材料: f) }5 J) K$ g
雞胸肉 100克0 R# ]% f- S" h+ b# i( ? l
高麗菜 50克
$ I: ]$ R: L+ C紅蘿蔔 30克www.tvboxnow.com3 v0 W( g( R9 c6 k$ I5 E: f& a
小黃瓜 30克- X! {2 S, y$ Y8 B+ L
香菜 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O' J5 F- f3 {8 ?0 ~( X8 R
花生碎 10克
7 \7 }6 f% u: F/ d$ q. rtvb now,tvbnow,bttvb花生粉 10克
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- \% S& l4 P0 p9 y5 A; _. H沙拉醬料:www.tvboxnow.com' N# `: k4 ?2 P0 K
魚露 1大匙
( P8 e; [6 l+ d# E: M# wtvb now,tvbnow,bttvb水 30㏄
- ^# o" ^* P& |7 Q) X; ]) Jtvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙www.tvboxnow.com5 a4 y. z6 o. `" ^3 k/ ?6 ?3 e
白醋 1小匙公仔箱論壇; T" v6 j- g0 {" P: q# R
檸檬汁 1小匙公仔箱論壇9 K0 k4 U: b3 _; p
蒜末 3克
. c# a3 N! o+ fwww.tvboxnow.com辣椒末 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a- Y) u1 ~; `) a$ j
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做法：9 Z0 @6 M, s1 d$ {* d* K
1. 雞胸肉放入滾水中，以小火煮5分鐘至全熟後撈起瀝乾，放涼後撕成絲備用。& ~* F2 a A+ v$ X4 W
2. 高麗菜洗淨切絲；紅蘿蔔洗淨去皮切絲；小黃瓜洗淨切絲；香菜切段，備用。
8 W( D4 ]6 i: }$ y2 z1 S公仔箱論壇3. 取盆放入作法1、2的材料，再放入沙拉醬料充分拌勻後，撒上花生碎、花生粉，以香菜裝飾.... 完成。 |
發表於 2007-12-7 08:56 AM
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