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[食肆地點] 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。tvb now,tvbnow,bttvb. I* Y! C  v: r3 D$ u9 R

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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128
# j& S& `3 }% @2 z  g4 T' q+ Q韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。
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大力水手年糕 $78
5 v+ a( S# v4 R: R$ M& g3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。
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$ p' X/ e5 L3 G) K  f$ _海女鮮蠔拉麵 $78- Q4 _  k/ x5 d5 N1 r- X9 f
鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。
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! e1 c/ \3 k# ~3 g2 E: F* u公仔箱論壇冬日戀物拼盤 $128
! a  E" W: X4 w5 Q: ~- Y6 M8 ^份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。' @, O* j1 z1 p& e

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黃金南瓜濃湯 $48
; |" v0 M6 Z) }: o! V6 \( vtvb now,tvbnow,bttvb暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。www.tvboxnow.com( @$ ~! u. `4 X$ A
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MARI% n3 g8 X% e7 R
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星花宮卷 $98& ?% g. O8 ~- B0 D% n" E
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。" l% k, _& i$ X8 T, O
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DESSERT
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仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68
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6 e# ?. }# h: E0 f5 _tvb now,tvbnow,bttvb暖男果酒艾菲 $148
7 ?0 B3 @* r) n- i) \9 X7 l8 O" I[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。
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水漾青檸艾菲 $98
. R9 {6 A) R4 O0 x5 S$ H* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。
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甜蜜紅棗茶 (熱) $28公仔箱論壇0 g6 A  p9 C' t
以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。: x7 [" l; d& S+ [% ~3 f1 W

They look yummy.  Thank you very much for your sharing.
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