; w, n, n9 M- Q& G) ~
蒜頭         100gtvb now,tvbnow,bttvb+ U5 ]$ a$ v6 c7 `! g+ K6 G2 P5 t
橄欖油         3大匙
* T3 H1 @5 l" f/ Z. F" |8 n2 Y7 \" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K3 ^' U1 \; Z' q# G& Rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】7 L0 a. h5 H4 [! ?/ K+ V
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
: ]8 q" i% y# a9 j0 P4 [tvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H7 t# s! f& s/ R7 I) O: I$ B$ q
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
& r4 A& K; E. A" n4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
2 I5 X/ F8 J- o7 I! n5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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