【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: y2 v2 ]* F! e4 t) U( ~
水 100公克 www.tvboxnow.com* c6 e: n, D' x# `9 b
細砂糖 100公克
; _3 e$ e+ x. A% k5 D, I抹茶粉 20公克
1 B4 u4 a/ S9 K) R; J【做 法】
# u7 `+ e" X" x/ ?, u3 b(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
$ |* j! |# O( o, Lwww.tvboxnow.com【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb: O0 t! { @/ t: J* B
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。 |