周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！) [5 l, P( W+ e' j/ }' o5 p
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$98野菌意粉半價嘆生蠔tvb now,tvbnow,bttvb7 [7 @1 U L, T0 }6 ?2 L4 q
% z" ~( f; I+ ^! U+ z公仔箱論壇■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 $ F8 U/ ] f; V5 a5 ~$ T
www.tvboxnow.com8 _( o. H2 U7 Q' N0 c' _0 V
' r+ ~! F5 {1 p# p0 j公仔箱論壇精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 tvb now,tvbnow,bttvb- Q2 Z: b! @6 L
! o* L0 c' U `. a( J; k朱古力火鍋tvb now,tvbnow,bttvb' Y! W' R7 G: X1 ~7 h' g
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。$ L8 [7 u' }1 Z# b) m
0 @ r( @2 h5 [; @" j1 l公仔箱論壇美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158www.tvboxnow.com+ \! @3 \4 i+ K! ?9 c- n
4 E5 v4 W, f" N9 v+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98
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- }: _5 @+ C/ `5 M4 d" o0 \www.tvboxnow.com扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。
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3 J& J9 t* V; i# _www.tvboxnow.com那不勒斯燒豚肉排$128
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9 R6 n9 [7 K! v5 `# j美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 公仔箱論壇6 p/ Z0 g# P, j& q% x8 F1 j
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。
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■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。6 g/ t: Q/ V7 a6 u0 I0 p, k
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& o& @% c$ G+ U$ D供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm公仔箱論壇' d( \- I+ |9 ~* G1 S
意味 (大角嘴埃華街大成樓)* R( z: z/ I1 ?: @# k* K: W
0 {( d' J: b {9 M* g$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R5 S0 o* F9 G. }. P& F
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■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。1 [4 n9 x. x; ] D9 B/ }; |/ b# M
% p+ D4 Y0 ]7 T. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！www.tvboxnow.com. H2 r' ?) e/ Y1 H3 T- d% C% O% D
5 n! y; E( Q: Z- W9 J. j, T) _! u: G- D扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。7 p- C+ k* ^0 e4 j
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168tvb now,tvbnow,bttvb2 l9 y5 e( ]9 D& Q
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鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。
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扒三文魚柳炒白蜆$138
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1 F4 g2 P( V7 [* \1 @ p( b公仔箱論壇香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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: s3 L5 j/ \. r) v2 V2 N9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。. E* l, N" N3 a" e
; R& ]( }! k. U' V; G! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- i2 y' o+ k0 h) r0 z$ l公仔箱論壇供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
2 y5 k; L$ m' F! y. A, F; K公仔箱論壇薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^1 q% w' f! M/ d' c9 C& _+ `
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$148鋸特級扒任飲老火湯
; ]: O6 K% w h0 s' B' \新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
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9 D8 w1 y+ Z5 ]& d; f) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級 T骨牛扒$148
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/ _$ S5 g* c6 k# F+ F) J公仔箱論壇美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
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$ j1 q/ A, K3 V" y jtvb now,tvbnow,bttvb扒豬肉腸洋葱白菌汁
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$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。$ j3 @% r' I$ S& E
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甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。: F6 x& X( Y9 e* u+ }
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薯茸焗田螺$ y9 s5 Y' P. T3 u
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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