有人說體溫低是萬病之源,其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差,都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差,身體的老廢物質就會積存,當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等,一定得想辦法把寒氣趕出身體!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a9 S( T0 m" L! R2 B+ V: A2 E7 ]
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑,讓氣血循環變好,讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚,而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分,具有清除自由基及殺菌作用,在靠近表皮的地方最多,所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多,所以在吃生魚片和豆腐時,特別改用生薑來提味。因為要是一不留神,粉刺之類的又會跑出來作怪。
`0 Z/ m9 P) E% Q; j) q隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
* i6 \# P* {" k/ c( e$ }/ U6 j5 y薑拌飯/只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d; |$ b1 A9 p4 K
做法/(2杯米)
1 M! \; m7 S- Z# w5 H6 W! K1)把2塊生薑連皮切成細絲,放到竹篩上清洗後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb% c9 \4 \2 _' m. }8 d
2)在360cc的水中,加入熬高湯用的昆布(5公分見方)、米酒(或清酒)和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
5 z. Q' J i v9 i2 w7 X% K. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖薑醬油漬/在熱熱的白飯上放一點,早餐又多了一個選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U2 f! @; c9 J: c* q# o0 u; b, ?- b
做法/
4 r5 b3 M3 F- Z% q2 H( z7 y' _. J2 n+ Y1)把100g的生薑連皮切成細絲。
' {: l3 M4 l4 l: D: U/ Y; T! pwww.tvboxnow.com2)把切好的薑放進鍋中,加入醬油、味醂和米酒各3大匙,煮到沸騰就關火,再拌入柴魚片(超市賣的小包裝一包)。
# a+ j" {5 U: }" p) b3 E! \/ d7 Ktvb now,tvbnow,bttvb3)連醬汁一起裝入瓶中,放置1~2天。" m3 \3 Z7 h# u. g* L6 j l
谷中生薑肉捲/偶然在燒烤店吃到,回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。tvb now,tvbnow,bttvb+ D) I. X% k/ `+ m
做法/4 w- F9 @/ r* k7 K0 K
1)先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來,將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
( Z% T$ J( [. Q% D0 Y5 v3 M: y2)然後將肉片其他部份也煎熟,塗上些許烤肉醬後便大功告成。(可改用嫩薑代替)公仔箱論壇+ R" e2 S5 C* z+ T1 ~
簡單的暖薑飲品
6 C1 p6 S5 \2 `$ w% {& \( O3 `www.tvboxnow.com1)暖薑奶茶/在紅茶裡加入生薑泥,用蜂蜜取代砂糖和牛奶。
/ H2 M A' g7 B& i" t$ G1 |: k4 s2)黑糖薑茶/只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |