泡麵健康吃法
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3 A7 w3 D$ o, }2 \3 s% itvb now,tvbnow,bttvb 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。
) r! T! i- |* u8 q( O因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。4 \2 O# D C' j- L
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
, D/ K' m7 L* Hwww.tvboxnow.com紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。www.tvboxnow.com# H: D* y& @2 K7 H/ E% ^* b8 R
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg
/ E0 d! \% n- d! s* W碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g- T- \$ Y3 y" H i- F0 T( R4 B
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg
3 B/ [4 D9 _! o碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9www.tvboxnow.com; B% P8 X& L* C
台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg公仔箱論壇1 B' m+ w5 O7 p( |
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4
5 C9 P5 m% d/ W% ~5 @6 C( u2 B農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg
& A( u( S" M1 L8 }9 F碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9gtvb now,tvbnow,bttvb! O& T3 j1 o& J9 P* q
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg
* ^( K6 a j) {1 h* g碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5gwww.tvboxnow.com0 P! B6 {3 c. @* D4 [4 Q4 b
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg公仔箱論壇& d0 p4 H& |+ V8 g$ P1 }
碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g
. j1 D0 `- f- ?- _公仔箱論壇黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！tvb now,tvbnow,bttvb c, u( a2 A5 [* o# d- H
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mgwww.tvboxnow.com( i) C1 D1 U/ p0 I3 A2 @1 J
碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }0 o6 j' X$ |' [) [- A+ ~+ Z1 ^2 |
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg" D/ K( V* Z1 J% G, ?% |& E
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g
5 j* p/ z0 G# _% ?' N阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg
5 r" l1 j* w) c公仔箱論壇碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g
3 c1 d) t% M4 Z X3 n9 O6 r& b4 r維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg
8 z5 f, u% [. X- ]6 e碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q! y; y! ^( ?3 F- E
排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg
% }/ ~1 ~" s* ?! s( p6 xtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g" S* i" M% @- o
統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg
' U: C0 Q, \; c; `1 g1 B) R公仔箱論壇碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g
" Q3 ~% @9 P6 @, N! z7 M& V7 w統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg
8 i( n' U! E" t- A8 L$ d碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g
7 y* f1 S" s( T) N% W Atvb now,tvbnow,bttvb印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg
6 a. Z7 v0 |! P( Z7 j/ ^公仔箱論壇碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7gwww.tvboxnow.com" P; L+ y& f; j6 ]' q5 R
2 x- R9 @3 v3 S4 R' z 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！
" y0 A4 q/ C6 e6 K9 ~& n* D拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg公仔箱論壇8 ]$ w. }# N7 @ \8 A1 @/ x
碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g* @+ Q) n+ D2 R# G" z- x1 F! b
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg
# m! V) D4 n- N# u- N& H7 V碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g
6 ?# r7 o' P+ q( J b0 b8 {/ S公仔箱論壇日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mgwww.tvboxnow.com D8 C, y7 Q5 U; H
碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g
5 {! v0 B0 s' j, D韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mgwww.tvboxnow.com( V) m# k, D D2 c1 g
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g
% Y2 @$ z C5 z' ]; k) \ P來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mgwww.tvboxnow.com& j- Q" `' q7 M+ Q! @6 Y5 A
碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g
3 d: H) t" g2 W5 Y6 A5 V- o3 D3 {' _tvb now,tvbnow,bttvb不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg
- Z) m; l/ l6 |% r" S/ Atvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g
% |3 B( L' z) I公仔箱論壇衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！www.tvboxnow.com6 h, h/ ^$ [: c
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：/ I2 n- s+ ~" `* j+ p
第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。8 l/ ]% o1 [* U6 }
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第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
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6 n1 T- W& |% U7 J! _ [* P+ o第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。
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第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。
: E0 n0 Y6 z7 |! \) I6 L2 Y7 y希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。www.tvboxnow.com2 r$ X1 z- Y5 q, z# S
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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