驗肉不扣檢 食署事隔4月公布
+ ^" s O: C) e- b6 F5 o4 x2 @; \一批在6月由泰國入口的冰鮮豬肉，被食環署驗出同時含有兩種禁用哮喘藥，但署方事隔約4個月後至昨日才公布，由於從抽驗到獲得結果，需時兩星期，其間為數1600公斤的含哮喘藥豬肉，已由超市、新鮮糧食店和街市檔全部出售，極可能已被市民食入肚中；另署方亦驗出Citysuper出售的一批冰鮮印度蝦肉，非法含有禁用獸藥「硝基呋喃」，部分已出售（見圖）。
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5 ^$ ^# J9 h& L8 R+ B, mwww.tvboxnow.com李華明：把關不力應暫禁泰豬入口公仔箱論壇' B/ l4 ~1 Q, V
立法會食物安全及環境衛生事務委員會主席李華明批評，事件已令市民覺得食環署把關不力，署方不但遲公布、檢驗效率亦太慢，未能及時阻止問題食品出售，絕不可接受，「若驗出哮喘藥嚴重超標，市民已吃了，怎算？」他表示當局應暫時禁止泰國冰鮮豬入口。: Y% W1 J6 W4 H6 w4 ~" _4 i, s
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食環署昨公布今年7至8月期間完成的食品監察化驗報告，在1.15萬個食物樣本中，34個不及格，其中在機場入口關卡，抽驗的一批泰國冰鮮豬肉，罕有地同時被驗出兩種禁用哮喘藥「鹽酸克崙特羅」（0.0016ppm）和「沙丁胺醇」（0.002ppm）。公仔箱論壇9 d% ~- B$ k% A5 B
7 B7 c- e3 D; D; N8 \. s) j6 C公仔箱論壇含兩種哮喘藥未有個案
+ Z# `3 U2 f: h& t5 ?* d; ctvb now,tvbnow,bttvb署方指出，問題冰鮮豬肉是在6、7月期間抽驗，由於冰鮮肉不會扣檢，故驗出問題時，該批為數1600公斤的哮喘冰鮮豬肉，經已全部售清，但至今未有收到市民不適個案。肇事的入口商「多泰投資有限公司」其後入口的首三批冰鮮豬肉，亦被署方扣檢，無問題後才出售。
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) C k+ {# E$ `8 H, ewww.tvboxnow.com食物安全中心高級醫生冼家偉說，此兩種哮喘藥同屬速效劑「瘦肉精」，豬隻食用後會令脂肪量下降，增加瘦肉，人類攝取後可導致心跳、手震等副作用，但由於是次檢出的含量輕微，相信影響微。) J8 k$ ^; c7 V1 B, _
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至於被驗出含有獸藥殘餘「硝基呋喃類代謝物」的冰鮮印度蝦肉，署方最初在沙田Citysuper抽取樣本，驗出含0.025ppm，其後跟進入口商 Lordly Company Ltd再抽驗3個樣本，同樣驗出硝基呋喃類代謝物0.023至0.028ppm，同批問題貨品共有350公斤，當中20公斤已流出市面出售，在貨倉內剩餘的330公斤存貨則被銷毁。
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食物安全中心署理助理署長吳志翔說，署方已向所有涉案入口商及超市，發出警告信，對於食品驗出問題後經已賣清，吳仍強調，署方已即時跟進，但也會按食物風險不時作出檢討。0 N* r% k$ o/ f( b0 O" g. e" X. z
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發表於 2008-10-25 07:04 AM
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