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1 l0 u# R7 ^; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉鬆拌麵% e3 \+ i' _) ^" N9 g& x
【材  料】
9 U# D, r2 S# z! A  J  xtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X; _* C- m5 e& U2 o, i
客家酸菜         40公克
) u$ b9 v+ m# A洋蔥末         30公克
  _$ b1 _9 w% u: ?% r" R( Etvb now,tvbnow,bttvb水         4大匙
$ P0 e8 O0 q: i& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c5 b+ M5 n3 R5 W
太白粉         1小匙
+ e% f2 ^% ~' F公仔箱論壇蔥花         少許8 Y2 l  G. }) c) Q
- e9 e) U0 Z/ O' c3 {2 g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: n$ k8 J$ m5 [0 K7 z# L+ b3 y
蠔油         1大匙公仔箱論壇9 O/ J+ F" \6 h# M/ }0 ]' j
胡椒粉         1/4小匙
' r! T/ E, X5 c, l2 n" }6 btvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
" e! I+ {4 b' J; R: \% E細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇/ r2 d! o( C" U3 l# J

. p. p( q  c  X5 |2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ l' Y: F9 A& ^6 c' B' T
1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。2 N1 m# G$ u  ?8 m: p; s. U. O
2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。
4 v- w  V* U, `# mwww.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。公仔箱論壇7 ^9 \9 G* s! g* O' X4 m
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

, h! @; L' L$ U0 R1 |9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣醬拌麵
# D- p. S/ P6 twww.tvboxnow.com【材  料】  v: j# M/ ^; R" l8 k
粄條         200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Z  y3 N1 u* M3 Y2 |0 L5 }
蝦皮         15公克
" u6 d3 K! f0 W# ]1 J蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 U* O3 W' x4 X* P8 _; l; I
紅蔥末         20公克
( `% z0 ~0 z% h  ?0 Q6 ewww.tvboxnow.com紅辣椒         50公克
, {1 f+ B2 j2 T& s! c, p4 a3 E- Q公仔箱論壇洋蔥末         30公克公仔箱論壇7 A, L: u3 X  G2 |5 q
蕃茄丁         50公克www.tvboxnow.com' R) }3 \* A+ O2 l
沙拉油         2大匙www.tvboxnow.com" e5 }2 J: @1 Y1 e* Q* [: w
水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k8 J. L4 X  `! t2 C
蝦膏         1小匙0 }, j2 @1 n; a; Z; |
蔥花         少許公仔箱論壇! E  E% ^- h, [) Q, Y; @, t

! r$ |6 @' T. R0 [* \9 ]+ Owww.tvboxnow.com【調 味 料】
: _+ C5 U- ]5 C- |4 D& n) {+ c( q8 X$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         2大匙* h0 S6 |& U! p3 X- J
細砂糖         2小匙
3 }4 y! f) j6 n5 Wwww.tvboxnow.com醬油         1小匙
$ {1 ^0 ~/ d8 [0 K; kwww.tvboxnow.com鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }) ]/ A! H' u5 e# _
tvb now,tvbnow,bttvb2 t* ]/ ]4 _( a/ X5 J
【做  法】
9 h( I. m" i$ _' p# k( F$ kwww.tvboxnow.com1.紅辣椒洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M- F( _# r2 r
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J+ }+ P9 x+ A( P0 N" T' O/ f) M
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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蕃茄肉醬拌麵5 J6 n# O$ [7 X8 e
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* z8 g0 R; }' `, m
細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 _1 O+ P/ k0 I( P3 }& v# M, B% N
蕃茄         2顆
/ k  S  v- w4 q2 P5 S- Vwww.tvboxnow.com洋蔥末         40公克tvb now,tvbnow,bttvb! a! p3 N. @( e: p
豬絞肉         100公克/ m/ ~  T3 u9 `9 z  n
沙拉油         1大匙
1 v* L5 a2 r6 p: ]1 r/ Vwww.tvboxnow.com太白粉         1小匙
' o" W. m* s; _4 u: z% t水         1/2碗
0 ?4 @3 x8 Q7 f( P, T5 [4 wwww.tvboxnow.com香菜葉         少許1 x7 A& k( A0 D3 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j, P: v) j: ?7 d
【調 味 料】
' h1 ^! C# A3 m% Hwww.tvboxnow.com鹽         1/2小匙www.tvboxnow.com, E: ]: W, i% n6 f2 l2 u
蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇- W1 D  x2 {& X
細砂糖         1大匙
/ E, `5 s3 ]- f: F% m$ l
# y* ^: D  c8 E2 U7 G, f. I8 o6 T$ s【做  法】
% S; q) f0 ^' Nwww.tvboxnow.com1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
/ K" N: F0 z* K  H( D/ O; P2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。
, E& N4 `# i3 a7 n公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。
, ^  X; Y9 `  G& ]$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
www.tvboxnow.com# \3 N, w" L  Q/ i
菜脯香鬆拌麵
2 c& A0 A' f0 z" H5 Utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】乾意麵         2份熟公仔箱論壇. q4 [0 d* c! N* v/ N2 x' j4 B
雞胸肉         80公克公仔箱論壇5 q8 Z2 P+ Y( I4 ~( h& L* e
碎菜脯         30公克
4 G: I  J6 f- \8 H) n蒜末         1小匙
7 ^) [) r. d( P" H. S$ U! l沙拉油         1大匙
: _6 {' A0 u8 o; I香菜葉         少許
2 G2 u- g( Z5 q# c2 n" h( htvb now,tvbnow,bttvb
! B% Q4 t  X" ~9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t1 M4 q8 |1 n1 z7 j( |9 U
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b' e+ S5 p4 k: y0 |
細砂糖         1/4小匙
$ l0 S- ~" k. {3 e3 R胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇3 J# e, ?2 p4 _! a) p3 w6 l2 O
醬油         1小匙
8 q8 I" @# A* L* I3 k8 Z5 U% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k9 m( N0 d5 i
【做  法】
) \5 m; g; N; Z1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
公仔箱論壇+ e6 A& b3 _$ ]& J( a; P
香醋拌麵
3 Z; K8 X8 W" w7 J9 f4 p1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
) v0 q, z6 d6 R6 Qwww.tvboxnow.com意麵         2份公仔箱論壇0 |9 C' j5 f0 ~* v# K8 Y" G. H
芹菜末         1小匙公仔箱論壇! F, e0 x' a& V& W+ v  w0 A

. c: c0 A  z9 X/ d; {1 G2 n% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】% M3 U+ |3 c. F5 A6 ~6 g4 W2 }
鎮江香醋         1小匙
! {# D; p# |: W公仔箱論壇醬油         1小匙
8 x) p# w8 d9 Z/ Ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
1 M$ z# |- @1 a# ?% h! S9 Y* I8 k- [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
0 |7 {9 v$ O" y5 u! G4 D( C豬油         1小匙
$ e) Y/ V9 ^1 f" `& ], P& c( pwww.tvboxnow.com
) {7 S* W: C# H6 _, o公仔箱論壇【做  法】
7 [$ O6 I% \  J7 D1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* w. q) @- R% A$ E# v# z5 H
2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。

/ \% ]$ G4 ^# r4 i3 j9 g' s豬油蔥花拌麵
# P% @) d+ v: T" T  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
! K. e; h/ t# C2 k8 e, ^www.tvboxnow.com陽春麵         150公克
% X( m9 I; q& L6 @5 itvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克/ C. _4 \* s  q7 W6 `4 T; u
薑         30公克公仔箱論壇4 A, y0 p1 X% }3 e  z( n# i1 z$ q$ ^
紅蔥頭         30公克
: C- o: r/ Z% Q- d# N2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
; d% @3 a# `' r% |" a% g豬油         1又1/2小匙公仔箱論壇4 `, F3 ^# @- w7 W$ ?8 S
蔥花         1小匙
+ p9 m& c. }9 y
) W. y, |$ r; h* x【調 味 料】
5 b- E5 L7 L2 Z5 ^6 v2 C1 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
# _# v8 Q$ I3 \2 d1 uwww.tvboxnow.com胡椒粉         1/4小匙www.tvboxnow.com+ ^5 e8 z8 }0 C& O8 J4 R7 n
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【做  法】
8 m' o; ?+ X) ^: q- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。+ n$ t' W! u' c* [1 l& u8 k- ^+ O
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。7 H: y1 P$ N1 e+ t- k
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。

5 |8 V* M0 t2 T; M. `" y; K9 s9 Z& m薑蔥拌麵www.tvboxnow.com9 T: g8 I+ s( t+ b) `5 x
【材  料】
' V& n5 g) U0 l1 k1 n. _' e$ z& Q雞蛋麵         150公克
) ]2 T  `: A1 s3 d* Z+ q& ~: s( ]( atvb now,tvbnow,bttvb薑絲         10公克
' [& l( H1 i6 X# ?5 z; _: D& ^www.tvboxnow.com蔥絲         15公克tvb now,tvbnow,bttvb, e8 \4 a$ |8 M8 \% g, @0 u* p0 h
沙拉油         1又1/2大匙www.tvboxnow.com; D. m: {" x# l; W( D

& h* J: v5 B; o3 k8 @7 {9 K: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! m2 R" ~; {. y: ztvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k4 w4 `. \: a  O2 m- B  W4 u
細砂糖         1/4小匙
' l5 M7 D2 a- V8 [7 a6 q4 T3 B0 b: n8 T4 q2 T/ P
【做  法】公仔箱論壇0 ?1 ^7 g9 Z2 {8 \# G4 l
1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。
+ R$ S# F( g3 e9 Q2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯
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/ E3 L9 U0 T! B" g) K/ s. G公仔箱論壇, S1 c6 ~  t% e) Y2 p7 x
XO肉醬拌麵8 U  j- D3 A  _2 V: U
【材  料】  L( S5 h  p; c/ i
細拉麵         150公克www.tvboxnow.com/ w; [1 ^) ?4 D  e; w
豬絞肉         80公克
' S+ v; I& M3 X蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" A8 }# q5 @- ]3 d( _* x) S( R
太白粉         1/2小匙
. k5 {9 E( O% i3 h% Ptvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
" ~5 C; o8 B1 \- Twww.tvboxnow.com蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V6 l4 j( M" H* ]- b4 x- f
0 }2 U7 ?& G+ L+ O) g  O1 w- A
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: M9 E8 p$ M' S9 k) {
XO醬         1大匙
- b( y, a, y3 N醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! p) ~4 o1 k" \0 g& g
細砂糖         1/2小匙
, I) E2 g1 S& i9 r4 k公仔箱論壇
' q4 M9 S: |" Otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www.tvboxnow.com: Z% Y! T1 u7 o% b- u; N
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。www.tvboxnow.com4 R5 o/ I( Q) y1 h9 k
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。公仔箱論壇5 B5 O( q3 f7 Y7 U  k; x& m4 N
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。www.tvboxnow.com6 [. t( y2 S7 p# F+ g' a4 o5 R
3 l  p$ s, K7 \' K# }) \+ c8 c: Y) S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D) I) m9 c9 |& k+ a3 H& H  w4 N
XO醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a6 \) O) ?2 L6 e0 h, z7 e
【材  料】
5 b1 @/ `& }* P1 }/ C! R紅蔥頭         150公克
* B" S7 s9 O/ a( Y6 {8 H公仔箱論壇蒜頭         130公克
/ g# M& ?) s+ K2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒         30公克
& a4 R  \% C. m4 n) l8 h. |公仔箱論壇紅辣椒         100公克5 G* [; s6 k6 b2 Y3 m
金華火腿         60公克www.tvboxnow.com4 U! n! ^5 c1 r. S2 }! @
鹹魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; C7 [; N  r+ ^' {* t2 c0 S. _
蝦米         80公克www.tvboxnow.com& t. i! y3 ~0 H7 g$ H
干貝         150公克
) B& ^# v4 Q. [- i% A1 \www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]1 {5 n% b8 |- b
【調 味 料】www.tvboxnow.com8 }2 }+ l4 `6 G/ ?# ?" A* a
辣豆瓣醬         3大匙
; U/ p; W$ I1 n$ _5 Ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/2大匙www.tvboxnow.com( R* B  `5 m; [# m
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Q1 T$ ?3 Y; x( n" Y( p: [0 X, o
公仔箱論壇# N# c, D" W! q' w
【做  法】/ o/ U0 o; c% L! N$ |
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。
! G2 d1 V( `9 g0 K5 _www.tvboxnow.com2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
. j; z4 i. ]7 l+ h" N( ptvb now,tvbnow,bttvb3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。
2 t& O. u) n8 o& k1 o$ zwww.tvboxnow.com4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。
, e" l. y- c! _. e公仔箱論壇5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。
公仔箱論壇8 l) {' o- N7 p% ^( E
XO醬炒河粉
# N; o% u' k) B5 H: k; k7 Gwww.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* P4 Y; ?$ r  Q: j
河粉         250公克6 C2 }, P$ p) H$ f2 m" x
綠豆芽         50公克
; H  \  X! ]2 s: J  g. l( ntvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克( M8 x$ `8 H+ c3 H
洋蔥         20公克
9 f4 L. s( f4 ?2 q! |tvb now,tvbnow,bttvb
5 s% X5 [: X2 L* ]- {7 B【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 V% \7 O+ {# X  A4 f! L6 t
XO醬         2大匙
8 y" {" x% |, U. c4 d$ X: v8 {# Q9 D公仔箱論壇醬油         1大
: R) d/ A5 I; D/ I) rtvb now,tvbnow,bttvb
* U/ H; s9 H4 t  E9 L1 J【做  法】
. a0 A" s* ^. D! n: W1.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k6 T. u5 e5 E. b/ }
2.河粉切寬條,剝散備用。
; D  t! L. @( t6 k: C- D/ y- Ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。
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魚香肉絲拌麵
8 k' I8 w1 t/ v+ N0 U公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. A4 _" r% o, k5 M/ ?
細陽春麵         150公克www.tvboxnow.com1 y& e( Q3 R/ `$ X9 a7 w; v& Q
豬肉絲         50克www.tvboxnow.com' O  \0 K8 v7 ~/ |5 d
綠豆芽         30克$ R/ ?+ a" d9 w# r! b
薑末         1/2小匙www.tvboxnow.com; c5 q, l$ V/ B* }/ X, ?, D
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D& x5 q  i) n) @( b
蔥花         1小匙$ O. b9 D. a& N# ~: x4 G( {
太白粉         1/2小匙
( r' b. H0 w( v" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f' P6 f; a# g4 U; D  W' `! c
沙拉油         1大匙
# r0 d- m' b5 y% g& {8 O+ }
. a2 ^2 `% O" D8 c  f' [; m【調 味 料】
7 Y' t: W0 @% s$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         1又1/2小匙
# O4 E/ S9 o8 w' t4 _8 F白醋         1小匙
6 t* p5 S# F# m* |- [: ^+ T( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
4 e' Q# F* w9 e: c) K) d& X醬油         1又1/5小匙
' c8 ?( u1 K/ T7 w0 X) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) s8 ^& V- t# f0 ?
【做  法】
: P8 P6 ~: d9 z# i$ f4 j公仔箱論壇1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
$ O; b: {- ?- y4 C公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。0 S' U8 M) ~. I1 C
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z9 O8 A0 ?) h4 a4 k
蠔油菇丁拌麵
4 E" n4 i$ V: W- t+ x, p【材  料】
: O8 i3 y/ m% R  y/ o/ q5 U意麵         80公克: a; _8 t; x. h# ^1 b3 v. K
乾香菇         6朵tvb now,tvbnow,bttvb! m: b3 _2 _8 s* Y
薑片         2片
; @1 m  U! A; Z9 u8 R$ y  n- q蔥段         1根tvb now,tvbnow,bttvb* X8 g6 O1 T+ J, o/ ]
沙拉油         1小匙www.tvboxnow.com8 d& ?3 A& s( ^% K) o
水         5大匙$ q2 S+ L' y7 e# T& N1 U
蔥花         少許0 D! j! W( |( `) {
tvb now,tvbnow,bttvb& \5 a9 ?  G! f  ?
【調 味 料】
2 R8 }' m) m* T0 J5 _  p6 B紹興酒         1/2小匙
/ {8 m) V# B+ D蠔油         1又1/2大匙
( |. j+ z9 o. c7 Z6 owww.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb( i: g' _+ T" u/ J, Z
- B- U7 L2 y2 m& U2 \( g) ]- j! U
【做  法】www.tvboxnow.com% x' [4 F& U- a3 I0 a3 V
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
9 F" t" K( p0 g+ ^" r. S1 z2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。* H, y% Z' O5 o- r  s: F) Z# J
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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榨菜肉末拌麵
  x* S9 h! j' \$ q' e0 `4 w/ ^/ Utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】4 y2 X3 y% x/ w) H/ B; n! z# c
細陽春麵         2份
2 w) a! p7 w# q7 t& o9 F- P2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
. k) O2 a& T  _4 B# i' y+ j# r榨菜         30公克3 p. [+ |* K8 ]; r9 |: t+ g
蒜末         1/2小匙www.tvboxnow.com  p3 q& j' H* ]: w0 E1 ]4 B
沙拉油         1大匙. d" M' J0 {" x
太白粉         1小匙0 V. v. c7 w( u& D
水         1/2碗
/ b; h( ^! r( c# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許公仔箱論壇% _# [( N. b0 l9 y1 x, m4 Z

5 w4 B# M* ^6 J5 @www.tvboxnow.com【調 味 料】9 q3 f3 p: Q& x# k5 P6 Q  Y
辣椒醬         1/2大匙
: g% u& A# }* S. Z' A9 s醬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~5 K# u/ u6 N2 `% k
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a# d! n% [: S8 N* L, f

( g# \  `, f5 M【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R. o* u3 D5 P* e' n- X7 d6 B
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。www.tvboxnow.com; F1 J1 Q- M  y% T
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ X8 S: B; }3 l1 P! |+ E4 t6 V8 u, t
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
) Q* p- }9 g# W" l) u  {$ j( m公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

/ v4 t) a  t/ o- i3 j韭菜肉末拌麵. P( b5 Z% P+ Y4 @$ h
【材  料】
" U! P0 X' y  A- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目         100公克
7 C, X, i! y% d* x- ~8 ]4 W% q& H% x公仔箱論壇豬絞肉         100公克
/ B. l0 I8 U" ?! P公仔箱論壇韭菜         50公克
; h2 l0 e! @& f0 Z& _, [0 T0 [/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
; P6 P- M* d! U% P7 f" p& f/ a公仔箱論壇水         50㏄
% y4 ], u$ V  h  g沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) B# C7 c0 ?; M0 P. Y2 O

$ J3 B9 S, I4 stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( J9 D; E5 V  q4 n- Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
# \! k" U0 Q6 g4 h' N; n5 T" wwww.tvboxnow.com醬油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 m4 M( W7 ]$ I
辣椒醬         1小匙
* y3 o; |7 o# Y# v# hwww.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙* S6 `4 y  n* \) \8 i
公仔箱論壇9 U/ c% ~" R1 H) ?1 `
【做  法】www.tvboxnow.com! ?6 D$ f2 P" U% x
1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。www.tvboxnow.com( l+ m2 B5 q$ M  A7 Z* P% q' N4 r
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。www.tvboxnow.com* t  ]! j1 u! G) M- T
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。
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香菇雞絲拌麵# `" {/ O- P$ }1 @; `/ Q& [8 J% m
【材  料】; _$ I! K, _1 u, t( ~6 l1 n
意麵         80公克
( f* {% k+ d+ `2 Y* U公仔箱論壇熟雞胸肉         50公克
9 d3 J% d7 `. G0 X2 y; F& x$ Mwww.tvboxnow.com乾香菇         5朵
) E+ I) ]/ p! V# J' n薑末         1/2小匙
  q+ J0 S: q% t沙拉油         1大匙
1 m2 @! k3 l, v4 Z5 o3 s水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb- }6 S0 M1 m8 a' V: X  S7 l5 R
太白粉水         1/2大匙+ X1 t, q& Y" T
蔥花         少許
, Z4 T" o. L4 pwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- h: {1 o# l3 u7 n1 ?- Z
【調 味 料】
* {. Q+ _/ O% U+ e/ h3 Q; U/ \蠔油         1小匙
% Z; y" x9 W2 r3 E+ d9 Z9 ?% a2 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙www.tvboxnow.com1 u2 w$ `" K; O
細砂糖         1/4小匙
6 l# q/ S( R* E9 g0 p- y香油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% ^/ U* _4 B2 ^  J! K% z4 P

( y9 L2 j% G* @; m. E公仔箱論壇【做  法】
; D4 \0 ], r5 J' W2 H1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
0 x& k& T# M% n' [9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熟雞胸肉撕成細絲備用。; D: M5 V2 k' w# s  R
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。
9 T& r" n( v3 E& h. R, @公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。

. f/ b  M6 K7 h  o- xtvb now,tvbnow,bttvb香辣雞醬拌麵% n8 K" r: f" N8 n) w; I/ _
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]. A, U. F+ k' U' o
細陽春麵         2份
  T3 l( ]# e7 M" I6 B雞胸肉         100公克蝦米         20公克www.tvboxnow.com$ f3 ~" v) N$ l# _- w" `7 x
紅蔥末         20公克
* c- k% `% X+ A# |- b9 W公仔箱論壇蒜仁末         20公克- ]) e2 r) S8 J: V
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
( [5 N; t( k4 `8 C6 z3 Y0 u6 Q  u沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇8 `+ s) Q( N5 \9 r' f. B
蔥花         少許
) O+ Z# Y! L+ I& M" n' u$ `3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
' E- O, y4 ?6 A: _, f' Q9 E公仔箱論壇【調 味 料】
$ j- Z. I8 R* ]蠔油         1又1/2小匙
) C( v. G' Z( X公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
* f, H3 m/ c/ C; F) v5 e) {* r, f7 G
【做  法】
* z4 J9 p- n! qwww.tvboxnow.com1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
! O$ `: f% f, D% Q: ~% W6 f4 M2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y9 x' j( w( c4 ^/ ~" C) h' `
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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