跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。公仔箱論壇+ _* x: w2 D3 ]7 ^: X( k
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一個價食兩間餐廳& [- l& X- ^" O: T r+ @
6 _3 {) P, B) T- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。1 g) Y- H, l; I) _
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聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @6 l1 f# R, |! V) f% N! _
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燒本地龍蝦
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切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。tvb now,tvbnow,bttvb- o+ S3 C3 f6 a2 T
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澳洲肉眼扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M+ z: P9 ]8 X4 [- Z( L
5 C9 n! x3 e: i& E1 e/ y1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。
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蛋白餅拌雜啤梨
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BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。
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蛋白餅拌雜啤梨+ q. B/ i1 Q$ e
7 V+ M4 h2 q& P/ q1 @公仔箱論壇用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 www.tvboxnow.com U: [( {. B7 {+ Z6 L
6 ]" N9 _. B3 ~# M$ {/ ^& Y" Qwww.tvboxnow.com12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
F! d3 [. L; a4 sBackyard (旺角朗豪酒店 L層)
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' m- M- D& x+ t4 \+ a2 n, Htvb now,tvbnow,bttvb逾半米高火燄雪山
' G, {' T! h- M3 j# m2 \% z& }營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。- u! p. G1 {7 Q0 J, L$ @
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龍蝦塔
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4 X2 i3 }( ?* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。公仔箱論壇, T: @+ l( q+ y$ ]
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巨型焗火燄雪山
, r, a0 j* ?/ B) [. E9 P3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x5 W( B$ U" |$ v公仔箱論壇約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。 www.tvboxnow.com4 x# }' x. {! y1 U; q
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冒煙凍湯* ~9 |5 J2 ~" Q) i
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有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。
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12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298
" u' D8 g5 U; n7 V公仔箱論壇註：請留意每段時段的視覺效果表演時間
( H# ]2 X# `1 i2 x" I" k0 Z S公仔箱論壇Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)
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" d0 C/ j ]* o) [$ U( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰雕 Buffet七折最後召集3 j I0 y" a, O; g
7 [, [; h; ^1 B% S- P+ \tvb now,tvbnow,bttvb香煎砵酒鵝肝
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儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。9 h9 d3 D- G' Q) u0 @/ J6 `& ^
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12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248
" W- `" u2 U7 L Q% e$ Z, y) N% {www.tvboxnow.com儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z% Z5 u9 ?8 L. u" ?9 R R! n) s
: b2 a2 T& G& \tvb now,tvbnow,bttvb$388尖嘴抵食 Buffet
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& _. E" e( J# F3 a8 X% owww.tvboxnow.com北京填鴨公仔箱論壇: O7 e2 B5 [! o# N; U7 P
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聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e5 R @# H. E9 J3 f5 M4 z
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生蠔拼盤/ M% K: [2 u6 E3 B- A1 c3 j- F
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. \' k I1 W, B! z4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身拼盤tvb now,tvbnow,bttvb- t+ u* G+ @" k
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12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
$ q I5 {3 b: K公仔箱論壇麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m. k' r4 r9 @7 w. F2 L) c3 _% H1 K9 r
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發表於 2009-12-18 12:12 PM
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發表於 2009-12-20 03:43 PM
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