班蘭砵仔糕 Steamed Pandan Puddingwww.tvboxnow.com6 b/ H5 y, A# r5 V; L5 T6 u# Y
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3 {1 O" t$ I! | O| 材料︰(三個份量) | | 粘米粉 | 57 克 | | | 砂糖 | 50 克 | | | 栗米粉 | 20 克 | | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | | 暖水 | 100 毫升 | | | 椰槳 | 150 毫升 | |
| 製法: | 1.
6 M) I: u$ H, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。
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# g9 _& l2 E, M8 ?: t. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。
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4 t- v: p* Q6 \' n | 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。
6 A5 Z, s2 R; {6 u4 qtvb now,tvbnow,bttvb |  | | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 |  |
| 貼士 | 1.3 m" c- `+ ]5 l" Y4 f
| 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb2 }) H; r, U. D; a$ j: H, I8 A- M
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| 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。
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- U$ ~8 k* i) ^0 Z; a/ L# g希望您地回應吓啦
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9 T- T" Y1 K/ B) @1 O. e* C) e[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:35 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:20 AM
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