尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l3 w$ K8 f9 T Y. H! j/ P
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新和食商場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b4 @6 l# f- d' t
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iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。
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. l5 e. Z0 V5 C* n+ b) m, btvb now,tvbnow,bttvbiSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
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5 l ~7 p2 u$ _- T5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內腍多汁蒸揚吉列豬
% U& P i. f3 C- o浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。
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吉列豬柳手工夾堡$35
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豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
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0 f& m5 H8 N Y, m Wwww.tvboxnow.com極品吉列豬扒御膳定食$128
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豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
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3 q2 ?$ R3 I' z" b0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下午茶餐$68
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自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 公仔箱論壇8 L; O& e/ L" f. S# s7 x4 G
! l- b% W1 l/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道帆立貝醬油燒$38公仔箱論壇3 v m- A1 [# r% D
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帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 tvb now,tvbnow,bttvb7 y% V5 r" n8 b; ?4 ^
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浪漫館橫浜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \1 j& {" {: Z8 w$ _! v/ r! h
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韓醬豆腐漢堡包
( C; }' P3 E2 NKRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。
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. ?4 ^5 Y1 P! f9 Z' h& F公仔箱論壇The matiz$68
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鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！ tvb now,tvbnow,bttvb3 }6 t: f( C$ b( H4 Y
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Chili cheese fries$48
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4 D1 N6 k# R- Q% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。
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2 Y2 }+ S& v2 @0 a4 V: awww.tvboxnow.comVege& Bean$98. N, U7 Z; s5 l' I: E
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素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。
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E0 F# N$ b0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。K.O.三文治$78
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: q: }1 _( E5 S: w4 Zwww.tvboxnow.com法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。
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辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。
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d: ^! C5 q" Y9 d- C) i Lwww.tvboxnow.com秘製擔擔麪$60www.tvboxnow.com( j" A5 A! k; N! |) E& G8 i1 x4 F! ?; Z
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豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P2 \" X$ V/ D3 U! E
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鹽味拉麪$58tvb now,tvbnow,bttvb% i" a+ m) W6 q8 Z
# B* E7 g$ D& h. r ~' \7 Y拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
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. N/ m/ T7 C. m麪豉味豬頸肉拉麪$98
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6 \" l) t2 C2 ~- N5 ^tvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 公仔箱論壇: u9 x1 ~# z: z/ l2 A/ |
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山頭火
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精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f7 h0 M9 u) o* _
/ G; ?0 X [) ], `* |" s各款味道團子每支四粒$14
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. |) S, C% {9 i7 @: P. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。
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+ F. w) p3 ^' ]: \: C# F% P番茄海鮮意粉$68
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招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
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6 Q3 D9 N; }/ O b s& ctvb now,tvbnow,bttvb凍黑蜜牛奶抹茶$32
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: z1 u( T" }4 t" J6 S( vwww.tvboxnow.com最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
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3 I& u; A8 i1 Z& b' ?6 s和茶房鎌倉夢見屋9 K; F' }$ L9 l* L& T3 p$ H
. r/ W$ L( o! uwww.tvboxnow.com吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。. D+ F- [3 V7 {+ n
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鮭之寶箱$35tvb now,tvbnow,bttvb5 t) q4 R9 g+ m( Y3 ~( p H f
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一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。 公仔箱論壇4 j/ a+ w! {) B
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Monster Sushi
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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